ट्यूनिशिया अपडेट किया गया Apr 2026
ट्यूनिस पहले डीजल और इलायची की खुशबू से आपको छूता है, फिर एक गुनगुनाती ट्रामलाइन के बीच फ्रेम हुई 13वीं सदी की मीनार से। यह एकमात्र राजधानी है जहाँ आप 1885 में खुले किसी कैफे में रनी-एग ब्रिक का नाश्ता कर सकते हैं और बीस मिनट बाद रोम से भी पुरानी कार्थेज की नींव पर खड़े हो सकते हैं। ट्यूनीशिया की राजधानी अपना इतिहास फुसफुसाती नहीं — वह उसे परत दर परत ढेर करती है जब तक कि आपके पैरों तले की जमीन कहानियों से खोखली न लगने लगे।
फ़ोटो: Mahmoud Yahyaoui / Pexels
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मदीना के अंदर, नीले रंग से रंगे दरवाजे उन आंगनों की ओर खुलते हैं जहाँ चाँदी के कारीगर अभी भी वे नमूने पीटते हैं जो अंडालूसी प्रवासियों ने पहली बार बनाए थे। दीवारों के बाहर, फ्रांसीसी-निर्मित एवेन्यू हबीब बुर्गुइबा उत्तरी अफ्रीका में उतारे गए किसी पेरिसियन बुलेवार की तरह फैला है: इसके कैफे छोटे गिलासों में काली कॉफी परोसते हैं जिसकी कीमत वहाँ पहुँचने के लिए इस्तेमाल किए गए मेट्रो टिकट से भी कम है। यह शहर दो घड़ियाँ चलाता है — एक अजान की, जो छतों के ऊपर से गूंजती है, एक उपनगरीय ट्रेनों की, जो समय पर चलती हैं।
यह वह जगह है जहाँ कूसकूस गंभीर राजनीति है (यूनेस्को ने 2020 में इसे धरोहर का दर्जा दिया) और जहाँ सबसे तीखी बहस यह है कि सबसे अच्छी फ्रिकासे सुबह 06:00 बजे तली जाती है या 18:00 बजे। समुद्र हमेशा बीस मिनट की दूरी पर है, हवा में नमक और हरीसा की गर्मी घुली रहती है। यहाँ थोड़ी देर रुकें और कोई आपको लबलबी का कटोरा थमाएगा, आपकी बासी बागुएट तोड़ेगा, और चम्मचों के बीच यह समझाएगा कि भूमध्य सागर का नाम रखने से पहले ट्यूनिस ने उसे खोजा था।
हर स्मारक नहीं, बस वही जिनसे होकर हम खुद आपको लेकर गुज़रते।
कहाँ घूमें, इलाक़े के हिसाब से — हर एक की अपनी एक लय।
जाने से पहले
एक ऐसे शहर में तीन हजार साल के सत्ता परिवर्तन जो कभी अपने शासकों को उखाड़ फेंकना नहीं भूला
टायरियन व्यापारी बेरबर बस्ती ट्यूनेत के पास से गुजरते हैं और केप के ऊपर कार्थेज बसाते हैं। वे बैंगनी रंग के रहस्य और वह वर्णमाला लाते हैं जो भूमध्य सागर पर राज करेगी। नया शहर लेबनान से आई देवदार की लकड़ी से जगमगाता है, जो तट पर मीलों दूर से दिखती है।
स्किपियो एमिलियानस लगातार सत्रह दिन शहर जलाता है। जमीन इतनी गर्म होती है कि रोमन सैनिकों के जूते पिघल जाते हैं। पास की छोटी बेरबर बस्ती ट्यूनिस भी नष्ट हो जाती है। खेतों में नमक बिखेरा जाता है — किंवदंती अधिक, सच कम — लेकिन संदेश स्पष्ट है: कार्थेज फिर नहीं उठेगा।
रोमन इंजीनियर रोम के बाहर सबसे बड़े स्नानगृह बनाते हैं। अकेले कैलडेरियम में चार हजार पसीने से तर सीनेटर समा सकते थे। समुद्र की ओर की दीवारें तीन मीटर मोटी हैं — इतनी चौड़ी कि रथ ऊपर से दौड़ सकें। आज बच्चे गिरे हुए स्तंभों का इस्तेमाल भूमध्य सागर में छलांग लगाने के लिए करते हैं।
मुस्लिम सेनापति हसन इब्न अल-नुमान रोमन कार्थेज के अंतिम अवशेष जला देते हैं। वे ट्यूनिस को उसके बंदरगाह और मीठे पानी के झरनों के कारण चुनते हैं। मदीना की पहली दीवारें महीनों में खड़ी हो जाती हैं, रोमन खंडहरों से पत्थर उठाकर बनाई गई। आज भी नींव के पत्थरों में लैटिन शिलालेख देखे जा सकते हैं।
