Canberra

ऑस्ट्रेलिया

Canberra

ऑस्ट्रेलिया की योजनाबद्ध राजधानी जिज्ञासु यात्रियों को मुफ़्त राष्ट्रीय संग्रहालय, 28-km झील लूप और संसद की छत से सूर्यास्त का इनाम देती है।

location_on 15 आकर्षण
calendar_month पतझड़ (March–May)
schedule 3–4 दिन

परिचय

ऑस्ट्रेलिया की राजधानी सुबह 7 बजे यूक्लिप्टस और एस्प्रेसो की ख़ुशबू से भरी रहती है, जब Commonwealth Golf Course की ओस-भीगी फेयरवे पर कंगारू उछलते हुए निकलते हैं और सरकारी दफ़्तरों के कर्मचारी ऐसी sourdough रोटी के लिए कतार लगाते हैं जो Paris की ज़्यादातर बेकरी को मात दे सकती है। Canberra को 1913 में ब्लूप्रिंट पर रेखांकित किया गया था, फिर उसे भेड़ों के चरागाहों के बीच, सबसे नज़दीकी surf beach से 150 km दूर बसाया गया—एक अंदरूनी ज़मीनी साज़िश, जो तटीय भीड़ को दूर रखती है और truffle की कीमतें काबू में।

Walter Burley Griffin की सममित शहर-योजना हर सड़क, हर झील-किनारे और हर दृश्य-रेखा को Parliament House की ओर झुकने पर मजबूर करती है—घास की छत वाला एक बंकर, जहाँ जीवंत लोकतंत्र लगातार गूंजता रहता है। आप चप्पल पहनकर उसकी छत पर चल सकते हैं, दोपहर में Question Time की हूटिंग देख सकते हैं, और सिर्फ़ पंद्रह मिनट बाद झील किनारे single-origin flat white की चुस्की ले रहे होते हैं।

Canberra की असली मुद्रा अंदर की जानकारी है: कौन-सा suburban club गुरुवार को sizzling saganaki परोसता है, कौन-सी trail 165-million-year-old पत्थर बने पेड़ तक ले जाती है, और क्यों स्थानीय लोग Brodburger और Grease Monkey दोनों के loyalty cards ऐसे रखते हैं मानो किसी भी दिन सांप्रदायिक युद्ध छिड़ सकता हो। यह कोड समझ लीजिए, शहर खुद को सिर्फ़ सरकारी ठिकाना दिखाना छोड़ देता है और अपनी दूसरी ज़िंदगी दिखाने लगता है—ठंडे मौसम के vineyards, छिपी हुई galleries, और ऐसी रातें जिनका आकाश इतना गहरा होता है कि Milky Way भी शहर की रोशनी जैसा लगने लगता है।

इस शहर की खासियत

Parliamentary Axis

Canberra को एक ceremonial line के साथ रचा गया है, जो Mount Ainslie से ANZAC Parade के नीचे उतरती है, Australian War Memorial से होकर Lake Burley Griffin पार करती है और Capital Hill पर Parliament House तक चढ़ती है। आप पूरी alignment एक सुबह में पैदल तय कर सकते हैं; हर sight line 1913 में Chicago के architects Walter Burley Griffin और Marion Mahony Griffin ने खींची थी, जब उन्होंने एक international competition जीता था जिसमें कम Australians ने हिस्सा लिया था।

Aboriginal Art Capital

National Gallery of Australia में Aboriginal और Torres Strait Islander कला का दुनिया का सबसे बड़ा संग्रह है—7,500 works, देखने के लिए मुफ़्त। Indigenous galleries में एक घंटा बिताइए और आप desert acrylics को जीवित नक्शों की तरह चमकते देखेंगे, जबकि bark paintings इमारत से भी पुरानी salt-water stories फुसफुसाती लगेंगी।

आपके दरवाज़े पर Bush Capital

Australian Capital Territory का 46 % हिस्सा Namadgi National Park है, जो city centre से 30 minutes दूर है। Tidbinbilla जाने वाली सड़क के किनारे kangaroos चरते हैं, sanctuary ponds में सुबह-सुबह platypus सतह पर आता है, और Mount Stromlo का रात का आकाश इतना अँधेरा होता है कि Magellanic Clouds नंगी आँखों से दिख जाएँ।

