Château De Saint-Vincent

Gillyस्विट्ज़रलैण्ड 46° N · 6° E सत्यापित Aug 2026

एक वाइन ग्रोअर इस शैतो का मालिक तीन दशकों तक रहा लेकिन कभी वहां सोया नहीं—सिवाय एक बार सेलर में ग्राहकों के साथ। इसकी नीली-स्लेट मीनारें टाइल-छत वाले वोड को धता बताती हैं।

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लगने वाला समय
30 मिनट (केवल बाहरी दृश्य)
प्रवेश
रास्ते से देखने के लिए मुफ्त; वाइन चखने का सत्र अपॉइंटमेंट द्वारा
पहुँच
निजी एस्टेट; कोई सार्वजनिक आंतरिक पहुंच नहीं
सबसे अच्छा मौसम
शरद ऋतु (सितंबर-अक्टूबर)

जिस आदमी ने 1934 में शैतो डे सेंट-विन्सेंट खरीदा था, उसने शायद संपत्ति पर ठीक एक रात बिताई थी—मनोर में नहीं, बल्कि सेलर में, ग्राहकों के साथ। गिली, स्विट्जरलैंड में, वह लगभग सही लगता है: यह एक ऐसी जगह है जहाँ वाइन भव्यता से अधिक महत्वपूर्ण है, और आप यहाँ की नीली-स्लेट मीनारों के बगल में इसके स्वर्ण-पदक शैसेलास का स्वाद लेने आते हैं जो यहाँ नहीं होने चाहिए लेकिन स्वादिष्ट रूप से हैं।

एस्टेट के वर्तमान 9.4 हेक्टेयर घर और इसके अंग्रेजी शैली के पार्क के चारों ओर एक ब्लॉक में फैले हुए हैं, जो सदियों के विखंडन के बाद दुर्लभ है। प्रमुख अंगूर शैसेलास है, जो वोडोस का राजा है, और 2019 के विंटेज ने 2020 में सिलेक्शन डेस विन्स वोडोस में स्वर्ण पदक जीता। चखने का सत्र अपॉइंटमेंट द्वारा होता है, जिसमें वाइन को केव स्वयं 'एपेरिटिफ और मिलनसारिता' बोतलें कहता है।

आप जिस शैतो की तस्वीर लेते हैं उसका एक रहस्य है: इसका सिल्हूट काफी हद तक 19वीं सदी का आविष्कार है। 1838 में, एक नि:संतान हैम्बर्ग राजनयिक, विन्सेंट रुम्फ ने पेडिमेंट को हटा दिया और नीली स्लेट से ढकी दो समलम्बाकार मीनारें जोड़ीं, जो एक ऐसे क्षेत्र में एक वास्तुशिल्प उकसावा है जहाँ टेराकोटा टाइल हर छत रेखा पर राज करती है।

और फिर पारिवारिक गाथा है। रोलाज़ परिवार 1608 से 18वीं शताब्दी के अंत तक एस्टेट का मालिक था, लेकिन उनकी उर्वरता विरासत को अंगूर के बागों के तिहाई के तिहाई हिस्सों में तोड़ती रही। पीढ़ी दर पीढ़ी, एक सदस्य पूरे को फिर से जोड़ने की कोशिश में खुद को बर्बाद कर देता था—एक चक्र जो केवल 20वीं शताब्दी में एक वाइन ग्रोअर के साथ समाप्त हुआ जिसने शैतो खरीदा और कभी ऊपर नहीं सोया।

Audiala संपादकीय टीम द्वारा ऐतिहासिक अभिलेखों, स्थापत्य अभिलेखागारों और स्थानीय विशेषज्ञता से शोधित।

क्या देखें

  1. नीली स्लेट मीनारें

    गेट तक पहुँचने से पहले ऊपर देखें। दो समलम्बाकार मीनारें एक साफ सफेद मुखौटे से उठती हैं, जो नीली स्लेट से ढकी हुई हैं जिसका यहाँ कोई व्यवसाय नहीं है—ला कोट में हर आस-पास की छत टेराकोटा टाइल से चमकती है। यही बात 1835 में डोमेन खरीदने वाले और तीन साल बाद मनोर को फिर से बनाने वाले हैम्बर्ग के राजदूत विन्सेंट रुम्फ के लिए बिंदु, या पुरानी यादों का था। बजरी वाले रास्ते पर खड़े हों और आप उस सीम को देखेंगे जहाँ चिकनी सफेद प्लास्टर डार्क स्टैक्ड स्लेट से मिलती है; मीनारें ऊपर की ओर टेपर होती हैं, एक बाल्टिक स्मृति जो वोडोस अंगूर के बाग में ग्राफ्ट की गई है।

