Féchy

स्विट्ज़रलैण्ड सत्यापित Aug 2026

फेची, स्विट्जरलैंड में पहली चीज जो आप नोटिस करते हैं, वह जिनेवा झील का पोस्टकार्ड जैसा मनोरम दृश्य नहीं है। यह सूरज की गर्मी वाली बेल (vine) की पत्तियों और चकमक मिट्टी की गंध है जो एक ऐसे गांव से बहती है जो चेसलस (Chasselas) को ऐसे उगाता है जैसे समय एक जुआ हो। वाइन के लिए आएं, क्योंकि गांव से बाहर निकलने वाली लगभग हर सड़क एक अंगूर के बाग में समाप्त होती है।

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Féchy, स्विट्ज़रलैण्ड फ़ोटो: Nicolas Ray · CC BY-SA 3.0
आकर षण
6
य त र क अवध
आधा दिन से पूरा दिन
सबस अच छ म सम
देर से वसंत या शुरुआती शरद ऋतु (मई, सितंबर-अक्टूबर)

क्यों Féchy

उद्धृत स्रोतों से बनाया गया · तरीका देखें · हम अपनी गाइड कैसे बनाते हैं →

फेची (Féchy) ला कोट (La Côte) में स्थित है, जो लॉज़ेन (Lausanne) के पश्चिम में वाइन उगाने वाला क्षेत्र है, जो 177 हेक्टेयर अंगूर के बागों से घिरा हुआ है। लगभग 20 वाइन उत्पादक छोटे तहखानों और रसोई की मेजों पर अपना काम डालते हैं। स्थानीय चेसलस (Chasselas) - एक अंगूर जिसे अक्सर सरल माना जाता है - वर्षों तक पुराना हो सकता है, शहद जैसी, खनिज किनारों को विकसित कर सकता है जो उन पीने वालों को आश्चर्यचकित करते हैं जो सोचते हैं कि स्विस सफेद वाइन केवल फोंड्यू (fondue) रातों के लिए है।

बालाडे डेस कैप्ट्स (Balade des Capites) 2023 में खोला गया और आगंतुकों के अंगूर के बागों से गुजरने के तरीके को बदल दिया। यह फेची (Féchy) और बौगी-विलर्स (Bougy-Villars) के बीच लगभग 5 किमी तक लूप करता है, जिसमें शैक्षिक पैनल और एक मोड़ है: दो रेफ्रिजरेटर स्थानीय बोतलें और उत्पाद रखते हैं, जिन्हें ऑनलाइन आरक्षित करने के बाद आपको एक कोड से खोला जाता है। स्विस दक्षता, हाँ, लेकिन बेहतर पुरस्कारों के साथ।

11वीं सदी से पूजा स्थल के रूप में उल्लिखित चर्च के तल पर, ला विग्ने डू मोंडे (La Vigne du Monde) 1996 से चल रही परंपरा के अनुसार, हर साल एक नए देश से एक अलग अंगूर की किस्म उगाता है। संग्रह बेल (vine) आनुवंशिकी के एक जीवित एटलस की तरह पढ़ता है। यह शांत, अजीब परियोजनाओं का प्रकार है जो फेची (Féchy) के वाइन मार्ग को एक स्वाद कक्ष से अधिक गहराई देता है।

  • चेसलस (Chasselas) देश

    फेची (Féchy) ला कोट (La Côte) के 177 हेक्टेयर अंगूर के बागों के अंदर स्थित है, जिसमें लगभग 20 वाइन उत्पादक स्वादों के लिए तहखाने खोलते हैं। इसका चेसलस (Chasselas) गांव का हस्ताक्षर है, जो अधिकांश स्विस सफेद वाइन की तुलना में बहुत लंबे समय तक चलने के लिए बनाया गया है।

  • बालाडे डेस कैप्ट्स (Balade des Capites)

    2023 में खोला गया, यह लगभग 5 किमी का पैदल लूप फेची (Féchy) और बौगी-विलर्स (Bougy-Villars) को अंगूर के बाग के काम पर संकेतों के साथ जोड़ता है। ऑनलाइन आरक्षित करें और एक कोड रास्ते में स्थानीय बोतलों और उत्पादों से भरे दो रेफ्रिजरेटर को अनलॉक करता है।

  • ला विग्ने डू मोंडे (La Vigne du Monde)

    11वीं सदी के चर्च के तल पर, इस जीवित संग्रह ने 1996 से हर साल एक अलग देश से एक अंगूर की किस्म जोड़ी है। यह वाइन का एक वनस्पति एटलस है, जिसमें किस्मों की पंक्तियाँ हैं जिनकी आप वॉड (Vaud) में कभी उम्मीद नहीं करेंगे।

