काऊशुंग सिटी

चीनी गणराज्य

काऊशुंग सिटी

चीनी गणराज्य का सबसे बड़ा बंदरगाह शहर नाश्ते में डक राइस परोसता है, 1970 के दशक के माल-गोदामों में कला दीर्घाएं चलाता है, और आपको एक पुराने ब्रिटिश वाणिज्य दूतावास से प्रशांत महासागर का सूर्यास्त देखने देता है

location_on 42 आकर्षण
calendar_month अक्तूबर–मार्च (शुष्क, 24-28 °C)
schedule 3-4 दिन

परिचय

सबसे पहले आपको डीज़ल, नमक और भुनी हुई स्क्विड की मिली-जुली गंध महसूस होती है, और यह भी कि बंदरगाह की क्रेनें आधी रात को चरती जिराफ़ों जैसी लगती हैं। चीनी गणराज्य का दक्षिणी बंदरगाह काऊशुंग सिटी खुद को दिखाने के लिए इजाज़त नहीं मांगता — वह मैनहोलों से भाप छोड़ता है, आम का रस आपकी कलाई तक टपका देता है, और 47-मीटर ऊँचे बुद्ध को उस पॉप-संगीत मंच के पास खड़ा कर देता है जो कभी रेलवे यार्ड हुआ करता था।

यह वही शहर है जिसने 19वीं सदी के गोदामों को दीर्घाओं में बदल दिया था, उससे पहले कि बर्लिन इसे फैशन बनाता, और जहाँ सुबह की रस्म 7 बजे डक राइस से शुरू होती है क्योंकि स्थानीय लोग ब्रेज़्ड पोर्क को नाश्ते का सीरियल मानते हैं। क्षितिज इतना नीचा है कि आप मेट्रो से भी समुद्र की गंध पकड़ सकते हैं, और लाइट रेल सचमुच घास लगी पटरियों पर फिसलती है, मानो शहर तय ही न कर पा रहा हो कि वह पार्क है या कंटेनर बंदरगाह।

किसी भी दिशा में दस मिनट चलिए और तापमान एक डिग्री बढ़ जाता है; पाँच मिनट साइकिल चलाइए और आप मैंग्रोव वेटलैंड्स में होते हैं जहाँ मडस्किपर इंसानों से ज़्यादा हैं। काऊशुंग सिटी अपने सबसे अच्छे रहस्य आँखों की ऊँचाई पर छिपाकर रखता है: सुपारी की दुकानों के बीच दबा 162 साल पुराना कैथेड्रल, जापानी दौर का एक बैंक वॉल्ट जहाँ अब सिंगल-ओरिजिन कॉफ़ी परोसी जाती है, और एक रात्रि बाज़ार जो जल्दी बंद हो जाता है क्योंकि उसके विक्रेताओं का दूसरा काम भोर में मछली पकड़ना है।

घूमने की जगहें

काऊशुंग सिटी के सबसे दिलचस्प स्थान

लिनयुआन जिला

लिनयुआन जिला

काओह्सिओंग के जीवंत शहर, ताइवान में स्थित, 大安十街 (द'आन टेन स्ट्रीट) एक आकर्षक गंतव्य है जो ऐतिहासिक महत्व को आधुनिक आकर्षण के साथ सहजता से मिलाता है। यह क्षेत्र

सेंट्रल पार्क

सेंट्रल पार्क

पार्क के विकास में एक महत्वपूर्ण मील का पत्थर काऊशियुंग मास रैपिड ट्रांजिट (MRT) प्रणाली का परिचय था, जिसने पार्क तक पहुँचना काफी हद तक सुविधाजनक बना दिया। केंद

यांचेंग जिला

यांचेंग जिला

जापानी औपनिवेशिक अवधि (1895-1945) के दौरान, नदी में महत्वपूर्ण सुधार हुए। जापानी प्रशासन ने व्यापक शहरी योजना और बुनियादी ढांचे के परियोजनाओं को कार्यान्वित किय

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नान्ज़ी जिला

प्रश्न: गाओशियोंग बेसबॉल स्टेडियम के लिए टिकट कैसे खरीद सकते हैं? उत्तर: टिकट आधिकारिक वेबसाइट के माध्यम से ऑनलाइन या स्टेडियम के बॉक्स ऑफिस पर खरीदे जा सकते है

राष्ट्रीय विज्ञान और प्रौद्योगिकी संग्रहालय

राष्ट्रीय विज्ञान और प्रौद्योगिकी संग्रहालय

काओशुंग, ताइवान में राष्ट्रीय विज्ञान और प्रौद्योगिकी संग्रहालय (NSTM) विज्ञान शिक्षा का एक आधारशिला और एक कृषि प्रधान समाज से वैश्विक तकनीकी महाशक्ति तक ताइवान

