परमा

इटली अपडेट किया गया Oct 2026

इटली के परमा में छत मानो खुलकर ऊपर आसमान में बदल जाती है: कोरेज्जो का 1526–1530 का गुंबद-चित्र रोमनस्क गिरजाघर की ठंडी, शांत निस्तब्धता के ऊपर चित्रित आकृतियों को ऊपर की ओर घूमता हुआ दिखाता है। बाहर निकलते ही शहर इस चक्कराती अनुभव की जगह अष्टकोणीय बपतिस्मागृह के गुलाबी संगमरमर और प्रोसियुट्टो तथा मक्खन लगी पास्ता की लुभावनी सुगंध पेश करता है।

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परमा, इटली फ़ोटो: Hardial Aujla / Pexels
आकर षण
10
ऑडियो
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य त र क अवध
2–3 दिन
सबस अच छ म सम
मई–जून और सितंबर–अक्टूबर

क्यों परमा

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1106 में अभिषिक्त इस गिरजाघर में बेनेडेट्टो अन्तेलामी की 1178 की संगमरमर की ‘क्रूस से उतारने’ की मूर्ति है—ऐसा आत्मीय दृश्य, जिसकी शक्ति सदियों बाद भी बनी हुई है। चौक के दूसरी ओर अन्तेलामी का बपतिस्मागृह अपने गुलाबी-संगमरमर के बाहरी हिस्से पर पशुओं और पौराणिक जीवों के 75 उभरे हुए चित्रों से सजा है।

परमा के ड्यूकल अतीत का भव्य और कुछ हद तक नाटकीय पता पलात्सो देल्ला पिलोट्टा है, जहाँ राष्ट्रीय कला दीर्घा और फ़ार्नीज़े थिएटर स्थित हैं। 1618 में स्प्रूस की लकड़ी और प्लास्टर से बना यह थिएटर कभी दरबार का था। तेआत्रो रेच्चो में ओपेरा का अपना स्थानीय पैमाना है: ऊपर की दीर्घा में बैठे लोग अपनी राय खुलकर जताने के लिए मशहूर हैं।

शहर की खाद्य परंपराएँ उसकी कला जितनी ही सटीक हैं: तॉर्तेल्ली देरबेत्ता पर पिघला हुआ मक्खन और पार्मिजानो रेच्चानो डाला जाता है, जबकि यहाँ तले हुए आटे को तोर्ता फ्रित्ता कहते हैं, ग्नोको फ्रित्ता नहीं। परमा का खान-पान और उसकी कलात्मक ज़िंदगी एक ही रोज़मर्रा की लय का हिस्सा हैं—इन्हें समझने का सबसे अच्छा तरीका है लंबा दोपहर का भोजन और उसके बाद गलियों में इत्मीनान से टहलना।

  • एक चौक में दो स्मारक

    पियात्सा दोमो में रोमनस्क गिरजाघर में कोरेज्जो का 1526–1530 का घूमता हुआ गुंबद-चित्र और बेनेडेट्टो अन्तेलामी की 1178 की संगमरमर की ‘क्रूस से उतारने’ की मूर्ति है। बाहर, गुलाबी-संगमरमर का बपतिस्मागृह अष्टकोणीय संरचना पर पशुओं और पौराणिक जीवों के 75 उकेरे हुए चित्रों से सजा है।

  • फ़ार्नीज़े कला और ओपेरा

    पलात्सो देल्ला पिलोट्टा में राष्ट्रीय कला दीर्घा और फ़ार्नीज़े थिएटर हैं—1618 का दरबारी रंगमंच, जिसे स्प्रूस की लकड़ी और रंगे हुए प्लास्टर से बनाया गया था। शहर के केंद्र में स्थित तेआत्रो रेच्चो आज भी परमा की ओपेरा-धड़कन को जीवंत रखता है, जिसे हर शरद ऋतु में वर्दी उत्सव और तेज़ कर देता है।

  • अपने प्रांत के स्वाद वाला शहर

    परमा की भोजन-संस्कृति प्रोसियुट्टो दी परमा और पार्मिजानो रेच्चानो के इर्द-गिर्द बसती है, और इसके बाद हाथ से बना पास्ता आता है। मक्खन और सेज के साथ तॉर्तेल्ली देरबेत्ता मँगाएँ, फिर तोर्ता फ्रित्ता और स्थानीय नमकीन-सुखाए मांस की एक थाली के लिए जगह बचाकर रखें।

