पश्चिमी बाज़ार क्या है
शंग वान में स्थित पश्चिमी बाज़ार हांगकांग की सबसे पुरानी बची हुई बाज़ार इमारतों में से एक है। 1906 में पूरी हुई इसकी एडवर्डियन क्वीन ऐनी रिवाइवल शैली की इमारत लाल-सफेद “रक्त और पट्टियाँ” ईंटवर्क, चार कोणीय टावरों और पारंपरिक चीनी टाइलों वाली ढलानदार छतों के लिए पहचानी जाती है। यह हांगकांग की औपनिवेशिक विरासत और चीनी तथा पश्चिमी सांस्कृतिक प्रभावों के मेल का उदाहरण है।
कभी यह व्यस्त खाद्य बाज़ार था। आज यह एक सांस्कृतिक और वाणिज्यिक केंद्र है, जहाँ कपड़े के व्यापारी, कारीगरों की दुकानें, विशेष दुकानें और भोजनालय हैं। इमारत में प्रवेश मुफ़्त है और यह शंग वान एमटीआर स्टेशन से थोड़ी पैदल दूरी पर है।
इतिहास
पश्चिमी बाज़ार की जड़ें सितंबर 1844 तक जाती हैं। इसके दो ब्लॉक थे: दक्षिण ब्लॉक, जो 1858 का था, और उत्तर ब्लॉक, जो 1906 में बना। ये शहर की बढ़ती आबादी की सेवा करते थे और ताई पिंग विद्रोह के बाद आए भारी प्रवाह की ज़रूरतें भी पूरी करते थे।
यह बाज़ार 80 से अधिक वर्षों तक शंग वान और आसपास के समुदाय के लिए प्रमुख खाद्य बाज़ार रहा। 1981 में दक्षिण ब्लॉक को ध्वस्त कर दिया गया; उत्तर ब्लॉक बचा रहा और अब इसे हांगकांग की सबसे पुरानी बाज़ार इमारत माना जाता है। 1989 में बाज़ार के विक्रेता बाहर चले गए। इसके बाद सरकार ने इमारत का पुनरुद्धार किया और 1991 में इसे पारंपरिक उद्योगों तथा शिल्पों के केंद्र के रूप में फिर खोला। 2003 में इसका आगे नवीनीकरण हुआ।
1990 में पश्चिमी बाज़ार को स्मारक घोषित किया गया और हांगकांग के विरासत कानूनों के तहत संरक्षण मिला। प्राचीनता और स्मारक कार्यालय इसके संरक्षण की निगरानी करता है। इसके संरक्षण में प्रमुख ऐतिहासिक विशेषताओं को बनाए रखने के साथ आधुनिक सुविधाओं का उन्नयन भी शामिल है। आर्द्रता, टूट-फूट और कोड अनुपालन पर लगातार ध्यान देना आवश्यक है।
पश्चिमी बाज़ार का अनुकूली पुनः उपयोग हांगकांग में विरासत संरक्षण का एक मॉडल बना और इसने पीएमक्यू तथा ताई कुआन जैसी परियोजनाओं के लिए राह बनाई। लॉर्ड विल्सन हेरिटेज ट्रस्ट और CACHe जैसे समूह इसके इतिहास को बढ़ावा देने के लिए शैक्षिक कार्यक्रम, पर्यटन और प्रदर्शनियाँ आयोजित करते हैं।
क्या देखें और करें
वास्तुकला और विरासत
बाज़ार पूरे शहर के एक ब्लॉक पर फैला है। इसकी पहचान लाल ईंटों पर सफेद बैंड, चार कोणीय टावर, सममित रूपरेखा और मेहराबदार ग्रेनाइट प्रवेश द्वार हैं। संरक्षित आंतरिक विवरण 20वीं सदी की शुरुआत की औपनिवेशिक डिजाइन को दर्शाते हैं। चीनी शैली की टाइलों वाली ढलानदार छतें इमारत में स्थानीय वास्तुशिल्प प्रभाव जोड़ती हैं।
