गंतव्य भारत जोधपुर

जोधपु.

26° N · 73° E भारत

जोधपुर में सबसे पहले जो चीज़ टकराती है, वह उसका रंग है — रेगिस्तान पर गिरी स्याही की तरह फैला इंडिगो। फिर खुशबू आती है: घी, मिर्च और इलायची, जो सड़क किनारे ठेलों से उठती है, ठीक उस 15वीं सदी के किले के नीचे जहाँ अब भी वही राजवंश रहता है। भारत की ब्लू सिटी अपना इतिहास फुसफुसाकर नहीं सुनाती; वह उसे बेसन में तलती है और सुबह 7 बजे बिजली-सी तीखी मिर्ची बड़े के साथ परोस देती है।

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जोधपुर, भारत
जोधपुर · भारत
12
आकर्षण
2-3 days
यात्रा की अवधि
Oct–Feb
सबसे अच्छा मौसम
HI · EN
वर्णन

03 जोधपुर में शीर्ष टिकट.

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01 An परिचय

240+ स्रोतों से संकलित ·

जोधपुर में सबसे पहले जो चीज़ टकराती है, वह उसका रंग है — रेगिस्तान पर गिरी स्याही की तरह फैला इंडिगो। फिर खुशबू आती है: घी, मिर्च और इलायची, जो सड़क किनारे ठेलों से उठती है, ठीक उस 15वीं सदी के किले के नीचे जहाँ अब भी वही राजवंश रहता है। भारत की ब्लू सिटी अपना इतिहास फुसफुसाकर नहीं सुनाती; वह उसे बेसन में तलती है और सुबह 7 बजे बिजली-सी तीखी मिर्ची बड़े के साथ परोस देती है।

मेहरानगढ़ किला चट्टान से 125 मीटर सीधा ऊपर उठता है, इसकी दीवारें लंदन बस से भी मोटी हैं और सदियों से गुजरती पगड़ियों के कपड़े ने इन्हें चमका दिया है। भीतर मोती महल की छत कुचले हुए सीपों से जड़ी है, जो मशाल की रोशनी में नीचे टिमटिमाते तारों जैसी लगती है, जबकि बाहरी प्राचीर कोबाल्ट रंग के घरों की भूलभुलैया को चौखटे में बाँध देती है; यह रंग कभी ब्राह्मण जाति का संकेत था, अब बस घर का है। 1459 में किला बनाने वाला वही परिवार आज भी उमैद भवन में रहता है, एक इतना विशाल आर्ट-डेको महल कि 3 000 मज़दूरों को इसे पूरा करने में 15 साल लगे — आंशिक रूप से इसलिए भी कि दो दशक लंबे सूखे में लोगों को काम और भोजन मिल सके।

नीचे शहर की धड़कन जालोरी गेट की कचौरी कतारों से लेकर तूरजी का झालरा तक चलती है, 1740 की वह बावड़ी जो फिर खुलकर एक सांस्कृतिक चौपाल बन गई है, जहाँ प्रदर्शिनियों की गूँज पानी से दागदार बलुआ पत्थर से टकराती है। मारवाड़ की रेगिस्तानी सख्ती केर सांगरी के हर कौर में बची है — एक ऐसी सब्ज़ी जो उन बेरों और फलियों से बनती है जो बारिश बिना उगते हैं — फिर भी जोधपुर कमी को रस्म में बदल देता है: यहाँ घी चम्मच से नहीं, करछी से नापा जाता है, और नाश्ते तक पर लोककथा की परत चढ़ी मिलती है। यहाँ एक भोर बिताइए, समझ आ जाएगा कि लोग क्यों कहते हैं कि आसमान ने अपना रंग इन दीवारों से लिया है — उल्टा नहीं।

Photography Hotspot Budget Friendly Family Friendly

02 क्यों जोधपुर.

क्या है जो इस जगह पर ठहरकर वक़्त बिताने लायक बनाता है।

क्षितिज पर राज करता किला

मेहरानगढ़ जोधपुर के ऊपर 125 m ऊँचा उठता है और अब भी उसी राठौड़ वंश का है जिसने इसे 1459 में बनवाया था। इसकी प्राचीर से नीले घर पिक्सेल जैसे दिखते हैं, बलुआ पत्थर सांझ में रक्तिम-नारंगी चमकता है, और हवा दीवारों के भीतर स्थित चामुंडा मंदिर की घंटियों की आवाज़ लेकर आती है।