  2. अंग्रेजी पार्क और तालाब

    घर के पीछे दो हेक्टेयर का अंग्रेजी पार्क रुम्फ का दूसरा विदेशी आयात है। लगभग 1838 में लगाए गए देवदार के पेड़ अब लॉन में गहरी, नम-हरी छाया डालते हैं, और एक शांत तालाब हवा रहित दोपहर में सफेद मुखौटे को दर्शाता है। एस्टेट में 1700 के दशक के अंत में एक कठोर चेकरबोर्ड उद्यान था; रुम्फ ने उस ज्यामिति को रोमांटिक, मुक्त-प्रवाह वाली शांति से बदल दिया। तनों का अनुसरण दक्षिणी किनारे तक करें—नीचे जिनेवा झील खुलती है, ऊपर आल्प्स लटकते हैं, और पूरी जगह एक परिदृश्य चित्र की तरह लगती है जिसे एक नि:संतान राजनयिक ने किसी और के पोते-पोतियों के लिए व्यवस्थित किया था।

  3. अंगूर का बाग वॉक और सेलर

    यहाँ की असली कहानी मनोर नहीं है—यह 9.4 हेक्टेयर अंगूर के बाग हैं जो एस्टेट को हरे एप्रन की तरह लपेटते हैं। 994 की एक भूमि विलेख इस ढलान पर सेंट विन्सेंट को समर्पित एक चर्च के पास अंगूर के बागों का रिकॉर्ड है—एक हजार साल का किण्वित धैर्य, यदि एकल स्रोत सही है। सितंबर में पंक्तियों में चलें, जब कैंची कम बजती है और हवा में कुचले हुए अंगूरों की हल्की गंध आती है, फिर केव सेंट-विन्सेंट में एक चखने का सत्र बुक करें। गाय और इमैनुएल रोलाज़ अपने 2019 शैसेलास को डालते हैं, जो 2020 वोड चयन से एक खनिज, स्वर्ण-पदक वाला सफेद है जो शायद मध्ययुगीन वाइनमेकर को परिचित लगता। एक गहरे विपरीत के लिए, विंसी कैसल के जले हुए खंडहर इतने करीब बैठे हैं कि आपको याद दिलाते हैं कि यह अंगूर का बाग उस चीज़ से बच गया जो उसके पड़ोसी नहीं कर सके।

अपनी यात्रा की योजना बनाएं

कैसे पहुँचें
मॉर्गेस, बुसिग्नी, या कोसोने मोटरवे निकासों से लगभग 10 मिनट में गिली पहुँचें। मॉर्गेस स्टेशन (13 मिनट) से बस 730 गांव में रुकती है। केमिन डे सेंट-जैक्स तीर्थयात्रा मार्ग अंगूर की बेलों से होकर गुजरता है और शैतो के सौ साल पुराने पार्क के नीचे से गुजरता है — पैदल चलने का सबसे वायुमंडलीय तरीका।
केवल अपॉइंटमेंट द्वारा
ईमानदार सच: शैतो स्वयं निजी है और कभी जनता के लिए नहीं खुलता है। केव सेंट-विन्सेंट वाइन सेलर केवल अपॉइंटमेंट द्वारा चखने का सत्र चलाता है — 021 824 17 53 पर कॉल करें या [email protected] पर ईमेल करें। 2026 तक कोई निश्चित दुकान घंटे नहीं हैं, इसलिए आने के बजाय पहले से बुक करें।
आवश्यक समय
कार्नोट्ज़ेट में वाइन चखने के लिए 45-60 मिनट का समय दें, जिसमें बेल-चक्र की व्याख्या भी शामिल है। तीर्थयात्रा पथ पर अंगूर के बागों से और पार्क के नीचे से चलने में 1-2 घंटे लगते हैं। यदि आप केवल सड़क से स्लेट मीनारों की तस्वीर लेने के लिए गुजर रहे हैं, तो 15 मिनट पर्याप्त हैं।
लागत और वाइन की कीमतें
कोई प्रवेश शुल्क नहीं — आप वाइन के लिए भुगतान कर रहे हैं, प्रवेश के लिए नहीं। 2020 का ग्रैंड क्रू शैसेलास 75 सीएल के लिए CHF 11.65, 140 सीएल पॉट वोडोस के लिए CHF 23 है। पिनोट नोयर CHF 9 (50 सीएल) से शुरू होता है। ले कैर नोयर ब्लेंड की कीमत CHF 19 है। चखने की फीस प्रकाशित नहीं की गई है; बुकिंग करते समय पुष्टि करें।