ठंडे मौसम की वाइन और truffles

Canberra के आसपास की पहाड़ियाँ peppery shiraz और बेहद तीखी, साफ़ riesling उगाती हैं; 35-minute drive के भीतर 30 wineries हैं। सर्दियों में The Truffle Farm आपको कुत्तों के पीछे-पीछे Perigord truffles खोजने देता है, फिर कुछ ही मिनट बाद उन्हें scrambled eggs पर कतरकर खिलाता है।

ऐतिहासिक समयरेखा

Limestone Plains से तराशी गई एक राजधानी

Ngunnawal meeting ground से bush capital और फिर आधुनिक सत्ता-केंद्र तक

public
c. 21,000 BCE

पहले लोग यहाँ पहुँचे

Birrigai Rock Shelter में मिले पत्थर के औज़ार और चूल्हों के अवशेष आख़िरी हिमयुग से भी पुराने हैं। Ngunnawal, Ngarigo और Walgalu लोग limestone plains पर kangaroo का शिकार करते हैं, Brindabellas से ochre का व्यापार करते हैं, और इस जगह को Ngaanbiri — meeting place — कहते हैं। उनके पदचिह्न आज भी Tidbinbilla और Yankee Hat के rock shelters में बचे हुए हैं।

science
7 Dec 1820

यूरोपियों ने Black Mountain पार किया

Charles Throsby Smith उस basalt ridge पर चढ़ता है जिसे स्थानीय लोग पहले से Black Mountain कहते हैं, Murrumbidgee की तलाश में। वह pencil से Molonglo की चौड़ी मोड़दार धारा का sketch बनाता है और उसे उस शब्द की ग़लत सुनाई के आधार पर 'Yeal-am-bid-gie' नाम दे देता है। Limestone plains अब कभी अनकहे नक्शे का हिस्सा नहीं रहेंगे।

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Summer 1824

Canberry Cottage खड़ी हुई

कैदी stockmen, absentee squatter Joshua John Moore के लिए Acton Peninsula पर लकड़ी की पट्टियों वाला एक hut खड़ा करते हैं। वे 'Ngaanbiri' का उच्चारण बिगाड़कर 'Canberry' कहते हैं। झोंपड़ी अकेली खड़ी रहती है—एक कमरा, मिट्टी का फ़र्श, और दीवार की दरारों से निकलता धुआँ। Canberra का पहला यूरोपीय घर £12 की सामग्री और चोरी के लिए दी गई दो कोड़ों की सज़ाओं में तैयार हुआ।

person
1825

Ainslie भेड़ें लेकर आया

Waterloo का veteran और बाद में grazier बने James Ainslie, Robert Campbell के लिए 700 merino ewes लेकर पहुँचते हैं। वह उस पहाड़ी के तल पर Limestone Cottage बनाता है जो आगे चलकर उसके नाम से जानी जाएगी। भेड़ें खूब फलती-फूलती हैं; Ngunnawal लोग उसे बताते हैं कि कौन-सी घास धीरे और मीठी तरह जलती है।

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12 Mar 1845

St John's का अभिषेक हुआ

Bishop William Broughton, Yass से पाले को चीरता हुआ, Molonglo के किनारे बनी छोटी पत्थर की चर्च का अभिषेक करने आता है। स्थानीय बसने वाले nave में भर जाते हैं; organ घरघराता है। churchyard Canberra का पहला कब्रिस्तान बन जाता है—कब्रें इस तरह सजाई जाती हैं कि सुबह की धूप Mount Ainslie के ऊपर से सीधे पड़े।

factory
1863

Canberra को डाक सेवा मिली

स्कूलमास्टर और part-time apiarist Andrew Wotherspoon, gum tree से ठुकी candle-box के नीचे लोगों को चिट्ठियाँ बाँटता है। पहले postmark पर लिखा था 'Canberra, NSW'। Queanbeyan के व्यापारी बड़बड़ाते हैं कि यह नाम किसी jam brand जैसा लगता है।

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27 Mar 1895

Tharwa Bridge खुला

78 वर्षीया Elizabeth McKeahnie ज़िले के पहले river crossing का ribbon काटती हैं। लोहे की जालीदार यह पुल Tharwa में Murrumbidgee पर फैला, और बीस साल से चल रही रस्सी से खींची जाने वाली punts की ज़रूरत ख़त्म हो गई। अब भेड़ें, गेहूँ और गपशप दोनों दिशाओं में बहने लगे।

