रथीमनो

यूनान

रथीमनो

रथीमनो वेनिस की चाबियों, ओटोमन मीनारों और यूरोप के सबसे घने पुनर्जागरण दरवाजों को एक पैदल चलने योग्य ओल्ड टाउन में समेटता है — साथ ही 16वीं शताब्दी के किले के अंदर एक ग्रीष्मकालीन थिएटर भी है।

location_on 22 आकर्षण
calendar_month अप्रैल के अंत से जून के मध्य और सितंबर-अक्टूबर
schedule 3–4 दिन

परिचय

रथीमनो के बंदरगाह की रक्षा करने वाला लाइटहाउस बिल्कुल भी वेनिस का नहीं है — इसे 1838 में मिस्र के सैनिकों द्वारा बनाया गया था, जो इस बात की याद दिलाता है कि यह छोटा क्रीटियन शहर हमेशा साम्राज्यों का चौराहा रहा है। तारे के आकार के फोर्टेज़ा किले से लेकर एक परिवर्तित मस्जिद की मीनार तक, जिसका उपयोग अब संगीत कार्यक्रमों के लिए किया जाता है, रथीमनो ने पांच शताब्दियों की विजय और सह-अस्तित्व को मुश्किल से एक मील चौड़ी सड़कों में समेटा है।

भोर के समय ओल्ड टाउन में टहलें और आप दो आवाजें सुनेंगे: मछुआरों द्वारा टैवर्नास की तैयारी करते समय बंदरगाह के पत्थरों पर ऑक्टोपस के टकराने की आवाज, और काफेनियन के नियमित ग्राहकों की चिंता मोतियों (वोरी बीड्स) की खड़खड़ाहट जिन्होंने जुंटा वर्षों से उन्हीं कुर्सियों पर कब्जा जमा रखा है। वेनिस के लॉजिया और 400 वर्षों के बाद भी बहने वाले ओटोमन फव्वारे के बीच, हर गली वास्तुशिल्प के बदलाव पर खत्म होती है — ऊपर पुनर्जागरण काल के कुल-चिह्न, नीचे इस्लामी मेहराब, और बीच में कहीं लगा एक वाई-फाई राउटर।

यह क्रीट का विश्वविद्यालय शहर है, जिसका अर्थ है कि यहाँ की नाइटलाइफ़ अपनी क्षमता से अधिक दमदार है। छात्र राकाडिका टैवर्नास से बाहर निकलते हैं जहाँ तले हुए घोंघों के साथ राखी बिना मांगे आ जाती है, जबकि 16वीं शताब्दी की मस्जिद के अंदर शास्त्रीय संगीत गूंजता है। परिणाम एक ऐसा शहर है जो संरक्षित होने के बजाय बसा हुआ महसूस होता है, जहाँ बेकरियां अभी भी वर्नार्डू स्ट्रीट पर हाथ से काताइफी बनाती हैं और सबसे अच्छी मेजें पोस्टकार्ड वाले बंदरगाह पर नहीं, बल्कि दो गलियां पीछे हैं, जहाँ वही परिवार ओटोमन लहर के घटने के बाद से स्टैम्नागाथी साग के साथ मेमना परोस रहे हैं।

घूमने की जगहें

रथीमनो के सबसे दिलचस्प स्थान

इस शहर की खासियत

वेनिस-ओटोमन संगम

रथीमनो का पुराना शहर एक जीवित कोलाज है: रिमोन्डी फाउंटेन अभी भी 1626 से बह रहा है, 1573 का फोर्टेज़ा पहाड़ी की चोटी पर है, और पुनर्जागरण काल के दरवाजों के ऊपर मीनारें उठी हुई हैं—यूनान में कहीं और इतनी नक्काशीदार पोर्टल नहीं मिलते।

पत्थरों में समकालीन धड़कन

16वीं शताब्दी के फोर्टेज़ा के अंदर, खुले आसमान के नीचे इरोफिली स्टेज पर गर्मियों में त्रासद नाटक होते हैं, जबकि नेरात्ज़े मस्जिद—जो कभी चर्च और फिर सेमिनरी थी—अब अपने गुंबदों में कंजर्वेटरी कॉन्सर्ट आयोजित करती है।

20 मिनट के भीतर गॉर्ज और लाइटहाउस

नाश्ते के समय मिली गॉर्ज में टहलें—जहाँ छोड़े गए वाटरमिल और नींबू के पेड़ हैं—फिर 1838 के मिस्र के लाइटहाउस से सूर्यास्त देखें; दोनों शहर की सीमा के भीतर हैं, किसी कार की आवश्यकता नहीं है।