मीनार मदीना के ऊपर 43 मीटर ऊँची उठती है, पुनर्निर्मित रोमन स्तंभों से बनाई गई। यह उत्तरी अफ्रीका का बौद्धिक केंद्र बन जाती है — विद्वान खगोल विज्ञान पर बहस करते हैं जबकि व्यापारी नीचे आंगन में केसर और पांडुलिपियाँ बेचते हैं। यह विश्वविद्यालय ऑक्सफोर्ड से तीन सदी पहले का है।
सबसे महान अरब इतिहासकार बाब जदीद के पास एक घर में पहली बार आँखें खोलते हैं। वे बड़े होकर मुकद्दिमा लिखेंगे और यूरोपियों के दावे से आठ सदी पहले समाजशास्त्र की नींव रखेंगे। उनका बचपन का खेल का मैदान मदीना की वे गलियाँ हैं जहाँ कहानीकार अजान के साथ ध्यान के लिए प्रतिस्पर्धा करते हैं।
फ्रांसीसी राजा लुई IX हफ्सिद दीवारों के नीचे अपनी धर्मयुद्ध सेना का शिविर लगाते हैं। पेचिश उन्हें ट्यूनीशियाई तीरंदाजों से पहले मार देती है। उनका सड़ा शरीर पेरिस वापस भेजने के लिए हड्डियों तक उबाला जाता है। जहाँ वे मरे वह जैतून का बगीचा आज भी हजार साल पुराने पेड़ों से तेल देता है।
चार सौ स्पेनिश जहाज ट्यूनिस की खाड़ी में लंगर डालते हैं। चार्ल्स V 30,000 सैनिक उतारता है जो शहर की दीवारें फाँद लेते हैं। हफ्सिद सुल्तान बाब सादून दरवाजे से नंगे पाँव भागता है। तीन साल तक स्पेनिश सैनिक जैतूना मस्जिद में शराब पीते हैं जब तक ओटोमन वापस नहीं आते।
एडमिरल ओचियाली अँधेरे की आड़ में अपना बेड़ा बंदरगाह में लाते हैं। भोर होते-होते हर बुर्ज से ओटोमन झंडे लहराते हैं। शहर की पहली यनिचेरी बैरक वहाँ बनती है जहाँ आज फ्रांसीसी दूतावास है। तुर्की कॉफी आती है और फिर कभी नहीं जाती।
अस्सी हजार स्पेनिश मुसलमान सिर्फ अंडालूसी संगीत और स्थापत्य ज्ञान लेकर आते हैं। वे यहूदी बस्ती को सफेदी से पुते दीवारों और नीले दरवाजों से पुनर्निर्मित करते हैं — वे रंग आज भी सीदी बू सईद में जीवित हैं। उनका उद वाद्य आधुनिक ट्यूनीशियाई मालूफ की नींव बनता है।
छह महीने में पचास हजार मृत — शहर की आधी आबादी। हर भोर को गाड़ियाँ लाशें उठाती हैं। अमीर देहात भाग जाते हैं; गरीब जहाँ होते हैं वहीं मर जाते हैं। मदीना की तंग गलियाँ सामूहिक कब्रें बन जाती हैं। ठीक होने में एक पीढ़ी लग जाती है।
जनरल बोर्गनिस-डेसबोर्डेस की सेना बाब अल बहर से प्रवेश करती है। बेय महल के बगीचे में एक अंजीर के पेड़ के नीचे बार्डो की संधि पर हस्ताक्षर करता है। रातोंरात फ्रेंच में सड़क संकेत लग जाते हैं। पहला कैफे उन सैनिकों को पास्तीस परोसता है जो स्थानीय शराब का उच्चारण नहीं कर सकते।
भावी राष्ट्रपति एवेन्यू दे फ्रांस (अब एवेन्यू हबीब बुर्गुइबा) पर एक कैफे की मेज पर खड़े होते हैं। तीन हजार ट्यूनीशियाई उन्हें फ्रेंच और अरबी में आजादी की माँग करते सुनते हैं। औपनिवेशिक पुलिस गिरजाघर की सीढ़ियों से देखती है लेकिन अभी गिरफ्तार करने की हिम्मत नहीं करती।
20 मार्च — सरकारी इमारतों से फ्रांसीसी झंडे उतरते हैं। बुर्गुइबा बिना अंगरक्षकों के ग्रैंड सिनेगॉग से जैतूना मस्जिद तक चलते हैं। बालकनियों से महिलाएं उलुलु करती हैं जबकि यूरोपीय बसेरे स्टीमर ट्रंक पैक करते हैं। आखिरी फ्रांसीसी क्रूजर उसी रात रवाना होता है।
लाखों लोग एवेन्यू हबीब बुर्गुइबा पर उमड़ते हैं। पुलिस फ्रांसीसियों द्वारा लगाए प्लेन के पेड़ों के नीचे आँसू गैस छोड़ती है। 29 दिनों बाद बेन अली सऊदी अरब भाग जाते हैं। वही सड़क जहाँ कभी बुर्गुइबा ने भाषण दिया था, तानाशाहों के पतन का मंच बन जाती है।
ISIS बंदूकधारी दुनिया के सबसे बड़े रोमन मोज़ेक संग्रह के अंदर 21 पर्यटकों को मारते हैं। नेप्च्यून के 2,000 साल पुराने चित्रण पर गोलियों के निशान पड़ते हैं। कुछ दिनों में ट्यूनीशियाई लोग तख्तियाँ लेकर मार्च करते हैं: 'ट्यूनिस आतंकवाद से मजबूत है।' संग्रहालय पहले से अधिक आगंतुकों के साथ फिर खुलता है।