  • बाग़ और ओल्त्रोतोर्रेंते

    पार्को दुकाले में प्लेन के पेड़ों की छाँह और परमा नदी के किनारे एक लंबा, शांत चक्कर लगाने का रास्ता है। पोंते दी मेज्ज़ो पार करके ओल्त्रोतोर्रेंते पहुँचें, जहाँ छोटे पारिवारिक भोजनालय और स्वतंत्र दुकानें हैं। इसकी गलियाँ 1922 की उन बैरिकेडों की याद भी सँजोए हैं, जब निवासियों ने फ़ासिस्ट दस्तों का प्रतिरोध किया था।

घूमने की जगहें

हर स्मारक नहीं, बस वही जिनसे होकर हम खुद आपको लेकर गुज़रते।

परमा की सभी 22 जगहें

मोहल्ले

कहाँ घूमें, इलाक़े के हिसाब से — हर एक की अपनी एक लय।

  • ऐतिहासिक केंद्र

    ऐतिहासिक केंद्र में दोमो और बपतिस्मागृह, पलात्सो देल्ला पिलोट्टा और तेआत्रो रेच्चो—सभी आराम से पैदल पहुँचने की दूरी पर हैं। शाम ढलने तक स्त्रादा फ़ारिनी और पियात्सा गैरीबाल्दी पर सैर के लिए निकले स्थानीय लोगों की चहल-पहल रहती है। वे लाम्ब्रुस्को का एक गिलास या हल्का पेय लेने के लिए रुकते हैं।

  • ओल्त्रोतोर्रेंते

    परमा नदी की धारा के पार, पोंते दी मेज्ज़ो जैसे पुलों से पहुँचा जा सकने वाला ओल्त्रोतोर्रेंते आज भी अपने श्रमिक-वर्गीय मूल और स्वतंत्र मिज़ाज को सँजोए हुए है। विया द’अज्जेल्यो और स्त्रादा इन्त्सानी पारंपरिक भोजनालयों, किताबों की दुकानों और 1922 में काली कमीज़धारी दस्तों के विरुद्ध हुए बैरिकेडों की स्मृतियों के पास से गुजरती हैं।

  • पियात्सा गाइया

    नदी किनारे का यह बाज़ार-क्षेत्र परमा के रोज़मर्रा के खान-पान को करीब से देखने की अच्छी जगह है। कंम्पान्या आमिका किसानों का बाज़ार बुधवार और शनिवार की सुबह लगता है, जबकि मौसमी खाद्य-स्टॉल और उत्सव अन्य दिनों में चौक को जीवंत कर देते हैं।

अपनी यात्रा की योजना

जाने से पहले

परमा पहुँचने के रास्ते
परमा ज्यूसेप्पे वर्दी हवाई अड्डे (PMF) से सीमित नियमित उड़ानें चलती हैं। आम विकल्पों में बोलोन्या गुइलियेल्मो मार्कोनी हवाई अड्डा (BLQ), जो लगभग 90 किमी दूर है, और मिलान लिनाते (LIN), मिलान मालपेन्सा (MXP) या बर्गामो ओरियो अल सेरियो (BGY) शामिल हैं। शहर का मुख्य स्टेशन परमा रेलवे स्टेशन (स्तात्सियोने दी परमा) है; यहाँ से बोलोन्या चेन्ट्राले और मिलानो चेन्ट्राले के लिए रेल संपर्क हैं। सड़क मार्ग से A1 मिलान और बोलोन्या को जोड़ता है, जबकि A15 परमा से ला स्पेज़िया की ओर जाता है; परमा या परमा ओवेस्ट निकास लें।
शहर में आने-जाने के तरीके
परमा में भूमिगत रेल नहीं है। टीईपी शहर में बसें और ट्रॉलीबसें चलाता है, और छोटा ऐतिहासिक केंद्र पैदल घूमना आसान है। 2026 में 80 मिनट का शहरी टिकट €2 और पूरे दिन का टिकट €6.30 का है; टिकट टेसेओ अनुप्रयोग, टिकट मशीनों या बस में संपर्करहित भुगतान से खरीदें। राइडमोवी साझा साइकिल सेवा और स्टेशन के पास ला चिकलत्तेरिया से साइकिल किराये पर मिलती हैं; ला चिकलत्तेरिया में दो घंटे का किराया लगभग €5 से शुरू होता है।
मौसम और घूमने का सही समय
वसंत में दिन का अधिकतम तापमान लगभग 14–23°C, गर्मियों में 28–32°C या इससे अधिक, पतझड़ में 25°C से घटकर 11°C और सर्दियों में 5–9°C रहता है। सर्दियों की रातों में तापमान शून्य से नीचे जा सकता है। वसंत में मध्यम बारिश होती है, गर्मियों में दोपहर बाद तूफ़ान आ सकते हैं, और पतझड़ अधिक बारिश वाला तथा अक्सर कोहरे से भरा रहता है। वसंत के आखिर और पतझड़ की शुरुआत में पर्यटकों की भीड़ सबसे अधिक होती है, खासकर अक्टूबर में वर्दी महोत्सव के दौरान। आराम से पैदल घूमने के लिए मई, जून, सितंबर या अक्टूबर चुनें; नवंबर से मार्च तक आमतौर पर शांति रहती है।
भाषा और मुद्रा
रोज़मर्रा की भाषा इतालवी है। परिवार द्वारा चलाए जाने वाले ओस्तेरिया की तुलना में होटलों, संग्रहालयों और बड़े भोजनालयों में अंग्रेज़ी अधिक आम है। परमा में यूरो चलता है; कार्ड और मोबाइल भुगतान व्यापक रूप से स्वीकार किए जाते हैं, लेकिन छोटे बार और बाज़ारों के लिए थोड़ा नकद रखना उपयोगी है।

