इंटरलाकेन

स्विट्ज़रलैण्ड

इंटरलाकेन

इंटरलाकेन का नाम 1891 में दो झीलों के बीच एक सपना बेचने के लिए बदला गया था। युंगफ्राउ के दृश्यों, बेल एपोक होटलों और पहाड़ी पहुँच के लिए आइए, जिसकी शुरुआत स्टेशन से ही हो जाती है।

location_on 12 आकर्षण
calendar_month मई के आख़िरी हिस्से से अक्टूबर की शुरुआत तक
schedule 2-4 दिन

परिचय

स्विट्ज़रलैण्ड के इंटरलाकेन में शाम भर पैराग्लाइडर उतरते रहते हैं, उनकी छतरियाँ 14 हेक्टेयर के घास के मैदान पर झूलती हुई नीचे आती हैं, जबकि दूर युंगफ्राउ ऐसे टँगा रहता है मानो किसी ने रंगा हुआ दृश्यपट उतारना ही भूल गया हो। फिर आप उतरने की धप्प सुनते हैं, इंटरलाकेन ओस्ट पर ट्रेन के दरवाज़े सुनते हैं, और आरे को दो झीलों के बीच ठंडा फ़िरोज़ी पानी धकेलते देखते हैं। यही विरोधाभास इस पूरे नगर को समझाता है: एक हिस्सा आल्प्स का रंगमंच, एक हिस्सा यातायात की मशीन, और दोनों ही नामों से कहीं ज़्यादा दिलचस्प।

इंटरलाकेन बोडेली पर बसा है, जो थून झील और ब्रिएंज़ झील के बीच की सपाट पट्टी है, और बहुत कम जगहें अपनी भौगोलिक स्थिति का इतना नाटकीय उपयोग करती हैं। मंसार्ड छतों, मीनारों और पहाड़ों की ओर मुड़ी काँच की बरामदों वाले भव्य बेल एपोक होटल होहेवेग के किनारे खड़े हैं, और उनके ठीक आगे होहेमाट्टे का संरक्षित खुला मैदान फैला है, जिसे 1860 में 37 स्थानीय होटल मालिकों और नागरिकों ने इसलिए खरीदा था ताकि कोई भी युंगफ्राउ के दृश्य को न ढँक सके। समझदारी भरा फ़ैसला था।

इस नगर को असली बनावट उसकी चमकदार सतह और पुराने ढाँचे के बीच का अंतर देता है। इंटरलाकेन नाम लगभग 1130 में स्थापित ऑगस्टिनियन मठ से आया है, और उत्तर-गॉथिक शैली की श्लॉसकिर्खे अब भी उस कहानी का एक हिस्सा पत्थर की मेहराबों और ठंडी छाया में सँजोए हुए है, हालाँकि बहुत से आगंतुक अगली केबल कार की जल्दी में उसके पास से निकल जाते हैं। पाँच मिनट और आगे उन्टरज़ेन तक पैदल जाइए, और माहौल पूरी तरह बदल जाता है: लकड़ी की चौखटों वाले घर, शांत चौक, और खाने की मेज़ें जहाँ रॉश्टी स्मृति-चिह्नों वाली फ़ोंड्यू से कहीं ज़्यादा सही लगती है।

इंटरलाकेन एक प्रवेश-द्वार है, यह सही है, लेकिन इसे केवल उसी तक सीमित कर देना बात को छोटा कर देना होगा। रिसॉर्ट की चमक जल्दी आ गई थी, स्विस नेशनल म्यूज़ियम के शोध के अनुसार 1891 में नगर का नाम आरम्यूले से बदलकर इंटरलाकेन रखा गया, और तब से यह जगह पहाड़ों के सपने बेचती आ रही है; फिर भी होटल-पट्टी के नीचे अब भी नदी किनारे के रास्ते, पुराने नागरिक भवन, लोक-पर्व, और ऐसे बार मिलते हैं जहाँ गाइड, पैदल यात्री और स्थानीय लोग रात 9 बजे तक एक ही जगह आ मिलते हैं। थोड़ा ठहरिए, नगर लाँचपैड जैसा लगना बंद कर देता है। तब यह दृश्य को नागरिक पहचान में बदल देने का एक बेहद स्विस प्रयोग पढ़ा जाने लगता है।

घूमने की जगहें

इंटरलाकेन के सबसे दिलचस्प स्थान

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शिनिगे प्लेट अल्पाइन गार्डन

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शिनिगे प्लेट अल्पाइन गार्डन in इंटरलाकेन, स्विट्ज़रलैण्ड.

वाइसेनाउ कैसल

वाइसेनाउ कैसल

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पूर्व मठ भवन

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Schloss Interlaken

Schloss Interlaken

थुन और ब्रienz झीलों के बीच बसा, इंटरलाकेन कैसल, जिसे श्लॉसकिर्चे के नाम से भी जाना जाता है, स्विट्ज़रलैंड के समृद्ध इतिहास की गहराईयों में जाने का एक मोहक स्था

इस शहर की खासियत

एक घासभूमि जिसे जानबूझकर खाली रखा गया

होहेमाट्टे नगर के बीचोंबीच ऐसे पड़ी है मानो निर्माण से इंकार कर रही हो। 1860 में 37 स्थानीय होटल-मालिकों और निवासियों ने युंगफ्राउ का दृश्य बचाने के लिए इस 14 हेक्टेयर घासभूमि को खरीद लिया था, और आज पैराग्लाइडर उसी घास पर उतरते हैं जहाँ आसानी से होटलों की एक और कतार खड़ी हो सकती थी।

अल्पाइन तंत्रिकाओं के साथ बेल एपोक

होहेवेग के किनारे इंटरलाकेन के भव्य होटल ऐसे बनाए गए थे कि पहाड़ रंगमंच की पृष्ठभूमि की तरह दिखाई दें। विक्टोरिया-जुंगफ्राउ और कुर्साल अब भी 19वीं सदी के उत्तरार्ध का वही आत्मविश्वास सँभाले हुए हैं: मीनारें, बरामदे, फूलों की क्यारियाँ, और एक हल्की-सी भावना कि कभी संपन्न यूरोपीय यहाँ मौसम को ऐसे देखने आते थे जैसे वह ओपेरा हो।