नीला रंग, जीवित शहर

ब्राह्मण घरों पर किया जाने वाला इंडिगो चूना गर्मी को भी परावर्तित करता है; इन गलियों में पैदल चलते हुए आप 300 साल पुरानी बालकनियों पर सूखती नई रंगी चादरें देखते हैं। यह रंग पर्यटकों के लिए नहीं, घर-घर इसलिए बनाए रखा जाता है क्योंकि लोग अब भी मानते हैं कि इससे दीवारें ठंडी रहती हैं और कीड़े दूर रहते हैं।

रेगिस्तानी रसोइयाँ, हवा में मसाला

घंटा घर के पीछे की गलियों में कंडला लकड़ी की आँच से उठता धुआँ इलायची मिली लाल मांस की देगचियों के ऊपर से गुजरता है। सड़क किनारे मखनिया लस्सी इतनी गाढ़ी घुमाई जाती है कि स्ट्रॉ सीधी खड़ी रह जाए, और मिर्ची बड़े वाले ठेले रात को तली हुई हरी मिर्च और बेसन की खुशबू से भर देते हैं।

रॉक पार्क ने एक रियासत को फिर जंगली बनाया

2006 में खुला राव जोधा डेज़र्ट रॉक पार्क किले के पास 70 hectares ज्वालामुखीय रियोलाइट भूभाग को फिर जीवित करता है; March में यहाँ राजस्थान रॉक गेको दिख सकता है और टिकट काउंटर से सिर्फ़ पाँच मिनट दूर घाटी की दीवारों से टकराती फाख्तों की आवाज़ सुनाई देती है।


03 घूमने की जगहें.

हर स्मारक नहीं, बस वही जिनसे होकर हम खुद आपको लेकर गुज़रते।

जसवंत थड़ा
संपादक की पसंद
01 · Place

जसवंत थड़ा

यह स्थल न केवल दृश्य delight है बल्कि जोधपुर की समृद्ध सांस्कृतिक धरोहर का प्रतीक भी है, जिसमें राठौर शासकों द्वारा अपने पूर्वजों के प्रति सम्मान दर्शाया गया है

उम्मैद भवन पैलेस
02 Place

उम्मैद भवन पैलेस

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मेहरानगढ़ किला
03 Place

मेहरानगढ़ किला

मेहरानगढ़ किला, राजस्थान के जोधपुर में एक चट्टानी पहाड़ी पर शान से बसा हुआ, भारत के सबसे बड़े और भव्य किलों में से एक है। इसे 1459 में राव जोधा द्वारा बनवाया गय

04 Place

चाँद बावड़ी

राजस्थान के जयपुर के पास आभानेरी गाँव में स्थित चाँद बावड़ी, भारत के सबसे शानदार सीढ़ीदार कुओं में से एक है और यह क्षेत्र की जल संरक्षण और वास्तुकला की प्राचीन

05 Place

लोहावट

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जोधपुर की सभी 5 जगहें

04 मोहल्ले.

कहाँ घूमें, इलाक़े के हिसाब से — हर एक की अपनी एक लय।

01

नवचोकिया / ब्लू सिटी कोर

मेहरानगढ़ के पश्चिम का इंडिगो रंगा जाल, जहाँ गलियाँ कंधे जितनी चौड़ी रह जाती हैं और हर दरवाज़ा आसमान के रंग का थोड़ा अलग रूप लगता है। नक्काशीदार बलुआ पत्थर की झरोखों के ऊपर कपड़े फड़फड़ाते हैं; डेयरी की दुकानों से खोए की खुशबू उठती है; और अगर आप चाय के ठेले खुलने से पहले चढ़ जाएँ तो पाचेतिया हिल मुफ़्त में सूर्योदय का दृश्य दे देती है।

02

जालोरी गेट सर्किल

जोधपुर का स्ट्रीट-फूड संसद भवन। दफ़्तरी बाबू, ऊँट चालक और छात्र सूर्या नमकीन पर 7 रुपये की प्याज़ कचौरी के लिए लाइन लगाते हैं, जिसकी परत अभ्रक की तरह टूटती है। सड़क के पार अरोड़ा लहसुन का कोफ़्ता तलता है — पूरी लहसुन की कलियाँ, मिर्च वाले आलू में दबाई हुई — और शानदार स्वीट होम सुबह 10 बजे से पहले गुलाब जामुन की सब्ज़ी डिब्बों में भरकर देता है।