एक संवैधानिक कानून के प्रोफेसर भ्रष्टाचार विरोधी मंच पर राष्ट्रपति का चुनाव जीतते हैं। उनका चुनाव कार्यालय लाफायेट जिले की एक केबाब दुकान के ऊपर है। मतदाता उन्हें उन व्याख्यानों से जानते हैं जो वे विश्वविद्यालय के कैफे में मुफ्त देते थे। एक और शांतिपूर्ण बदलाव साबित करता है कि क्रांति टिकी रही।
कार्थेज के सेनापति · 247-183 ईसा पूर्व
कार्थेज में जन्मे (अब ट्यूनिस का उपनगर)
वह लड़का जिसने युद्ध सीखा उसी तट पर हाथियों की गड़गड़ाहट देखकर जो आप सीदी बू सईद के किसी कैफे से देखेंगे। नमकीन हवा वे पहचानते; शहर की दीवारें, बिल्कुल नहीं।
फिल्म अभिनेत्री · जन्म 1938
एक इतालवी-ट्यूनीशियाई परिवार में ट्यूनिस में जन्मी और पली-बढ़ी
वे विले नौवेल में फ्रेंच में पली-बढ़ीं, इतालवी में सपने देखीं और मदीना से अंजीर चुराईं। आज वे कहती हैं कि शहर अभी भी चमेली और इंजन तेल की खुशबू देता है — जैसा उन्हें याद है।
ट्यूनीशिया के प्रथम राष्ट्रपति · 1903-2000
ट्यूनिस से स्वतंत्रता का नेतृत्व किया; मुख्य एवेन्यू का नाम उनके नाम पर
हर शाम वे एवेन्यू हबीब बुर्गुइबा की पूरी लंबाई चलते थे शहर का मूड भाँपने के लिए। स्थानीय लोग अब भी उनके भूत की मापी हुई चाल से अपनी सैर का समय निर्धारित करते हैं।
ईसाई धर्मशास्त्री · लगभग 155-240 ईस्वी
कार्थेज (आधुनिक ट्यूनिस) में रहे और लिखा
उन्होंने 'ट्रिनिटी' शब्द उसी भूमध्य सागर को देखते हुए एक अध्ययन कक्ष में गढ़ा जो कभी फोनीशियाई व्यापारियों को ले जाता था। उनकी प्रखर तर्कशैली अभी भी पुराने कार्थेज बेसिलिका खंडहरों की पत्थर ध्वनिकी में गूंजती है।
जहाँ स्थानीय लोग सचमुच रात का खाना बुक करते हैं — पर्यटक मेन्यू नहीं।
छोटी-छोटी बातें जो बदल देती हैं कि शहर आपके साथ कैसा बर्ताव करता है।
शहर, जैसा वह सचमुच दिखता है।
हाँ। एक सुबह में आप 1,300 साल पुराने सूक में टहल सकते हैं, कार्थेज के खंडहरों पर खड़े हो सकते हैं और भूमध्य सागर को निहारते हुए दोपहर का भोजन कर सकते हैं। यह शहर फोनीशियन, रोमन, इस्लामिक और फ्रांसीसी इतिहास को इतनी कसकर समेटे हुए है कि गलियाँ टाइम मशीन जैसी लगती हैं।
3-4 दिन की योजना बनाएं: एक दिन मदीना और बार्डो संग्रहालय के लिए, एक दिन कार्थेज और सीदी बू सईद के लिए, तीसरा दिन डुग्गा या अल जेम जैसी दिन-यात्राओं के लिए। अगर पास के हम्मामत में समुद्र तट का आनंद लेना हो तो एक रात और जोड़ लें।
आमतौर पर हाँ। पर्यटक क्षेत्रों में अतिरिक्त पुलिस रहती है और हिंसक अपराध दुर्लभ है। असली परेशानी मदीना में अनधिकृत गाइड और टैक्सी मीटर का 'खराब' हो जाना है। विनम्र 'Non, merci' और मीटर पर जोर देने से 90% समस्याएं हल हो जाती हैं।
अगर आप स्थानीय कैफे में खाते हैं, सार्वजनिक परिवहन इस्तेमाल करते हैं और पुनर्निर्मित दार में ठहरते हैं तो 25-40 USD। सीदी बू सईद या ला मार्सा के समुद्री दृश्य वाले रेस्तरां में खाने पर 70 USD तक हो सकता है।
मीटर वाली सफेद टैक्सी: 8-12 TND और 20-30 मिनट में एवेन्यू हबीब बुर्गुइबा। ट्रांसटू बस (लाइन 35/635) में 1 TND लगता है लेकिन शाम 6 बजे बंद हो जाती है — दिन की उड़ानों के लिए ठीक, रात की उड़ानों के लिए नहीं।
23 खोजने योग्य स्थान
सहेजी और हाल में पढ़ी जगहें — सिर्फ़ इसी डिवाइस पर।
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