दाशे जिला

दाशे जिला

觀音山環山路線 (Guanyinshan Circular Trail) सबसे लोकप्रिय पर्वतारोहण मार्गों में से एक है, जो काोहुशींग शहर और ताइवान जलसंधि के शानदार दृश्य प्रदान करता है। इस ट्रेल क

काऊशुंग शहीद स्मारक

काऊशुंग शहीद स्मारक

ताइवान के काोह्सुंग शहर में शोउशन पहाड़ी के सुंदर परिदृश्य में स्थित काोह्सुंग शहीद स्थल एक प्रमुख ऐतिहासिक और सांस्कृतिक स्थल के रूप में खड़ा है। मूलतः 1910 मे

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Xiong शहर का उत्तरी द्वार

ताइवान के काओशियुंग में स्थित सिज़िहवैन दर्शनीय क्षेत्र एक ऐसा गंतव्य है जहाँ प्राकृतिक सुंदरता को ऐतिहासिक और सांस्कृतिक धरोहरों के साथ सम्मिश्रण किया गया है।

लिउहे नाइट मार्केट

लिउहे नाइट मार्केट

यह बाजार उन्नीसवीं सदी के उत्तरार्ध में ताइवान की आर्थिक उन्नति से प्रेरित होकर बड़ा हुआ है, जिसने शहरीकरण और उपभोक्ता खर्च में वृद्धि की।

ऐ नदी

ऐ नदी

अपने कार्यात्मक भूमिका से परे, पुल ताइपे और न्यू ताइपे सिटी के बीच आर्थिक और सांस्कृतिक आदान-प्रदान का समर्थन करता है, हजारों निवासियों के लिए दैनिक आवागमन को स

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एशिया प्लाज़ा

एशिया प्लाजा, ताइवान के जीवंत शहर काओसिउंग में स्थित, शहर के एक औद्योगिक बंदरगाह से एक जीवंत महानगरीय केंद्र में परिवर्तन का प्रमाण है। जबकि एशिया प्लाजा ट्राई-

Kaohsiung Lighthouse

Kaohsiung Lighthouse

काऊशींग लाइटहाउस, जो सिजिन द्वीप पर स्थित है, एक महत्वपूर्ण ऐतिहासिक स्थल है जिसे किंग राजवंश के दौरान 1883 में समुद्री नेविगेशन में सहायता करने के लिए बनाया गय

इस शहर की खासियत

गोदाम कला से विश्वस्तरीय स्थापत्य तक

पियर-2 के भित्तिचित्रों से रंगे माल-गोदाम अब बिएनाले और रात्रि बाज़ारों की मेज़बानी करते हैं, जबकि 2026 का वेइवूयिन कला केंद्र—जिसकी छत शिपयार्ड की पसलियों जैसी आकृति में है—एक पुराने सैन्य अभ्यास मैदान को ताइवान के सबसे गूंजते सांस्कृतिक नगाड़े में बदल देता है। आप दोनों के बीच 37-स्टॉप वाली वृत्ताकार लाइट रेल से 22 मिनट में जा सकते हैं, और रास्ते में बंदरगाह की क्रेनों को ओपेरा हाउस की वक्र रेखाओं में ढलते देख सकते हैं।

ड्रैगन-गले वाले मंदिर और 1859 का कैथेड्रल

लोटस पॉन्ड पर आप ड्रैगन पगोडा के जबड़ों से भीतर जाते हैं, बाघ के मुंह से बाहर निकलते हैं, और सौभाग्य को मानो टोकनों की तरह समेट लेते हैं। दस मिनट दक्षिण में, होली रोज़री कैथेड्रल (स्थापना 1859) स्कूटरों की भीड़भाड़ के ऊपर गोथिक मेहराब उठाता है—प्रतिबंध के बाद द्वीप का पहला कैथोलिक गिरजाघर, जिसकी मूल घंटी आज भी बजती है।

ऐसा बंदरगाह जिसे आप रोज़ाना पार कर सकते हैं

गुशान–चीजिन फ़ेरी हर 5 मिनट में चलती है, आईपास के साथ NTD 40 लगते हैं, और आपको समुद्री भोजन की ग्रिलों, पवनचक्कियों और प्रवाल चट्टान को चीरकर बनाई गई स्टार टनल वाली रेतीली पट्टी पर उतार देती है। इसमें 141 m ऊँचे चीजिन लाइटहाउस तक 15 मिनट की सवारी और जोड़ दें, फिर आप सूर्यास्त के समय कंटेनर जहाज़ों को ब्रेकवॉटर के बीच से गुजरते देखेंगे।