ऐतिहासिक समयरेखा

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लगभग 1350 ईसा पूर्व

खाड़ी पर पहले चूल्हे

रेतीली मिट्टी में मिट्टी के बर्तनों के टुकड़े और ओब्सीडियन ब्लेड मिलते हैं—जो उन नाविकों का प्रमाण हैं जिन्होंने नोसोस के पतन के दो शताब्दियों बाद यहाँ लंगर डाला था। उन्होंने इस जगह को रथीमनो, जिसका अर्थ है 'प्रवाह', कहा, संभवतः उस धारा के कारण जो आज भी पुराने शहर के नीचे बहती है। तब कुछ भव्य नहीं था, बस मीठे पानी वाली एक सुरक्षित खाड़ी थी।

science
चौथी शताब्दी ईसा पूर्व

चांदी के ड्रेकम, डॉल्फिन डिजाइन

शहर अपने स्वयं के सिक्के ढालता है: अग्रभाग पर आर्टेमिस और पिछले भाग पर एक उछलती हुई डॉल्फिन। यह चित्रण बंदरगाह और पेलियोकास्त्रो पहाड़ी पर स्थित अभयारण्य का बखान करता है। अलेक्जेंड्रिया से रोड्स तक के व्यापारी अब रथीमनो नाम से परिचित हैं।

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67 ईसा पूर्व

रोम का नियंत्रण

रोमन सेना पास के एल्युथेरना में उतरती है; क्रीट एक सीनेटरियल प्रांत बन जाता है। रथीमनो की नगर परिषद को भंग कर दिया जाता है, और उसके बेड़े को शाही आपूर्ति मार्गों में मिला दिया जाता है। टकसाल बंद हो जाती है। जो कभी एक शहर था, वह मछली-नमकीन बनाने वालों और जैतून उगाने वालों के एक गाँव में सिमट जाता है।

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961 ईस्वी

कास्टेल वेकियो पर बीजान्टिन झंडे

जनरल नाइकेफोरस फोकास 137 वर्षों के बाद अरबों को बाहर खदेड़ देते हैं। खाड़ी के ऊपर पहाड़ी पर इंजीनियर एक छोटा किला बनाते हैं जिसे वे कास्टेल वेकियो कहते हैं—शाही भाड़े के सैनिकों द्वारा बोली जाने वाली वेनिस की बोली में इसका अर्थ है 'पुराना किला'। यह नाम स्थायी हो गया।

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1211

वेनिस ने एक द्वीप खरीदा

मोंटफेराट के बोनिफेस 1,000 चांदी के मार्क्स के बदले क्रीट को वेनिस गणराज्य को बेच देते हैं। रथीमनो को कैंडिया (हेराक्लिओन) और कैनिया (चानिया) के बीच एक किलेबंद व्यापारिक चौकी के रूप में उन्नत किया जाता है। जेनोइस समुद्री डाकू बड़बड़ाते हैं; शराब के एकाधिकार ने वेनिस के व्यापारियों को अमीर बना दिया।

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1540

भूमि दीवारों का निर्माण

इंजीनियर एक नई घेराबंदी की रूपरेखा तैयार करते हैं जो कास्टेल वेकियो को अपने अंदर ले लेती है और रक्षा प्रणाली को 300 मीटर अंदर की ओर धकेल देती है। स्थानीय पत्थर, कोरल-चूना मोर्टार और जबरन श्रम का उपयोग किया गया। अपने नए पत्थर के घेरे के भीतर शहर तीन गुना बढ़ गया; यहूदी, ग्रीक कारीगर और वेनिस के रईस घरों के भूखंडों के लिए संघर्ष करने लगे।

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7 जुलाई 1571

समुद्री डाकू ने शहर को जलाया

उलुच अली के जहाज भोर में बंदरगाह की जंजीरों को पार कर जाते हैं। सूर्यास्त तक हर लकड़ी की छत जल रही होती है; 500 कैदियों को अल्जीयर्स ले जाया जाता है। तारकोल और झुलसे हुए बीम की गंध माउंट इडा तक फैल जाती है। वेनिस अंततः स्वीकार करता है कि पुरानी दीवारें पर्याप्त नहीं थीं।