03

क्लॉक टॉवर और सरदार मार्केट

1880 का ईंटों का टॉवर उस बाज़ार जाल का केंद्र है जहाँ हींग और चाँदी पालिश की गंध मिली रहती है। दुकानदार हल्दी मुट्ठी से बेचते हैं, लाख की चूड़ियाँ दर्जन से, और इतनी गाढ़ी मखनिया लस्सी कि उसे खड़े होकर ही खाना पड़ता है। शाम होते ही शादी की बारातों के ढोल लाल मिर्च के ढेरों के बीच रास्ता बनाते हुए rat-a-tat की लय छोड़ते हैं।

04

तूरजी का झालरा क्वार्टर

बावड़ी चौक अब सांस्कृतिक बैठकखाना बन चुका है। सजी-सँवरी हवेलियों में कला दीर्घाएँ हैं; कैफ़े 250 साल पुराने पत्थर पर मेज़ें लगाते हैं; और 30 मीटर नीचे का पानी उन पर्यटकों को आईने की तरह दिखाता है जो नक्काशीदार हाथियों के साथ सेल्फ़ी लेते हैं। किले की गिफ़्ट शॉप की जगह यहीं से हैंड-ब्लॉक प्रिंट कपड़ा खरीदिए — वही कारीगर, आधी कीमत।

05

उमैद भवन रिज

जहाँ 1930 के दशक का महल रेगिस्तानी चट्टान के ऊपर खुबानी-सुनहरे रंग में उठता है। रिसाला में मेहमान मेहराबदार छतों के नीचे लाल मांस खाते हैं, जबकि बाग़ में मोर चीखते हैं। सार्वजनिक संग्रहालय खंड में 191 कैरेट का हीरे जड़ा लेटर-ओपनर और युद्धकालीन मेहमाननवाज़ी के लिए रानी का 1947 का धन्यवाद-पत्र रखा है।

06

राव जोधा डेज़र्ट रॉक पार्क

मेहरानगढ़ के ठीक नीचे 268 hectares ज्वालामुखीय रियोलाइट भूमि, जिसे फिर से काँटेदार झाड़ीदार वन्य क्षेत्र बनाया गया है। पगडंडियाँ 600 साल पुराने जलसेतुओं, फूलते हुए कैर के झाड़ों और किले की दीवारों के बेहतरीन साइड-एंगल फ़ोटो के पास से निकलती हैं — ₹100 पार्क शुल्क और धीरे-धीरे चलने की तैयारी के अलावा किसी और टिकट की ज़रूरत नहीं।

07

सरदारपुरा

पेड़ों से घिरा रिहायशी इलाका, जिसके भीतर दाल पकवान के नाश्ते वाले ठेले और जिप्सी रेस्टोरेंट की अनलिमिटेड राजस्थानी थाली छिपी है। यहाँ नीले रंग से ज़्यादा मध्यमवर्गीय बालकनियाँ हैं, जहाँ आंटियाँ अचार सुखाते हुए क्रिकेट पर चर्चा करती हैं। शांत शाम की सैर और ऐसी कुल्फ़ी के लिए यहाँ आइए जिसे अब तक इंस्टाग्राम ने बर्बाद नहीं किया।

08

मंडोर गार्डन्स

छह किलोमीटर उत्तर में मारवाड़ की पुरानी राजधानी किसी खोए हुए मंदिर-थीम पार्क जैसी लगती है: 18 मीटर ऊँची हिंदू मंदिराकार छतरियाँ, पत्थर की बीमों पर करतब दिखाते बंदर, और शाम का लाइट शो जो समझाता है कि राव जोधा ने इस जगह को छोड़कर उस चट्टान को क्यों चुना जो आगे चलकर मेहरानगढ़ बनी। मूँगफली साथ लाइए; लंगूर नजराना उम्मीद से लेते हैं।

ऐतिहासिक समयरेखा

जहाँ रेगिस्तान आसमान से मिलता है

राव जोधा की पथरीली चौकी से भारत की ब्लू सिटी तक

मारवाड़ की स्थापना
1459

राव जोधा ने यहाँ अपना ध्वज गाड़ा

12 May 1459 को राठौड़ वंश के राव जोधा एक खड़ी बलुआ पत्थर की पहाड़ी पर उतरते हैं और तय करते हैं कि मारवाड़ की राजधानी यहीं बसेगी। मज़दूर जीवित चट्टान काटते हैं, पत्थर ऊपर ढोते हैं, और एक साल के भीतर मेहरानगढ़ की पहली कच्ची दीवारें मैदान से 125 m ऊपर उठ खड़ी होती हैं। इस जगह को जोध-गढ़ कहा जाता है, यानी ‘जोधा का किला’; नीचे फैलने वाला शहर उन्हीं के नाम से जाना जाएगा।