शुष्क-सर्दियों के पार्क और भीगी-गर्मियों के वेटलैंड्स

नवंबर–मार्च के बीच आसमान कोबाल्ट-नीला रहता है और तापमान 24 °C से 18 °C तक—झोंगदू वेटलैंड्स के बहकर आए लकड़ी वाले बोर्डवॉक पर साइकिल चलाने के लिए एकदम ठीक। मई आते ही मानसून जोर पकड़ लेता है, लेकिन मीनोंग के हक्का इलाके के कमल-ताल फिर भी खिलते हैं, और होटलों के दाम 30 % गिर जाते हैं।

ऐतिहासिक समयरेखा

साम्राज्य और उद्योग से आकार लिया हुआ शहर

नवपाषाण बसावट से कंटेनर बंदरगाह और फिर सांस्कृतिक जलतट तक

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c. 6000 BCE

नवपाषाण बसने वाले

काऊशुंग सिटी का मैदान पहले से ही नवपाषाण समुदायों का घर था। लिउहे और फेंगबितौ की पुरातात्विक परतें लगातार बसावट दिखाती हैं। यही आगे चलकर मकाताओ मैदानों के लोगों के पूर्वज बने, जिन्होंने बाद में इस खाड़ी का नाम तकाउ रखा।

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1603

पहला लिखित उल्लेख

चेन दी की डोंग फान जी में तकाओ आइल का उल्लेख मिलता है। नाम टिक गया। बाँस के जंगलों ने इस द्वीप को उसका नाम दिया। तकाउ सदियों तक इस खाड़ी की पहचान बना रहा।

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1624

डचों ने तकाउ पर कब्ज़ा किया

डच ईस्ट इंडिया कंपनी ने टैंकोया बंदरगाह को विकसित किया। वे इसे टैंकोइया कहते थे। खाड़ी एक क्षेत्रीय व्यापारिक चौकी बन गई। बाटाविया से आने वाले जहाज़ यहाँ लंगर डालते थे।

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1683

छिंग बंदरगाह

छिंग सेनाओं ने ताइवान को अपने अधीन कर लिया। काऊशुंग सिटी का बंदरगाह वितरण केंद्र के रूप में काम करता था। खाड़ी से अनाज और चीनी की ढुलाई होती थी। अधिकारियों ने बंदरगाह की सुविधाओं में सुधार किया।

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1858

संधि बंदरगाह

तकाओ को संधि-बंदरगाह के रूप में खोला गया। ब्रिटिश व्यापारी पहुँचे। वाणिज्य दूतावास बंदरगाह के ऊपर स्थित था। भाप के जहाज़ों ने समुद्री व्यापार बदल दिया।

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1879

ब्रिटिश वाणिज्य दूतावास

टकाउ में वाणिज्य दूतावास खुला। वह सिज़ीवान खाड़ी के ऊपर स्थित था। यह इमारत औपनिवेशिक कालों से बची रही। आज यह आगंतुकों का स्वागत करती है।

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1895

जापानी अधिग्रहण

जापान ने ताइवान पर कब्ज़ा किया। तकाउ, ताकाओ बन गया। बंदरगाह औद्योगिक युग में प्रवेश कर गया। रेलमार्ग बंदरगाह तक पहुँच गए।

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1920

नाम परिवर्तन

ताकाओ, काऊशुंग सिटी बन गया। शहर मछली पकड़ने से उद्योग की ओर मुड़ गया। बंदरगाह की क्रेनें बढ़ती गईं। गोदाम जलतट के किनारे पंक्तिबद्ध हो गए।

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1945

चीनी गणराज्य का बंदरगाह

चीनी गणराज्य ने नियंत्रण संभाला। काऊशुंग सिटी उभरकर सामने आया। युद्ध के बाद बंदरगाह फिर बनाया गया। कंटेनर टर्मिनल दिखाई देने लगे।

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1979

काऊशुंग सिटी घटना

मानवाधिकार रैली को दबा दिया गया। इस घटना ने लोकतंत्रीकरण की दिशा तय की। आज इसे फॉर्मोसा घटना के रूप में याद किया जाता है। काऊशुंग सिटी ने ताइवान की राजनीति को आकार दिया।

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2000

पियर-2 का पुनः उपयोग

बंदरगाह के गोदामों को कला स्थलों में बदला गया। पियर-2 सांस्कृतिक जिला बन गया। कंटेनरों में प्रदर्शनियाँ लगने लगीं। काऊशुंग सिटी ने खुद को नए रूप में गढ़ा।

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2009

विश्व खेल

काऊशुंग सिटी ने अंतरराष्ट्रीय खेलों की मेज़बानी की। स्टेडियम में सौर पैनलों का इस्तेमाल हुआ। काऊशुंग सिटी ने ताइवान का पैमाना दिखाया। खिलाड़ियों ने यहाँ मुकाबला किया।

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2014

गैस विस्फोट

औद्योगिक आपदा ने काऊशुंग सिटी को झकझोर दिया। 32 लोगों की मौत हुई, 321 घायल हुए। शहर ने आधारभूत ढाँचा फिर बनाया। बंदरगाह क्षेत्रों में सुरक्षा बेहतर हुई।