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8 Oct 1908

संसद ने Canberra चुना

सात rounds की voting और HMAS Sydney को तैराने लायक whisky के बाद, सदन ने bombastic Dalgety के ऊपर 'Yass-Canberra' के पक्ष में 39-33 से वोट दिया। Sydney और Melbourne के सांसद धमकियाँ उछालते रहे। Limestone Plains सिर्फ़ एक बदले हुए वोट से जीते—Senator McColl, John Gale की pamphlet पूरी रात पढ़ने के बाद, पाला बदल गया।

person
23 May 1912

Griffins ने design contest जीता

Chicago के architect Walter Burley Griffin और उनकी पत्नी Marion Mahony ने Entry 29 जमा की—एक ज्यामितीय शहर, जिसे एक कृत्रिम झील गोद में लिए हुए थी। Marion की चमकदार perspective drawings ने judges को चकित कर दिया। उनकी योजना सबके सामने छिपी थी: पहाड़ों पर टिका parliamentary triangle, जलधाराओं के साथ चलती सड़कें, और एक ऐसी राजधानी जिसे पैदल चलकर समझा जा सके।

public
12 Mar 1913

Lady Denman ने Canberra नाम दिया

दस हज़ार दर्शक उस खुली ज़मीन पर धूप में तप रहे थे जो आगे चलकर Capital Hill बनी। Lady Denman ने काँपती आवाज़ में कहा, 'I name the capital of Australia Canberra'। भीड़ ने जयकार की; band ने 'Advance Australia Fair' बजाया; foundation stones रखे गए। शहर अभी सिर्फ़ काग़ज़ पर था—जहाँ avenues खींची गई थीं, वहाँ भेड़ें चर रही थीं।

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9 May 1927

संसद यहाँ आ बसी

Melbourne express से top hats पहने और धूल से अटे senators उतरते हैं। Duke of York ने provisional Parliament House खोला—ईंटों की एक मामूली इमारत, जिसके आसपास भेड़ों के कैंप ज़्यादा बड़े लगते थे। Canberra की आबादी: 7,000। पहला question time खाली चरागाहों पर गूँजता है; कंगारू संसद के भावी लॉन से देखते रहते हैं।

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11 Nov 1941

War Memorial खुला

जब London पर बम गिर रहे थे, Canberra ने शहीदों के नाम एक sandstone shrine समर्पित किया। Last Post, Anzac Parade के नीचे गूँजती हुई, Parliament के मुख्य द्वार के साथ बिल्कुल सीधी रेखा में सुनाई देती थी। Charles Bean का सपना—एक ऐसा museum जो आपको भीतर तक चोट पहुँचाए—ऑस्ट्रेलिया की सबसे ज़्यादा देखी जाने वाली जगह बन गया। Roll of Honour हर हफ़्ते लंबा होता गया; नक़्क़ाशी युद्ध के दौरान भी जारी रही।

school
1946

ANU की स्थापना हुई

युद्ध के बाद Canberra को दिमाग़ मिले। Australian National University की पहली अस्थायी झोपड़ियाँ Acton Peninsula पर खड़ी हुईं, जिसने शरणार्थी physicists और economists को अपनी ओर खींचा। Mark Oliphant शेडों में accelerators बनाते थे; छात्र lectures और sheep paddocks के बीच cycle चलाते थे। bush capital अब चुपचाप world-class दिमाग़ों का केंद्र बनने लगी।

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20 Sep 1964

Lake Burley Griffin भर गई

Molonglo River, Scrivener Dam के पीछे थम गई। पानी धीरे-धीरे paddocks पर फैलता गया, rabbit warrens और पुराने Acton racecourse को डुबोता हुआ। Griffin की अधूरी धड़कन आख़िर चल पड़ी—जहाँ कभी surveyors ने triangulation की थी, वहाँ sailboats दिखने लगीं। Canberra ने weekends जीना सीखा।

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1975

Kerr ने Whitlam को बर्खास्त किया

Governor-General John Kerr ने अपने Canberra residence, Yarralumla में dismissal letter पर हस्ताक्षर किए। Parliament की सीढ़ियाँ जनाक्रोश का मंच बन गईं; भीड़ 'Kerr's a pig' के नारे लगा रही थी। इस constitutional crisis ने Canberra को उस जगह के रूप में पक्का कर दिया जहाँ सरकारें सिर्फ़ मिलती नहीं, गिरती भी हैं।