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1573-1580

फोर्टेज़ा: एक सितारे का जन्म

आर्टेमिस अभयारण्य के खंडहरों पर, 40,000 टन चूना पत्थर छह-बुर्ज वाले एक सितारे का रूप ले लेते हैं। यह योजना फ्रिउली के पाल्मानोवा की नकल है, लेकिन श्रम क्रीट का है। अंदर: एक कैथेड्रल, गोदाम और 107 तोपें तैनात हैं। लागत: 107,000 डुकैट्स—वेनिस का सबसे महंगा क्रीट किला।

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लगभग 1600

जॉर्जियोस चोर्टात्ज़िस ने एरोफिली लिखी

लॉजिया के पास एक घर में, कवि पहली ग्रीक त्रासदी रचते हैं जो आम बोलचाल की भाषा में छपती है: एक राजकुमारी जो अपने प्रेमी को बचाने के लिए आत्महत्या कर लेती है। मुख्य चौक पर प्रदर्शनों में हजारों की भीड़ जुटती है; यह पाठ ज़ाकिन्थोस और वेनिस तक पहुँचता है, जिससे आधुनिक ग्रीक थिएटर की नींव पड़ती है।

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13 नवंबर 1646

फोर्टेज़ा पर ओटोमन झंडा

45 दिनों की सुरंग खुदाई और प्लेग के बाद, वेनिस के कमांडर हुसैन पाशा के लिए दरवाजे खोल देते हैं। कैथेड्रल एक मस्जिद बन जाता है; घंटियों को पिघलाकर तोपें बनाई जाती हैं। रथीमनो अब रेस्मो है, जो एक संजाक का मुख्यालय है। जहाँ कभी घंटाघर थे, वहाँ अब मीनारें खड़ी हैं।

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1657

नेरात्ज़े मस्जिद शुक्रवार की प्रार्थना के लिए खुली

वेनिस के सांता मारिया चर्च को पुन: समर्पित किया गया: मेहराब उकेरा गया, 27 मीटर ऊंची मीनार बनाई गई, और आंगन में फव्वारा लगाया गया। प्रार्थना के पहले आह्वान की आवाज लॉजिया के पुनर्जागरण मेहराबों से गूँजती है—जो सदियों का एक श्रव्य टकराव है।

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1700

अहमद रेस्मी का महल्ला में जन्म

मस्जिद के पीछे एक लकड़ी के घर में, एक लड़का जिसका भाग्य सुल्तान मुस्तफा III के बर्लिन और वियना दूत बनना था, पहली बार सड़कों पर बोली जाने वाली ओटोमन ग्रीक सुनता है। उसके बाद के संदेश यूरोप का वर्णन एक रथीमनो निवासी की तटस्थ दृष्टि से करते हैं, जो मीनारों और वेनिस के मेहराबों के बीच पला-बढ़ा था।

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8 नवंबर 1866

अर्काडी का बारूद विस्फोट

कोस्टिस गियाम्बौडाकिस बारूद में मशाल लगाते हैं। इस धमाके में 846 क्रीट नागरिक मारे जाते हैं और 23 किमी दूर रेस्मो के कैफे तक झटके महसूस होते हैं। यूरोपीय समाचार पत्र मठ के खंडहरों के रेखाचित्र छापते हैं; ग्रीस और इटली से स्वयंसेवक जहाज से आते हैं। क्रीट का विद्रोह अब दुनिया की खबर बन चुका है।

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1897-1907

रूसी कब्जा

एडमिरल एलेक्सीएव के नाविक पोर्टा गुओरा से मार्च करते हुए सफेद-नीले-लाल झंडे को फहराते हैं। वे बंदरगाह तक पहली असली सड़क बनाते हैं, रूसी केरोसिन स्टोव आयात करते हैं, और स्थानीय लड़कों को कैफे में शतरंज खेलना सिखाते हैं। एक दशक तक बोर्स्ट की गंध तुर्की कॉफी के साथ घुलमिल जाती है।

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दिसंबर 1913

ग्रीस के साथ संघ की घोषणा

हर बचे हुए घंटाघर से घंटियाँ बजती हैं; कोनाक के बाहर ओटोमन बैनर की जगह नीला-और-सफेद झंडा ले लेता है। मुस्लिम परिवार प्रार्थना चटाइयां और तांबे के बर्तन पैक करके इज़मिर जाने वाले स्टीमरों पर सवार होते हैं। एशिया माइनर से आए ग्रीक शरणार्थी उनके घरों और उनकी कहानियों को अपना लेते हैं।