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2024

शताब्दी

काऊशुंग सिटी ने शहर के रूप में 100 वर्ष पूरे किए। बंदरगाह पर उत्सव आयोजित हुए। काऊशुंग सिटी आगे की ओर देख रहा है। जलतट अब संस्कृति का मंच है।

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वर्तमान

प्रसिद्ध व्यक्ति

शिह मिंग-तेह

1941–2024 · लोकतंत्र कार्यकर्ता
काऊशुंग सिटी में जन्मे, 1979 की काऊशुंग घटना का नेतृत्व किया

वह बंदरगाह की क्रेनों की छाया में बड़े हुए, फिर उन्हीं गोदियों को ऐसे विरोध के मंच में बदल दिया जिसने चीनी गणराज्य के भविष्य की दिशा बदल दी। आज जिस गोदाम के पास उन्हें कैद किया गया था, वहां इंडी कॉन्सर्ट होते हैं — टिकट लेकर आने वाले लोग उनके मगशॉट वाली पट्टिकाओं के पास से गुजरते हैं।

होउ श्याओ-श्येन

जन्म 1947 · फ़िल्म निर्देशक
फेंगशान, काऊशुंग काउंटी में पले-बढ़े

फेंगशान के धान के खेतों और सैनिक आश्रितों की बस्तियों ने उनके उन लंबे, शांत दृश्यों को आकार दिया जिनसे उन्होंने कान्स में नाम कमाया। पुरानी रेलवे लाइन से हमासेन तक पैदल जाइए, और आप उन्हीं बचपन की फ्रेमों के भीतर होंगे जिन्हें वह अब भी दुनिया भर की स्क्रीन पर दिखाते हैं।

यू ग्वांगझोंग

1928–2017 · कवि
सन यात-सेन विश्वविद्यालय, सिज़ीवान में 1985–2017 तक पढ़ाया

उन्होंने काऊशुंग सिटी के सूर्यास्त को “दिन को सोने में पिघलाती भट्टी” कहा और सिज़ीवान की लहरों को चीनी कविता का मेट्रोनोम लिखा। छात्र आज भी उस रेलिंग पर उनकी कविताएं चिपका जाते हैं, जहां वह धूम्रपान करते हुए बैठते और कंटेनर जहाज़ों को चीन छोड़कर हर दिशा में जाते देखते थे।

लिन शेंग-श्यांग

जन्म 1971 · संगीतकार
काऊशुंग में मैनोंग में जन्मे और वहीं बसे

उनके बैंजो की धुन मैनोंग के हक्का तंबाकू खेतों और जलाशय-विरोध प्रदर्शनों की पृष्ठभूमि बनती है। सिंचाई की उन नहरों के किनारे साइकिल चलाते हुए “प्लांटिंग ट्रीज़” सुनिए जिन्हें उन्होंने गीतों में बदला — चांद अब भी उन्हीं धान के खेतों पर नीचा झूलता है।

लू चेन

जन्म 1976 · जादूगर
काऊशुंग सिटी में जन्मे

उन्होंने चीजिन की फेरी पर ताश के करतब सीखे, अमेरिकी नाविकों से सिक्के पाने के लिए अभ्यास करते हुए। अब वह दुनिया भर के एरीना भर देते हैं, लेकिन हर सर्दियों में पियर-2 पर मुफ्त शो करने लौटते हैं; उनका कहना है कि नमकीन समुद्री हवा उनकी हथेलियों को ईमानदार रखती है।

व्यावहारिक जानकारी

flight

वहां कैसे पहुंचें

काऊशुंग अंतरराष्ट्रीय हवाई अड्डा (KHH) रेड मेट्रो लाइन (R4) पर है और शहर के केंद्र से 20 मिनट दूर है। ताइवान हाई-स्पीड रेल ज़ुओयिंग स्टेशन पर रुकती है; वहां से केंटिंग (2 घंटे) और ताइनान (45 मिनट) के लिए सीधी एचएसआर बसें चलती हैं। राष्ट्रीय राजमार्ग 1, 3 और 10 शहर से बाहर की ओर फैलते हैं, लेकिन ज़्यादातर आगंतुकों के लिए एमआरटी और लाइट-रेल का मेल अधिक तेज़ है।

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आवागमन

दो भारी-रेल एमआरटी लाइनें (रेड, ऑरेंज) फॉर्मोसा बुलेवार्ड पर मिलती हैं। 37-स्टेशन वाली वृत्ताकार लाइट रेल हर 10 मिनट पर 06:30–22:00 के बीच पियर-2, ड्रीम मॉल और क्रूज़ टर्मिनल को जोड़ती है। MeN Go के 24/48/72-घंटे पास NTD 199/299/399 (QR) या 299/399/499 (कार्ड) में मिलते हैं और इनमें मेट्रो, ट्राम, शहर की बसें, दो फेरी मार्ग, और 30 मिनट का मुफ्त यूबाइक शामिल है। बसों में iPASS या EasyCard टैप करें; उतरते समय टैप करना भूल गए तो कार्ड लॉक हो जाता है।

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मौसम और सबसे अच्छा समय

नवंबर से मार्च तक 18–25 °C तापमान और लगभग बिना बारिश की उम्मीद करें — यही सबसे व्यस्त यात्रा-समय है। अप्रैल और अक्टूबर में तापमान 28 °C तक पहुंचता है, लेकिन मौसम संभालने लायक रहता है। जून से सितंबर में पारा 32 °C+ तक जाता है और हर महीने 250 मिमी बारिश होती है; तूफान फेरियां रद्द कर सकते हैं और पहाड़ी सड़कें बंद करा सकते हैं (माओलिन, बाओलाइ)। यदि आप भाप जैसी उमस का जोखिम लें तो जुलाई से सितंबर के बीच होटल 20–35 % तक सस्ते मिलते हैं।

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भाषा और मुद्रा

मंदारिन यहां प्रमुख भाषा है; स्टेशनों के संकेत-पट्ट द्विभाषी हैं, लेकिन पुराने खाने के स्टॉलों पर अंग्रेज़ी शायद न बोली जाए। अपने गंतव्य का नाम पारंपरिक चीनी में लिखकर रखें। यहां की मुद्रा न्यू ताइवान डॉलर (NTD) है; मॉल में कार्ड आम हैं, लेकिन नाइट मार्केट में अब भी नकद चलता है। शामिल 10 % सेवा शुल्क के अलावा अलग से टिप देने की ज़रूरत नहीं।

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सुरक्षा

हिंसक अपराध बहुत कम हैं; असली खतरे स्कूटरों से भरे चौराहे हैं — हरे पैदल संकेत का इंतज़ार करें और तब भी दोनों तरफ देखें — और गर्मियों की लू। अप्रैल से आगे पानी साथ रखें। जून से सितंबर के बीच यात्रा कर रहे हों तो तूफान की चेतावनियों पर नजर रखें; स्तर 2 की चेतावनी जारी होते ही फेरी और लाइट-रेल सेवाएं रोक दी जाती हैं।

कहाँ खाएं

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इन्हें चखे बिना न जाएं

डक राइस (鴨肉飯) — गाढ़े शोरबे के साथ चावल पर परोसा गया ब्रेज़्ड बतख ब्रेज़्ड पोर्क राइस (滷肉飯) — चिकने सूअर के मांस और उबले अंडे वाला ताइवानी क्लासिक पीनट ज़ोंगज़ी (花生粽) — मूंगफली की भराई वाले चिपचिपे चावल के पकौड़े गुआ बाओ (割包) — भाप में पका बन, जिसमें ब्रेज़्ड पोर्क बेली, अचार वाली सब्जियाँ और मूंगफली का पाउडर होता है पिग नकल राइस (豬腳飯) — चावल पर परोसा गया ब्रेज़्ड सूअर का पिंडली वाला हिस्सा ताज़ा बीफ़ सूप (牛肉湯) — साफ़, सुगंधित शोरबे में बेहद नरम गोमांस गांगशान लैम्ब (岡山羊肉) — पास के गांगशान जिले की क्षेत्रीय विशेषता डक ग्लूटिनस राइस (鴨肉米糕) — बतख और ग्रेवी के साथ चिपचिपा चावल मेइनॉन्ग हक्का व्यंजन — मेइनॉन्ग के पहाड़ी कस्बे से, जिनमें संरक्षित सब्जियाँ और गहरे स्वाद मिलते हैं

My cofi

कैफ़े
कैफ़े €€ star 4.8 (716)

ऑर्डर करें: विशेष कॉफी पेय और मौसमी पेस्ट्री; स्थानीय लोग दोपहर की एस्प्रेसो और घर में बने डेसर्ट की कसम खाते हैं।

यह एक सच्चा मोहल्ले का कैफ़े है जहाँ काऊशुंग सिटी के नियमित लोग सच में अपनी दोपहर बिताते हैं। 700+ समीक्षाओं में 4.8 की रेटिंग इसकी निरंतरता और स्थानीय लोगों के वास्तविक लगाव को दिखाती है।

schedule

खुलने का समय

My cofi

सोमवार 11:00 AM – 5:00 PM, मंगलवार
map मानचित्र

Jiu Zhen Nan Kaohsiung ZhongZheng Main Store

जल्दी खाने का ठिकाना
बेकरी €€ star 4.8 (1533)