परमा: साम्राज्य और रोज़मर्रा के जीवन के बीच

कांस्य युग की बस्तियों से कला, प्रतिरोध और भोजन से गढ़े नगर तक

  1. लगभग 1500 ईसा पूर्व

    टेरामारे के किसान मैदान में बसे

    कांस्य युग तक टेरामारे संस्कृति के कृषक समुदाय परमा नदी के आसपास के उपजाऊ मैदान में रहने लगे थे। उनकी बस्तियाँ इस क्षेत्र के प्राचीन इतिहास का हिस्सा हैं—उस समय से बहुत पहले की, जब परमा रोमन नाम बना था।

  2. लगभग 550–400 ईसा पूर्व

    एट्रस्कन नगर से बोई तक

    छठी या पाँचवीं शताब्दी ईसा पूर्व तक यहाँ एक एट्रस्कन नगरीय केंद्र आकार ले चुका था; संभव है कि परमा नाम एट्रस्कन भाषा के गोल ढाल के शब्द से निकला हो। चौथी शताब्दी ईसा पूर्व के आसपास सेल्टिक बोई लोगों ने आसपास के क्षेत्र पर अधिकार कर लिया।

  3. 187–183 ईसा पूर्व

    रोम ने सड़क और उपनिवेश बसाया

    187 ईसा पूर्व में बनाई गई विया एमिलिया ने परमा के स्थान को रोमन सड़क-जाल और एड्रियाटिक तट से जोड़ा। 183 ईसा पूर्व में रोम ने यहाँ एक उपनिवेश स्थापित किया, जिससे बस्ती को नया सड़क-जाल और गणराज्य के फैलते उत्तरी क्षेत्रों में स्थान मिला।

  4. 43 ईसा पूर्व

    एंटनी की सेना ने परमा को लूटा

    रोमन गृहयुद्धों के दौरान मार्क एंटनी के प्रति वफादार सैनिकों ने परमा को लूट लिया। बाद में ऑगस्टस ने उपनिवेश का पुनर्निर्माण कराया और विया एमिलिया के आसपास के समृद्ध कृषि क्षेत्र में उसका महत्व तथा भूमिका बहाल की।

  5. लगभग 366

    बिशपों का नगर आकार लेने लगा

    उत्तर-प्राचीन काल तक परमा में एक ईसाई धर्मप्रांत स्थापित हो चुका था; बाद के अभिलेखों में अर्बन का नाम इसके शुरुआती बिशपों में मिलता है। चर्च के नए पदानुक्रम ने नगर को ऐसी संस्था दी, जो साम्राज्य की सत्ता कमजोर पड़ने पर भी कायम रही।

  6. 569

    लॉम्बार्डों ने परमा पर अधिकार किया

    उत्तरी इटली में आगे बढ़ते हुए लॉम्बार्डों ने परमा पर कब्ज़ा किया और इसे एक डची की राजधानी बनाया। एपेनाइन पर्वतों के पार जाने वाले मार्गों के पास इसकी स्थिति ने नगर को स्थानीय महत्व के साथ-साथ सैन्य भूमिका भी दी।