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9 May 1988

नया Parliament House खुला

Queen Elizabeth II ने eucalyptus smoke की एक ribbon काटी। $1.1 billion की यह इमारत marble की सतह में लिपटे bunker की तरह Capital Hill में धँसती है। सदस्य घास वाली ढलान पर ऊपर चलते हैं—नागरिक सचमुच अपने प्रतिनिधियों के ऊपर से चलते हैं। पुराना house रातों-रात museum बन गया; possums ने press gallery संभाल ली।

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1989

ACT ने खुद के लिए वोट दिया

Canberra अब सिर्फ़ federal outpost नहीं रही; वह mayor वाली एक शहर बन गई। पहली ACT Legislative Assembly झील के पास एक अस्थायी shed में बैठी। लोगों ने Melbourne से होने वाले bureaucratic rule के अंत पर खुशी मनाई, फिर समझा कि अब rates भी उन्हें ही देने होंगे।

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1995

Kyrgios ने serve सीखना शुरू किया

10 साल का Nick Kyrgios, Daramalan College के घर के garage door पर forehands मारता था। पड़ोसी शिकायत करते; माँ कहतीं, वह Australia के लिए खेलेगा। Lyneham के courts उसका दूसरा bedroom बन गए—Canberra के उत्तर का एक लड़का, जो आगे चलकर Wimbledon के Centre Court पर Federer के सामने खड़ा होगा।

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18 Jan 2003

आग के तूफ़ान ने उपनगरों को घेरा

आग की दीवारें Murrumbidgee लाँघकर दो घंटे में 20 km दौड़ीं। चार लोगों की मौत हुई; Duffy और Chapman में 500 घर जल गए। Mount Stromlo Observatory—Canberra की खगोलीय आँख—मुड़ी-तुड़ी गुंबदों के ढेर में बदल गई। शहर में हफ़्तों तक eucalyptus smoke की गंध रही; insurance companies ने 'bush capital' शब्द सीखा।

public
12 Mar 2013

Canberra ने 100 साल पूरे किए

एक शहर, जो कभी ग़लत उच्चारित paddock से शुरू हुआ था, उसने dawn sky में '100' बनाते hot-air balloons के साथ जश्न मनाया। Ngunnawal elders ने भीड़ का Ngaanbiri में फिर स्वागत किया। birthday cake—fondant Parliament House—12,000 लोगों में बाँटी गई। अब कोई नाम ग़लत नहीं बोलता था।

person
2024

Mostyn Governor-General बनीं

Canberra में जन्मी public servant और AFL commissioner Sam Mostyn, King की प्रतिनिधि बनकर Yarralumla पहुँचीं। उन्होंने उन्हीं गलियारों में क़दम रखा जहाँ कभी Kerr बेचैनी से चहलकदमी करता था। यह नियुक्ति एक चक्र पूरा करती है: जो शहर कभी सत्ता आयात करता था, अब उसे बाहर भेजता है।

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वर्तमान

प्रसिद्ध व्यक्ति

Mia Wasikowska

born 1989 · अभिनेत्री
यहीं जन्मी

Tim Burton द्वारा Alice चुने जाने से पहले उसने Canberra के उत्तरी उपनगरों में चेहरों को पढ़ना सीखा था। शहर लौटिए, और National Gallery में टंगी उसकी portrait में वही शांत निरीक्षण फिर दिखाई देगा।

Nick Kyrgios

born 1995 · टेनिस खिलाड़ी
यहीं जन्मे

उसने Daramalan College के courts पर forehands मारे; शहर आज भी बहस करता है कि उसकी कच्ची प्रतिभा ज़्यादा सच्चा आईना है या उसका नियमों से इनकार—Canberra के अपने ही विरोधाभासों का।

Judith Wright

1915–2000 · कवयित्री
यहीं निधन हुआ

वह 1970s में Canberra आ बसीं और bush capital ने ज़मीन और क्षति पर लिखी उनकी आख़िरी पंक्तियों को और पैना कर दिया। Botanic Gardens के eucalyptus पेड़ों के नीचे उनकी कविताएँ पढ़िए, शब्द छपे हुए नहीं, रोपे हुए लगते हैं।

Patty Mills

born 1988 · NBA champion
यहीं जन्मे

NBA ring जीतने वाले पहले Indigenous Australian अब भी AIS में clinics चलाने लौटते हैं। Marist College की jerseys पहने बच्चे उसी फ़र्श पर उनके autograph के पीछे दौड़ते हैं जहाँ उन्होंने sprint करना सीखा था।