इतिहास

शैतो से पहले बेल

शैतो बनने से पहले, वाइन थी। लगभग 994 की एक भूमि विलेख—डोमेन द्वारा उद्धृत, हालांकि स्वतंत्र रूप से सत्यापित नहीं—वाइनमेकर के संरक्षक संत को समर्पित एक चर्च के पास 279 पर्च अंगूर के बागों का रिकॉर्ड है। 1172 तक, रिकॉर्ड बताते हैं कि सेंट-विन्सेंट बोनमोन्ट के सिस्टरसियन एबे की एक निर्भरता थी, जिसे पहले से ही एक 'उच्च और शानदार घर' के रूप में वर्णित किया गया था।

आवश्यक निरंतरता यह है: किसी ने एक हजार साल से अधिक समय से इस ढलान पर अंगूर दबाए हैं। चर्च चला गया है। मध्ययुगीन मनोर को फिर से काम किया गया है। लेकिन बेल की पंक्तियाँ अभी भी उसी पहाड़ी पर चढ़ती हैं, और वर्तमान उत्पादक, गाय और इमैनुएल रोलाज़, अभी भी सेंट विन्सेंट के नाम के तहत शैसेलास को बोतल में भरते हैं।

वह मोड़

विधुर जिसने नीली स्लेट में निर्माण किया

विन्सेंट रुम्फ हैम्बर्ग में जन्मे राजनयिक थे, पेरिस में जर्मनी के स्वतंत्र शहरों के राजदूत, और बिना बच्चों वाले विधुर थे। जब उन्होंने 1835 में डोमेन खरीदा, तो वे विरासत परियोजना का अधिग्रहण नहीं कर रहे थे। वे अपनी स्मृति का निर्माण कर रहे थे।

1838 में उन्होंने वह इशारा किया जो आज भी आगंतुकों को चकित करता है: उन्होंने केंद्रीय पेडिमेंट को हटा दिया और नीली-स्लेटी स्लेट से ढकी दो समलम्बाकार मीनारें जोड़ीं। वोड ग्रामीण इलाकों में, जहाँ टेराकोटा टाइल अभी भी लगभग हर छत पर टिकी हुई है, यह वास्तुशिल्प विधर्म था। स्विस कैसल खाता पूछता है, 'क्या? यहाँ स्लेट, उस भूमि में जहाँ टाइल सभी छतों की रानी है?'

रुम्फ ने फिर एस्टेट को 46 से 150 वोडोस पोज़ तक तिगुना कर दिया, देवदार के पेड़ों के साथ दो हेक्टेयर का अंग्रेजी पार्क लगाया, और एक तालाब खोदा। दांव पर लाभ नहीं बल्कि स्थायित्व था: एक नि:संतान व्यक्ति जिसने उस ढलान पर एक दृश्यमान निशान छोड़ने का फैसला किया था जिसका उसे कोई स्मृति नहीं थी। दो मीनारों के साथ महत्वपूर्ण मोड़ आया—1838 के बाद, सेंट-विन्सेंट को कभी भी सिर्फ एक और वोडोस मनोर के रूप में गलत नहीं समझा जा सकता था।

क्या बदला

निर्मित दृश्य खुद को फिर से बनाता रहा। महान रोलाज़ परिवार 1608 से 18वीं शताब्दी के अंत तक एस्टेट का मालिक था, लेकिन उनके कई उत्तराधिकारियों ने इसे अंगूर के बागों के आधे, चौथाई और यहां तक कि तिहाई हिस्सों में विभाजित कर दिया—साझा सेलर, साझा प्रेस, साझा झगड़ा। 1934 में, मंदी के दौरान, हेनरी रोलाज़ नामक एक वाइन ग्रोअर ने 180,000 फ्रैंक में शैतो खरीदा, जो एक संकट मूल्य था, लेकिन वह कभी वहां नहीं रहा। उनके पोते गाय ने बाद में कहा कि परिवार ने संपत्ति पर एक रात बिताई हो सकती है: 'सेलर में, ग्राहकों के साथ।' शैतो और पार्क को 1968 में अलग-अलग बेचा गया, जिससे मनोर और अंगूर के बागों के बीच सदियों पुराना संबंध टूट गया। पास के विंसी कैसल के विपरीत, जिसे बर्निस ने जला दिया था, सेंट-विन्सेंट ने अनुकूलन करके जीवित रहा—मध्ययुगीन जागीर से कॉर्पोरेट वाइन ब्रांड तक।