पूरी समयरेखा देखें (30 पल)
  1. 774

    शारलेमेन ने नगर की व्यवस्था बदली

    लॉम्बार्डों को हराने के बाद शारलेमेन ने परमा को कैरोलिंगियन साम्राज्य में शामिल कर लिया। इस बदलाव से नगर फ्रैंकी शासन के अधीन आया और उसका भविष्य मध्ययुगीन साम्राज्य की बदलती राजनीति से जुड़ गया।

  2. 1106

    1106 में गिरजाघर का अभिषेक

    पोप पास्कल द्वितीय ने सांता मारिया असुंता को समर्पित परमा के गिरजाघर का अभिषेक किया। इसकी रोमानस्क पत्थर की कारीगरी आज भी पियाज़ा दुओमो का केंद्र है; यहाँ पास-पास खड़ी इमारतों के कारण चौक किसी खुले आकाश वाले गिरजाघर के मध्य भाग जैसा लगता है।

  3. 1178

    अन्तेलामी की संगमरमर की समाधि-दृश्य मूर्ति

    मूर्तिकार और वास्तुकार बेनेडेट्टो अन्तेलामी ने गिरजाघर के लिए संगमरमर में ईसा के शरीर को क्रूस से उतारने का दृश्य बनाया—शोक की ऐसी अभिव्यक्ति, जिसकी रेखाएँ बेहद संयत हैं। उनकी कृति परमा में रोमानस्क शैली से गोथिक अभिव्यक्ति की ओर बदलाव का सबसे स्पष्ट प्रमाण देती है।

  4. 1196

    अष्टकोणीय बपतिस्मागृह का निर्माण शुरू

    गुलाबी वेरोना संगमरमर से मढ़े अन्तेलामी के अष्टकोणीय सैन जियोवानी बतिस्ता बपतिस्मागृह का निर्माण शुरू हुआ। इसके बाहरी हिस्से में उकेरे गए जीवों की पट्टी और महीनों तथा ऋतुओं का तराशा हुआ कैलेंडर एक सक्रिय धार्मिक इमारत को मध्ययुगीन कल्पना के पत्थर पर दर्ज अभिलेख में बदल देते हैं।

  5. 1247–1248

    परमा ने साम्राज्य की घेराबंदी तोड़ी

    सम्राट फ़्रेडरिक द्वितीय ने गुएल्फ़ नगर की घेराबंदी की और उसकी दीवारों के बाहर विक्टोरिया नाम का किलेबंद शिविर बनाया। 18 फ़रवरी 1248 को परमा के लोगों ने अचानक धावा बोला, शिविर जला दिया और साम्राज्य का ख़ज़ाना अपने कब्ज़े में ले लिया। इस जीत ने स्थानीय रक्षा को नगर की पहचान से जुड़ी निर्णायक स्मृति बना दिया।

  6. 1512

    पोप ने परमा पर अधिकार किया

    पोप जूलियस द्वितीय ने परमा और पियाचेंज़ा को पोप राज्यों के अधीन कर दिया, जिससे मिलानी शासन का दौर समाप्त हुआ। यह नई सत्ता अधिक समय तक नहीं रही: एक पीढ़ी के भीतर परमा एक वंशानुगत डची की राजधानी बन गया।

  7. 1526–1530

    कोरेज्जो ने स्वर्ग के द्वार खोले

    आंतोनियो दा कोरेज्जो ने गिरजाघर के गुंबद पर वर्जिन मैरी के स्वर्गारोहण का चित्र बनाया। इसमें आकृतियाँ वास्तु के भीतर ऊपर की ओर घूमती हुई जान पड़ती हैं। ऊपर देखिए—पत्थर और आकाश के बीच की सीमा धीरे-धीरे मिटने लगती है।

  8. 1545

    फ़ार्नेसे वंश के लिए डची की स्थापना

    पोप पॉल तृतीय ने अपने बेटे पियर लुइजी फ़ार्नेसे के लिए परमा और पियाचेंज़ा की डची बनाई। 1547 में पियर लुइजी की हत्या के बाद भी वंश कायम रहा और ड्यूक ओत्तावियो के शासन में परमा डची की स्थायी राजधानी बना।

  9. लगभग 1583

    फ़ार्नेसे ने पिलोट्टा बनवाया

    फ़ार्नेसे दरबार ने परमा नदी के किनारे विशाल पलाज़ो देल्ला पिलोट्टा को सेवा-परिसर के रूप में बनाना शुरू किया; बाद के ड्यूकों ने इसका विस्तार कराया। इसका अधूरा-सा विशाल आकार ही इसकी खासियत है—एक ऐसा महल, जो दरबार की कार्यशालाओं, संग्रहों और महत्वाकांक्षाओं को समेटने के लिए बढ़ता गया।

