Cambodia

• S Siem Reap The town that exists because Angkor Wat does — but stay past the temple rush and you'll find French shophouses, a night market that smells of grilled corn and lemongrass, and a generation of Cambodians rebuilding an arts

• Phnom Penh

  Central Plain and Capital Corridor

  यह Cambodia का सबसे सीधा रूप है: शाही परिसरों, कंक्रीट की तेज़ बढ़त, यातायात से भरी नदियाँ, और एक राजधानी जो आपको यह भूलने नहीं देती कि इतिहास यहाँ कितनी रफ़्तार से गुज़रा था। Phnom Penh इसका केंद्र है, लेकिन Takéo की ओर जाता व्यापक इलाक़ा दिखाता है कि शहर कितनी जल्दी धान के खेतों, पुराने मंदिर-स्थलों और उन प्रांतीय कस्बों में बदल जाता है जहाँ घड़ी कुछ धीमी चलती है।

  Phnom Penh · Takéo · Tonle Sap River · Bassac River · Royal Palace

• Siem Reap

  Angkor and the Northwest

  Siem Reap Cambodia का सबसे प्रसिद्ध आधार हो सकता है, लेकिन यह इलाक़ा Angkor Wat की सूर्योदय तस्वीर से कहीं बड़ा है। Battambang में galleries, औपनिवेशिक दौर की सड़कें और देश के सबसे अच्छे food scenes में से एक मिलता है, जबकि Sambor Prei Kuk याद दिलाता है कि Khmer मंदिरों का इतिहास 12वीं सदी से शुरू नहीं हुआ था। पत्थर, स्मृति और सुबह-सुबह शुरू होने वाले लंबे दिनों के लिए यही इलाक़ा है।

  Siem Reap · Battambang · Sambor Prei Kuk · Angkor Wat · Tonle Sap Lake

• Kratie

  Mekong East

  मुख्य tourist circuit के पूर्व का Mekong हिस्सा धीमा, चौड़ा और आगंतुकों के लिए कम सजाया-सँवारा हुआ लगता है। Kratie सबसे स्वाभाविक आधार है, अपनी नदी-किनारे की साँझों और dolphin trips के साथ, जबकि आगे का भूभाग बाढ़-मैदान के गाँवों और ऐसी सड़कों में खुलता है जहाँ Cambodia पहले कृषि-प्रधान लगता है, बाद में पर्यटक-प्रधान।

  Kratie · Mekong River · Irrawaddy dolphin zone · riverside islets

• Mondulkiri

  Eastern Highlands

  Mondulkiri और Ratanakiri देश के लाल-मिट्टी वाले पठार पर बसे हैं, जहाँ शुष्क मौसम में हवा ठंडी होती है और दृश्य बाढ़-मैदान की सपाटी से बदलकर जंगल, झरने और लहरदार पहाड़ियों में पहुँच जाता है। यहीं Cambodia postcard Angkor जैसा दिखना छोड़ देता है और कुछ अधिक कच्चा, हरा और विरल बसा हुआ दिखाई देता है।

  Mondulkiri · Ratanakiri · Bou Sra Waterfall · Yeak Laom Lake · forest highlands

• Kampot

  South Coast and Islands

  दक्षिण-पश्चिमी तट तीन अलग मिज़ाजों पर चलता है। Kampot नदी-किनारे का कस्बा है, पुरानी shophouses और pepper farms के साथ; Kep ढलती शानो-शौकत वाला समुद्री ठिकाना है, crab shacks और उस अहसास के साथ कि इसकी ऊँचाई बहुत पहले बीत चुकी; और Sihanoukville अब ज़्यादातर ferry और transport hub है, सुंदर से ज़्यादा उपयोगी। समुद्र के पार Koh Rong पूरा सुर बदल देता है: beaches, boats और देर से शुरू होने वाली सुबहें।

  Kampot · Kep · Sihanoukville · Koh Rong · Kampot pepper farms

1. 3 दिन

   3 दिन: Phnom Penh और Takéo

   यह उन यात्रियों के लिए छोटा route है जो Cambodia की राजनीतिक धड़कन देखना चाहते हैं, बिना यह नाटक किए कि तीन दिन पूरे देश को समेट सकते हैं। Phnom Penh में नदी-किनारे के इतिहास, बाज़ारों और राजधानी की कठिन 20वीं सदी की कहानी से शुरू करें, फिर Takéo की ओर उतरें जहाँ पुरानी मंदिर-भूमि और धीमी प्रांतीय लय है, और वहाँ से वापस लौटें।