William Farrer

1845–1906 · Agronomist
1886–1906 यहाँ रहे

उन्होंने Murrumbidgee किनारे Lambrigg में गेहूँ की cross-breeding की, औपनिवेशिक किसानों को rust और famine से बचाया। उनके experimental plots अब उपनगरों के नीचे दब चुके हैं, लेकिन देर गर्मियों में अनाज की गंध अब भी नदी के उस पार तैरती आती है।

व्यावहारिक जानकारी

flight

वहाँ कैसे पहुँचे

Canberra Airport (CBR) शहर से 8 km पूर्व में है; Qatar Airways और Fiji Airways Doha और Nadi तक connecting flights देते हैं। यहाँ कोई passenger rail service नहीं है—Sydney से आने वाली coaches Northbourne Ave पर Jolimont Centre पहुँचती हैं। Drivers Sydney से M31 Hume Highway (3 hrs) या Melbourne से M23 Barton Highway (7 hrs) के रास्ते आते हैं।

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आवागमन

Transport Canberra, Northbourne Ave के साथ एक light-rail line और एक bus network चलाता है; MyWay+ fares पर daily caps के लिए Visa/Mastercard या phone tap करें। Red Explorer Loop Bus लगभग AU $45 में museums तक hop-on-hop-off सेवा देता है। Shared e-scooters (Beam, Neuron) और Airbike e-bikes झील सर्किट को कवर करते हैं; पूरी 28 km lakeside path सपाट है और गाड़ियों से मुक्त है।

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मौसम और सबसे अच्छा समय

वसंत (Sep–Nov): 16–24 °C, जंगली फूल, Floriade festival। गर्मी (Dec–Feb): 26–33 °C, सूखी गर्मी 40 °C से ऊपर जा सकती है, वर्षा कम। पतझड़ (Mar–May): 12–24 °C, झील किनारे सुनहरे poplars, मार्च में Enlighten light festival। सर्दी (Jun–Aug): 0–12 °C, पाले भरी सुबहें, truffle season; होटल की सबसे सस्ती दरें। सबसे व्यस्त visitor months March–May और September–October हैं।

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भाषा और मुद्रा

English हल्के Australian accent के साथ बोली जाती है—‘arvo’ का मतलब afternoon है, ‘servo’ petrol station को कहते हैं। मुद्रा Australian dollars है; AU $3 coffee के लिए भी tap-to-pay हर जगह चलता है। Tipping अपेक्षित नहीं है; सेवा अच्छी लगे तो round up कर सकते हैं।

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सुरक्षा

Canberra लगातार ऑस्ट्रेलिया की सबसे सुरक्षित राजधानियों में गिनी जाती है; violent crime दुर्लभ है। Parliamentary Triangle और झील के रास्ते रात में अच्छी तरह रोशन और patrolled रहते हैं। सामान्य शहरी सावधानी रखें: museums में bikes लॉक करें, hire cars में passports न छोड़ें।

कहाँ खाएं

local_dining

इन्हें चखे बिना न जाएं

Black Périgord truffles Artisan sourdough Wood-fired pizza Uncut sushi rolls Craft beer स्थानीय Riesling और Sangiovese wines

Les Bistronomes

fine dining
French Fine Dining €€€ star 4.9 (1002)

ऑर्डर करें: Corn mousse यहाँ की सबसे अलग दिखने वाली डिश है—मलाईदार, मुलायम और स्वाद से भरी हुई। Trio combination भी एक अनोखा और याद रह जाने वाला starter है।

यह छोटा-सा bistro आरामदेह लेकिन सलीकेदार माहौल में नफ़ीस French cuisine परोसता है। सेवा बेदाग़ है, और fixed-price options अपनी कीमत के हिसाब से बहुत अच्छा सौदा देते हैं।

schedule

खुलने का समय

Les Bistronomes

सोमवार बंद, मंगलवार
map मानचित्र language वेबसाइट

Beltana Farm

local favorite
Modern Australian €€ star 4.9 (288)

ऑर्डर करें: Damper साधारण लगता है, लेकिन हैरान कर देने जितना स्वादिष्ट है। Yurts और main building की ऊँची छतें dining experience को और अलग बनाती हैं।