  • जिनेवा झील (Lake Geneva) बालकनी

    गांव जिनेवा झील (Lake Geneva) और आल्प्स (Alps) को अंगूर के बाग के रास्तों और 1946 में स्थापित डोमेन स्टोकी (Domaine Stoky) जैसी संपत्तियों से फ्रेम करने के लिए पर्याप्त ऊंचाई पर स्थित है। देर दोपहर में आएं, जब रोशनी झील को टिन में समतल कर देती है।

घूमने की जगहें

हर स्मारक नहीं, बस वही जिनसे होकर हम खुद आपको लेकर गुज़रते।

मोहल्ले

कहाँ घूमें, इलाक़े के हिसाब से — हर एक की अपनी एक लय।

  • फेची-डेसुस (Féchy-Dessus)

    गांव का ऊपरी हिस्सा, जहाँ डोमेन स्टोकी (Domaine Stoky) 1946 से वाइन बना रहा है और आंद्रे रोशा (André Rochat) ने फेची (Féchy) में रेड वाइन (red wine) विनिफिकेशन (vinification) का बीड़ा उठाने में मदद की। जिनेवा झील (Lake Geneva) और आल्प्स (Alps) के ऊपर के दृश्य यहाँ से खुलते हैं, और तहखाना 'ला गॉट डे ल'एमिटिए' (La Goutte de l'Amitié) को सीधेपन के साथ डालता है जो एक पड़ोसी के तहखाने में आमंत्रित होने जैसा लगता है।

  • गांव का केंद्र (Village centre)

    11वीं सदी के चर्च के आसपास की सड़कों पर गांव के शांत आकर्षण हैं: चर्च के तल पर ला विग्ने डू मोंडे (La Vigne du Monde), और औबेर्ज कम्युनले (Auberge Communale), जहाँ एक पारंपरिक कार्नोट्ज़ेट वाडोइस (carnotzet vaudois) को कम बीम वाले वाइन तहखाने में भोजन के लिए बुक किया जा सकता है। यह फेची (Féchy) अपने सबसे कॉम्पैक्ट रूप में है, और इसमें पुरानी पत्थर और तहखाने की हवा की गंध आती है।

अपनी यात्रा की योजना

जाने से पहले

पहुँचना
जिनेवा हवाई अड्डे (Geneva Airport) (GVA) पर उड़ान भरें, जो लगभग 45 किमी दक्षिण-पश्चिम में है। निकटतम मुख्य लाइन स्टेशन रोल (Rolle) और मॉर्गेस (Morges) लॉज़ेन (Lausanne)–जिनेवा (Geneva) लाइन पर हैं; दोनों में से किसी से भी, एक क्षेत्रीय बस फेची (Féchy) तक ऊपर की ओर जाती है। सड़क मार्ग से, A1 लें और रोल (Rolle) या औबोन (Aubonne) पर बाहर निकलें।
आस-पास घूमना
फेची (Féchy) का अपना कोई मेट्रो, ट्राम या ट्रेन स्टेशन नहीं है; गांव का कोर पैदल चलने के लिए काफी छोटा है। बालाडे डेस कैप्ट्स (Balade des Capites) 5 किमी का साइनेज वाला लूप है, इसलिए कई यात्राएं डिजाइन द्वारा पैदल यात्राएं हैं। ला कोट (La Côte) के अन्य गांवों के लिए, रोल (Rolle) या मॉर्गेस (Morges) से पोस्टबस (PostBus) मार्गों का उपयोग करें, या बाइक लाएं; स्विस ट्रैवल पास (Swiss Travel Pass) और मोबिलिस (Mobilis) डे पास बसों, ट्रेनों और नावों को कवर करते हैं।
जलवायु और यात्रा का सबसे अच्छा समय
वसंत 7-16 डिग्री सेल्सियस और शरद ऋतु 8-17 डिग्री सेल्सियस, गर्मी 16-26 डिग्री सेल्सियस, सर्दी 0-6 डिग्री सेल्सियस; झील चरम सीमाओं को चिकना करती है। साल भर बारिश होती है, जिसमें सितंबर के अंत और मई में अक्सर शुष्क अवधि होती है। चरम महीने जून-अगस्त हैं, जबकि सितंबर की कटाई वाइन यातायात लाती है; स्वाद के लिए पहले से बुक करें।
भाषा और मुद्रा
फेची (Féchy) में फ्रेंच रोजमर्रा की भाषा है; कुछ डोमेन (domaines) अंग्रेजी बोलते हैं, लेकिन कुछ फ्रेंच शब्द तहखाने के दरवाजों पर अधिक काम आते हैं। मुद्रा स्विस फ्रैंक (CHF) है, यूरो नहीं। कार्ड व्यापक रूप से काम करते हैं, हालांकि छोटे कैवौक्स (caveaux) नकद पसंद कर सकते हैं।