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1924

जनसंख्या विनिमय

अंतिम मुअज़्ज़िन बंदरगाह की ओर चलता है; मीनार मौन हो जाती है। उसकी जगह एशिया-माइनर के ग्रीक आते हैं जो टिन के डिब्बों में तुलसी लगाते हैं और सड़कों का नाम खोए हुए गाँवों के नाम पर रखते हैं। शहर का ध्वनि परिदृश्य बदल जाता है: ओटोमन सैन्य बैंड की जगह रेबेटिको ले लेता है।

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20-29 मई 1941

रथीमनो के ऊपर पैराट्रूपर्स

Ju-52 विमान जैतून के बागों और हवाई पट्टी पर 2,000 फॉलशिरमजेगर (पैराट्रूपर्स) उतारते हैं। ऑस्ट्रेलियाई फोर्टेज़ा के चारों ओर मोर्चाबंदी करते हैं; स्थानीय पादरी शिकार राइफलें बांटते हैं। नौ दिनों के बाद मित्र राष्ट्र आत्मसमर्पण कर देते हैं—फिर भी इस देरी ने हेराक्लिओन की ओर जर्मन बढ़त को विफल करने में मदद की। स्टुका बमों के कारण पुराने शहर की छतें ढह जाती हैं; बलुआ पत्थर की दीवारों पर आज भी निशान मौजूद हैं।

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1973

क्रीट विश्वविद्यालय की शुरुआत

पहले 200 छात्र पूर्व तोपखाना बैरकों वाली पहाड़ी पर चढ़ते हैं। दर्शनशास्त्र के व्याख्यान वहां गूँजते हैं जहाँ कभी वेनिस के तोपची आदेश चिल्लाते थे। रथीमनो एक प्रांतीय शहर से युवाओं के आकर्षण का केंद्र बन जाता है: किताबों की दुकानों की संख्या बढ़ती है, बार आधी रात के बाद भी खुले रहते हैं, और एक साल में किराया दोगुना हो जाता है।

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2001

टैवर्ना में यूरो का आगमन

रातों-रात मेनू बदल दिए गए: मूसका की कीमत 1,200 ड्रेचमा से बढ़कर 3.50 यूरो हो गई। स्थानीय लोग बड़बड़ाते हैं, फिर देखते हैं कि क्रूज-शिप के यात्री अब बैंगनी रंग के 10,000-ड्रेचमा के नोटों के साथ संघर्ष नहीं कर रहे हैं। मिस्रवासियों द्वारा बनाया गया बंदरगाह लाइटहाउस अब उन एटीएम मशीनों के ऊपर चमकता है जो यूरोप की नई मुद्रा वितरित कर रही हैं।

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वर्तमान

प्रसिद्ध व्यक्ति

मार्कस मुसुरुस

लगभग 1470–1517 · पुनर्जागरण मानवतावादी और प्रिंटर
रथीमनो में जन्मे जब इसे कास्टेल वेकियो कहा जाता था

वे वेनिस की गलियों में ग्रीक भाषा सुनते हुए बड़े हुए, फिर फ्लोरेंस चले गए और अरस्तू के पहले एकत्रित कार्यों को छापा। आज भी वे उन दरवाजों को पहचान लेंगे जिनसे वे कभी गुजरे थे—रथीमनो ने उन्हें बिल्कुल वैसा ही रखा है जैसा उन्हें याद है।

अब्दुलजलील लेवनी

मृत्यु 1732 · ओटोमन मिनिएचरिस्ट
बंदरगाह की योजनाएं बनाते समय 1718–20 यहाँ रहे

कहा जाता है कि उन्होंने उस मिस्र के लाइटहाउस का रेखाचित्र बनाया जो आज भी खड़ा है; यदि यह सच है, तो नेरात्ज़े मस्जिद में उनका पतला मीनार विस्तार एकमात्र ऐसी इमारत होगी जिसे उन्होंने बनाया भी और चित्रित भी किया।

व्यावहारिक जानकारी

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यहाँ कैसे पहुँचें

चानिया हवाई अड्डे (CHQ) पर उतरें और सीधी KTEL बस लें—प्रतिदिन पांच बसें, €8.80, 75 मिनट। हेराक्लिओन हवाई अड्डे (HER) से सिटी बस लेकर KTEL स्टेशन इकारौ 9 जाएं, फिर रथीमनो के लिए इंटरसिटी कोच लें (हर घंटे, 70 मिनट)।