   Phnom Penh → Takéo

   इसके लिए सर्वश्रेष्ठ: छोटी छुट्टियाँ, पहली बार आने वाले, इतिहास-केंद्रित यात्री

2. 7 दिन

   7 दिन: Siem Reap से Sambor Prei Kuk होते हुए Kratie

   यह route राजधानी की ओर लौटने के बजाय पूर्व की तरफ़ बढ़ता है। Siem Reap आपको Angkor का पूरा पैमाना देता है, Sambor Prei Kuk वह पुराना ईंट वाला अध्याय जोड़ता है जिसे अधिकतर यात्री छोड़ देते हैं, और Kratie मंदिरों के पत्थर की जगह Mekong की रोशनी, नदी-द्वीप और सही समय हो तो Irrawaddy dolphins देता है।

   Siem Reap → Sambor Prei Kuk → Kratie

   इसके लिए सर्वश्रेष्ठ: मंदिर-प्रेमी, Southeast Asia के अनुभवी यात्री, धीमी सांस्कृतिक यात्राएँ

3. 10 दिन

   10 दिन: Battambang से Kampot होते हुए Kep

   यह Cambodia route उन लोगों के लिए है जिन्हें box-ticking से ज़्यादा texture पसंद है। Battambang art spaces, French-era facades और bamboo train की विचित्रता लाता है; Kampot नदी-कस्बे की शांति और pepper country में बदल जाता है; Kep यात्रा को crab markets, समुद्री हवा और ऐसे तट के साथ समाप्त करता है जो अब भी tourist economy से आधा रिटायर लगता है।

   Battambang → Kampot → Kep

   इसके लिए सर्वश्रेष्ठ: food travelers, couples, दूसरी बार आने वाले

4. 14 दिन

   14 दिन: Mondulkiri से Ratanakiri, फिर Sihanoukville और Koh Rong

   दो हफ़्ते आपको Cambodia को लंबाई में पार करने की जगह देते हैं, पूर्वी पठारी प्रांतों से लेकर Gulf of Thailand तक। Mondulkiri और Ratanakiri झरने, लाल-मिट्टी की सड़कें और ऐसे highland landscapes देते हैं जो Angkor से बहुत दूर महसूस होते हैं; Sihanoukville व्यावहारिक ferry gate है, और Koh Rong वह जगह जहाँ आप यात्रा के घंटों को रेत और समुद्र में भुना लेते हैं।

   Mondulkiri → Ratanakiri → Sihanoukville → Koh Rong

   इसके लिए सर्वश्रेष्ठ: वापसी करने वाले यात्री, nature और beach का मिश्रित सफ़र, समय वाले लोग

• Khleangs

  Siem Reap Municipality

वीज़ा

अधिकांश EU, US, UK, Canadian और Australian यात्रियों को Cambodia के लिए tourist visa चाहिए। आधिकारिक e-Visa की कीमत USD 30 है, यह single-entry है और 30 दिनों का stay देता है; visa on arrival अब भी Phnom Penh के Techo International Airport, Siem Reap-Angkor और Sihanoukville में उपलब्ध है। उड़ान से पहुँचने के 7 दिनों के भीतर arrival.gov.kh पर Cambodia e-Arrival card जमा करें।

मुद्रा

Cambodia एक साथ दो मुद्राओं पर चलता है: आधिकारिक मुद्रा riel है, लेकिन होटल, परिवहन, tours और कई रेस्तराँ के बिल US dollars में दिए जाते हैं। साफ़, बिना फटे USD notes साथ रखें, क्योंकि damaged bills अक्सर ठुकरा दिए जाते हैं, और लगभग 4,100 KHR प्रति 1 USD की दर से छुट्टा riel में मिलने की उम्मीद रखें। बेहतर होटलों और महंगे रेस्तराँ में cards चलते हैं, लेकिन असली काम अब भी cash ही करता है।

वहाँ पहुँचना

अधिकांश long-haul यात्री Cambodia तक Bangkok, Singapore, Kuala Lumpur, Ho Chi Minh City, Hanoi, Seoul या Guangzhou में एक stop लेकर पहुँचते हैं। मुख्य international gateways हैं Phnom Penh के लिए Techo International Airport, मंदिरों के लिए Siem Reap-Angkor, और तट व द्वीपों के लिए Sihanoukville। हवाई मार्ग से Cambodia पहुँचना आसान है; यह ऐसा देश नहीं जिसे आप international rail के हिसाब से योजना बनाते हों।

इधर-उधर घूमना

Phnom Penh, Siem Reap, Battambang, Kampot और Kep के बीच अब भी ज़्यादातर यात्री buses और minivans से चलते हैं, जबकि domestic flights लंबी hops पर, Sihanoukville तक और वापस, समय बचाती हैं। Royal Railway धीमी है, पर Phnom Penh से Kampot और Sihanoukville की लाइन पर, और Battambang की दिशा में, उपयोगी है। Koh Rong पहुँचने का मानक तरीका Sihanoukville से ferries हैं।