  10. 1618

    पूरी तरह लकड़ी से बना दरबारी रंगमंच

    ड्यूक रानुच्चो प्रथम ने जियोवान बतिस्ता आलेओत्ती को पिलोट्टा के भीतर टीएत्रो फ़ार्नेसे बनाने का काम सौंपा। मुख्यतः स्प्रूस की लकड़ी और प्लास्टर से बना यह रंगमंच हज़ारों लोगों को समा सकता था। युद्धकालीन विनाश के बाद इसके फिर से बनाए गए दर्शक-स्तरों में आज भी मानो उस रंगमंच की खामोशी बसी है, जो पर्दा उठने की प्रतीक्षा कर रहा हो।

  11. 1630

    प्लेग परमा पहुँचा

    उत्तरी इटली में फैले प्लेग ने परमा को भी अपनी चपेट में लिया और डची की आबादी को तबाह कर दिया। यह क्षति महँगे युद्धों और तंग वित्तीय हालात के बीच हुई, जिससे फ़ार्नेसे दरबार के पास लोग भी कम बचे और भव्य योजनाओं की गुंजाइश भी।

  12. 1748

    बोर्बोन शासन की वापसी

    ऐक्स-ला-शापेल की संधि के तहत परमा को फ़िलिप ऑफ़ बोर्बोन के अधीन डची का दर्जा फिर मिला। सुधारकों ने कला और विज्ञान के संस्थान बनाए, जिनमें ललित कला अकादमी भी शामिल थी; वहीं दरबारी संरक्षण ने नगर को प्रबोधन युग की नई पहचान दी।

  13. 1768

    बोदॉनी ने मुद्रित पृष्ठ का रूप बदला

    अक्षर-रूपकार जियाम्बत्तिस्ता बोदॉनी परमा के राजकीय मुद्रणालय के निदेशक बने। वहाँ के मुद्रण यंत्रों पर उन्होंने स्पष्ट और गहरे विरोधाभास वाले अक्षर-रूपों को निखारा, जो उनके नाम से जाने जाते हैं। इस तरह मुद्रित पृष्ठ नगर की सबसे टिकाऊ पहचानों में से एक बन गया।

  14. 1808

    नेपोलियन ने परमा को अपने साम्राज्य में मिलाया

    1796 में फ़्रांसीसी कब्ज़ा शुरू होने के बाद परमा फ़्रांसीसी साम्राज्य में मिला लिया गया और 1808 में इसे देपार्तमाँ दु तारो के रूप में संगठित किया गया। डची का शासन नेपोलियन के प्रशासन से बदल गया, जिसके साथ उसके क़ानून और चर्च की संपत्ति का धर्मनिरपेक्षीकरण भी आया।

  15. 1816

    मारी लुईज़ परमा पहुँचीं

    मारी लुईज़ ऑफ़ ऑस्ट्रिया अप्रैल 1816 में डचेस के रूप में शासन करने परमा पहुँचीं। उनका शासन नागरिक निर्माण-कार्यों और सांस्कृतिक संरक्षण के लिए याद किया जाता है। उन्होंने विलेत्ता कब्रिस्तान बनवाया और डची के उद्यान का रूप बदला; परमा की शांत सार्वजनिक संस्थाओं पर उनकी छाप उतनी ही स्पष्ट है जितनी उसके भव्य कक्षों पर।

  16. 1829

    रेजियो रंगमंच में ओपेरा का आरंभ

    मारी लुइज़ा का टीएत्रो रेजियो मई में विन्चेंज़ो बेलिनी के ओपेरा ज़ाइरा के साथ खुला। इसके नवशास्त्रीय सभागार ने परमा को ओपेरा के लिए एक समर्पित मंच दिया—ऐसी सार्वजनिक कला, जो आगे चलकर नगर के नाम से अविभाज्य हो गई।

  17. 1831

    विद्रोह ने डची के शासन को हिला दिया

    कार्बोनारी से प्रेरित विद्रोहों के कारण मारी लुइज़ा को कुछ समय के लिए पियाचेंज़ा भागना पड़ा। ऑस्ट्रियाई सैनिकों ने उनका अधिकार बहाल कर दिया, लेकिन इस विद्रोह ने दिखा दिया कि इटली के राजनीतिक बदलावों में बढ़ती दिलचस्पी वाले नगर में बहाल किया गया वंशवादी शासन कितना कमज़ोर था।