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आवागमन

कोई मेट्रो या ट्राम नहीं है; 20 किमी की बाइक लेन और एक सार्वजनिक-बाइक प्रणाली सपाट तट को कवर करती है। KTEL बसें अरकाडी, प्रेवेली, प्लाकियास तक जाती हैं; टिकट बस में ही खरीदे जाते हैं। केवल सिंगल राइड उपलब्ध हैं—2026 तक कोई पर्यटक पास मौजूद नहीं है।

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जलवायु और सर्वोत्तम समय

मई और सितंबर: दिन 24–27 °C, 14 मिमी बारिश। जुलाई में तापमान 30 °C तक पहुँचता है और 1 मिमी बारिश होती है। सर्दियों में 14 °C और 142 मिमी बारिश—कई टैवर्ना बंद रहते हैं। अगस्त की भीड़ से बचने के लिए अप्रैल के अंत से जून के मध्य या सितंबर-अक्टूबर में आएं जब समुद्र गर्म होता है।

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भाषा और मुद्रा

ग्रीक भाषा बोली जाती है; पुराने शहर में अंग्रेजी काम आती है। टैक्सियों और बीच कियोस्क पर अभी भी यूरो कैश चलता है—छोटे नोट साथ रखें। अन्य लगभग हर जगह कार्ड स्वीकार किए जाते हैं।

कहाँ खाएं

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इन्हें चखे बिना न जाएं

डाकोस — टमाटर, जैतून के तेल और स्थानीय पनीर के साथ जौ रस्क अपाकी — स्मोक्ड पोर्क, राखी के साथ मेज़े के रूप में सबसे अच्छा बुगात्सा — कस्टर्ड या पनीर की फिलिंग वाली कुरकुरी फिलो पाई कालीत्सौनिया / स्फाकियन पाई — पनीर और जड़ी-बूटियों से भरी पेस्ट्री गामोपिलाफो — क्रीटियन वेडिंग राइस, एक पारंपरिक आरामदायक भोजन स्टैम्नागाथी — जंगली क्रीटियन साग, अक्सर मेमने के साथ परोसा जाता है लूकोमाडेस — शहद से बनी पफ्स, डिनर के बाद के लिए बेहतरीन हाथ से बनी फिलो — स्थानीय वर्कशॉप में रोजाना ताजी बनाई जाने वाली पेस्ट्री ग्रेविएरा — स्थानीय सख्त पनीर, अक्सर शहद और अखरोट के साथ परोसा जाता है कोच्लियोई बौबुरिस्टोई — तले हुए घोंघे, एक पारंपरिक क्रीटियन व्यंजन

DRINK N ROLL

local favorite
बार €€ star 5.0 (337)

ऑर्डर करें: वही कॉकटेल जिसे बारटेंडर सुझाए — इस जगह ने बुनियादी चीजों को सही रखकर 337 फाइव-स्टार समीक्षाएं अर्जित की हैं: कड़क ड्रिंक्स, कोई दिखावा नहीं, और यात्रियों के साथ घुले-मिले असली स्थानीय लोग।

रथीमनो की मुख्य सड़क पर सबसे अधिक समीक्षा वाला बार, जिसकी रेटिंग बताती है कि यहाँ केवल गुजरने वाले पर्यटक ही नहीं, बल्कि स्थानीय लोग भी बार-बार आते हैं। जब आप एक स्थानीय की तरह पीना चाहते हैं, तो यहाँ आएं।

Handmade Traditional Philo Workshop

quick bite
बेकरी €€ star 4.9 (425)

ऑर्डर करें: हाथ से बनी फिलो पेस्ट्री — उन्हें खुली रसोई में बनते हुए देखें। उस सुबह जो भी भरा हुआ पाई सबसे अच्छा लगे उसे ऑर्डर करें: पनीर, पालक, सेब, या जो भी मौसमी हो।

यह परंपरा के नाम पर पर्यटकों को ठगने वाली जगह नहीं है — यह एक असली कामकाजी फिलो वर्कशॉप है जिसकी 425 समीक्षाएं साबित करती हैं कि स्थानीय और आगंतुक दोनों असली हाथ से बनी पेस्ट्री और फ्रोजन पेस्ट्री के बीच का अंतर जानते हैं। प्रतिदिन सुबह 8 बजे से रात 10 बजे तक खुला।

schedule

खुलने का समय

Handmade Traditional Philo Workshop

सोमवार सुबह 8:00 बजे – रात 10:00 बजे, मंगलवार
map मानचित्र

Πιγκουίνος στο Ρέθυμνο (Μπουγάτσα)

quick bite
बेकरी / बुगात्सा €€ star 4.9 (122)