जलवायु

Cambodia में चार नहीं, दो असली ऋतुएँ हैं। Dry season November से April तक रहती है, जिसमें November से January का मौसम सबसे आरामदेह होता है; wet season May से October तक चलती है, जब दोपहर की तेज़ बारिश देहात को चमकीला हरा बना देती है और Tonle Sap नाटकीय रूप से फूल जाता है। March और April सबसे कठिन गर्म महीने हैं, जब तापमान अक्सर 38 से 40C तक पहुँच जाता है।

कनेक्टिविटी

Phnom Penh, Siem Reap, Kampot और अन्य मुख्य traveler hubs में mobile data आसानी से मिल जाता है, और hotel या cafe Wi-Fi आम तौर पर route planning और calls के लिए काफ़ी अच्छा होता है। Card payments अभी भी टुकड़ों में मिलती हैं, लेकिन locals के बीच ABA और अन्य Cambodian banking apps के ज़रिए QR payments आम हैं। कम दिनों के लिए आने वालों को cash को default और data को आसान मानना चाहिए।

सुरक्षा

स्वतंत्र यात्रियों के लिए Cambodia संभालने लायक़ देश है, लेकिन जिसे गंभीरता से लेना चाहिए वह road safety है। Night buses, overloaded minivans और यूँ ही किराये पर लिए scooters petty crime से अधिक परेशानी पैदा करते हैं, ख़ासकर मुख्य शहरों के बाहर। आधिकारिक border advisories पर नज़र रखें, छोटे bills साथ रखें और कस्बों के बीच भरोसेमंद transport लें।

आगंतुकों के लिए सुझाव

• साफ़ डॉलर रखें

  छोटे USD नोट साथ रखें, और वे भी अच्छी हालत में। फटे, दाग़दार या बहुत मुड़े हुए नोट अक्सर ठुकरा दिए जाते हैं, चाहे रकम कितनी भी कम हो।

• रेल का सोच-समझकर उपयोग करें

  Royal Railway तब अच्छी लगती है जब आप Phnom Penh, Kampot और Sihanoukville के बीच, या Battambang की ओर, धीमी दिन की यात्रा चाहते हों। यह सबसे तेज़ विकल्प नहीं है, इसलिए पूरे दिन की योजना बनाने से पहले समय-सारिणी देख लें।

• पीक सीज़न पहले बुक करें

  अगर आप December और January के बीच यात्रा कर रहे हैं, तो Siem Reap और Phnom Penh में ठहरने की बुकिंग जल्दी करें। Angkor season में बेहतर mid-range होटल पहले भरते हैं, और आख़िरी समय की सस्ती डीलें जल्दी गायब हो जाती हैं।

• बेहतर bus के लिए भुगतान करें

  Intercity routes के लिए भरोसेमंद operators पर थोड़ा ज़्यादा खर्च करें, ख़ासकर अँधेरा होने के बाद। सबसे सस्ती minivan वही जगह होती है जहाँ Cambodia की road-safety समस्या आपकी समस्या बन जाती है।

• स्थिति देखकर tip दें

  रेस्तराँ में tip देना अनिवार्य नहीं है, लेकिन अगर बिल में service charge शामिल न हो तो अच्छी सेवा पर रकम को ऊपर गोल कर देना या 5 से 10 प्रतिशत छोड़ना सामान्य है। Guides और private drivers को tip की अपेक्षा cafe staff से अधिक रहती है।

• द्वीपों पर जाने से पहले डाउनलोड करें

  शहरों में mobile data आसान है, लेकिन boat या beach पर पहुँचते ही भरोसा कम हो जाता है। Sihanoukville से Koh Rong निकलने से पहले tickets, maps और hotel details डाउनलोड कर लें।

• मंदिर शिष्टाचार का सम्मान करें

  मंदिरों और सक्रिय धार्मिक स्थलों के लिए सादगी से कपड़े पहनें: कंधे ढके हों, और हो सके तो शॉर्ट्स घुटने के नीचे हों। Cambodia कई मायनों में सहज है, लेकिन monks और shrine spaces अब भी दिखने वाले सम्मान पर चलते हैं।

• language

  अक्षरों से बना एक प्रणाम

  Khmer में बोलचाल पहले सामाजिक क्रिया है, सूचना का आदान-प्रदान बाद में। यह उसकी मुलायम गिरावट में सुनाई देता है, हवा को चोट न पहुँचाने की उसकी आदत में, और इस बात में कि "soksabay" जैसी साधारण अभिवादन-ध्वनि पूछती है कि शांति अभी भी शरीर के भीतर रहती है या नहीं। यह "कैसे हैं आप" से बेहतर सवाल है। इसमें मान लिया जाता है कि जीवन भीतर के मौसमों की व्यवस्था है।