प्रवेश-द्वार, संग्रहालय की वस्तु नहीं

इंटरलाकेन इसलिए अहम है क्योंकि यह गतिशील है। इंटरलाकेन ओस्ट सीधे युंगफ्राउ क्षेत्र के रेल-जाल से जुड़ता है, इसलिए एक-दो घंटे के भीतर आप झील के स्टीमर पर, दाँतेदार पहाड़ी रेल में, या 3,454 मीटर की ऊँचाई पर युंगफ्राउयोख में खड़े हो सकते हैं और सोच सकते हैं कि आपकी कॉफ़ी इतनी जल्दी ठंडी कैसे हो गई।

दो झीलें, एक नगर

बहुत कम जगहें पानी द्वारा इतनी स्पष्टता से विन्यस्त महसूस होती हैं। पश्चिम में थून झील है, पूर्व में ब्रिएंज़ झील, और बीच से आरे उसी ठंडे फ़िरोज़ी रंग में बहती है जिसे आल्प्स बड़ी ख़ूबी से रचते हैं।

ऐतिहासिक समयरेखा

दो झीलों के बीच की घासभूमि दुनिया का मंच बनती है

ऑगस्टिनियन प्रायरी से अल्पाइन प्रवेश-द्वार तक

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आ. 1130

दलदली ज़मीन पर एक प्रायरी खड़ी होती है

ज़्यादातर विद्वान इंटरलाकेन की शुरुआत लगभग 1130 के आसपास मानते हैं, जब ओट्टो ज़ेलिगर फ़ॉन ओबरहोफ़ेन ने थून झील और ब्रिएंज़ झील के बीच की भीगी घासभूमि पर लकड़ी का एक प्रार्थना-गृह बनवाया। जगह बिल्कुल सजी-सँवरी नहीं थी: बाढ़ की धाराएँ, सरकंडे, और बोडेली मैदान का बेचैन पानी। उसी धार्मिक चौकी ने इस स्थान को उसका पहला टिकाऊ केंद्र दिया।

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1133

इंटरलाकुस दर्ज़ होता है

सम्राट लोथार तृतीय ने 1133 में प्रायरी को शाही संरक्षण में लिया, और इंटरलाकुस नाम पहली बार लिखित रूप में दिखाई देता है। आज ‘झीलों के बीच’ सुनने में सुरुचिपूर्ण लगता है; उस समय यह सीधी-सादी भौगोलिक पहचान थी। इस सनद ने एक स्थानीय स्थापना को क़ानूनी वज़न वाली मान्यता प्राप्त शक्ति बना दिया।

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1220

शाही अधिकार बढ़ते हैं

सम्राट फ़्रीडरिख द्वितीय ने मठ को अपना सांसारिक संरक्षक स्वयं चुनने का अधिकार दिया, जो ऊपर से शांत दिखने वाला लेकिन भीतर से धारदार संवैधानिक कदम था। संरक्षक पर नियंत्रण का मतलब था अदालतों, किरायों और झगड़े बिगड़ने पर सशस्त्र सहारे पर नियंत्रण। बोडेली में काग़ज़ात किसी फावड़े जितनी निश्चितता से पूरी घाटी का रूप बदल सकते थे।

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1257

आरम्यूले को उसका नाम मिलता है

1257 में ल्यूट्शीने की जल-निकासी अधिकारों पर हुए एक अदालती विवाद में आरा म्युली डोर्फ़ स्थित मठ की चक्की का उल्लेख मिलता है, वही जगह जो आगे चलकर आरम्यूले बनी। तब दृश्य से ज़्यादा पानी मायने रखता था। जिसके हाथ नहरों का नियंत्रण होता, वही अनाज, चरागाह और इस समतल मैदान के फिर से दलदल में लौटने से बचने का फ़ैसला करता।

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1310

प्रायरी अपनी पूरी पहुँच पर

1310 तक यह मठ बर्नीज़ ओबरलांड का सबसे बड़ा धार्मिक भू-स्वामी बन चुका था, जिसके अधिकार गिरजाघरों, अंगूर के बागों, मत्स्य क्षेत्रों, अल्पाइन चरागाहों और पहाड़ी मार्गों तक फैले थे। अभिलेखों में दर्जनों पादरी और सांसारिक भाई दिखाई देते हैं, साथ ही एक महिला-गृह भी, जो असाधारण आकार तक फैल चुका था। इंटरलाकेन तब भी आधुनिक अर्थों में कोई नगर नहीं था, लेकिन ताक़त इस घासभूमि के इसी टुकड़े से फैल रही थी।

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1318

हैब्सबर्ग के हाथ पहुँचते हैं

1318 में ऑस्ट्रिया के ड्यूक लियोपोल्ड मठ के सांसारिक संरक्षक बने, जब संस्थापक के उत्तराधिकारी बड़े राजवंशी हिंसक संघर्षों में किनारे कर दिए गए। इससे इंटरलाकेन ठीक उसी समय हैब्सबर्ग राजनीति से बंध गया, जब अल्पाइन प्रभुत्व और कठिन, कठोर और अधिक सैन्यीकृत हो रहा था। पहाड़ शाश्वत दिखते थे; संरक्षण की यह व्यवस्था नहीं।

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1323

मठ की सराय खुलती है

1323 में मठ की सराय का पहला दस्तावेज़ी उल्लेख मिलता है, जो याद दिलाता है कि इंटरलाकेन विलासी पर्यटन के पहाड़ी हवा बेचने से बहुत पहले से यात्रियों की मेज़बानी कर रहा था। तीर्थयात्रियों, व्यापारियों, अधिकारियों और भटकते यात्रियों, सबको बिस्तर और भोजन चाहिए था। यहाँ आतिथ्य की शुरुआत पोस्टकार्डों से नहीं, कामचलाऊ शरण से हुई थी।

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1415

बर्न अपनी पकड़ कसता है

सम्राट सिगिस्मुंड के समर्थन से 1415 में बर्न ने मठ पर प्रभावी संरक्षात्मक नियंत्रण हासिल कर लिया। यह इंटरलाकेन के इतिहास का लंबा मध्यांतर था: स्थानीय स्वायत्तता सिकुड़ती गई, बर्नी निगरानी घनी होती गई, और ओबरलांड आरे के किनारे बसे शहर के प्रभाव-क्षेत्र में और मज़बूती से खिंचता चला गया। सत्ता पहले ऊपर चढ़ी, फिर पश्चिम की ओर सरकी।