ऑर्डर करें: बुगात्सा — कुरकुरी फिलो, मलाईदार कस्टर्ड या पनीर की फिलिंग, ऊपर से पिसी हुई चीनी। सबसे गर्म और कुरकुरे संस्करण के लिए जल्दी पहुंचें (वे सुबह 6 बजे खुलते हैं)।

यह बुगात्सा विशेषज्ञ है, और 4.9 सितारों पर 122 समीक्षाओं का मतलब है कि स्थानीय लोगों ने इसे अपनी सुबह की रस्म बना लिया है। सुबह 6 बजे खुलता है, शाम 4 बजे बंद होता है — यह नाश्ते और ब्रंच का स्थान है, डिनर का नहीं।

schedule

खुलने का समय

Πιγκουίνος στο Ρέθυμνο (Μπουγάτσα)

सोमवार सुबह 6:00 बजे – शाम 4:00 बजे, मंगलवार
map मानचित्र

Ξυλόφουρνος Στέφανος Αλεξανδράκης

quick bite
बेकरी €€ star 5.0 (54)

ऑर्डर करें: लकड़ी की भट्टी वाली ब्रेड और उस सुबह उपलब्ध कोई भी मौसमी पाई — लकड़ी का ओवन (xylofoúrnos) ही इसकी खासियत है। अगर आपको असली क्रीटियन ब्रेड चाहिए, तो सबसे गहरे रंग की और कुरकुरी लोफ मांगें।

एक पारंपरिक लकड़ी से चलने वाली बेकरी जो अभी भी पुराने तरीके से काम करती है। उन 54 स्थानीय लोगों से मिली परफेक्ट 5-स्टार रेटिंग जो असली बेकरी और चेन स्टोर के बीच का अंतर जानते हैं।

schedule

खुलने का समय

Ξυλόφουρνος Στέφανος Αλεξανδράκης

सोमवार सुबह 8:00 बजे – दोपहर 2:00 बजे, मंगलवार
map मानचित्र

Φούρνος Σαμψών (Αρτοποιεία)

quick bite
बेकरी €€ star 5.0 (17)

ऑर्डर करें: ताजी ब्रेड और पेस्ट्री — यह जगह कुछ दिनों में सुबह 4:30 बजे तक खुल जाती है, इसलिए यदि आप जल्दी उठते हैं, तो आपको ओवन से निकली गर्म ब्रेड मिलेगी।

परफेक्ट रेटिंग वाली एक पड़ोस की बेकरी जिसके खुलने का समय काफी जल्दी है (दिन के आधार पर सुबह 4:30-5:30 बजे)। यह वह जगह है जहाँ स्थानीय लोग अपनी सुबह की ब्रेड लेते हैं, पर्यटक यहाँ नहीं जाते।

schedule

खुलने का समय

Φούρνος Σαμψών (Αρτοποιεία)

सोमवार सुबह 5:30 बजे – रात 8:30 बजे, मंगलवार
map मानचित्र

Ακροβάτισσα/Akrovatissa

local favorite
क्रीटियन / यूनानी €€ star 5.0 (8)

ऑर्डर करें: घर की क्रीटियन विशेषताएँ — मेज़े प्लेट, धीमी आंच पर पका हुआ मेमना, स्थानीय पनीर के व्यंजन, या जो भी उस रात रसोई में बन रहा हो। देर से जाएं और देर तक रुकें।

ओल्ड टाउन की गलियों में (बंदरगाह पर नहीं) एक छोटा, बेहद स्थानीय रेस्टोरेंट जिसकी रेटिंग परफेक्ट है और जो रात 2 बजे तक खुला रहता है। जब रथीमनो के स्थानीय लोग नज़ारे के बजाय असली भोजन चाहते हैं, तो वे यहाँ आते हैं।

schedule

खुलने का समय

Ακροβάτισσα/Akrovatissa

सोमवार दोपहर 12:00 बजे – रात 2:00 बजे, मंगलवार
map मानचित्र language वेबसाइट

Κουκλινός εργαστήριο τυρόπιτας μπουγάτσας

quick bite
बेकरी / चीज़ पाई वर्कशॉप €€ star 5.0 (5)

ऑर्डर करें: टायरोपिटा (चीज़ पाई) और बुगात्सा — यह एक कामकाजी वर्कशॉप है, इसलिए आपको वह मिलेगा जो उन्होंने अभी ओवन से निकाला है। जल्दी पहुंचें।