  लिपि लिखी हुई कम, कढ़ी हुई ज़्यादा लगती है, वक्रों और घुमावों से भरी, मानो हर व्यंजन को किसी धैर्यवान बुआ ने नाचना सिखाया हो। Phnom Penh के किसी shop sign पर, Siem Reap के noodle stall की तिरपाल पर, Battambang की ओर जाती हाथ से रंगी bus board पर, Khmer भाषा को अलंकरण में बदल देती है, बिना उसकी सटीकता खोए। उसका एक पन्ना ऐसे लगता है जैसे किसी गहने ने व्याकरण सीख लिया हो।

  फिर सर्वनाम आते हैं, और विदेशी को शिक्षा का सबसे निर्मल अपमान मिलता है। कोई निष्कलुष "मैं" नहीं है। उम्र, निकटता, दर्जा, स्नेह: वाक्य आगे बढ़ने से पहले सब चुनना पड़ता है। "Bong" और "aun" बड़े और छोटे भाई-बहन का अर्थ देते हैं, फिर भी वे flirtation, politeness, commerce, family और रोज़मर्रा की छोटी-छोटी बातचीतों का नक्शा भी बनाते हैं। कोई देश खुद को उन शब्दों से खोलता है जिन्हें कमाने पर वह आपको मजबूर करता है।

  Cambodians अक्सर सीधे रोकने के बजाय मोड़कर मना करते हैं। "Pi bak" का अर्थ है मुश्किल, और कभी मुश्किल का मतलब नहीं होता है, कभी बाद में, कभी यह कि आपने सवाल का आकार ही ग़लत चुना। यह टालमटोल नहीं है। यह नैतिक केंद्र वाली शिष्टता है। यहाँ भाषा जीतने के लिए नहीं है। वह इसलिए है कि हर कोई अपना चेहरा बचाए हुए बातचीत से बाहर निकल सके।

• cuisine

  किण्वन का गणराज्य

  Cambodian खाना वहाँ से शुरू होता है जहाँ पड़ोसी रसोइयाँ अक्सर झिझकने लगती हैं। Prahok पहले गंध बनकर आता है, फिर एक सिद्धांत बन जाता है। Fermented fish paste आपकी स्वीकृति नहीं माँगता; वह आपका धर्मांतरण चाहता है, और अक्सर हासिल भी कर लेता है। पहला कौर बहस जैसा लग सकता है, दूसरा स्मृति जैसा, तीसरा इस बात का प्रमाण कि सभ्यता नियंत्रित सड़न पर शिष्टाचार से कहीं अधिक टिकी है, जितना हम मानना चाहें।

  Rice धुरी है। खाने के लिए Khmer वाक्यांश "sii bay" यह बात अद्भुत संक्षिप्तता से कह देता है: खाना यानी चावल खाना। बाकी सब उसी की परिक्रमा करते हैं, वैभव और आवश्यकता की अलग-अलग डिग्रियों में। Phnom Penh की सुबह में bai sach chrouk grilled pork, pickles, broth और टूटे दानों के साथ आता है, जो मांस का रस छोटे ceramic bowls की तरह थाम लेते हैं। दोपहर से पहले nom banh chok सड़क से ग़ायब हो चुका होता है, क्योंकि यहाँ नाश्ता banker’s hours पर चलता है और भावुकता के लिए समय नहीं बचाता।

  Amok trey, जब वह Cambodians के लिए बनाया जाता है कैमरों के लिए नहीं, steamed custard की गंभीर कोमलता और अँधेरे में काम करती kreung paste की बुद्धि रखता है: lemongrass, galangal, turmeric, kaffir lime leaf। Samlor korko खेतों, तालाबों और धैर्य का स्वाद देता है। Lok lak को अक्सर pepper और lime के साथ beef कहकर पेश किया जाता है, जो उतना ही सही है जितना यह कहना कि opera सिर्फ़ गाना है। असली बात Kampot pepper है, दक्षिण से आता वह फूलदार काला डंक, और मांस के सामने नमक व अम्ल का वह झटका।

  Cambodia की cuisine को अक्सर Thailand या Vietnam से तुलना करके समझाया जाता है, और यह आलसी भी है, थोड़ी बदतमीज़ी भी। बेहतर यह कहना होगा: Cambodia पुरानी स्मृति से पकाता है। उसे धुआँ, खट्टापन, जड़ी-बूटियाँ, तालाब की मछली, कच्चा आम, सुबह का broth, सड़क किनारे की charcoal और jars में बचाकर रखी चीज़ों की पेचीदा चमक पसंद है। Kampot और Kep में pepper और crab एक-दूसरे के वाक्य पूरे करते हैं। हर बाज़ार में नाक दिमाग़ से पहले समझ जाती है।