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1472

आगंतुकों को पतन दिखता है

1472 में पुरुष और महिला गृहों के बीच कड़वे विवाद के दौरान धार्मिक निरीक्षक पहुँचे और उन्होंने गंभीर अव्यवस्था पाई। संख्या घट चुकी थी, अनुशासन ढीला पड़ गया था, और पुरानी प्रतिष्ठा अब रोज़मर्रा की सच्चाई से मेल नहीं खाती थी। ऐसी जगहों की गंध शायद ही कभी रोमानी होती है: नम लकड़ी, बासी भंडार और नरम पड़ता अधिकार।

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1484

महिला गृह भंग कर दिया जाता है

1484 में कई वर्षों के कांड, गिरावट और एक विनाशकारी आग के बाद पोप के फ़रमान से महिला कॉन्वेंट भंग कर दिया गया। उसकी संपत्तियाँ बर्न को हस्तांतरित कर दी गईं, और इस तरह आध्यात्मिक विफलता राजनीतिक अवसर बन गई। इंटरलाकेन की मध्ययुगीन धार्मिक शक्ति भीतर से टूटने लगी थी।

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1528

बर्न मठ का अंत करता है

1528 में धर्मसुधार इंटरलाकेन पहुँचा और साथ में कठोर प्रशासनिक हाथ भी: मठ भंग कर दिया गया, उसकी ज़मीनें ज़ब्त हुईं, और भवनों को सांसारिक उपयोग में बदल दिया गया। जिन प्रजाजनों ने सोचा था कि पुराने कर-भार मिट जाएँगे, वे तब विद्रोह पर उतर आए जब बर्न ने किराए और दशमांश वसूली जारी रखी। सैनिकों ने यह बहस निपटा दी। बहुत जल्दी।

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1528

निक्लाउस मानुएल विद्रोह कुचलता है

निक्लाउस मानुएल, बर्न का सेनानायक और धर्मसुधार की सबसे तीक्ष्ण सांस्कृतिक शख्सियतों में से एक, उस बल का नेता था जिसने ओबरलांड में प्रतिरोध तोड़ा। इंटरलाकेन से उसका संबंध सजावटी नहीं है; पुराने चर्च-व्यवस्था के ढहने के बाद यहाँ किसका शासन चलेगा, यह तय करने में उसने मदद की। हर साफ-सुथरे संवैधानिक बदलाव के पीछे आम तौर पर किसी के जूते कीचड़ में धँसे होते हैं।

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1746

बर्न के लिए एक नया किला

1746 से 1750 के बीच बर्न ने पुराने मठ के पश्चिमी हिस्से का एक भाग ढहा दिया और नॉयस श्लॉस बनाया, वही प्रशासनिक किला जो आज भी इस स्थल का आधार है। पत्थर ने मठीय दिनचर्या की जगह नौकरशाही की स्थायित्व-भावना ले ली। वास्तु में संदेश साफ़ पढ़ा जा सकता है: प्रार्थना की जगह फ़ाइलों, मुहरों और अदालत-कक्षों ने ले ली थी।

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1790

ग्योथे यहाँ से गुज़रते हैं

योहान वोल्फ़गांग फ़ॉन ग्योथे 1790 में इंटरलाकेन आए, उस लंबे रोमानी दौर का हिस्सा बनकर जिसमें आल्प्स को सिर्फ़ मापने की नहीं, महसूस करने की जगह माना जाने लगा। उनकी उपस्थिति इसलिए अहम है क्योंकि यह नगर यूरोपीय कल्पना के लिए पढ़ा जाने लगा था, सिर्फ़ स्थानीय प्रशासन के लिए नहीं। पहले लेखक आए। निवेशक बाद में पहुँचे।

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1805

उनश्पुन्नेन एक परंपरा गढ़ता है

1805 में इंटरलाकेन के पास पहला उनश्पुन्नेनफ़ेस्ट हुआ, जिसमें कुश्ती, पत्थर फेंकना, अल्फ़हॉर्न और सावधानी से मंचित ग्रामीण पहचान सब साथ आए। यह फ्रांसीसी आक्रमण की उथल-पुथल के बाद आंशिक लोककथा था, आंशिक राजनीतिक मरम्मत। स्विट्ज़रलैण्ड में एक खास हुनर है: किसी रस्म को ऐसा दिखाना मानो वह सदियों पुरानी हो, भले ही रंग अभी सूखा ही क्यों न हो।

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1816

बायरन को आल्प्स का नाटक मिलता है

लॉर्ड बायरन 1816 में आए, उस उदास गर्मी में जब ताम्बोरा ज्वालामुखी के विस्फोट ने पूरे यूरोप के आसमान को धुंधला कर दिया था। मौसम बिगड़ा हुआ था, रोशनी अजीब थी, और पहाड़ इसी वजह से और ज़्यादा रंगमंचीय लग रहे थे। इंटरलाकेन रोमानी कथा-पटकथा में एक ऐसी जगह बन गया जहाँ मौसम, चट्टान और मनःस्थिति मिलकर किसी लेखक पर टूट पड़ सकते थे।

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1837

आरम्यूले एक कम्यून बनता है

आधुनिक इंटरलाकेन की राजनीतिक शुरुआत 1837 में हुई, जब आरम्यूले मैट्टेन से अलग होकर एक स्वतंत्र कम्यून बन गया। पुराना चक्की वाला नाम तब भी बना रहा। काग़ज़ पर जो मौजूद था, वह अब भी एक छोटी प्रशासनिक बस्ती थी, वह चमकदार रिसॉर्ट नहीं जिसे बाद के आगंतुक मान लेते कि हमेशा से यहीं था।

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1859

कुर्साल माहौल बदल देता है

1859 में कुर्साल की स्थापना ने इंटरलाकेन को एक नया सामाजिक हृदय दिया, जो स्पा संस्कृति, जुए, संगीत-समारोहों और संपन्न यात्राओं की रस्मों से धड़कता था। यही वह क्षण था जब नगर ने सिर्फ़ आगंतुकों को स्वीकारना बंद किया और उनके लिए अपने को मंचित करना शुरू किया। वैभव समय-सारिणियों, झूमरों और शाम की औपचारिक पोशाक के साथ पहुँचा।