  18. 1860

    परमा ने इटली के पक्ष में मतदान किया

    एक जनमत-संग्रह ने औपचारिक रूप से परमा को सार्डिनिया के राज्य में शामिल कर दिया, जो जल्द ही इटली का राज्य बना। डची का शासन समाप्त होने पर नगर का रुख एक राष्ट्रीय राज्य की ओर मुड़ा, जिसकी राजधानी और संस्थाएँ पुराने दरबार से बहुत दूर थीं।

  19. 1867

    ओल्त्रेतोर्रेंते में तोस्कानिनी का जन्म

    आर्तुरो तोस्कानिनी का जन्म परमा के मेहनतकश लोगों के इलाके ओल्त्रेतोर्रेंते में हुआ, जहाँ तंग गलियाँ और पास-पास रहने वाले पड़ोसी उनके शुरुआती जीवन की पृष्ठभूमि थे। वे अपने युग के सबसे प्रभावशाली संचालकों में से एक बने; उनके जन्मस्थान को अब उस नगर में संग्रहालय बनाया गया है, जिसने उन्हें गढ़ा।

  20. 1889

    पिचेल्ली ने प्रतिरोध संगठित किया

    गुइदो पिचेल्ली का जन्म परमा में हुआ। बाद में वे समाजवादी सांसद और आर्दीती देल पोपोलो के नेता बने। 1922 में उन्होंने नगर के मेहनतकश लोगों के इलाकों को फ़ासीवादी दस्तों से बचाने की व्यवस्था करने में मदद की।

  21. 1–6 अगस्त 1922

    बैरिकेडों ने फ़ासीवादियों को रोका

    लगभग 10,000 फ़ासीवादी दस्तों के परमा की ओर बढ़ने पर ओल्त्रेतोर्रेंते और नाविल्यो-साफ़्फ़ी के निवासियों ने बैरिकेड खड़े किए। पिचेल्ली और अराजकतावादी आंतोनियो चिएरी के नेतृत्व में रक्षकों ने मोर्चा संभाले रखा और 6 अगस्त को इतालो बाल्बो ने अपनी सेनाएँ वापस बुला लीं।

  22. 1944–1945

    बमबारी, पक्षकार और मुक्ति

    13 मई 1944 को मित्र राष्ट्रों की बमबारी ने परमा के मध्य भागों को तबाह कर दिया, जिनमें पलाज़ो दु़काले और पिलोट्टा भी थे; लकड़ी का टीएत्रो फ़ार्नेसे बुरी तरह क्षतिग्रस्त हुआ। जर्मन कब्ज़े और वर्षों के प्रतिरोध के बाद, पक्षकारों और मित्र राष्ट्रों की सेनाओं ने 25–26 अप्रैल 1945 को नगर को मुक्त कराया।

  23. 1950 के दशक से आगे

    पुनर्निर्माण से खाद्य उद्योग की घाटी बनी

    युद्ध के बाद परमा ने क्षतिग्रस्त इमारतों का पुनर्निर्माण किया और अपने खाद्य उद्योगों का विस्तार किया। स्थानीय उत्पादक बारिल्ला और पार्मालात जैसी कंपनियों से जुड़े। नगर की पहचान उसके केंद्र की दरबारी इमारतों के साथ-साथ शहर से बाहर के पकाने-कक्षों और पनीर की डेयरियों पर भी टिक गई।

  24. 2003–2021

    परमा का खाद्य क्षेत्र यूरोपीय पहचान बना

    2003 में परमा यूरोपीय खाद्य सुरक्षा प्राधिकरण का मुख्यालय बना और 2015 में यूनेस्को का रचनात्मक पाक-कला नगर घोषित हुआ। 2020 और 2021 के लिए इटली की संस्कृति राजधानी नामित होने पर नगर ने अपनी खाद्य परंपराओं और सांस्कृतिक संस्थाओं को एक साझा सार्वजनिक कथा में पिरोया।

कौन यहाँ रहा

  • चित्रकार · लगभग 1489–1534

    आंतोनियो आलेग्री दा कोरेज्जो

    परमा में काम किया

    परमा में कोरेज्जो ने गिरजाघर के मध्य भाग के ऊपर ऐसा आकाश चित्रित किया, मानो वह खुल रहा हो और आकृतियाँ चित्रित बादलों के बीच से ऊपर उठ रही हों। उनकी कृतियाँ आज भी आगंतुकों को ऊपर देखने के लिए प्रेरित करती हैं; सदियों बाद भी वे शायद उस हैरानी भरे ठहराव को पहचान लेते।