• etiquette

  छोटे इशारों का संस्कार

  Cambodia मानता है कि शरीर मुँह से पहले भी बोल सकता है। Sampeah, यानी जुड़ी हथेलियाँ और झुका हुआ सिर, सजावटी शिष्टाचार नहीं है। वह व्याकरण है। हाथों की ऊँचाई उम्र, दर्जे और श्रद्धा के साथ बदलती है; बच्चा, दुकानदार, भिक्षु, दादा-दादी, सबको एक जैसा सम्मान-स्थापत्य नहीं मिलता। तुलना में handshake कुछ भोंडा लगता है, जैसे हथौड़े से सूप खाना।

  जूते उतरते हैं। आवाज़ें धीमी रहती हैं। पैर, ये कम काव्यात्मक औज़ार, लोगों या पवित्र प्रतिमाओं की ओर नहीं तानने चाहिए। सिर को नहीं छूना चाहिए, चाहे विदेशी उसे स्नेह ही क्यों न समझें, क्योंकि सिर पर नैतिक अर्थ का वह भार है जिसमें हाथ को दख़ल देने का अधिकार नहीं। काग़ज़ पर यह सब थोड़ा अनुष्ठानिक लग सकता है। जीवन में यह लगभग कोमल, लगभग व्यावहारिक महसूस होता है। किसी समाज को यह तय करने का पूरा हक़ है कि शरीर का कौन-सा हिस्सा बदतमीज़ी कर सकता है।

  कुछ दिनों बाद, Phnom Penh में या Battambang की किसी धीमी दोपहर में, एक और नियम दिखता है: सार्वजनिक संयम उदारता का ही एक रूप है। ग़ुस्सा कमरे को शर्मिंदा करता है, सिर्फ़ ग़ुस्से वाले को नहीं। इंकार खुद को नरम करता है। अनुरोध cushioning के साथ आते हैं। नतीजा झूठ नहीं है। यह choreography है। लोग हर बातचीत का तापमान कम करके एक-दूसरे के लिए जगह बनाते हैं।

  विदेशी अक्सर कल्पना करते हैं कि शिष्टाचार इच्छा पर चढ़ी पतली परत है। Cambodia उलटा सुझाव देता है। यहाँ etiquette एक गंभीर कला है, जो साधारण लेन-देन को सामाजिक सुरक्षा के छोटे कृत्यों में बदल देती है। बाज़ार, पारिवारिक मेज़, pagoda का आँगन: सब एक ही नाज़ुक आधार पर चलते हैं। यदि मदद कर सकते हैं, तो दूसरे का चेहरा न उतरने दें। सभ्यता शायद इससे अधिक महान कुछ नहीं होती।

• religion

  जीवितों के लिए धूप, मृतकों के लिए पुण्य

  Cambodia में Theravada Buddhism काँच के पीछे नहीं बैठा। वह traffic fumes में साँस लेता है, बाज़ार की भाप में, और पड़ोस के shrines की सुनहरी झिलमिलाहट में, जहाँ incense sticks संदिग्ध कोणों पर झुकी रहती हैं और फिर भी अपना काम कर जाती हैं। Saffron robes में monks phone shop, lottery stall, Lexus dealership के पास से गुज़रते हैं, और कुछ भी असंगत नहीं लगता। यहाँ पवित्र को सांसारिक से बेहतर शिष्टाचार आता है। उसे मंच की ज़रूरत नहीं।

  Merit यहाँ रोज़ की अर्थव्यवस्था है। लोग सूर्योदय पर monks को भोजन देते हैं, फूल छोड़ते हैं, मोमबत्तियाँ जलाते हैं, मरम्मत का ख़र्च उठाते हैं, अंतिम संस्कार के अनुष्ठान करवाते हैं, और bap, यानी कर्मजन्य दोष, की बात वैसे सहज करते हैं जैसे दूसरी समाजें bad luck की करती हैं। धर्म pagoda तक सीमित नहीं है; वह निर्णयों के मौसम में शामिल रहता है। यह क्यों करें? वह क्यों न करें? क्योंकि दृश्य दुनिया छिद्रदार है, और हर कर्म अगले को दाग़दार भी कर सकता है, स्पष्ट भी।

  मृतक पास ही रहते हैं। Cambodia की 20वीं सदी ने यह सुनिश्चित किया। Ancestor rites ऐसे शोक को ढोते हैं जिसका वाक्य अभी पूरा नहीं हुआ, और Pchum Ben, मृतकों का पर्व, इतनी तीव्रता रखता है कि विदेशी उसका आधा अर्थ चूककर भी उसे महसूस कर लेते हैं। चावल की भेंटें, भोर से पहले के मंत्र, अनुष्ठानिक समय में पुकारे गए नाम: यह समारोह इतिहास को मिटाता नहीं। वह शोक के लिए मेज़ बिछाता है और उससे कहता है, ठीक से बैठो।