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1872

रेलवे बोडेली में धागा पिरोती है

1872 में बोडेलीबान खुली, जिसने इंटरलाकेन के रास्ते थून झील और ब्रिएंज़ झील के किनारों को जोड़ा। इस्पात की पटरियों ने दूरी को समय-सारिणी में बदल दिया। दो झीलों के बीच की पुरानी घासभूमि अब क्षेत्रीय परिवहन मशीन का जोड़-बिंदु बन रही थी।

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1890

पटरी घाटियों तक पहुँचती है

1890 में बर्नर ओबरलांड बान खुली, जिसने इंटरलाकेन को सीधे लॉउटरब्रुन्नेन और ग्रिंडेलवाल्ड से जोड़ दिया। उसके बाद यह नगर सिर्फ़ अपने आप में मंज़िल नहीं रहा; यह और ऊँचे नाटकीय दृश्यों का मुख्य द्वार बन गया। आप यहाँ सोते, फिर हिमनदों के पीछे निकल पड़ते।

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1891

आरम्यूले अपना नाम बदलता है

5 दिसंबर 1891 को कम्यून ने आधिकारिक रूप से आरम्यूले नाम छोड़कर इंटरलाकेन नाम अपना लिया। यह नामकरण की ऐसी चाल थी जिसने पुराने लैटिन इंटरलाकुस से सहारा लिया और रेल से उतरने वाले विदेशी कानों को भी सधा हुआ लगा। बहुत कम जगहें खुद को पर्यटन के युग के लिए इतनी सफ़ाई से नया नाम देती हैं।

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1909

मठ की ज़मीन पर चर्च उठते हैं

1909 में पुराने मठ के नेव की नींवों पर एक नया प्रोटेस्टेंट श्लॉसकिर्खे बनाया गया, और उसके बगल में कैथोलिक चर्च खड़ा किया गया। स्थान ने अपना वेश बदलना जारी रखा, लेकिन पवित्र पता वही रहा। पत्थर संस्थाओं से लंबी स्मृति रखते हैं।

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1912

युंगफ्राउबान दर्रे तक पहुँचती है

1 अगस्त 1912 को युंगफ्राउबान 16 वर्षों की खुदाई के बाद 3,454 मीटर ऊँचे युंगफ्राउयोख तक खुली, जब सुरंगें आइगर और म्योन्ख के आर-पार निकाली गईं। उस रेलवे ने इंटरलाकेन को आल्प्स के सबसे भव्य यांत्रिक प्रदर्शनों में से एक के प्रक्षेपण-मंच में बदल दिया। कालिख, डायनामाइट, बर्फ़ और इंजीनियरिंग का दुस्साहस मिलकर ऊँचे पहाड़ों को टिकट लेकर खरीदी जा सकने वाली चीज़ बना रहे थे।

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1945

आइबेक्स आधिकारिक बनता है

अप्रैल 1945 में कम्यून ने औपचारिक रूप से अपना राजचिह्न अपनाया: चाँदी की पृष्ठभूमि पर आधा काला आइबेक्स। यह फ़ैसला उस युद्ध के अंत में आया जिसने पूरे यूरोप में पर्यटन को हिला दिया था और अल्पाइन नगरों को अपने भविष्य पर फिर से सोचने पर मजबूर किया। इंटरलाकेन ने जवाब में एक पुराना पहाड़ी प्रतीक चुना, आधा कुलचिह्न, आधा जीवित रहने की वृत्ति।

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1999

साक्सेटबाख घातक साबित होता है

27 जुलाई 1999 को साक्सेटबाख खाई में आई आकस्मिक बाढ़ ने 21 कैन्यनिंग पर्यटकों की जान ले ली, और यह स्विस इतिहास की सबसे घातक व्यावसायिक साहसिक दुर्घटना बनी। इस झटके ने इंटरलाकेन की बेफ़िक्र खेलभूमि वाली छवि को चीर दिया। ठंडे पानी को नाम या प्रचार से कोई मतलब नहीं, और इसके बाद बने नियम शोक में लिखे गए थे।

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2001

यूनेस्को अल्पाइन पृष्ठभूमि को नाम देता है

2001 में इंटरलाकेन के पीछे का युंगफ्राउ-अलेट्श क्षेत्र यूनेस्को विश्व धरोहर सूची में शामिल हुआ, जिससे उस हिमाच्छादित पर्वत-समूह को अंतरराष्ट्रीय मान्यता मिली जिसने दो सदियों से यात्रियों को यहाँ खींचा था। संरक्षित क्षेत्र शुरू में 53,900 हेक्टेयर था, फिर 2007 में उसका विस्तार हुआ। पहाड़ नहीं बदले। दुनिया के काग़ज़ आखिरकार उनके पीछे-पीछे पहुँचे।

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2020

आइगर एक्सप्रेस चढ़ाई तेज़ करता है

दिसंबर 2020 में आइगर एक्सप्रेस गोंडोला खुला और इंटरलाकेन से युंगफ्राउयोख की दिशा में यात्रा लगभग 47 मिनट कम हो गई। यही आधुनिक इंटरलाकेन का एक आँकड़ा है: एकल मंज़िल से कम, होटल के नाश्ते और ऊँची अल्पाइन बर्फ़ के बीच बारीकी से साधा गया स्थानांतरण-बिंदु ज़्यादा। यहाँ दक्षता भी तमाशे का हिस्सा है।

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वर्तमान

प्रसिद्ध व्यक्ति

योहान वोल्फ़गांग फ़ॉन गोएथे

1749–1832 · लेखक
1790 में आए थे

गोएथे इंटरलाकेन तब पहुँचे थे जब यह अभी चमकदार रिसॉर्ट नहीं बना था, और यह जगह अब भी होटलों की आभा से ज़्यादा मठ की स्मृति पर टिकी हुई थी। वे पहाड़ों की उदात्त भव्यता की तलाश में आए थे; आज की स्मृति-चिह्नों वाली गलियाँ शायद उन्हें हल्का-सा मनोरंजक लगतीं, लेकिन युंगफ्राउ पर पड़ती रोशनी आज भी उन्हें वाक्य के बीच में रोक देती।