क्या टिका रहा

वाइन। सिलेक्शन डेस विन्स वोडोस में 2020 का स्वर्ण पदक 2019 के शैसेलास को मिला, लेकिन बेलें स्वयं किसी भी एकल विंटेज से पुरानी हैं। डोमेन अब एक सुसंगत ब्लॉक में 9.4 हेक्टेयर की खेती करता है—सदियों के विखंडन के बाद दुर्लभ। शैतो का वर्तमान शेनक एसए के साथ संबंध और क्लोज, डोमेन्स एंड शैटो के बीच इसकी सदस्यता आधुनिक हो सकती है, लेकिन सेंट विन्सेंट के नाम के तहत इस ढलान पर कटाई का आवश्यक लय कभी भी वास्तव में रुका नहीं है।

आगंतुकों के लिए सुझाव

  • कार्नोट्ज़ेट बुक करें

    चखने का सत्र कार्नोट्ज़ेट — पारंपरिक स्विस सेलर बार — में होता है और इसमें वाइन निर्माण और बेल के वार्षिक चक्र दोनों को शामिल किया जाता है। कम से कम कुछ दिन पहले 021 824 17 53 पर कॉल करें; बिना अपॉइंटमेंट के आने वालों को आमतौर पर बंद दरवाजा मिलता है।

  • तीर्थयात्री का रास्ता अपनाएं

    केमिन डे सेंट-जैक्स अंगूर की बेलों से होकर गुजरता है और सीधे शैतो के पार्क के नीचे से गुजरता है जिसमें 150 साल पुराने देवदार के पेड़ हैं। यह एक सार्वजनिक अधिकार है — एस्टेट के करीब जाने का एकमात्र कानूनी तरीका।

  • हरियाली पार न करें

    स्विस विरासत सूची शैतो का वर्णन 'वनस्पति बाधाओं के पीछे सील बंद' के रूप में करती है। तीर्थयात्रा पथ से परे की जमीनें निजी हैं। सड़क या रास्ते से प्रशंसा करें, किसी के लॉन से नहीं।

  • हैम्बर्ग की मूर्खता देखें

    वे दो समलम्बाकार मीनारें नीली-स्लेटी स्लेट से ढकी हैं — एक ऐसा वास्तुशिल्प घोटाला जो एक ऐसे क्षेत्र में है जहाँ टेराकोटा टाइल हर छत पर राज करती है। हैम्बर्ग के राजनयिक विन्सेंट रुम्फ ने इन्हें 1838 में बनाया था, उत्तरी यूरोप का थोड़ा सा हिस्सा वोडोस ढलान पर आयात किया था।

  • स्वर्ण-पदक विजेता वाइन खरीदें

    2020 का ग्रैंड क्रू शैसेलास सिलेक्शन डेस विन्स वोडोस में स्वर्ण पदक जीता। 11.65 सीएफएफ प्रति बोतल पर, यह अधिकांश स्विस संग्रहालय टिकटों से सस्ता है — और आप हजार साल के इतिहास को पी सकते हैं।

  • अपने महलों को न मिलाएं

    गिली में दो शैतो हैं: यह वाला (सेंट-विन्सेंट) और विंसी कैसल, एक अलग वाइन एस्टेट। और दोनों को शैतो डे वुलिएन्स के साथ भ्रमित न करें — वह वाला है जिसमें सार्वजनिक उद्यान और टिकट बूथ हैं, 10 किमी दूर।

  • फसल यातायात से बचें

    सितंबर और अक्टूबर में गिली के आसपास की संकरी अंगूर की बेल की सड़कों पर ट्रैक्टर और फसल ट्रेलर आते हैं। धीरे ड्राइव करें, और यदि आप पैदल चल रहे हैं, तो अच्छी तरह से किनारे हट जाएं — फसल किसी पर्यटक का इंतजार नहीं करती।

  • विंसी कैसल के साथ जोड़ें

    विंसी कैसल एक ही गांव में स्थित है और एक वाइन एस्टेट के रूप में भी काम करता है। इसका इतिहास गहरा है — बर्निस ने इसे वोड की विजय के दौरान जला दिया था। दोनों को एक ही दोपहर में देखें।

अक्सर पूछे जाने वाले।

क्या शैतो डे सेंट-विन्सेंट देखने लायक है?