  Siem Reap के पास Angkor जैसे महान temple sites पर या Sambor Prei Kuk के पुराने ईंट वाले sanctuaries में, Hindu अतीत और Buddhist वर्तमान एक ही पत्थर साझा करते हैं, हैरान करने वाली शालीनता के साथ। कोई lintel Vishnu को याद रखता है। कोई आधुनिक प्रार्थना Buddha से रक्षा माँगती है। Cambodia को शुद्ध श्रेणियों में कभी बहुत रुचि नहीं रही। उसे निरंतरताएँ, परतें, अवशेष पसंद हैं। यहाँ आस्था आँगन की दीवार के नीचे की जड़ों जैसी चलती है: तब तक अदृश्य, जब तक पत्थर हिलने न लगें।

• architecture

  वह पत्थर जिसने साँस लेना सीख लिया

  Cambodian स्थापत्य में आगंतुक को शारीरिक रूप से छोटा और ऐतिहासिक रूप से कम निश्चित महसूस कराने की अजीब आदत है। Angkor Wat उसका सबसे प्रसिद्ध उदाहरण है, ज़ाहिर है, लेकिन प्रसिद्धि अक्सर उसकी विधि छिपा देती है। ये मंदिर दूरी, छाया, आरोहण और उद्घाटन को लगभग अशोभनीय बुद्धिमत्ता के साथ नियंत्रित करने के लिए बनाए गए थे। Causeways शरीर की चाल धीमी करते हैं। Galleries उसे ठंडा करती हैं। lotus-bud आकार के towers दृष्टि को ऊपर खींचते हैं, जब तक भक्ति मांसपेशियों की घटना न बन जाए।

  लेकिन Cambodia की स्थापत्य प्रतिभा Angkor से शुरू होकर वहीं समाप्त नहीं होती। सदियों पुराना Sambor Prei Kuk अपने brick towers को पेड़ों के बीच उस संकोच से रखता है जो जानता है कि वंशावली को विज्ञापन की ज़रूरत नहीं। उनके octagonal forms आज भी प्रयोगधर्मी लगते हैं, मानो निर्माताओं में masonry में sketch करने का आत्मविश्वास रहा हो। फिर बाद का empire आता है और सब कुछ theology के पैमाने पर बढ़ा देता है: inland seas जैसे reservoirs, water को statecraft में बदलते barays, और cosmos पर दावा करते temple mountains।

  Urban fabric एक और कहानी सुनाता है। Phnom Penh में French colonial villas, Chinese shophouses, 1950s और 1960s की New Khmer Architecture, और जोड़-तोड़ से उगी contemporary additions, एक ही शादी में फँसे रिश्तेदारों की जिद के साथ साथ रहती हैं। Vann Molyvann का काम इसलिए मायने रखता है कि वे समझते थे: tropics में concrete को एक ही समय पर heat, rain, airflow, ceremony और राष्ट्रीय आकांक्षा से बातचीत करनी पड़ती है। Architecture राजनीतिक हो सकता है, बिना उबाऊ बने। यह वास्तुकारों के मानने से कहीं दुर्लभ है।

  Cambodia जलवायु के लिए जिस सीधेपन से बनाता है, वह सम्मान के योग्य है। Stilt houses बाढ़ के पानी का जवाब हैं। गहरे eaves बारिश का। Ventilation उस सच का उत्तर है कि फँसी हुई हवा दुश्मन बन जाती है। यहाँ सुंदरता अक्सर function के पीछे आती है, उलटा नहीं, हालाँकि कोई इसे इतनी सपाट भाषा में नहीं कहता। ज़मीन से उठा हुआ घर अपने आप में एक दर्शन है।

• art

  रेशम, चाँदी और हाथों का अनुशासन

  Cambodian कला रिक्तता पर भरोसा नहीं करती। जब कोई सतह शांत दिखती भी है, तब भी किसी धैर्यवान बुद्धि ने उस पर हाथ फेरा है और एक pattern, एक polish, उँगलियों का एक दबाव छोड़ दिया है। Silk weaving अपने भीतर नदी की रोशनी रखती है। Ritual bowls और ceremonial objects के लिए silverwork को सिर्फ़ चमक नहीं, छाया पकड़ना भी आता है। Lacquer, carving, painted temple ceilings, dance costumes में apsara की मुद्राएँ: हाथ दिखाई देता रहता है, और यह कहने का एक और तरीका है कि मानवीय उपस्थिति को काटकर बाहर नहीं किया गया।