लॉर्ड बायरन

1788–1824 · कवि
1816 में आए थे

बायरन उस ठंडी, राख-धुंधली गर्मियों में पहुँचे थे जो ताम्बोरा के बाद आई, जब यूरोप मानो अपनी धुरी से थोड़ा खिसक गया था। उसी मनःस्थिति ने "मैनफ्रेड" के आल्प्सीय नाट्य को ऊर्जा दी; आज भी आप उन्हें पोस्टकार्ड वाले दृश्य के बजाय तूफ़ानी क्षितिज को चुनते हुए सहज ही कल्पना कर सकते हैं।

फेलिक्स मेंडेल्सोन बार्थोल्डी

1809–1847 · संगीतकार
1822 और 1847 में आए थे

मेंडेल्सोन यहाँ दो बार आए, और उन्होंने आल्प्स को वैसे सुना जैसे दूसरे यात्री उन्हें देखते थे। इंटरलाकेन ने उन्हें मंज़िल नहीं, बल्कि एक दहलीज़ दी: पहले घाटी की शांति, फिर ऊँचे प्रदेश की अचानक उठान, ऐसा विरोधाभास जिसके साथ एक संगीतकार ठीक से काम करना जानता है।

आडोल्फ़ गायर-ज़ेलर

1839–1899 · उद्योगपति और रेल परियोजना प्रवर्तक
इंटरलाकेन के प्रवेश-द्वार से युंगफ्राउबान की योजना बनाई

गायर-ज़ेलर ने आल्प्स की विस्मयकारी अनुभूति को अभियंत्रिकी में बदल दिया, और उस रेल परियोजना का समर्थन किया जो आखिरकार 1912 में युंगफ्राउयोख तक पहुँची। इंटरलाकेन ओस्ट पर आज की लंबी कतारें उन्हें इस बात का प्रमाण लगतीं कि उनका दुस्साहसी विचार सफल हुआ, हालाँकि शायद उन्हें यह देखकर थोड़ी चुभन होती कि लोग अब इतनी सहजता से उस जगह तक रेल में बैठकर चले जाते हैं जिसे कभी अलौकिक महानता का प्रदेश माना जाता था।

निक्लाउस मानुएल

1484–1530 · राजनेता, सैनिक और कलाकार
1528 में यहाँ बर्न की सेना का नेतृत्व किया

निक्लाउस मानुएल इंटरलाकेन में उन कवियों की तुलना में कहीं कम रोमानी मनःस्थिति में दाखिल हुए थे जो बाद में यहाँ आए, क्योंकि वे सुधार आंदोलन के बाद गोटेसहाउसलॉयटे विद्रोह को कुचलने वाली बर्नी सेना का नेतृत्व कर रहे थे। नगर की चमकदार रिसॉर्ट-सतह उस कठोर इतिहास को छिपा देती है, लेकिन पुराने मठ का स्थल अब भी उस शक्ति की कड़वी छाप सँजोए हुए है जिसे छीनकर नया नाम दे दिया गया था।

व्यावहारिक जानकारी

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वहाँ कैसे पहुँचे

इंटरलाकेन में कोई हवाई अड्डा नहीं है। ज़्यादातर यात्री ज्यूरिख हवाई अड्डे (ZRH) के रास्ते आते हैं, जहाँ से SBB ट्रेन द्वारा लगभग 1 hour 55 minutes से 2 hours 10 minutes लगते हैं; जिनेवा हवाई अड्डा (GVA) से लगभग 2 hours 45 minutes से 3 hours, बासेल यूरोएयरपोर्ट (BSL/EAP) से लगभग 2 hours 15 minutes, और बर्न हवाई अड्डा (BRN) सबसे नज़दीक है लेकिन वहाँ सेवाएँ बहुत सीमित हैं। मुख्य रेल स्टेशन इंटरलाकेन ओस्ट और इंटरलाकेन वेस्ट हैं, जिन्हें लगातार चलने वाली ट्रेनों और Höheweg पर 20-minute की पैदल दूरी जोड़ती है, जबकि कार से आने वाले लोग आम तौर पर A8 मोटरवे से पहुँचते हैं, जहाँ से बर्न, लूसर्न और युंगफ्राउ क्षेत्र की ओर संपर्क मिलता है।

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आसपास कैसे घूमें

इंटरलाकेन में न मेट्रो है, न ट्राम; यह शहर ट्रेनों, बसों, नावों और आपके अपने पैरों पर चलता है। स्थानीय बसें और ट्रेनें Libero Zone 700 में चलती हैं, जहाँ PostAuto और क्षेत्रीय सेवाएँ इंटरलाकेन, उंटरज़ेन, मैट्टेन, विल्डर्सविल और आसपास के गाँवों को जोड़ती हैं, जबकि BLS की नावें थून और ब्रिएन्ज़ झीलों पर चलती हैं। 2026 में भी मुफ़्त Guest Card Interlaken रात भर ठहरने वाले यात्रियों के लिए स्थानीय Zone 700 यात्रा कवर करती है, और जैसे ही आप पर्वतीय रेलों को जोड़ना शुरू करते हैं, Swiss Travel Pass या Half Fare Card सचमुच फ़र्क डालता है।

thermostat

जलवायु और सबसे अच्छा समय

वसंत में आम तौर पर 10-19C के दिन और बर्फ़ पिघलने से भरपूर झरने मिलते हैं; गर्मियों में दिन का तापमान लगभग 22-24C रहता है और दोपहर बाद अक्सर गरज-चमक वाले तूफ़ान आते हैं; शरद ऋतु में तापमान लगभग 8-19C तक ठंडा हो जाता है; सर्दियों में शहर में अक्सर -3C से 5C के बीच रहता है, हालांकि चोटियाँ इससे कहीं ज़्यादा ठंडी होती हैं। बारिश साल भर होती है, सालाना लगभग 1,200 mm, और जुलाई से अगस्त सबसे व्यस्त महीने हैं। सबसे अच्छा समय मई के आख़िर से जून या सितंबर के आख़िर से अक्टूबर की शुरुआत है, जब रास्ते खुले रहते हैं, होटलों की कीमतें थोड़ी नरम पड़ती हैं, और भीड़ कुछ कम हो जाती है।