ऊँची छतें हवा के आवागमन और भव्यता के लिए हैं। बाज़ार के उपयोग को ध्यान में रखकर बनाए गए फिसलन-रोधी फर्श गीले बाज़ार के लिए उपयुक्त थे; रणनीतिक हवा के वेंट वेंटिलेशन बढ़ाते हैं और चौड़े गलियारे व्यस्त बाज़ार गतिविधियों के लिए बनाए गए थे। ये गलियारे अब कपड़े के व्यापारियों और दुकानों का घर हैं।
दुकानें, हस्तशिल्प और आयोजन
दूसरी मंज़िल कपड़े के चयन के लिए प्रसिद्ध है। यहाँ चीनी रेशम से लेकर आधुनिक कपास तक मिलता है और यह दर्जियों, डिजाइनरों तथा DIY शिल्प-प्रेमियों को आकर्षित करता है। कुछ विक्रेता कस्टम टेलरिंग भी करते हैं।
कारीगरों की दुकानों में हस्तनिर्मित पंखे, पाउच, गहने और सुलेख सेट मिल सकते हैं। पोस्टर, टेपेस्ट्री और मूर्तियाँ भी स्मृति चिन्ह के रूप में उपलब्ध हैं। विशेष दुकानों में प्राचीन वस्तुएँ, चाय और पारंपरिक शादी का सामान खोजा जा सकता है। सांस्कृतिक कार्यक्रम भी आयोजित होते हैं।
ऊपरी मंज़िलों पर ग्रैंड स्टेज है, जहाँ निजी और कॉर्पोरेट ग्राहकों के लिए भोज और कार्यक्रम होते हैं।
भोजन
बाज़ार के कैफे और बेकरी में पेस्ट्री, दूध वाली चाय और स्नैक्स मिलते हैं। आसपास के भोजन विकल्पों में डिम सम स्क्वायर, यार्डबर्ड और द कपिंग रूम शामिल हैं। पास की बेकरी से अंडे की टार्ट और अनानास बन आज़माए जा सकते हैं; फ़ूड टूर भी उपलब्ध हैं। दोपहर की चाय में ब्रिटिश और कैंटोनीज़ परंपराओं का मेल देखने को मिलता है। स्ट्रीट फूड के लिए ग्राहम स्ट्रीट मार्केट और टेंपल स्ट्रीट नाइट मार्केट विकल्प हैं।
व्यावहारिक जानकारी
- खुलने का समय रोज़ाना सुबह 10:00 बजे से शाम 7:00 बजे तक; कुछ दुकानों के घंटे अलग हो सकते हैं।
- प्रवेश मुफ़्त।
- पता 323 डेस वॉयक्स रोड सेंट्रल, शंग वान।
- एमटीआर शंग वान स्टेशन, एग्जिट बी या सी; एग्जिट सी से बाज़ार थोड़ी पैदल दूरी पर है।
- ट्राम पश्चिमी बाज़ार पर रुकती है; किराया फ्लैट है।
- बस कई मार्ग उपलब्ध हैं और अधिकांश सुलभ हैं।
- टैक्सी सेंट्रल से HK$25–35।
- पैदल सेंट्रल और मिड-लेवल से पहुँचा जा सकता है।
- हवाई अड्डे से एयरपोर्ट एक्सप्रेस से हांगकांग स्टेशन जाएँ, फिर शंग वान तक एमटीआर लें।
- पहुँच रैंप और लिफ्ट उपलब्ध हैं; बाज़ार व्हीलचेयर-सुलभ है।
- सुविधाएँ सार्वजनिक शौचालय, कई क्षेत्रों में मुफ़्त वाई-फाई और साइट पर एटीएम।