c. 1460

ब्राह्मणों ने अपने घर नीले रंगे

किले के फाटकों के बाहर बसने वाली ब्राह्मण बस्ती अपनी दीवारों पर इंडिगो मिला चूना पोतती है। यह रंग जातिगत शुद्धता का संकेत देता है, मच्छरों को दूर रखता है, और जब रेगिस्तान का तापमान 45 °C छूता है तब भीतर ठंडक बनाए रखता है। दो पीढ़ियों में यह रंग नीचे शहर तक फैल जाता है; आगे चलकर यात्री जोधपुर को ‘ब्लू सिटी’ कहेंगे।

मारवाड़ का प्रतिरोध
1544

सम्मेल का युद्ध: मारवाड़ लहूलुहान

जोधपुर से 60 km दक्षिण-पूर्व सम्मेल में शेरशाह सूरी की अफ़ग़ान तोपें राठौड़ों पर गरजती हैं। राव मालदेव के तीन बेटों सहित जोधपुर की सेना 7,000 घुड़सवार खो देती है, फिर भी किला हाथ नहीं आता। शरणार्थी शहर की दीवारों के भीतर उमड़ पड़ते हैं; राजमिस्त्री बुर्जों को अतिरिक्त ग्रेनाइट परत से मज़बूत करते हैं, जिस पर आज भी मुग़ल तोपों के निशान दिखते हैं।

मुग़ल गठबंधन
1583

उदय सिंह ने मुग़लों से संधि की

राजा उदय सिंह एक मुग़ल राजकुमारी से विवाह करते हैं, अकबर के साथ पान बदलते हैं, और जोधपुर के द्वार शाही कारवाँ के लिए खोल देते हैं। महलों की छतों पर मुग़ल पुष्पाकृतियाँ चढ़ आती हैं; सरदार मार्केट में गुजराती रेशम और सिंधी मिट्टी के बर्तन भरने लगते हैं। इस गठबंधन से मारवाड़ स्वायत्त बना रहता है—जब तक अकबर आवाज़ दे, घुड़सवार उत्तर की ओर निकलें।

1678

जसवंत सिंह ने फूल महल बनवाया

गुजरात का सोना, फ़्लैंडर्स का काँच और उदयपुर का संगमरमर ‘फूलों के महल’ में इकट्ठा होता है। दरबारी संगीतकार फूलदार स्टुको वाली छत के नीचे राग मल्हार गाते हैं; राजा 8,000 छोटे शीशों जड़ी झरोखे से देखता है। यूरोपीय इसे ‘भारत का सुख-कक्ष’ कहते हैं।

ब्रिटिश राज
1806

ब्रिटिश ईस्ट इंडिया कंपनी से संधि

महाराजा मान सिंह एक सहायक संधि पर हस्ताक्षर करते हैं, जिसके बदले उन्हें सालाना 15,000 रुपये देकर ब्रिटिश ‘सुरक्षा’ मिलती है। प्राचीर पर यूनियन जैक लहराने लगते हैं; राठौड़ों के पास तोपें रहती हैं, पर दूसरी शक्तियों से सीधे बातचीत का अधिकार चला जाता है। शहर के शस्त्रकार फिर ब्रिटिश राजनीतिक एजेंटों के लिए जड़े हुए खंजर बनाने लगते हैं।

1843

जसवंत सिंह द्वितीय ने राज्य का आधुनिकीकरण किया

18 वर्षीय महाराजा जोधपुर का पहला बालिका विद्यालय खोलते हैं, रईसों के लिए अंग्रेज़ी माध्यम की पढ़ाई शुरू करते हैं, और जयपुर की ओर 200 km पक्की सड़क बिछवाते हैं। 1870 में मेहरानगढ़ की प्राचीर पर टेलीग्राफ तार गूंजते हैं; 1885 में शहर का पहला भाप इंजन नए रेलवे स्टेशन में घुसता है।

1891

राव राजा हनूत सिंह का जन्म

मोती महल के शयनकक्ष में जन्मे हनूत बचपन से ही पोलो की छड़ियों और लैटिन के पाठ के बीच बड़े होते हैं। आगे चलकर वे फ़िलिस्तीन में जोधपुर लांसर्स का नेतृत्व करेंगे, 1918 में हाइफ़ा में उस्मानी तोपों के बीच धावा बोलेंगे, और मिलिट्री क्रॉस तथा एक ऐसी लंगड़ाहट के साथ लौटेंगे जो फिर कभी पूरी तरह नहीं जाती।

1929

अकाल से उठता है उमैद भवन

महाराजा उमैद सिंह 3,000 अकाल-पीड़ित किसानों को अनाज माँगने के बजाय एक महल-सह-होटल बनाने में लगाते हैं। वास्तुकार हेनरी लैंचेस्टर इंडो-सरैसेनिक गुंबदों को आर्ट-डेको रेखाओं से जोड़ते हैं; 15 साल और 11 million रुपये बाद 347 कमरों वाला यह महल क्षितिज पर छा जाता है। सूरज ढलते समय इसका बलुआ पत्थर शहद जैसा सुनहरा चमकता है, 30 km दूर से दिखाई देता हुआ।

1947

जोधपुर भारतीय संघ में शामिल हुआ

11 August को महाराजा हनवंत सिंह दीवान-ए-आम में विलय-पत्र पर हस्ताक्षर करते हैं, और 488 वर्षों की संप्रभु सत्ता समाप्त होती है। घंटा घर के बाहर भीड़ जयकार करती है; किले के भीतर दरबारी संगीतकार आख़िरी बार मारवाड़ का ध्वज नीचे उतारते हैं। 1949 में यह राज्य राजस्थान का हिस्सा बन जाता है।

आधुनिक भारत
1948

गज सिंह द्वितीय का जन्म

300 साल पुराने मखमल में लिपटे शिशु महाराजा को मेहरानगढ़ की प्राचीर पर लाकर भावी प्रजा को दिखाया जाता है। आगे चलकर वे उमैद भवन के एक हिस्से को पैलेस होटल में बदलेंगे, जहाँ यात्री उन कमरों में ठहर सकेंगे जहाँ कभी वायसराय भोजन करते थे, और किले को भारत के सबसे बेहतरीन निजी संग्रहालयों में बदल देंगे।

1952

विमान दुर्घटना में हनवंत सिंह की मृत्यु

29 वर्षीय पूर्व महाराजा, एक राजनीतिक रैली से लौटते हुए, पाली के पास रेतीली पहाड़ी से अपने बीचक्राफ़्ट विमान को टकरा बैठते हैं। जोधपुर की दुकानें एक सप्ताह तक बंद रहती हैं; 200,000 शोकाकुल लोग मंडोर के शाही श्मशान तक उनकी अंतिम यात्रा के पीछे चलते हैं। उनके पुत्र गज सिंह उत्तराधिकारी बनते हैं—सिर्फ़ चार वर्ष की उम्र में।

1982

मिताली राज का जन्म

एक ऐसे शहर में जहाँ लड़कियों को अब भी पर्दा सिखाया जाता था, एक शांत बच्ची रेलवे कॉलोनी में अपने भाई के साथ फ़ॉरवर्ड डिफेंस का अभ्यास करती है। वही आगे भारत की महिला क्रिकेट टीम की कप्तान बनेगी, एकदिवसीय क्रिकेट में सबसे ज़्यादा रन बनाने वाली खिलाड़ी बनेगी, और लौटकर उसी धूल भरी ज़मीन पर क्रिकेट अकादमी खोलेगी।

2006

राव जोधा डेज़र्ट रॉक पार्क खुला

पर्यावरणविद पाँच साल लगाकर उस आक्रामक मेस्काइट झाड़ी को उखाड़ते हैं जिसने किले के नीचे 70 hectares निगल लिए थे। वे थार क्षेत्र की चट्टानी भूमि में पनपने वाली 250 प्रजातियों को फिर लगाते हैं; चिंकारा लौट आते हैं। अब आगंतुक सुबह-सुबह बेसाल्ट पगडंडियों पर चढ़ते हैं, जहाँ सिर्फ़ कंकड़ की चरमराहट और सफ़ेद-गले वाले किंगफ़िशर की आवाज़ सुनाई देती है।

2015

तूरजी का झालरा फिर जीवित हुआ

दशकों तक खुले कूड़ाघर की तरह पड़े रहने के बाद 1740 की इस बावड़ी को प्लास्टिक और मोटर ऑयल से साफ़ किया गया। राजमिस्त्रियों ने जोधपुर के लाल बलुआ पत्थर की 104 तीखी सीढ़ियाँ फिर जमाईं; पानी के चारों ओर कैफ़े और डिज़ाइन स्टूडियो खुल गए। रात में झालरों की रोशनी उसी पानी में झिलमिलाती है जहाँ कभी महिलाएँ सिर पर घड़े संतुलित करती थीं।

2020

जोधपुर यूनेस्को क्रिएटिव सिटी बना

इस नेटवर्क ने यहाँ की जीवित शिल्प परंपरा को मान्यता दी: 3,000 करघे अब भी 12-foot चौड़ी दरियाँ बुनते हैं, पुरानी शहरदीवारों के पास काठी बनाने वाले ऊँटों की जीन सिलते हैं, और धातुकार तांबे को उसी घुमावदार थाली आकार में पीटते हैं जो 17वीं सदी की मिनिएचर चित्रकला में दिखता है। इस टैग से पैसा नहीं आया, पर गर्व बहुत आया—और Airbnb बुकिंग भी बढ़ीं।

वर्तमान

06 कौन यहाँ रहा.

वे लोग जिन्होंने इस शहर को गढ़ा — और जिन्हें इस शहर ने गढ़ा।

क्रिकेट कप्तान born 1982

मिताली राज

यहीं जन्मी

उन्होंने अपना फ़ॉरवर्ड डिफेन्स रेलवे स्टेशन के उस मैदान पर सीखा जहाँ उनके पिता रात की ड्यूटी करते थे। आज उनके नाम महिला एकदिवसीय क्रिकेट में सबसे ज़्यादा रन का रिकॉर्ड है—और जोधपुर अब भी भारत का मैच होते ही टीवी क्रिकेट पर लगा देता है, मानो यह शहर उन सबको शांत जवाब दे रहा हो जिन्होंने सोचा था कि रेगिस्तानी कस्बे सिर्फ़ तेज़ गेंदबाज़ पैदा करते हैं।

परम वीर चक्र सम्मानित 1924–1962

मेजर शैतान सिंह भाटी

यहीं जन्मे

उन्होंने लद्दाख में 4,000 m की ऊँचाई पर 120 सैनिकों का नेतृत्व किया और आख़िरी गोली तक चीनी हमलों को रोके रखा। मेहरानगढ़ के बाहर उनकी कांस्य प्रतिमा बिना हेलमेट के दिखाई देती है—स्थानीय युवा सेना की परीक्षा से पहले उनके जूते को छूते हैं, मानो जो आदमी निकासी से इनकार कर सकता था, वह अब भी रेगिस्तान के बेटों को जमी हुई चौकियों पर देख रहा हो।

शास्त्रीय गायिका born 1927

शन्नो खुराना

यहीं जन्मीं

उन्होंने राजस्थानी लोक रागों को हिंदुस्तानी संगीत सभागारों तक पहुँचाया और वे शादी के गीत रिकॉर्ड किए जो उनकी दादी को ज़बानी याद थे। जोधपुर की रात की महफ़िलें अब भी उनके ‘केसरिया बालम’ पर खत्म होती हैं—कभी यह गीत लौटते राठौड़ योद्धाओं के लिए गाया जाता था, आज ऑटो चालक इसे नीली गलियों से निकलते हुए सीटी में बजाते हैं।

राजस्थान के मुख्यमंत्री born 1951

अशोक गहलोत

यहीं जन्मे

उन्होंने शुरुआत जोधपुर रेलवे स्टेशन पर टिकट कलेक्टर के रूप में की; राजनीति उन्हें अपने पिता से मिली, जो पुराने क्लॉक टॉवर बाज़ार में दवाइयाँ बेचते थे। तीन बार राज्य चलाने के बाद भी वे चुनावी दौरे ऐसे रखते हैं कि जालोरी गेट पर प्याज़ कचौरी वाला नाश्ता कर सकें—इससे साबित होता है कि मुख्यमंत्री भी शहर के सुबह 7 बजे वाले आलू-प्याज़ विस्फोट के लिए कतार में लगते हैं।

08 कहाँ खाएं.

जहाँ स्थानीय लोग सचमुच रात का खाना बुक करते हैं — पर्यटक मेन्यू नहीं।

Mom's Bakery Mom's Bakery
Quick bite €€

Mom's Bakery

5 देखें
Dishu Cake Studio The Bakery Dishu Cake Studio The Bakery
Quick bite €€

Dishu Cake Studio The Bakery

5 देखें
Thikaana Cafe Thikaana Cafe
Cafe €€

Thikaana Cafe

5 देखें
The Royal Peg Bar The Royal Peg Bar
Local favorite €€

The Royal Peg Bar

5 देखें
Tea stall Tea stall
Quick bite €€

Tea stall

5 देखें
Rj 19 Tea Cafe Rj 19 Tea Cafe
Cafe €€

Rj 19 Tea Cafe

5 देखें

09 अंदरूनी सुझाव.

छोटी-छोटी बातें जो बदल देती हैं कि शहर आपके साथ कैसा बर्ताव करता है।

रावत छोड़िए, सूर्या जाइए

स्थानीय लोग प्यास कचौरी के लिए सूर्या नमकीन (जालोरी गेट) पर लाइन लगाते हैं, पर्यटकों में चर्चित रावत पर नहीं। सुबह 9 बजे से पहले पहुँचिए, नहीं तो खेप खत्म हो जाती है।

गर्मी से पहले पहुँचें

मेहरानगढ़ 09:00 बजे खुलता है; 09:15 तक प्राचीर पर पहुँचिए ताकि सुनहरी रोशनी और खाली आँगन मिलें। अप्रैल से जून के बीच 11 बजे के बाद पत्थर 40 °C की गर्मी लौटाने लगते हैं।

ब्लू सिटी का सही एंगल

नीले घरों का बिना रुकावट और मुफ़्त दृश्य चाहिए तो सूर्योदय पर पाचेतिया हिल चढ़िए। चाँदपोल गेट से प्रवेश करें और रंगे हुए तीरों का पीछा करें।

मिर्ची से सावधान

जोधपुर का मिर्ची बड़ा भावनगरी मिर्च से बनता है—दिखने में हल्की लगती है, पर 50,000 स्कोविल तक पहुँचती है। इसे पहले दही या लस्सी के साथ खाइए, सीधा दाँत मत लगाइए।

किले का कॉम्बो टिकट

मेहरानगढ़-जसवंत थड़ा का कॉम्बो टिकट किले के गेट पर ही खरीदिए; ₹100 बचते हैं और दूसरी कतार से भी छुटकारा मिलता है।

बाज़ार में आधे घंटे की ख़ामोशी

सरदार मार्केट में दोपहर 12:30 बजे 30 मिनट के लिए नमाज़ के कारण साउंड सिस्टम बंद हो जाता है—मोलभाव करने का यही सबसे अच्छा समय है, बिना लाउडस्पीकर के शोर के।

12 अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

क्या जोधपुर घूमने लायक है?

हाँ—एक किला, एक बावड़ी और एक मिर्ची बड़ा ही रास्ता बदलने की पूरी वजह बन जाते हैं। मेहरानगढ़ भारत का सबसे अच्छी तरह सुरक्षित पहाड़ी किला है, पुराना शहर सचमुच नीला है, और यहाँ का खाना पूरी तरह स्थानीय स्वाद से भरा है (गुलाब जामुन की सब्ज़ी, क्यों नहीं?). इसमें रेगिस्तानी संग्रहालय और नील रंगी गलियों पर उगता सूरज जोड़ दीजिए, और आपको ऐसा शहर मिलता है जिसमें राजस्थान का सार सिमट आया हो।

जोधपुर में कितने दिन चाहिए?

दो पूरे दिन मुख्य जगहें देखने के लिए काफी हैं: पहले दिन मेहरानगढ़ + जसवंत थड़ा, दूसरे दिन उमैद भवन और तूरजी की बावड़ी के कैफ़े। अगर आप बिश्नोई ब्लैकबक सफारी या गुड़ा के थार नृवंशविज्ञान संग्रहालय जाना चाहते हैं, तो तीसरा दिन जोड़िए।

क्या जोधपुर अकेली महिला यात्रियों के लिए सुरक्षित है?

आम तौर पर हाँ, रात 9 बजे तक पर्यटक क्षेत्र सुरक्षित रहता है। ऑटो चालक ज़्यादा किराया माँग सकते हैं—Ola लें या बैठने से पहले ₹50-100 तय कर लें। अँधेरा होने के बाद किले के उत्तर की बिना रोशनी वाली गलियों से बचें; बावड़ी के पास की मुख्य नीली गलियों में रहें, जहाँ कैफ़े खुले रहते हैं।

जोधपुर के नीले रंग का मतलब क्या है?

स्थानीय लोग इसके दो कारण बताते हैं: पहले ब्राह्मणों ने जाति पहचान के लिए घर नीले रंगे, और तांबे के सल्फेट वाला चूना दीमक भगाने में भी काम आता था। आज यह रंग कोई भी कर सकता है, लेकिन नगर नियम अब भी वही इंडिगो छाया बनाए रखने पर ज़ोर देते हैं ताकि यूनेस्को की दिलचस्पी बनी रहे।

जोधपुर एयरपोर्ट से पुराने शहर कैसे जाऊँ?