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भाषा और मुद्रा

सबसे पहले आपको स्विस जर्मन सुनाई देगी, जबकि लिखित रूप में मानक जर्मन का इस्तेमाल होता है; होटलों, रेस्तराओं, स्टेशनों और पर्वतीय परिवहन दफ़्तरों में अंग्रेज़ी भी व्यापक रूप से बोली जाती है। स्विट्ज़रलैण्ड में स्विस फ़्रैंक (CHF) चलता है, और 2026 में कार्ड तथा कॉन्टैक्टलेस भुगतान लगभग हर जगह स्वीकार किए जाते हैं, हालांकि छोटे पर्वतीय ठिकाने, कुछ सार्वजनिक शौचालय और देहाती ठहराव अब भी उन लोगों के काम आते हैं जो कुछ बैंकनोट साथ रखते हैं।

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सुरक्षा

सामान्य शहरी अर्थ में इंटरलाकेन बहुत सुरक्षित है; स्टेशनों और Höheweg के आसपास छोटी-मोटी चोरी मुख्य झुंझलाहट है, हिंसक अपराध का कोई बड़ा पैटर्न नहीं। असली जोखिम हैं पहाड़ों का मौसम, तेज़ और ठंडा पानी, और युंगफ्राउयोख पर ऊँचाई, इसलिए पैदल यात्रा से पहले MeteoSwiss देख लें और आपातकालीन नंबर याद रखें: सामान्य आपात स्थिति के लिए 112, पुलिस 117, अग्निशमन 118, एम्बुलेंस 144, और Rega पर्वतीय बचाव के लिए 1414।

कहाँ खाएं

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इन्हें चखे बिना न जाएं

फोंड्यू रैक्लेट रॉश्टी एल्पलरमाग्रोनेन केज़ेश्निट्टे ब्युंडनरफ्लाइश ज़ोप्फ़ बिर्खरम्यूसली नट टार्ट्स रूगेनब्रॉय जैसी स्थानीय बीयर

WYVA

उच्च श्रेणी भोजन
छोटी प्लेटों और आधुनिक सुकूनदेह पकवानों वाला वाइन बार €€ star 5.0 (37)

ऑर्डर करें: स्टेक टारटार और रिसोट्टो मँगाइए, फिर ताज़ी ब्रेड और अच्छी वाइन की एक बोतल बाकी काम कर देगी।

यह सचमुच तहखाने वाले बार जैसा लगता है, पर्यटकों के लिए सजाया गया कमरा नहीं। समीक्षाएँ बार-बार उन्हीं बातों पर लौटती हैं: चुनी हुई बेहतरीन वाइन, आत्मीय मेज़बान, और ऐसा स्थानीय जमावड़ा जो बताता है कि लोग यहाँ जानबूझकर फिर आते हैं।

schedule

खुलने का समय

WYVA

सोमवार 4:00 – 10:30 PM, मंगलवार
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Per Bacco - Restaurant, Café und Vinothek

उच्च श्रेणी भोजन
इतालवी रेस्तराँ और वाइनोटेक €€ star 4.9 (103)

ऑर्डर करें: अगर घर में बने ग्नोच्ची मिल रहे हों तो वही लीजिए, या कुछ अधिक भरपूर चाहिए तो टालियातेल्ले कोन गांबेरोनी।

Per Bacco वैसी जगह लगती है जिसे लोग जन्मदिन और हनीमून के लिए बुक करते हैं, फिर हफ़्तों तक उसके बारे में बात करते रहते हैं। आकर्षण केवल तराशी हुई सेवा में नहीं है; असली बात यह है कि यहाँ की रसोई साधारण इतालवी व्यंजनों को भी पूरी गंभीरता से लेती है।

schedule

खुलने का समय

Per Bacco - Restaurant, Café und Vinothek

सोमवार 11:00 AM – 2:00 PM, 5:00 – 10:00 PM, मंगलवार
map मानचित्र language वेबसाइट

Hopplá Bistro

स्थानीय पसंदीदा
घरेलू अंदाज़ के यूरोपीय भोजन वाला परिवार-चलित बिस्ट्रो €€ star 4.8 (673)

ऑर्डर करें: बीफ़ गूलाश मँगाइए, और गाजर के केक के लिए जगह बचाकर रखिए।

इंटरलाकेन के बहुत से भोजन अनुभव एक जैसे लगने लगते हैं। यह वैसा नहीं है। लोग घर की बनी ब्रेड, सोच-समझकर की गई पाककला, और ऐसे छोटे परिवार-चलित कक्ष की तारीफ़ करते नहीं थकते जहाँ दोपहर का भोजन आपको रात के खाने के लिए दोबारा लौटा लाता है।

schedule

खुलने का समय

Hopplá Bistro

सोमवार 12:00 – 9:00 PM, मंगलवार
map मानचित्र

Barrel Brewing Co. at Hüsi Bierhaus

स्थानीय पसंदीदा
स्विस बीयर-हॉल भोजन के साथ स्थानीय ब्रुअरी €€ star 4.9 (71)

ऑर्डर करें: ब्राटवुर्स्ट और आलू लीजिए, साथ में स्थानीय बीयर के एक-दो गिलास।

इंटरलाकेन का बीयर से सचमुच रिश्ता है, और वही यहाँ आकर ठोस रूप लेता है, केवल चर्चा भर नहीं रहता। समीक्षाएँ इशारा करती हैं भरपेट खाने, विनम्र कर्मचारियों, और उस सीधी-सी खुशी की ओर जो स्थानीय बीयर को उसी जगह पीने में मिलती है जहाँ वह बनती है।

schedule

खुलने का समय

Barrel Brewing Co. at Hüsi Bierhaus

सोमवार 3:00 – 11:30 PM, मंगलवार
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Afghan Central Restaurant Interlaken | افغان سنترال رستورانت

स्थानीय पसंदीदा
अफ़ग़ान रेस्तराँ €€ star 4.8 (112)

ऑर्डर करें: बकरे का मांस और चावल मँगाइए, और अगर आखिर में वे चाय पेश करें तो उसे हल्के में मत टालिए।

ठंड में लंबा दिन बाहर बिताने के बाद पैदल यात्रियों को ऐसी ही जगह का सपना आता है: खुशबूदार चावल, गहरे मसालेदार मांस, उदार मेज़बान। समीक्षाओं में वही हल्का-सा स्तब्ध स्वर मिलता है जो लोग तब इस्तेमाल करते हैं जब रात का खाना उम्मीद से कहीं बेहतर निकले।

schedule

खुलने का समय

Afghan Central Restaurant Interlaken | افغان سنترال رستورانت

सोमवार 11:30 AM – 10:45 PM, मंगलवार
map मानचित्र

Nav Bharatam Restaurant Interlaken family of madraskitchen

स्थानीय पसंदीदा
दक्षिण भारतीय रेस्तराँ €€ star 4.9 (339)