ऑर्डर करें: ताज़ा बेक की हुई पेस्ट्री और घर की विशेष ब्रेड; सबसे अच्छा चुनाव पाने के लिए दोपहर के बीच में पहुँचिए, इससे पहले कि चीज़ें बिक जाएँ।

1,500 से अधिक समीक्षाएँ और 4.8 की बेदाग रेटिंग इसे काऊशुंग सिटी की सबसे भरोसेमंद बेकरी बनाती हैं। सियानजिन में इसका प्रमुख स्टोर वही जगह है जहाँ गंभीर ब्रेड प्रेमी जाते हैं।

schedule

खुलने का समय

Jiu Zhen Nan Kaohsiung ZhongZheng Main Store

सोमवार 10:00 AM – 8:30 PM, मंगलवार
map मानचित्र language वेबसाइट

Bottoms Up Saloon Bar & Restaurant

स्थानीय पसंदीदा
बार और रेस्तरां €€ star 4.8 (1566)

ऑर्डर करें: कॉकटेल और शाम के बार स्नैक्स; मेलजोल भरे माहौल और अच्छी तरह बनाए गए पेयों के लिए आइए।

लगभग 1,600 समीक्षाएँ और 4.8 की रेटिंग इसे लिंग्या की शाम की पसंदीदा जगह बनाती हैं। यह वह जगह है जहाँ स्थानीय लोग सच में इकट्ठा होते हैं, कोई पर्यटक-जाल नहीं।

schedule

खुलने का समय

Bottoms Up Saloon Bar & Restaurant

सोमवार 6:00 PM – 12:00 AM, मंगलवार
map मानचित्र language वेबसाइट

小樹的家繪本咖啡館

कैफ़े
कैफ़े (चित्र-पुस्तक थीम वाला) €€ star 4.8 (181)

ऑर्डर करें: चित्र-पुस्तक संग्रह देखते हुए कॉफी और हल्के स्नैक्स; शांत दोपहर बिताने की जगह।

चित्र-पुस्तकों की लाइब्रेरी के इर्द-गिर्द बना एक मनमोहक मोहल्ले का कैफ़े—ऐसी आत्मीय, थोड़ी अनोखी जगह जो काऊशुंग सिटी में आपको लोगों की बताई बातों से मिलती है, गाइडबुक में नहीं।

schedule

खुलने का समय

小樹的家繪本咖啡館

सोमवार बंद, मंगलवार
map मानचित्र language वेबसाइट

Chez moi

जल्दी खाने का ठिकाना
बेकरी €€ star 4.7 (973)

ऑर्डर करें: रोज़ की ताज़ी पेस्ट्री और घर में बने केक; क्रॉसॉं और मौसमी फलों की टार्ट भरोसेमंद पसंद हैं।

लगभग 1,000 समीक्षाओं के साथ 4.7 सितारों की रेटिंग बताती है कि यह बेकरी वर्षों से एक ही काम अच्छी तरह कर रही है। यह वही तरह की जगह है जहाँ नियमित ग्राहक सुबह की पेस्ट्री लेने आते हैं।

schedule

खुलने का समय

Chez moi

सोमवार 10:00 AM – 6:30 PM, मंगलवार
map मानचित्र language वेबसाइट

Marley Saloon

स्थानीय पसंदीदा
बार €€ star 4.7 (1911)

ऑर्डर करें: घर के कॉकटेल और बार स्नैक्स; यह वह जगह है जहाँ आप आराम से बैठ सकते हैं और बारटेंडर को अपना काम करने दे सकते हैं।

लगभग 2,000 समीक्षाएँ Marley Saloon को काऊशुंग सिटी की सबसे भरोसेमंद शाम की जगहों में से एक बनाती हैं। यह एक स्थानीय संस्था है जिसने अपनी प्रतिष्ठा कमाई है।

喜憨兒PASTA義式料理

स्थानीय पसंदीदा
इतालवी पास्ता star 4.6 (659)

ऑर्डर करें: घर के पास्ता विशेष व्यंजन; पूछिए कि उस दिन क्या ताज़ा है—रसोई को सामग्री की गुणवत्ता की साफ परवाह है।

660+ समीक्षाओं वाला मोहल्ले का इतालवी ठिकाना, जो शानदार भोजनालय होने का दिखावा नहीं करता, लेकिन पास्ता बेहद लगन से बनाता है। काऊशुंग सिटी जब कुछ अलग खाना चाहता है, तो ऐसे ही खाता है।

schedule

खुलने का समय

喜憨兒PASTA義式料理

सोमवार बंद, मंगलवार
map मानचित्र language वेबसाइट

方寸之間

कैफ़े
कैफ़े €€ star 4.6 (548)

ऑर्डर करें: दोपहर के समय कॉफी और हल्का भोजन; बँटे हुए सेवा-समय (दोपहर और शाम) बताते हैं कि वे अपनी गति को लेकर चुनिंदा हैं।

एक ऐसा कैफ़े जो अपनी इच्छा से सीमित समय तक खुलता है—यह उसी तरह की जगह है जो भीड़ से अधिक गुणवत्ता को प्राथमिकता देती है। स्थानीय लोग इस अनुशासन की कद्र करते हैं।

schedule

खुलने का समय

方寸之間

सोमवार बंद, मंगलवार
map मानचित्र language वेबसाइट
info

भोजन सुझाव

  • check काऊशुंग सिटी में खाना वैसे खाइए जैसे स्थानीय लोग पसंद करते हैं, पर्यटक की तरह नहीं। चमकदार होटल भोजन छोड़िए और मोहल्ले की चावल की दुकानों, नाइट मार्केटों और पुरानी गलियों की ओर जाइए, जहाँ सच में नियमित ग्राहक खाते हैं।
  • check नाइट मार्केट काऊशुंग सिटी की खाद्य संस्कृति की धड़कन हैं। रुईफेंग नाइट मार्केट (मंगलवार, गुरुवार, शुक्रवार, शनिवार, रविवार, 16:00-00:00) वह जगह है जहाँ स्थानीय लोग पहले जाते हैं—लिउहे से बड़ा और ज्यादा असली।
  • check लोकप्रिय जगहों पर जल्दी पहुँचिए, खासकर बेकरी और सस्ती चावल की दुकानों में। मिशेलिन-मान्यता प्राप्त जगहें, जैसे सियानजिन ब्रेज़्ड पोर्क राइस, अक्सर दोपहर के भोजन तक बिक जाती हैं।
  • check कई प्रिय स्थानीय रेस्तरां सोमवार को बंद रहते हैं। योजना बनाने से पहले समय ज़रूर देख लें—खासकर छोटे मोहल्ले वाले ठिकानों के लिए।
  • check काऊशुंग सिटी की खाद्य पहचान क्षेत्रीय है। गांगशान का मेमना, मेइनॉन्ग की हक्का रसोई, और केज़िलियाओ का बंदरगाही समुद्री भोजन खोजिए—यही इस शहर की खाने की संस्कृति को साधारण ताइवानी व्यंजनों से बेहतर परिभाषित करते हैं।
फूड डिस्ट्रिक्ट: लिंग्या जिला (लिंग्या) — कैफ़े, बेकरी और मोहल्ले के रेस्तरां का घर; जहाँ स्थानीय लोग सच में रहते और खाते हैं सियानजिन जिला — बेकरी और मध्यम-दाम वाले बैठकर खाने के ठिकाने; लिंग्या से अधिक सजा-सँवरा, लेकिन फिर भी स्थानीय सिन्सिंग जिला (शिनसिंग) — नाइट मार्केट संस्कृति और स्ट्रीट फूड; गुआंगहुआ नाइट मार्केट इलाका सानमिन जिला — मिशेलिन-मान्यता प्राप्त डक राइस और पिग नकल दुकानों का घर गांगशान जिला — क्षेत्रीय मेमना-विशेषज्ञ रेस्तरां और गांगशान की अलग खाने की संस्कृति मेइनॉन्ग — काऊशुंग सिटी के दक्षिण में पहाड़ी कस्बा, जो हक्का भोजन और संरक्षित सब्जियों की रसोई के लिए जाना जाता है केज़िलियाओ हार्बर — मछली बाज़ार और समुद्री भोजन पर केंद्रित खानपान, जो मुललेट रो संस्कृति और बंदरगाह जीवन से जुड़ा है

रेस्तरां डेटा Google द्वारा प्रदान

आगंतुकों के लिए सुझाव

restaurant
पहले डक राइस

यांचेंग के डक झेन से शुरुआत कीजिए — मिशेलिन-सूचीबद्ध, और 2 बजे तक सब बिक जाता है। स्थानीय लोग इसे रात के खाने में नहीं, नाश्ते में खाते हैं।

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लाइट रेल की तरकीब

किसी भी एमआरटी स्टेशन से काऊशुंग फ़न पास खरीद लें: 24 घंटे के लिए लाइट रेल, एमआरटी और सिटी बाइक्स असीमित। पियर-2 से चीजिन फ़ेरी तक एक ही स्वाइप में।

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सूर्यास्त का सही समय

ब्रिटिश कॉन्सुलेट की छत 18:00 बजे बंद हो जाती है, लेकिन टिकट बिक्री 30 मिनट पहले रुक जाती है। बंदरगाह और चीजिन लाइटहाउस पर सुनहरी रोशनी के लिए 17:15 तक पहुँचिए।

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रात्रि बाज़ार बदलें

पहली सेल्फ़ी के बाद लिउहे छोड़ दीजिए। 10 मिनट पैदल चलकर लिंग्या ज़िच्यांग रात्रि बाज़ार जाएँ — वही नाश्ते, आधी कीमत, और टूर-बस की भीड़ बिल्कुल नहीं।

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अलग से टिप देने की ज़रूरत नहीं

चीनी गणराज्य में 10 % सेवा शुल्क अपने-आप जोड़ दिया जाता है। चाहें तो टैक्सी का किराया ऊपर की ओर पूरा कर दें, लेकिन मेज़ पर अलग से नकद छोड़ने से कर्मचारी बस उलझ जाते हैं।

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दोपहर अंदर बिताएँ

दोपहर की गर्मी सचमुच तेज़ होती है। 11:30–13:30 का समय संग्रहालयों, पुस्तकालयों और ठंडी कॉफ़ी वाली जगहों के लिए रखें; 16:00 के बाद बंदरगाह के किनारे साइकिल चलाएँ या पैदल घूमें, जब समुद्री हवा चलने लगती है।

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अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

क्या ताइपे की जगह काऊशुंग सिटी घूमने लायक है? add

हाँ — काऊशुंग सिटी आपको ताइवान का सबसे बड़ा बंदरगाह, गोदामों से बने कला जिले और ताइपे की भीड़ के बिना खुला आसमान देता है। आप सुबह 7 बजे डक राइस खाएँगे, कॉफी रोस्टरों के पास से फिसलते कंटेनर जहाज़ देखेंगे, और 1970 के दशक के माल-गोदामों में इंडी संगीत कार्यक्रम पकड़ेंगे। यही दक्षिणी रफ़्तार है: कम लोग, ज्यादा जगह, सस्ती बियर।

काऊशुंग सिटी में मुझे कितने दिन चाहिए? add

तीन पूरे दिन मुख्य जगहों के लिए काफी हैं: दिन 1 बंदरगाह चक्र (पियर-2, सिजिन, म्यूज़िक सेंटर), दिन 2 लोटस पोंड के मंदिर + ज़ुओयिंग की पुरानी दीवारें, दिन 3 माओलिन की तितलियों या मेइनॉन्ग के हक्का इलाके की एक दिन की यात्रा। अगर आपको वेइवूयिंग ओपेरा, फो गुआंग शान में रात रुकना, या गंभीर नाइट-मार्केट चक्कर लगाने हैं, तो दो दिन और जोड़िए।

काऊशुंग सिटी हवाईअड्डे से शहर तक जाने का सबसे सस्ता तरीका क्या है? add

केआरटी एमआरटी रेड लाइन, फॉर्मोसा बुलेवार्ड तक 12 मिनट, किराया NT$35। टैक्सी से केंद्रीय जिलों तक NT$300–350 लगते हैं। हवाईअड्डे के एमआरटी गेट पर एक ईज़ीकार्ड खरीद लीजिए, फिर वही बसों, साइकिलों, फ़ेरी पर चलता है — पूरी यात्रा में अलग टिकट की ज़रूरत नहीं।

क्या काऊशुंग सिटी में रात को पैदल चलना सुरक्षित है? add

बहुत सुरक्षित। बंदरगाह के गोदामों वाले इलाके भी 23:00 तक रोशन रहते हैं और सुरक्षा गश्त चलती रहती है। अकेले यात्री आधी रात को लव रिवर के किनारे साइकिल चलाते हैं। सामान्य शहरी सावधानियाँ रखें: अमरीकी शैली वाले बारों में अपने पेय पर नज़र रखें, लेकिन सड़क अपराध की दर ताइवान में सबसे कम दरों में है।

स्थानीय लोग सच में कौन सा नाइट मार्केट इस्तेमाल करते हैं? add

रुईफेंग छात्रों के लिए, लिंग्या ज़िच्यांग मोहल्ले के परिवारों के लिए। लिउहे नए आने वालों के लिए चल जाता है, लेकिन वहाँ की कीमतें पर्यटकों के हिसाब से फुलाई गई हैं और स्टॉल भी जल्दी बंद हो जाते हैं। लिंग्या में सफेद-चीनी केक और पीनट ज़ोंगज़ी खोजिए; 21:00 के बाद रुईफेंग में कोयले पर भूना स्क्विड और पपीता दूध लीजिए।

क्या काऊशुंग सिटी में मुझे नकद की ज़रूरत है? add

मार्केट और पुरानी डक-राइस दुकानें सिर्फ नकद लेती हैं। बाकी लगभग हर जगह — एमआरटी, सुविधा स्टोर, कैफ़े, बार — ईज़ीकार्ड या संपर्करहित भुगतान स्वीकार करती है। 7-Eleven के एटीएम से पैसा निकालिए; विदेशी कार्ड पर शुल्क तय NT$100 है। मंदिरों के दान-पात्र और साइकिल किराए के लिए NT$200 सिक्कों में साथ रखिए।

स्रोत

अंतिम समीक्षा:

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