परफेक्ट रेटिंग और न्यूनतम समीक्षाओं वाली एक छोटी, अति-स्थानीय पाई वर्कशॉप — यह उस तरह की जगह है जिसे स्थानीय लोग इसलिए बचाकर रखते हैं क्योंकि यह असली है, प्रसिद्ध होने के कारण नहीं। कोई तामझाम नहीं, बस बेहतरीन चीज़ और पालक पाई।

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quick bite
बेकरी €€ star 4.9 (11)

ऑर्डर करें: ताजी पेस्ट्री और ब्रेड — नाम यूरोपीय प्रभाव का सुझाव देता है, लेकिन इसका स्वाद शुद्ध क्रीटियन है। पूछें कि क्या गर्म है।

मुख्य सड़क पर एक शांत, अच्छी रेटिंग वाली पड़ोस की बेकरी जिसे स्थानीय लोग रोजाना इस्तेमाल करते हैं। यदि आप पर्यटक मूल्य वृद्धि के बिना अच्छी ब्रेड चाहते हैं, तो यह एकदम सही है।

info

भोजन सुझाव

  • check लंबे और इत्मीनान से डिनर के लिए ओल्ड टाउन के आंगन सबसे अच्छे हैं; बंदरगाह के सामने सिर्फ एक ड्रिंक लें, फिर असली भोजन के लिए गलियों में वापस लौट जाएं।
  • check रथीमनो का सबसे बेहतरीन भोजन तीन जगहों पर मिलता है: बैठकर डिनर के लिए ओल्ड टाउन, साझा प्लेटों और राखी के लिए राकाडिको गलियां, और मछली या सूर्यास्त के लिए पश्चिमी समुद्र तट।
  • check बेकरी सुबह जल्दी खुल जाती हैं (कुछ सुबह 4:30 बजे तक) — सबसे ताज़ा पेस्ट्री और ब्रेड के लिए सुबह 9 बजे से पहले पहुंचें।
  • check गुरुवार और शनिवार की सुबह, ताजी उपज और स्थानीय सामग्रियों के लिए 'लाइकी' (खुले बाजारों) में जाएं — ये दोपहर 2 बजे के आसपास बंद हो जाते हैं।
  • check बुधवार की सुबह, म्युनिसिपल गार्डन के पीछे कौमुनदौरू स्ट्रीट पर सुबह 11:00 बजे ऑर्गेनिक फार्मर्स मार्केट खुलता है।
  • check पर्यटक केंद्रों से बाहर छोटे पड़ोस के टैवर्नास (जैसे मिसिरिया) वह परोसते हैं जो स्थानीय लोग वास्तव में खाते हैं — कम कीमतों पर 35-40 दैनिक व्यंजनों का प्रदर्शन।
फूड डिस्ट्रिक्ट: ओल्ड टाउन — वेनिस की संकरी गलियां जिनमें आंगन वाले रेस्टोरेंट, पारंपरिक टैवर्नास और कोनों में छिपी बेकरियां हैं एलेफ्थेरियों वेनिज़ेलू — समुद्र तट की मुख्य सड़क जिस पर बार, कैफे और कैजुअल डाइनिंग उपलब्ध हैं राकाडिको गलियां — पीछे की गलियों के वाइन बार जो मेज़े और साझा प्लेटें परोसते हैं, असली स्थानीय माहौल मिसिरिया — पर्यटक केंद्र से बाहर का पड़ोस जहाँ स्थानीय लोग घरेलू क्रीटियन भोजन वाले फैमिली टैवर्नास में खाते हैं पश्चिमी समुद्र तट — फोर्टेज़ा के सामने, बंदरगाह के सामने की तुलना में सूर्यास्त डिनर और ताजी मछली के लिए बेहतर

रेस्तरां डेटा Google द्वारा प्रदान

आगंतुकों के लिए सुझाव

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एयरपोर्ट बस हैक

खानिया हवाई अड्डे से KTEL बस लें — €8.80, हर घंटे चलती है, आपको ओल्ड टाउन से 200 मीटर की दूरी पर छोड़ती है। हेराक्लिओन के लिए बस बदलनी पड़ती है; जब तक आपकी उड़ान आपको मजबूर न करे, इसे छोड़ दें।

restaurant
बंदरगाह वन-ड्रिंक नियम

वेनिस बंदरगाह पर सूर्यास्त के समय एक ड्रिंक लें, फिर डिनर के लिए दो गलियां अंदर चलें। जैसे ही आप नज़ारे से दूर होते हैं, कीमतें 30% गिर जाती हैं और भोजन बेहतर हो जाता है।

event
पुनर्जागरण उत्सव की तारीखें

यदि संभव हो, तो जुलाई में आएं जब किला ओपन-एयर थिएटर की मेजबानी करता है। टिकट मई में बिक्री के लिए आते हैं; जल्दी बुक करें — सीटें सीमित हैं और स्थानीय लोग उन्हें तुरंत ले लेते हैं।