  Apsara देश की सबसे ग़लत पढ़ी गई छवि है। विदेशी grace देखते हैं और वहीं रुक जाते हैं। Grace उसका सबसे कम दिलचस्प हिस्सा है। हाथों की स्थितियाँ एकदम सटीक हैं। धड़ तनाव के भीतर संयम थामे रहता है। उँगलियों का हर मोड़ सुझाता है कि सुंदरता आनंद बनने से पहले अनुशासन होती है। Classical dance में कला self-expression नहीं है। वह इतनी परिष्कृत coded emotion है कि अलौकिक लगने लगती है।

  Cambodia की आधुनिक कला घाव लेकर चलती है और melodrama से इंकार करती है। 1970s में इतना कुछ टूट गया कि innocence किसी शैली की तरह बच ही नहीं सकती थी। फिर भी painters, musicians, filmmakers, tattoo artists और craftspeople Phnom Penh में, Battambang में, और उन शांत प्रांतीय कार्यशालाओं में काम करते रहते हैं जहाँ बाज़ार पतला है और प्रतिबद्धता असली। Survival की अपनी एक aesthetic होती है। उसे भव्य घोषणा से ज़्यादा सटीकता पसंद है।

  हाथ से बुने krama scarves बेचते किसी market stall पर जाएँ और यही सिद्धांत विनम्र रूप में मिलता है। यह चेकदार cotton cloth उपयोगी भी है, ceremonial भी, राजनीतिक भी, आत्मीय भी। इससे पसीना पोंछा जा सकता है, बच्चा उठाया जा सकता है, गर्दन ढकी जा सकती है, अपनापन दिखाया जा सकता है। बहुत कम वस्तुएँ national कहलाने के योग्य होती हैं। यह है। कभी-कभी कोई देश कपड़े में सिमट आता है।

देश का स्वाद चखें

• bai sach chrouk

  सुबह का खाना। प्लास्टिक की स्टूल, कोयले पर सिका pork, टूटे चावल, अचार, साफ़ broth। काम पर जाने से पहले अकेले लोग, scooter पर परिवार, इस्तरी की हुई कमीज़ों में office clerks।

• nom banh chok

  सिर्फ़ नाश्ते में। ठंडे rice noodles, हरी fish gravy, banana blossom, जड़ी-बूटियाँ। बाज़ार के कपड़ों में महिलाएँ, schoolchildren, दादियाँ, नौ बजे से पहले लगभग सब।

• amok trey

  दोपहर या रात का खाना। चम्मच, banana-leaf cup, भाप में पकी fish custard, साथ में rice। पारिवारिक मेज़ें, शादी के भोज, संयत बातचीत।

• samlor korko

  दोपहर का घर का खाना। गहरा कटोरा, सब्ज़ियाँ, जड़ी-बूटियाँ, prahok, rice, साझा प्लेटें। दादियाँ, cousins, लंबे रसोईघर, ceiling fans।

• lok lak with Kampot pepper

  देर दोपहर, जल्दी रात का खाना। beef cubes, lime-salt-pepper dip, lettuce, tomato, rice या fries। दोस्तों के साथ beer, Phnom Penh या Kampot में आराम से लगने वाली भूख।

• Kep crab with Kampot pepper

  समुद्री किनारे की रस्म। सुबह की पकड़ से आया crab, हरी peppercorns, wok पर तेज़ आँच। हाथ, खोल, ठंडे पेय, Kep में परिवार की चहल-पहल।

• tuk a'kor

  सड़क किनारे का विराम। rollers से गुज़रता sugarcane, बर्फ, प्लास्टिक बैग या लंबा cup। गर्मी, धूल, scooter helmets, और एकदम की चुप्पी।

प्रसिद्ध व्यक्ति

• Kaundinya

  Funan किंवदंती के संस्थापक ब्राह्मण · legendary, c. 1st century CE

  वह कथा में भाला, जहाज़ और उस आदमी के आत्मविश्वास के साथ प्रवेश करता है जिसे लगता है कि नियति ने उसे निजी निमंत्रण भेजा है। अहम यह नहीं कि हर विवरण ऐतिहासिक रूप से सिद्ध है या नहीं, बल्कि यह कि Cambodia ने अपनी शुरुआत Soma, स्थानीय serpent princess, के साथ विवाह के रूप में याद रखी। इससे बहुत कुछ समझ आता है कि सत्ता ने अपनी वैधता की कल्पना कैसे की।

• Soma (Neang Neak)