ऑर्डर करें: अगर मिले तो पोडी डोसा लीजिए, या रसोई की व्यापक झलक के लिए नॉन वेज थाली।

इंटरलाकेन में ऐसी बहुत-सी जगहें हैं जो सीधे गुज़रते यात्रियों को ध्यान में रखकर बनाई गई लगती हैं। यह उनसे अलग है, क्योंकि दक्षिण भारतीय भोजन को जानने वाले लोग कहते हैं कि इसका स्वाद बिल्कुल असली है। यही बात इसे अहम बनाती है।

schedule

खुलने का समय

Nav Bharatam Restaurant Interlaken family of madraskitchen

सोमवार 11:30 AM – 11:30 PM, मंगलवार
map मानचित्र language वेबसाइट

Bäckerei-Konditorei Christen

झटपट खाने की जगह
स्थानीय बेकरी और कोंडिटोराइ €€ star 4.8 (59)

ऑर्डर करें: प्रालिने नोआज़ेत क्रोइसाँ या सॉसेज क्रोइसाँ रोल ले लीजिए, फिर बाद के लिए एक सैंडविच भी जोड़ लें।

यह नाश्ता स्थानीय गंभीरता के साथ आता है। समीक्षाओं में चार सुबह लगातार लौटने की बात मिलती है, और आम तौर पर किसी बेकरी के लिए इससे बेहतर सिफारिश नहीं होती।

schedule

खुलने का समय

Bäckerei-Konditorei Christen

सोमवार 6:00 AM – 12:15 PM, 2:00 – 6:00 PM, मंगलवार
map मानचित्र language वेबसाइट

Gut Markt

बाज़ार
विशेष खाद्य बाज़ार और किराना €€ star 4.9 (32)

ऑर्डर करें: स्विस रसोई-सामान, क्षेत्रीय मिठाइयाँ और ऐसे खाने योग्य उपहार लेने आइए जिन्हें लोग सचमुच ख़त्म भी करते हैं।

हर अच्छी खाने की जगह को मेज़पोश की ज़रूरत नहीं होती। Gut Markt तब काम आता है जब आप स्थानीय उत्पादों का स्वाद लेकर समझना चाहते हों, पिकनिक के लिए सामान जुटाना चाहते हों, या किसी और साधारण स्मारिका दुकान से बचना चाहते हों।

schedule

खुलने का समय

Gut Markt

सोमवार बंद, मंगलवार
map मानचित्र language वेबसाइट
info

भोजन सुझाव

  • check इंटरलाकेन किसी एक खास शहर-व्यंजन से ज़्यादा बर्नीज़ ओबरलांड के अल्पाइन खाने के लिए जाना जाता है: यानी चीज़, संरक्षित मांस, जंगली शिकार का मांस, पेस्ट्री, चॉकलेट और पहाड़ी जड़ी-बूटियाँ।
  • check दोपहर का भोजन आम तौर पर 11:30-14:00 के बीच होता है, और रात का खाना लगभग 18:00-20:00 के बीच।
  • check कई रसोइयाँ लगभग 21:00 तक बंद हो जाती हैं, इसलिए देर रात पूरा डिनर मिलना सामान्य बात नहीं है।
  • check सप्ताह के बीच के दिनों में खुला मिलेगा, यह मानकर न चलें। खासकर मंगलवार और बुधवार को बंद रहना काफ़ी आम है, हालांकि यह हर रेस्तराँ में अलग हो सकता है।
  • check स्विट्ज़रलैण्ड में टिप देना अनिवार्य नहीं है क्योंकि सेवा शुल्क शामिल होता है, लेकिन बिल को ऊपर की ओर पूरा करना या लगभग 10% छोड़ना प्रचलित है।
  • check इंटरलाकेन का मार्क्टप्लात्स बाज़ार मंगलवार और शनिवार को 08:00-12:15 तक लगता है।
  • check कुछ बाज़ार विक्रेता नकद को तरजीह दे सकते हैं या उनके पास कार्ड मशीनें न हों।
  • check मजबूत खाद्य स्टॉलों वाला एक मौसमी मेला-बाज़ार Höhematte/Höheweg प्रोमेनेड पर साल में चार बार लगता है।
फूड डिस्ट्रिक्ट: ह्योहेवेग और ह्योहेमाट्टे प्रोमेनेड: खाने-पीने पर केंद्रित टहलने के लिए मुख्य इलाका, और मौसमी मेला-बाज़ार का स्थल। मार्क्टप्लात्स: साप्ताहिक बाज़ार का प्रमुख इलाका, खासकर मंगलवार और शनिवार की सुबह। इंटरलाकेन वेस्ट स्टेशन के पास मध्य इंटरलाकेन: खाने-पीने का एक व्यावहारिक इलाका, जहाँ स्टेशन से लगभग पाँच मिनट दूर एक चौक में शनिवार को लगने वाले छोटे जैविक किसान बाज़ार का भी उल्लेख मिलता है।

रेस्तरां डेटा Google द्वारा प्रदान

आगंतुकों के लिए सुझाव

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सही स्टेशन चुनें

युंगफ्राउयोख, ग्रिंडेलवाल्ड, लाउटरब्रुन्नेन और ब्रिएंज़ झील की नावों के लिए इंटरलाकेन ओस्ट का उपयोग करें। होहेवेग, कई भव्य होटलों और थून झील के संपर्कों के लिए इंटरलाकेन वेस्ट ज़्यादा सुविधाजनक है।

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अतिथि कार्ड लेना न भूलें

अगर आप रात भर ठहर रहे हैं, तो चेक-इन पर Gästekarte Interlaken ज़रूर माँगें। इससे ज़ोन 700 में मुफ़्त यात्रा मिलती है और इंटरलाकेन ओस्ट से लाउटरब्रुन्नेन या ग्रिंडेलवाल्ड जैसे मार्गों पर छूट भी।

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ऊपर की ओर जल्दी निकलें

गर्मियों की दोपहरों में अक्सर गरज-चमक वाले तूफ़ान आते हैं, खासकर जुलाई से अगस्त के बीच। जितनी जल्दी हो सके पहली पहाड़ी ट्रेनें पकड़ लें, फिर चोटियों के ऊपर बादल घिरना शुरू होने से पहले नीचे लौट आएँ।

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ऊँचाई का सम्मान करें

युंगफ्राउयोख 3,454 मीटर की ऊँचाई पर है, जो इतनी ज़्यादा है कि बहुत से पूरी तरह स्वस्थ लोगों को भी सिरदर्द हो सकता है। पानी पीजिए, शराब कम लीजिए, और ट्रेन से उतरते ही लंबी पदयात्रा की योजना मत बनाइए।

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पास का हिसाब मायने रखता है

अगर आप चार या पाँच दिन रुक रहे हैं और पहाड़ी यात्राएँ करेंगे, तो हाफ़ फ़ेयर कार्ड अक्सर पूरे किराए के टिकटों से बेहतर पड़ता है। अगर आपकी योजना में कई बड़ी लिफ्टें और ट्रेनें शामिल हैं, तो पहुँचने से पहले इसकी तुलना Swiss Travel Pass या Berner Oberland Pass से कर लें।

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होहेवेग के बाहर खाइए

स्मृति-चिह्नों वाली दुकानों का केंद्र सुविधाजनक है, लेकिन मुख्य पट्टी पर रात के खाने की क़ीमतें अक्सर युंगफ्राउ के दृश्य के साथ चढ़ जाती हैं। उन्टरज़ेन तक पैदल चले जाइए; वहाँ पुराना नगर अधिक शांत है और मेनू ऐसे लगते हैं जैसे उन्हें गुज़रती टूर-बसों के लिए नहीं गढ़ा गया हो।

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प्रमाणित संचालक ही बुक करें

साहसिक खेल इंटरलाकेन की पहचान का हिस्सा हैं, लेकिन सावधानी भी यहीं सबसे ज़रूरी है। खासकर कैन्यनिंग, राफ्टिंग और पैराग्लाइडिंग के लिए Swiss Outdoor Association से प्रमाणित कंपनियाँ चुनें।

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अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

क्या इंटरलाकेन घूमने लायक है? add

हाँ, अगर आप किसी एकांत रिसॉर्ट गाँव में ठहरे बिना बड़े आल्प्सी दृश्यों तक तेज़ पहुँच चाहते हैं। इंटरलाकेन खुद छोटा है, लेकिन दो झीलें, होहेवेग पर बेल एपोक होटलों की पंक्ति, और युंगफ्राउयोख, ग्रिंडेलवाल्ड और लाउटरब्रुन्नेन तक तेज़ संपर्क इसे ठहरने के लिए मज़बूत आधार बनाते हैं।

इंटरलाकेन में कितने दिन बिताने चाहिए? add

2 से 4 दिन का समय रखिए। दो दिन में नगर, हार्डर कुल्म और एक बड़ा पहाड़ी सफ़र हो जाता है; चार दिन हों तो नौका-विहार, घाटी के गाँव और मौसम बिगड़ने की स्थिति के लिए एक अतिरिक्त दिन भी मिल जाता है, जिसकी अहमियत यहाँ पहली बार आने वाले लोग जितनी समझते हैं, उससे ज़्यादा है।

क्या इंटरलाकेन महँगा है? add

हाँ, खासकर जब केबल कार और पहाड़ी रेलगाड़ियाँ शामिल हो जाती हैं। अगर आप मुफ़्त अतिथि कार्ड का उपयोग करें, पास खरीदने से पहले तुलना करें, और रेस्तराँ में खाना होहेवेग से हटकर गलियों में खाएँ, तो यह नगर जेब पर थोड़ा हल्का पड़ता है।

क्या इंटरलाकेन पर्यटकों के लिए सुरक्षित है? add

हाँ, सामान्य शहरी अर्थ में इंटरलाकेन बहुत सुरक्षित है, बस भीड़ वाले मौसम में स्टेशनों के आसपास कभी-कभार छोटी-मोटी चोरी हो सकती है। असली जोखिम मौसम, युंगफ्राउयोख की ऊँचाई, ठंडा पानी, और लापरवाह साहसिक-खेल संचालकों को चुनने में है।

क्या बिना कार के इंटरलाकेन में घूमना संभव है? add

बिलकुल। केंद्र समतल है और पैदल घूमने लायक है, बसें ज़ोन 700 के स्थानीय कस्बों को जोड़ती हैं, ट्रेनें वेस्ट और ओस्ट स्टेशनों को मिलाती हैं, और नावें झील किनारे के गाँवों तक ले जाती हैं, इसलिए कार अक्सर सामान के एक महँगे टुकड़े में बदल जाती है।

इंटरलाकेन वेस्ट और इंटरलाकेन ओस्ट में कौन बेहतर है? add

दोनों में से कोई भी हर काम के लिए बेहतर नहीं; दोनों की भूमिका अलग है। अगर आप सुबह-सुबह युंगफ्राउ क्षेत्र की यात्राएँ करेंगे तो ओस्ट के पास ठहरिए, और अगर आपकी प्राथमिकता केंद्रीय होटल, होहेवेग और थून झील तक पहुँच है तो वेस्ट के पास ठहरिए।

इंटरलाकेन जाने का सबसे अच्छा समय कौन सा है? add

मई के आख़िरी हिस्से से अक्टूबर की शुरुआत तक का समय पैदल यात्रियों और झील प्रेमियों के लिए सबसे अच्छा रहता है, क्योंकि ज़्यादातर लिफ्टें, नावें और पगडंडियाँ तब चालू रहती हैं। मई और सितंबर के आख़िरी हफ्ते आम तौर पर जुलाई और अगस्त की तुलना में बेहतर दाम और कम भीड़ देते हैं, साथ में कम कतारें और साफ़ रोशनी भी।

स्रोत

अंतिम समीक्षा:

घूमने की सभी जगहें

9 खोजने योग्य स्थान

इंटरलाकेन

इंटरलाकेन

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हार्डरकुल्म

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Unterseen

Beatenberg

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शिनिगे प्लेट अल्पाइन गार्डन

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वाइसेनाउ कैसल

वाइसेनाउ कैसल

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इंटरलेकन ओस्ट रेलवे स्टेशन

पूर्व मठ भवन

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Schloss Interlaken

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