  • मूर्तिकार और वास्तुकार · लगभग 1150–1230

    बेनेडेट्टो अन्तेलामी

    बपतिस्मागृह और गिरजाघर में काम किया

    गिरजाघर में अन्तेलामी की संगमरमर की समाधि-दृश्य मूर्ति पर 1178 की तारीख अंकित है, जबकि उनके बपतिस्मागृह का निर्माण 1196 में शुरू हुआ। उनकी तराशी हुई आकृतियाँ पत्थर को मानवीय भार देती हैं; आज भी आगंतुक चर्च के भीतरी हिस्से से इमारत के चारों ओर बने पशु-उत्कीर्णन तक उस नाटकीयता को देख सकते हैं।

  • चित्रकार · 1503–1540

    फ़्रांसेस्को माज़ोला, जिन्हें पार्मिजानिनो कहा जाता है

    परमा में जन्मे

    परमा में जन्मे पार्मिजानिनो ने चित्रों के माध्यम से इस नगर की दीवारों पर अपनी छाप छोड़ी, जिनमें सांता मारिया देल्ला स्तेक्काता के भित्तिचित्र भी शामिल हैं। उनकी सुरुचिपूर्ण, लंबी आकृतियाँ उस नगर में सहज लगती हैं, जहाँ कला को अक्सर ठहरकर देखने से अधिक आनंद मिलता है।

  • संगीत संचालक · 1867–1957

    आर्तुरो तोस्कानिनी

    परमा में जन्मे

    तोस्कानिनी का जन्म परमा के ओल्त्रेतोर्रेंते इलाके में हुआ, जो उस भव्य ओपेरा-गृह की छवि से बहुत दूर था जिसने बाद में उनके जीवन को आकार दिया। उनके पुराने मोहल्ले की सैर कासा नाताले आर्तुरो तोस्कानिनी पर जाकर खत्म होती है; शहर का संगीत जीवन उन्हें उस दुनिया से अधिक सार्वजनिक और सहज लग सकता था, जिसे उन्होंने पीछे छोड़ा था।

  • डचेस · 1791–1847

    मारी लुईज़, परमा की डचेस

    1814 से 1847 तक परमा पर शासन किया

    मारी लुईज़ ने परमा के डची के इतिहास पर स्थायी छाप छोड़ी; स्थानीय परंपरा उन्हें परमा वायलेट की खेती से भी जोड़ती है। म्यूज़ेओ ग्लाउको लोम्बार्दी में उनके जीवन की वस्तुएँ सुरक्षित हैं; उन्हें यह जानकर शायद हँसी आए कि एक फूल आज भी नगर में उन्हें याद करने का सबसे निजी तरीक़ा बना हुआ है।

कहाँ खाएं

जहाँ स्थानीय लोग सचमुच रात का खाना बुक करते हैं — पर्यटक मेन्यू नहीं।

अंदरूनी सुझाव

छोटी-छोटी बातें जो बदल देती हैं कि शहर आपके साथ कैसा बर्ताव करता है।

  • दुओमो जाने का सही समय चुनें

    परमा कैथेड्रल में प्रवेश निःशुल्क है, लेकिन धार्मिक सेवाओं के दौरान पर्यटकों का भ्रमण रोक दिया जाता है। जाने से पहले वहाँ लगी समय-सारणी देख लें, खासकर यदि आपका दिन व्यस्त हो।

  • बस में संपर्करहित भुगतान करें

    टीईपी बसों में हरे भुगतान-पटल पर संपर्करहित कार्ड और फ़ोन से भुगतान किया जा सकता है; हर यात्री के लिए अलग कार्ड इस्तेमाल करें। प्रकाशित शहरी किराया 80 मिनट के लिए €2 है और दैनिक अधिकतम €6.30 है—मौजूदा किराये टीईपी से जाँच लें।

  • सीमित यातायात क्षेत्र से बचें

    ऐतिहासिक केंद्र के सीमित यातायात क्षेत्र में परमा के निगरानी कैमरे नियम लागू करते हैं; बिना अनुमति प्रवेश करने पर जुर्माना हो सकता है। कार से आएँ तो शहर की परिधि में बने पार्किंग स्थल या तोस्की अथवा गोइतो जैसे पार्किंग भवन इस्तेमाल करें।