Canberra airport के पास यह कम-ज्ञात जगह देहाती एहसास, बेहतरीन सेवा और सुरुचिपूर्ण लेकिन भरपूर dishes देती है। ऊँची छतें और Yurts इस जगह का माहौल यादगार बना देते हैं।

schedule

खुलने का समय

Beltana Farm

सोमवार बंद, मंगलवार
map मानचित्र language वेबसाइट

Flui

fine dining
Modern Australian €€ star 4.9 (155)

ऑर्डर करें: इसकी ciabatta, जिसकी crust एकदम कुरकुरी और अंदर का हिस्सा मुलायम है, mussels के साथ ज़रूर लें। Orange tart और grapefruit sorbet panna cotta भी बेहतरीन desserts हैं।

Flui गर्मजोशी भरा, आरामदेह माहौल, ध्यान रखने वाली सेवा और ऐसा menu देता है जिसमें seasonal और संतुलित स्वादों पर ज़ोर है। Valentine’s Day menu ख़ास तौर पर ध्यान खींचता है।

schedule

खुलने का समय

Flui

सोमवार बंद, मंगलवार
map मानचित्र language वेबसाइट

Wilma

local favorite
Asian Fusion €€ star 4.8 (9547)

ऑर्डर करें: Feed Me set menu बढ़िया विकल्प है, खासकर दूसरे course में मिलने वाला eggplant। आरामदेह booths और हल्की lighting dining experience को और बेहतर बनाती हैं।

Wilma में चहल-पहल वाला माहौल, उदार portions और शानदार service मिलती है। इसका Asian fusion menu रचनात्मक भी है और तृप्त करने वाला भी, इसलिए रात बाहर बिताने के लिए यह बढ़िया जगह है।

schedule

खुलने का समय

Wilma

सोमवार 4:00–9:30 PM, मंगलवार
map मानचित्र language वेबसाइट

Akiba

local favorite
Asian Fusion €€ star 4.8 (12204)

ऑर्डर करें: Balmain bug bun और miso magnum ज़रूर चखें। Agedashi tofu और pulled beef भी बहुत पसंद किए जाते हैं।

Akiba Asian BBQ को रचनात्मक और आधुनिक अंदाज़ में पेश करता है, साथ में बेहतरीन सेवा भी। Wood-fired dishes और cocktails इसे Canberra की अलग दिखने वाली जगहों में शामिल करते हैं।

schedule

खुलने का समय

Akiba

सोमवार 11:30 AM–10:30 PM, मंगलवार
map मानचित्र language वेबसाइट

Oscar's Bakery Cafe

cafe
Bakery €€ star 4.9 (177)

ऑर्डर करें: सेब और hazelnut वाली Greek pastry सबसे अलग दिखती है। Baklava और coffee की भी खूब तारीफ़ होती है।

यह छोटा-सा bakery गर्मजोशी भरे, दोस्ताना माहौल में स्वादिष्ट pastries और coffee देता है। जल्दी कुछ खाने या आराम से सुबह बिताने के लिए यह बढ़िया जगह है।

schedule

खुलने का समय

Oscar's Bakery Cafe

सोमवार 7:30 AM–4:00 PM, मंगलवार
map मानचित्र language वेबसाइट

KOTO Japanese Restaurant

fine dining
Japanese €€ star 4.8 (627)

ऑर्डर करें: Crispy karaage rice bowl और matcha crepe cake सबसे यादगार dishes हैं। Wagyu don भी बढ़िया विकल्प है।

KOTO बेदाग़ सेवा और सोच-समझकर तैयार किए गए menu के साथ fine dining experience देता है। Tasting menu और wine pairings ख़ास तौर पर सराहे जाते हैं।

schedule

खुलने का समय

KOTO Japanese Restaurant

सोमवार 12:00–3:00 PM, 5:30–10:00 PM, मंगलवार
map मानचित्र language वेबसाइट

Onzieme

fine dining
Modern Australian €€ star 4.8 (454)

ऑर्डर करें: Galette और watermelon dish शानदार starters हैं। Duck और lamb भी बहुत पसंद किए जाते हैं।