क्लॉक टॉवर तक प्रीपेड टैक्सी ₹300-400 (5 km)। Ola/Uber आम तौर पर इसी दाम के आसपास रहती हैं। एयरपोर्ट बस नहीं है; ऑटो ₹200 माँगते हैं, लेकिन किले वाले क्षेत्र तक नहीं जा सकते—आख़िरी 300 मीटर कंकरीली गलियों से पैदल चलना पड़ेगा।

मैं लाल मांस कहाँ खा सकता हूँ बिना ज़ुबान जलाए?

पाओटा सी रोड पर ओढ़नी रेस्टोरेंट स्थानीय माठाणिया मिर्च का इस्तेमाल करता है, लेकिन तीखापन आधा छान देता है; “medium” माँगिए तो वे दही भी जोड़ देते हैं। इसे चावल के बजाय बाजरे की रोटी के साथ खाइए—जलन जल्दी शांत होती है।

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व्यावहारिक जानकारी

Flight

कैसे पहुँचें

जोधपुर एयरपोर्ट (JDH) पर उतरें, जो पुराने शहर से 5 km दक्षिण-पश्चिम में है—दिल्ली, मुंबई, जयपुर, उदयपुर और हैदराबाद से रोज़ सीधी उड़ानें मिलती हैं। जोधपुर जंक्शन दिल्ली–मुंबई मुख्य रेलमार्ग पर है; दिल्ली सराय रोहिल्ला से रात की ट्रेनें (22463/22482) लगभग 10 h लेती हैं। National Highway 62 और 125 यहाँ से जयपुर, उदयपुर और जैसलमेर की ओर निकलते हैं।

Directions transit

शहर में घूमना

यहाँ मेट्रो या ट्राम नहीं—सड़कों पर ऑटो का राज है। ब्लू सिटी में छोटे सफ़र के लिए ₹50–100 तय कीजिए या मीटर जैसी राहत के लिए Ola/Uber बुलाइए। RSRTC की शहर बसें हैं, लेकिन कम चलती हैं; ज़्यादातर यात्री ऑटो और पैदल चलने का मेल रखते हैं। शेयर ऑटो तय मार्गों पर चलते हैं (जैसे Railway Stn → Pal Road) और ₹10–20 लेते हैं। कोई पर्यटक पास नहीं; छुट्टे पैसे साथ रखें।

Thermostat

मौसम और सबसे अच्छा समय

October–February में 28 °C के दिन और 10 °C की रातें साफ़ आसमान के साथ मिलती हैं—किले चढ़ने के लिए सबसे अच्छा समय। March से गर्मी बढ़ती है (34 °C); April–June में तापमान 42 °C तक जा सकता है और इन महीनों से बचना बेहतर है, जब तक आपको भट्ठी जैसा मौसम पसंद न हो। Monsoon (July–Sept) में 80–90 mm मासिक बारिश होती है, पर तापमान 33 °C तक गिर जाता है—फ़ोटोग्राफ़रों के लिए नाटकीय बादल, hikers के लिए फिसलन भरी सीढ़ियाँ। त्यौहारों के साथ कम तपिश चाहिए तो November या January चुनिए।

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भाषा और मुद्रा

यहाँ मारवाड़ी और हिंदी प्रमुख हैं; होटल स्टाफ़ और किले के गाइड अंग्रेज़ी बोल लेते हैं, बाज़ार के दुकानदारों से इशारों में काम चल सकता है। ATMs सरदार मार्केट और स्टेशन रोड के आसपास हैं—मोलभाव से पहले ₹500 के नोट निकलवा लें। मेहरानगढ़ के टिकट काउंटर और महंगे होटलों में कार्ड चलते हैं; बाकी ज़्यादातर जगह नक़द काम आता है।

Shield

सुरक्षा

छोटी-मोटी चोरी कम होती है, लेकिन मेहरानगढ़ गेट के पास कमीशनखोर दलाल पर्यटकों को “सरकारी” कालीन दुकानों की ओर मोड़ते मिलेंगे—ना कहिए और चलते रहिए। पुराने शहर की गलियाँ रात में सुरक्षित रहती हैं, पर टॉर्च रखें; पानी बोतल का पिएँ और बर्फ़ सिर्फ़ भरोसेमंद फ़िल्टर वाली जगह की लें। असली ख़तरा धूप है—December में भी टोपी साथ रखें।

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