  • सुहावने महीने चुनें

    पैदल घूमने और बाहर भोजन करने के लिए मई, जून, सितंबर और अक्टूबर अच्छे महीने हैं। जुलाई और अगस्त गर्म तथा उमस भरे हो सकते हैं, जबकि नवंबर में अक्सर बारिश और कोहरा रहता है।

  • कवर शुल्क जाँचें

    बैठकर भोजन कराने वाले भोजनालय अक्सर मेज़ की सजावट और रोटी के लिए प्रति व्यक्ति लगभग €1.50–€3.50 का कवर शुल्क जोड़ते हैं। टिप देना अनिवार्य नहीं है; रकम को ऊपर की ओर पूरा करना या अच्छी सेवा के लिए कुछ यूरो छोड़ना शिष्टाचार है।

  • अपने सामान का ध्यान रखें

    हिंसक अपराध दुर्लभ हैं, लेकिन भीड़भाड़ वाले बाज़ारों और उत्सवों में कीमती सामान पास रखें। देर रात रेलवे स्टेशन के आसपास का इलाका कम आरामदायक लग सकता है, इसलिए आधी रात के बाद पहुँचें तो सतर्क रहें।

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

क्या परमा घूमने लायक है?

हाँ, खासकर अगर आपको दर्शनीय स्थलों की लंबी सूची पूरी करने से अधिक पुनर्जागरण कला, ओपेरा और क्षेत्रीय भोजन पसंद हो। कोरेज्जो द्वारा सजाया गया कैथेड्रल का गुंबद, लकड़ी का तेआत्रो फार्नेसे और गुलाबी संगमरमर का बपतिस्मागृह—ये सभी पैदल घूमने की दूरी पर हैं।

परमा में कितने दिन रुकना पर्याप्त है?

दो दिनों में आप ऐतिहासिक केंद्र, पिलोत्ता परिसर और आराम से एक-दो बार भोजन करने का समय निकाल सकते हैं। अधिक संग्रहालय देखने या आसपास के ग्रामीण इलाके में एक दिन की यात्रा करने के लिए तीन दिन रुकें।

बोलोन्या हवाई अड्डे से परमा कैसे पहुँचें?

बोलोन्या हवाई अड्डे से मारकोनी एक्सप्रेस लेकर बोलोन्या चेन्ट्राले जाएँ, फिर वहाँ से परमा की ट्रेन पकड़ें। एकल रेलमार्ग यात्रा में लगभग 7 मिनट लगते हैं; ट्रेन यात्रा सेवा के अनुसार लगभग 45–65 मिनट की होती है।

क्या परमा पर्यटकों के लिए सुरक्षित है?

परमा को आम तौर पर सुरक्षित शहर माना जाता है और हिंसक अपराध दुर्लभ हैं। भीड़ में कीमती सामान को लेकर सामान्य सावधानी बरतें और देर रात रेलवे स्टेशन के आसपास सतर्क रहें।

परमा में सार्वजनिक परिवहन का किराया कितना है?

टीईपी की प्रकाशित शहरी किराया सूची में 80 मिनट के लिए वैध एकल टिकट €2 और पूरे दिन का टिकट €6.30 का है। बस में संपर्करहित भुगतान उपलब्ध है; यात्रा से पहले टीईपी का किराया पृष्ठ जाँच लें, क्योंकि कीमतें बदल सकती हैं।

क्या परमा के ऐतिहासिक केंद्र में पैदल घूम सकते हैं?

हाँ। केंद्र छोटा और ज़्यादातर समतल है। दुुओमो, पालात्सो देल्ला पिलोत्ता, तेआत्रो रेच्चो और पारको दुकाले आमतौर पर एक-दूसरे से 5–15 मिनट की पैदल दूरी पर हैं।

घूमने की सभी जगहें.

22 खोजने योग्य स्थान

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पार्मा का बैपटिस्टरी
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एनियो टार्डिनी स्टेडियम
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पार्मा राष्ट्रीय गैलरी
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सैन पाओलो का कक्ष
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पलाज़ो डेल जार्डिनो
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पार्मा विश्वविद्यालय
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पार्मिज़ियानिनो के लिए स्मारक
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विजय स्मारक
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फ़ोटो क्रेडिट (2)
  1. Hardial Aujla — Pexels License (https://www.pexels.com/license/) — स्रोत: https://www.pexels.com/photo/38311958/
  2. Edoardo Colombo — Pexels License (https://www.pexels.com/license/) — स्रोत: https://www.pexels.com/photo/19669888/

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