कहाँ खाएं

जहाँ स्थानीय लोग सचमुच रात का खाना बुक करते हैं — पर्यटक मेन्यू नहीं।

  • चेसलस डे फेची (Chasselas de Féchy)

    स्थानीय सफेद वाइन घर की पसंदीदा है; उन डोमेन (domaines) की तलाश करें जिन्होंने इसे पुराना किया है। अधिकांश स्विस चेसलस (Chasselas) के विपरीत जो युवा उपभोग किए जाते हैं, फेची (Féchy) के उदाहरण कई वर्षों में पेट्रोल और अखरोट के नोट विकसित कर सकते हैं।

  • लेमन पर्च फिलेट्स (Filets de perche du Léman)

    जिनेवा झील (Lake Geneva) से पर्च (perch) फिलेट्स, आमतौर पर मक्खन में पैन-फ्राइड और नींबू और फ्राइज़ (frites) के साथ परोसे जाते हैं। ला कोट (La Côte) के साथ क्लासिक पोस्ट-वाइन-टेस्टिंग (post-wine-tasting) लंच।

  • पैपेट वाडोइस (Papet vaudois)

    सफेद वाइन में पकाया गया लीक (leek) और आलू का स्टू, स्थानीय सॉसेज वाडोइस (saucisson vaudois) के साथ परोसा जाता है। यह कैंटन (canton) का शरद ऋतु व्यंजन है, जिसे अक्सर कटाई के समय खाया जाता है।

  • मलाकॉफ (Malakoff)

    व्यापक ला कोट (La Côte) की एक विशेषता, इन पिघले हुए पनीर फ्रिटर्स का नाम संभवतः क्रीमियन युद्ध की लड़ाई के बाद रखा गया था। चखने से पहले एक या दो पर्याप्त हैं; वे दिखने से अधिक समृद्ध हैं।

  • टोम वाडोइस (Tomme vaudoise)

    वॉड (Vaud) ग्रामीण इलाकों से नरम, खमीर वाली परत वाली गाय के दूध की पनीर, कम से कम दो महीने पुरानी। अंगूर के बागों में सुबह की सैर से पहले ब्रेड पर अच्छा लगता है।

  • औबेर्ज कम्युनले डे फेची (Auberge Communale de Féchy)

    गांव का सराय एक पारंपरिक कार्नोट्ज़ेट (carnotzet) - एक लकड़ी-पैनल वाला तहखाने का भोजन कक्ष - फोंड्यू (fondue) और स्थानीय वाइन के लिए रखता है। एक निजी शाम के लिए इसे बुक करें या बस दैनिक मेनू के लिए पूछें।

अंदरूनी सुझाव

छोटी-छोटी बातें जो बदल देती हैं कि शहर आपके साथ कैसा बर्ताव करता है।

  • चेसलस (Chasselas) का स्वाद लें

    लगभग 20 फेची (Féchy) उत्पादक साल भर स्वादों के लिए खुले रहते हैं; इस एपेलैशन (appellation) से चेसलस (Chasselas) असामान्य रूप से अच्छी तरह से पुराना होता है, इसलिए पुरानी बोतल के लिए पूछें।

  • चलने से पहले बुक करें

    5 किमी के लूप के साथ दो वाइन फ्रिज खोलने वाले कोड को प्राप्त करने के लिए बालाडे डेस कैप्ट्स (Balade des Capites) को ऑनलाइन आरक्षित करें।

  • कैप्ट्स (Capites) लूप पर चलें

    फेची (Féchy) और बौगी-विलर्स (Bougy-Villars) के बीच लगभग 5 किमी का मार्ग शैक्षिक पैनल और झील-और-आल्प्स (Alps) के दृश्यों के साथ है; दो घंटे का समय दें।

  • विश्व की बेल (Vine) खोजें

    11वीं सदी के चर्च के तल पर, ला विग्ने डू मोंडे (La Vigne du Monde) ने 1996 से हर साल एक अलग देश से एक अंगूर की किस्म जोड़ी है।

  • बेलों (Vines) पर देर की रोशनी

    फेची-डेसुस (Féchy-Dessus) में डोमेन स्टोकी (Domaine Stoky) जिनेवा झील (Lake Geneva) और आल्प्स (Alps) के व्यापक दृश्य प्रस्तुत करता है; सर्वोत्तम प्रकाश के लिए सूर्यास्त से पहले जाएं।

  • कार्नोट्ज़ेट (Carnotzet) बुक करें

    औबेर्ज कम्युनले (Auberge Communale) में एक पारंपरिक वाडोइस (Vaudois) तहखाने का कमरा है, कार्नोट्ज़ेट (Carnotzet), जिसे समूह वाइन-भारी भोजन के लिए निजीकृत कर सकते हैं।

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

क्या फेची घूमने लायक है?

हाँ, यदि आप स्विस वाइन में रुचि रखते हैं। फेची (Féchy) ला कोट (La Côte) का एक छोटा वाइन गांव है जो 177 हेक्टेयर चेसलस (Chasselas) अंगूर के बागों से घिरा हुआ है और अब यह दो वाइन फ्रिज के साथ 5 किमी की स्व-निर्देशित बालाडे डेस कैप्ट्स (Balade des Capites) प्रदान करता है। यह लॉज़ेन (Lausanne) या मॉर्गेस (Morges) से आधे दिन या पूरे दिन की यात्रा के लिए सबसे अच्छा है।

फेची में आपको कितने दिन चाहिए?

गांव और एक या दो वाइन तहखाने के स्वाद के लिए आधा दिन पर्याप्त है। यदि आप बालाडे डेस कैप्ट्स (Balade des Capites) को धीरे-धीरे करने, औबेर्ज कम्युनले (Auberge Communale) में रुकने और ला विग्ने डू मोंडे (La Vigne du Monde) पर जाने की योजना बना रहे हैं तो इसे पूरा दिन दें।

फेची किस लिए जाना जाता है?

यह स्विट्जरलैंड के सबसे प्रतिष्ठित उत्पादन स्थलों में से एक से चेसलस (Chasselas) सफेद वाइन के लिए जाना जाता है। गांव में लगभग 20 वाइन उत्पादक साल भर आगंतुकों का स्वागत करते हैं।

लॉज़ेन से फेची कैसे पहुँचें?

फेची (Féchy) जिनेवा झील (Lake Geneva) के ऊपर, लॉज़ेन (Lausanne) के पश्चिम में लगभग 25 किमी की दूरी पर स्थित है। सबसे आसान सार्वजनिक परिवहन मार्ग मॉर्गेस (Morges) तक ट्रेन है, फिर अंगूर के बागों में ऊपर जाने के लिए एक स्थानीय बस या टैक्सी। कार से, A1 लें और लगभग 30 मिनट का समय दें।

क्या मुझे फेची में वाइन चखने के लिए बुकिंग करने की आवश्यकता है?

लगभग 20 उत्पादकों के तहखानों में बुकिंग हमेशा आवश्यक नहीं होती है, लेकिन फ्रिज कोड प्राप्त करने के लिए बालाडे डेस कैप्ट्स (Balade des Capites) को ऑनलाइन आरक्षित किया जाना चाहिए। सप्ताहांत के स्वादों के लिए, पहले से कॉल करें; कई संचालन छोटे पारिवारिक एस्टेट हैं।

क्या बालाडे डेस कैप्ट्स (Balade des Capites) बच्चों के लिए उपयुक्त है?

हाँ। विनम (Vinum) रिपोर्ट करता है कि लूप में पारिवारिक प्रश्नोत्तरी शामिल हैं, और फेची (Féchy) और बौगी-विलर्स (Bougy-Villars) के बीच 5 किमी का हल्का मार्ग बच्चों के लिए चलने योग्य है।

घूमने की सभी जगहें.

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फ़ोटो क्रेडिट (10)
  1. Fechy village1 — Nicolas Ray — CC BY-SA 3.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/) — स्रोत: https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Fechy_village1.JPG
  2. Féchy (VD) — Jérémy Toma — CC BY-SA 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/) — स्रोत: https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Féchy_(VD).jpg
  3. Karte Gemeinde Féchy 2007 — Tschubby — CC BY-SA 3.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/) — स्रोत: https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Karte_Gemeinde_Féchy_2007.png
  4. Fechy dessus — Nicolas Ray — CC BY-SA 3.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/) — स्रोत: https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Fechy_dessus.JPG
  5. Karte Gemeinde Féchy — Tschubby — CC BY-SA 3.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/) — स्रोत: https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Karte_Gemeinde_Féchy.png
  6. Féchy, Switzerland - panoramio — Ben Bender — CC BY-SA 3.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/) — स्रोत: https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Féchy,_Switzerland_-_panoramio.jpg
  7. Karte Gemeinde Féchy 2008 — Tschubby — CC BY-SA 3.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/) — स्रोत: https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Karte_Gemeinde_Féchy_2008.png
  8. Féchy1 — Marc Mongenet — CC BY 2.5 (https://creativecommons.org/licenses/by/2.5/) — स्रोत: https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Féchy1.jpeg
  9. Féchy's village — Nicolas Ray — CC BY-SA 3.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/) — स्रोत: https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Féchy's_village.jpg
  10. Féchy, Switzerland - panoramio (1) — Ben Bender — CC BY-SA 3.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/) — स्रोत: https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Féchy,_Switzerland_-_panoramio_(1).jpg

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