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लाइटहाउस एंगल

मिस्र का लाइटहाउस गर्मियों में 18:30 बजे ब्रेकवाटर से सबसे अच्छा दिखता है। पश्चिम की ओर मुंह करें और पत्थर नारंगी रंग में चमक उठेगा जबकि आकाश में अभी भी नीलापन होगा।

euro
मार्केट डे लूपहोल

म्युनिसिपल गार्डन के पीछे गुरुवार सुबह का 'लाइकी' सुपरमार्केट की आधी कीमत पर फल बेचता है। नकद और एक थैला साथ लाएं; प्लास्टिक बैग के लिए अतिरिक्त शुल्क लगता है।

hiking
सुबह 08:00 बजे फोर्टेज़ा

जब गेट खुलें तब प्राचीर पर रहें — अभी तक कोई टूर ग्रुप नहीं होगा, पत्थर अभी भी ठंडे होंगे, और आप मस्जिद की पहली अज़ान को पहाड़ी की ओर बहते हुए सुनेंगे।

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अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

क्या रथीमनो घूमने लायक है या यह सिर्फ एक बीच बेस है? add

रथीमनो कम से कम तीन दिनों के लायक है। ओल्ड टाउन वेनिस के दरवाजों और ओटोमन मीनारों का एक जीवित संग्रहालय है, किला 16वीं शताब्दी के गढ़ के अंदर ग्रीष्मकालीन नाटकों की मेजबानी करता है, और आप यहाँ खानिया की तुलना में कम पैसों में बेहतर मेज़े खा सकते हैं। समुद्र तट को एक बोनस मानें, मुख्य कारण नहीं।

रथीमनो में आपको वास्तव में कितने दिनों की आवश्यकता है? add

मुख्य स्थलों के लिए दो दिन, यदि आप अर्काडी मठ और एलेउथेरना जोड़ते हैं तो तीन, और यदि आप दक्षिण तट पर प्रेवेली पाम बीच जाना चाहते हैं तो चार दिन। यदि आपकी यात्रा पुनर्जागरण उत्सव के दौरान है तो एक अतिरिक्त रात जोड़ें — आप किले में शाम बिताना चाहेंगे।

क्या आप सार्वजनिक बस से खानिया हवाई अड्डे से रथीमनो जा सकते हैं? add

हाँ, सीधी KTEL बसें दिन में कम से कम पांच बार चलती हैं, 70 मिनट लेती हैं, जिसकी कीमत €8.80 है, और ओल्ड टाउन के पूर्वी किनारे पर रुकती हैं। ड्राइवर से टिकट खरीदें — किसी ऐप की आवश्यकता नहीं है।

क्या रात में रथीमनो में पैदल चलना सुरक्षित है? add

बहुत सुरक्षित। विश्वविद्यालय ओल्ड टाउन को आधी रात के बाद तक जीवंत रखता है; मुख्य गलियां प्रकाशित और गश्तीयुक्त हैं। सामान्य शहरी सावधानी बरतें — जेबकतरों से बचें, हिंसा नहीं है।

अच्छा खाने का सबसे सस्ता तरीका क्या है? add

स्थानीय लोगों के साथ 1600 राखी बारकी या मिसिरिया में टैवर्ना ज़िसिस जैसे राकाडिका में जाएं — प्रति व्यक्ति €15 से कम में तीन मेज़े और एक जग त्सिकौडिया साझा करें। बंदरगाह की मेजों को छोड़ दें; सेल्फी टैक्स के कारण वही व्यंजन दोगुने दाम पर मिलता है।

सब कुछ कब बंद रहता है? add

अधिकांश संग्रहालय सोमवार को बंद रहते हैं; फोर्टेज़ा खुला रहता है। सर्दियों में कई बीच बार बंद हो जाते हैं, लेकिन ओल्ड टाउन टैवर्नास और हाउस ऑफ कल्चर सामान्य समय पर खुले रहते हैं।

स्रोत

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