  सर्प-राजकुमारी और आदि-माता · legendary

  वह वही स्त्री है जिसे बहुत-सी संक्षिप्त कथाएँ जल्दी से पार कर जाती हैं, जबकि पूरी दंतकथा उसी पर टिकी है। Cambodia की राजनीतिक कल्पना एक स्थानीय राजकुमारी से शुरू होती है जो विदेशी नायक की कहानी में विलीन नहीं होती, बल्कि उसे टिकाती है; यही वजह है कि Neang Neak अब भी Khmer प्रतीकों और विवाह-छवियों में गूँजती है।

• Jayavarman II

  Angkorian राजसत्ता के संस्थापक · c. 770-835

  उन्होंने अपने कुछ उत्तराधिकारियों जितना पत्थर नहीं छोड़ा, पर उनसे अधिक विचार छोड़ा। उनकी प्रतिभा यह थी कि उन्होंने अनुष्ठान को statecraft में बदल दिया, ऐसा समारोह रचा कि बाद की सदियों ने उसे वह क्षण माना जब Cambodia प्रतिद्वंद्वी शक्तियों के समूह से अधिक बन गया।

• Suryavarman II

  राजा और Angkor Wat के निर्माता · c. 1094-1150

  उन्होंने सत्ता हथियाई, ज़ोर से लड़े, और उससे भी ज़्यादा ज़ोर से निर्माण किया। Angkor Wat सिर्फ़ भक्ति का कार्य नहीं था; वह एक राजा की कोशिश थी कि अधिकार को sandstone में जमा दिया जाए, और मंदिर उन हर सैन्य गणनाओं से अधिक जीवित रहा जिन्होंने उसे जन्म दिया।

• Jayavarman VII

  Buddhist सम्राट और Angkor के पुनर्निर्माता · c. 1122-c. 1220

  उन्होंने देर से, आपदा के बाद सत्ता ली; शायद इसी से उनके हर काम की हड़बड़ी समझ आती है। Bayon के शांत चेहरे ऐसे शासन से जुड़े हैं जो आघात से जन्मा था, और Buddha-king की छवि के पीछे एक ऐसा शासक महसूस होता है जो शोक से तेज़ निर्माण करके घायल देश को भरना चाहता था।

• Indradevi

  विदुषी रानी · 12th century

  वह सजावटी रानी नहीं थीं। अभिलेख उन्हें एक शिक्षित महिला के रूप में दिखाते हैं, Buddhist शिक्षा में सक्रिय, और यही उन्हें इस बात की सबसे स्पष्ट यादों में से एक बनाता है कि Cambodia की दरबारी संस्कृति केवल योद्धा-राजाओं ने नहीं, बल्कि उन स्त्रियों ने भी गढ़ी जिन्होंने पढ़ाया, लिखा और सिद्धांत पर असर डाला।

• King Ang Duong

  सुधारवादी सम्राट · 1796-1860

  उन्होंने अपना शासन उस राज्य को बचाने की कोशिश में बिताया जो Siam और Vietnam के बीच दबा जा रहा था, और यह काम यश से अधिक धैर्य माँगता था। पत्र, कूटनीति और सांस्कृतिक संरक्षण उनके हथियार थे, और उनकी त्रासदी यह थी कि उन्होंने ख़तरे को साफ़-साफ़ समझा, पर उसे हटाने की शक्ति उनके पास नहीं थी।

• Norodom Sihanouk

  राजा, राजकुमार, राष्ट्राध्यक्ष, filmmaker · 1922-2012

  Cambodia को Sihanouk से अधिक चमकदार, और अधिक ख़तरनाक ढंग से, किसी ने मंचित नहीं किया। उन्होंने स्वतंत्रता दिलाई, glamour रचा, फ़िल्में बनाईं, पदवियाँ उतनी आसानी से बदलीं जितनी पोशाकें, और फिर भी Cold War की पकड़ कसते ही देश को तबाही में फिसलने से रोक नहीं सके।

• Pol Pot

  Khmer Rouge का नेता · 1925-1998

  वह कोई राक्षसी अमूर्तन नहीं थे, बल्कि शिक्षित क्रांतिकारी थे जिन्होंने विचारधारा को भयावह प्रशासनिक शांति के साथ सामूहिक मृत्यु में बदला। Cambodia को समझा ही नहीं जा सकता यदि उन्हें इतिहास के बाहर से आए दानव की तरह देखा जाए; भय का असली केंद्र यही है कि यह शासन कितना मानवीय, संगठित और जानबूझकर था।

• King Norodom Sihamoni

  Cambodia के राजा · born 1953

  जहाँ उनके पिता चकाचौंध करते थे, Sihamoni पीछे हटते हैं। पूर्व ballet dancer और सांस्कृतिक व्यक्तित्व, वे ऐसे राजतंत्र का रूप हैं जो अब राजनीतिक हस्तक्षेप से कम, और continuity, restraint तथा टूटन के बाद टिके रहने की शांत प्रतीकात्मकता से अधिक जीवित है।