- निर्देशित पर्यटन समय-समय पर उपलब्ध होते हैं। समय-सारणी के लिए CACHe या स्थानीय पर्यटक केंद्रों से जाँच करें।
- कार्यक्रम अपडेट के लिए हांगकांग पर्यटन बोर्ड देखें।
यात्रा के सुझाव
- सप्ताह के दिनों में बाज़ार अपेक्षाकृत शांत रहता है; शुरुआती समय में जाने से भीड़ से बचा जा सकता है। देर दोपहर की रोशनी तस्वीरों के लिए अच्छी रहती है।
- छोटी खरीदारी के लिए HKD नकद साथ रखें। कुछ दुकानें कार्ड और मोबाइल भुगतान भी स्वीकार करती हैं।
- वस्त्रों और हस्तशिल्प के लिए विनम्र मोलभाव की उम्मीद की जा सकती है।
- शाकाहारी और वीगन विकल्प उपलब्ध हैं; पहले से पूछ लें। भोजन के लिए व्यस्त प्रतिष्ठानों को चुनें।
- अंग्रेज़ी बोली जाती है; बुनियादी कैंटोनीज़ का उपयोग सराहा जाता है।
- हांगकांग की जलवायु के अनुसार आरामदायक कपड़े पहनें। सार्वजनिक परिवहन में ऑक्टोपस कार्ड का उपयोग किया जा सकता है।
- तस्वीरें ली जा सकती हैं, लेकिन दुकानों के भीतर या कर्मचारियों की तस्वीर लेने से पहले अनुमति लें।
- यात्रा को आसपास के विरासत स्थलों के साथ जोड़ा जा सकता है।
आस-पास के स्थान
शंग वान में प्राचीन वस्तुओं की दुकानों, कैफे और पारंपरिक चिकित्सा स्टोरों का मिश्रण है, जो पश्चिमी बाज़ार की विरासत-पर्यटन संबंधी अपील को बढ़ाता है। आसपास के आकर्षणों में शामिल हैं:
- मैन मो मंदिर हॉलीवुड रोड पर स्थित ऐतिहासिक मंदिर।
- हॉलीवुड रोड/एंटीक स्ट्रीट कला दीर्घाएँ और प्राचीन वस्तुएँ।
- पीएमक्यू डिज़ाइन और रचनात्मक केंद्र।
- सेंट्रल-मिड-लेवल्स एस्केलेटर दुनिया का सबसे लंबा बाहरी एस्केलेटर।
- विक्टोरिया हार्बर स्टार फेरी और प्रोमेनेड।
- ग्राहम स्ट्रीट मार्केट ऐतिहासिक स्ट्रीट मार्केट।
- हांगकांग विज्ञान का संग्रहालय स्थानीय इतिहास।
- इंस्टाग्राम पियर फोटोग्राफी स्थल।
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
प्र: पश्चिमी बाज़ार कब खुलता है?
उ: रोज़ाना सुबह 10:00 बजे से शाम 7:00 बजे तक; कुछ दुकानों के घंटे अलग हो सकते हैं।
प्र: क्या प्रवेश शुल्क है?
उ: नहीं, प्रवेश मुफ़्त है।
प्र: क्या बाज़ार व्हीलचेयर से सुलभ है?
उ: हाँ, रैंप और लिफ्ट उपलब्ध हैं।
प्र: क्या निर्देशित पर्यटन उपलब्ध हैं?
उ: हाँ, ये समय-समय पर होते हैं। समय-सारणी के लिए स्थानीय लिस्टिंग और CACHe से जाँच करें।
प्र: क्या तस्वीरें ले सकते हैं?
उ: हाँ, लेकिन दुकानों के भीतर या कर्मचारियों की तस्वीर लेने से पहले अनुमति लें।
प्र: कौन-से भुगतान तरीके स्वीकार किए जाते हैं?
उ: नकद (HKD), कुछ क्रेडिट कार्ड और मोबाइल भुगतान।