हाँ, यदि आप एक सुसज्जित महल के बजाय एक कार्यरत स्विस वाइन एस्टेट चाहते हैं। मनोर स्वयं निजी है और पुराने पेड़ों से घिरा हुआ है, लेकिन 1838 की स्लेट-ढकी मीनारें, दो हेक्टेयर का अंग्रेजी पार्क और 9.4 हेक्टेयर का अंगूर का बाग एक अजीब और यादगार पड़ाव बनाते हैं। यात्रा को सार्थक बनाने के लिए केव सेंट-विन्सेंट में एक चखने का सत्र बुक करें।

क्या आप शैतो डे सेंट-विन्सेंट मुफ्त में देख सकते हैं?

आप शैतो में प्रवेश नहीं कर सकते, लेकिन सार्वजनिक रास्तों से इसे देखना मुफ्त है। केमिन डे सेंट-जैक्स अंगूर के बागों से होकर गुजरता है और एस्टेट के पार्क के नीचे से जाता है, इसलिए पैदल चलने वालों को मनोर का वैध दृश्य मिलता है। केव सेंट-विन्सेंट में चखने का सत्र अपॉइंटमेंट द्वारा होता है और इसमें शुल्क लग सकता है।

शैतो डे सेंट-विन्सेंट में कितना समय चाहिए?

चखने के सत्र के लिए 45-60 मिनट का समय दें, साथ ही अंगूर के बाग के रास्तों के लिए 1-2 घंटे का। यह स्थल कमरे-दर-कमरे संग्रहालय नहीं है; आपका समय बाहरी हिस्से, पार्क और एक या दो गिलास पर व्यतीत होता है। फोटो-और-बोतल का पड़ाव एक घंटे से भी कम समय में किया जा सकता है।

शैतो डे सेंट-विन्सेंट में क्या नहीं चूकना चाहिए?

नीली-स्लेटी रंग की दो समलम्बाकार मीनारों को देखें। वे टेराकोटा की छतों वाले क्षेत्र में एक जानबूझकर विदेशी स्पर्श हैं। फिर शैसेलास का स्वाद लें—2019 की वाइन ने 2020 में सिलेक्शन डेस विन्स वोडोस में स्वर्ण पदक जीता।

मैं जेनेवा से शैतो डे सेंट-विन्सेंट कैसे पहुँचूँ?

जेनेवा से ड्राइव करने में लगभग 35-45 मिनट लगते हैं। लॉज़ेन की ओर A1 लें और मॉर्गेस, बुसिग्नी, या कोसोने से बाहर निकलें; एस्टेट उन निकासों में से किसी से भी लगभग 10 मिनट की दूरी पर है। सार्वजनिक परिवहन आपको मॉर्गेस में छोड़ देता है जहाँ आपको गिली के लिए बस या टैक्सी की आवश्यकता होगी, इसलिए निकलने से पहले अंतिम मील की पुष्टि कर लें।

शैतो डे सेंट-विन्सेंट जाने का सबसे अच्छा समय क्या है?

फसल की गतिविधि और अंगूर के बाग में पके फलों की महक के लिए सितंबर या अक्टूबर में जाएँ। बेलें सुनहरी और लाल हो जाती हैं, और वाइन सेलर सबसे जीवंत लगता है। देर से वसंत या गर्मी में अंग्रेजी शैली का पार्क और जिनेवा झील की ओर का दृश्य दिखाई देता है, लेकिन मनोर साल भर एक निजी पृष्ठभूमि बना रहता है।

क्या आप शैतो डे सेंट-विन्सेंट के अंदर जा सकते हैं?

नहीं, मनोर का आंतरिक भाग निजी और आगंतुकों के लिए बंद रहता है। आप अंगूर के बाग के रास्तों और केमिन डे सेंट-जैक्स के चारों ओर पार्क में घूम सकते हैं, और आप ऑन-साइट केव सेंट-विन्सेंट एसए में वाइन चखने का सत्र बुक कर सकते हैं। लेकिन कोई हाउस टूर या टिकट हॉल नहीं है।

स्रोत 6

Audiala संपादकीय टीम द्वारा ऐतिहासिक अभिलेखों, स्थापत्य अभिलेखागारों और स्थानीय विशेषज्ञता से शोधित और लिखित। अंतिम समीक्षा: August 2026.

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