Onzième ताज़ी, seasonal सामग्री पर ज़ोर देने वाला अलग और रचनात्मक dining experience देता है। Service दोस्ताना और चुस्त है, इसलिए किसी ख़ास मौके के लिए यह बढ़िया जगह है।

schedule

खुलने का समय

Onzieme

सोमवार बंद, मंगलवार
map मानचित्र language वेबसाइट
info

भोजन सुझाव

  • check कई restaurants सोमवार को बंद रहते हैं, खासकर fine dining places।
  • check लोकप्रिय casual spots और fine dining के लिए reservation की सलाह दी जाती है।
  • check Tipping अनिवार्य नहीं है, लेकिन सराही जाती है (करीब 10% सामान्य माना जाता है)।
  • check Canberra की coffee culture बहुत मज़बूत है, यहाँ world-class baristas मिलते हैं।
  • check Truffle season (June–August) में खाने के अलग और यादगार अनुभव मिलते हैं।
फूड डिस्ट्रिक्ट: Braddon: Canberra की सबसे hip dining strip, जहाँ craft beer और तरह-तरह के व्यंजन मिलते हैं। Kingston: waterfront cafes के साथ casual और upmarket dining का मेल। Dickson: घनी Asian eateries वाला multicultural hub। Fyshwick: हफ़्ते के बीच से weekend तक चलने वाला produce hub।

रेस्तरां डेटा Google द्वारा प्रदान

आगंतुकों के लिए सुझाव

credit_card
टैप करके सफ़र करें

बसें और ट्राम किसी भी Visa/Mastercard tap payment को स्वीकार करते हैं; daily fare cap अपने-आप लागू हो जाता है—न ऐप चाहिए, न टिकट।

schedule
4:45 pm समारोह

हर शाम 4:45 pm पर एक नाम ऊँची आवाज़ में पढ़ा जाता है—उस शांत, मार्मिक और मुफ़्त पल को सुनने के लिए War Memorial के Commemorative Courtyard में 4:45 pm से दस मिनट पहले पहुँचें।

restaurant
रविवार बाज़ार

Kingston का Old Bus Depot Markets (सिर्फ़ रविवार) हाथ से बने खाने को लाइव संगीत के साथ जोड़ता है; सबसे अच्छी पेस्ट्री के लिए भूखे और जल्दी पहुँचें।

hiking
झील का पूरा चक्कर लगाएँ

28 km का Lake Burley Griffin सर्किट सपाट है और ज़्यादातर हिस्से में गाड़ियों का आना-जाना नहीं है—visitor centre से e-bike किराए पर लें और आधे दिन में पूरा कर लें।

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रूफ़टॉप संसद

ज़्यादातर लोग Parliament House की घास वाली छत तक जाने वाली public lift चूक जाते हैं—सूर्यास्त देखने की शायद सबसे अच्छी जगह, और वह भी एक कामकाजी इमारत के भीतर।

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अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

क्या Canberra घूमने लायक है? add

हाँ—Canberra के राष्ट्रीय संग्रहालय मुफ़्त हैं, झील का पूरा लूप बेहद खूबसूरत है, और आप एक रूफ़टॉप गार्डन से संसद को देख सकते हैं। तीन दिन में आप युद्ध का इतिहास, आधुनिक कला और कंगारुओं को क़रीब से देख सकते हैं, वह भी Sydney जैसी कीमतों के बिना।

Canberra में मुझे कितने दिन चाहिए? add

तीन पूरे दिन War Memorial, Parliament House, National Gallery और एक नेचर रिज़र्व देखने के लिए काफ़ी हैं। अगर आप वाइनरीज़ या Snowy Mountains भी जाना चाहते हैं, तो चौथा दिन जोड़ लें।

क्या मैं हवाईअड्डे से शहर तक बिना नकद के जा सकता हूँ? add

बिलकुल—Rapid 3 बस में अपनी contactless card टैप करें; सफ़र 15 मिनट का है और daily cap अपने-आप लागू हो जाता है।

क्या Canberra में रात में पैदल चलना सुरक्षित है? add

काफ़ी सुरक्षित। Parliamentary Triangle और झील के रास्तों पर अँधेरा होने के बाद भी अच्छी आवाजाही रहती है; सामान्य शहरी सावधानी काफ़ी है।

Canberra घूमने का सबसे अच्छा समय कब है? add

मार्च–मई सुनहरे पर्णपाती पेड़ों और Enlighten light festival के लिए; सितंबर–अक्टूबर Floriade के फूलों और हल्के वसंत मौसम के लिए सबसे अच्छे हैं।

क्या संग्रहालय सच में मुफ़्त हैं? add

बड़े चार—War Memorial, Parliament House, National Gallery और National Museum—अपनी स्थायी प्रदर्शनी के लिए कोई शुल्क नहीं लेते; विशेष प्रदर्शनियों के लिए टिकट लग सकता है।

स्रोत

अंतिम समीक्षा: