Restaurant Dell

Dell Restaurant (Serpentine Bar and Kitchen) Londres : Horaires de visite, billets et guide complet

Date : 04/07/2025

Introduction

Niché au cœur du célèbre Hyde Park, le Dell Restaurant — aujourd’hui connu sous le nom de Serpentine Bar and Kitchen — est une fusion unique d’héritage architectural, de beauté naturelle et de restauration contemporaine. Conçu à l’origine par le célèbre architecte britannique Patrick Gwynne en 1964, le restaurant incarne l’architecture moderniste de l’après-guerre, s’intégrant harmonieusement au paysage serein du lac Serpentine. Son classement au Grade II* souligne son importance comme l’un des rares exemples d’architecture de parc du milieu du XXe siècle à Londres, préservant l’héritage d’un design innovant qui harmonise les espaces intérieurs et extérieurs (Architectuul, Historic England).

Au-delà de son importance architecturale, le Dell Restaurant offre aux visiteurs une expérience culinaire vibrante proposée par Benugo, mettant en avant une cuisine britannique fraîche et saisonnière avec des vues panoramiques sur la verdure luxuriante et le paysage aquatique de Hyde Park. La localisation du lieu, à l’extrémité orientale du lac Serpentine, le place au cœur d’un riche milieu historique et culturel, à proximité de sites tels que les Kensington Gardens, les Serpentine Galleries et la Princesse Diana Memorial Fountain (Royal Parks, London Guided Walks).

Ce guide complet fournit toutes les informations essentielles pour planifier votre visite, y compris les heures d’ouverture, les politiques tarifaires (notamment l’entrée gratuite), les options d’accessibilité et les attractions à proximité. Il explore également le rôle du restaurant en tant que centre social et culturel au sein de Hyde Park, ses initiatives en matière de développement durable et des conseils pour maximiser votre expérience. Que vous soyez un passionné d’architecture, un gourmet ou un amateur de loisirs, le Dell Restaurant offre une tranche captivante du cœur vert de Londres avec une touche moderne.

Table des matières

Présentation générale et attrait pour les visiteurs
Contexte historique et architectural
- Origines et patrimoine
- Conception et préservation
Expérience culinaire
- Points forts du menu
- Offres saisonnières et spéciales
Informations pour les visiteurs
Intégration avec Hyde Park
- Attractions à proximité
- Événements et signification sociale
Conseils aux visiteurs et FAQ
Visuels et médias
Références et lectures complémentaires
Conclusion et recommandations

Présentation générale et attrait pour les visiteurs

Situé sur le bord est tranquille du lac Serpentine, le Dell Restaurant (Serpentine Bar and Kitchen) est une destination londonienne unique où l’architecture moderniste rencontre la tranquillité de la nature. Son classement au Grade II* reflète la rare survie de l’architecture de parc d’après-guerre, tandis que sa terrasse panoramique et ses fenêtres du sol au plafond offrent certaines des plus belles vues de Hyde Park. Géré par Benugo, le lieu est apprécié des habitants, des familles, des touristes et des promeneurs, proposant une cuisine britannique fraîche et saisonnière dans un cadre décontracté mais élégant. La proximité du restaurant avec les points d’intérêt culturels, historiques et récréatifs de Hyde Park en fait une halte parfaite lors de toute visite (Royal Parks, Architectuul, Historic England).

Contexte historique et architectural

Origines et patrimoine

Le Dell Restaurant a été commandé dans les années 1960 dans le cadre d’une initiative des Royal Parks visant à moderniser les commodités publiques. Conçu par le célèbre architecte Patrick Gwynne, il incarne l’optimisme et l’innovation de l’après-guerre, avec une intégration harmonieuse entre les espaces intérieurs et extérieurs. Il constitue l’un des rares exemples restants de l’architecture de parc de Gwynne, après la démolition du restaurant Serpentine d’origine (Londonist).

Conception et préservation

La vision de Gwynne est évidente dans la configuration en terrasses du bâtiment, l’utilisation intensive du verre et la décoration minimaliste, le mélangeant de manière transparente avec le paysage naturel de Hyde Park. Les terrasses couvertes, les zones de service discrètes et le mobilier moderniste du restaurant créent un environnement fonctionnel mais élégant. En 1995, il a obtenu le statut de monument classé Grade II*, protégeant son intégrité architecturale et assurant sa préservation en tant qu’élément culturel important (Architectuul, Historic England).

Expérience culinaire

Géré par Benugo, le Serpentine Bar and Kitchen propose un menu britannique moderne axé sur la fraîcheur et la saisonnalité (Benugo Official). Les options du menu comprennent :

Petit-déjeuner (à partir de 8h) : Petit-déjeuner anglais classique, pain perdu, porridge, viennoiseries et shakshuka.
Déjeuner : Pizzas au feu de bois, pains plats, salades, burgers, fish and chips et bols végétaliens « nourish bowls ».
Thé de l’après-midi et desserts : Scones, gâteaux (comme le gâteau à l’orange et aux amandes) et divers thés.
Boissons : Jus de fruits frais, cafés de spécialité, bières locales, Pimm’s, vins sélectionnés et cocktails.

Des options végétariennes, végétaliennes et sans gluten sont disponibles, répondant à divers besoins alimentaires. Les prix sont modérés pour le centre de Londres, avec des plats principaux généralement compris entre 8 et 15 livres sterling (Restaurantji, SquareMeal).

Offres saisonnières et spéciales

En été, la terrasse propose des barbecues en plein air et un camion à gin éphémère. Le restaurant participe aux festivals saisonniers de Hyde Park, adaptant son menu et ses horaires pour les événements. Des options à emporter sont disponibles pour les pique-niques au bord du lac (Royal Parks).

Informations pour les visiteurs

Localisation et accès

Adresse : Serpentine Road, Hyde Park, London W2 2UH, UK
Métro le plus proche : Lancaster Gate, Marble Arch, Hyde Park Corner (tous à 10-15 minutes à pied)
Bus : Les lignes 94, 148, 274 desservent Hyde Park
Vélo : Stations d’accueil Santander Cycles à proximité

Le restaurant est situé au centre de Hyde Park, offrant un accès facile que vous exploriez le parc ou que vous visitiez des attractions à proximité (Dine Awards).

Horaires d’ouverture et entrée

Été : 8h – 20h
Hiver : 8h – 18h
Général : Les plats principaux sont servis jusqu’à une heure avant la fermeture ; les heures d’ouverture peuvent varier en fonction des heures d’ouverture du parc et de la météo. Consultez le site officiel pour les détails actuels.

Admission : L’entrée est gratuite ; aucun billet requis. Le restaurant est ouvert à tous les visiteurs de Hyde Park.

Accessibilité et installations

Accessible aux fauteuils roulants : Entrée sans marche, toilettes accessibles
Adapté aux familles : Chaises hautes, menu enfant
Wi-Fi : Wi-Fi gratuit pour les clients
Politique concernant les chiens : Les chiens sont autorisés sur la terrasse, mais pas à l’intérieur
Paiement : Principales cartes de crédit/débit, sans contact, espèces, portefeuilles mobiles

Les pratiques de durabilité de Benugo incluent des emballages recyclables et un approvisionnement local, soutenant les objectifs environnementaux de Hyde Park (Royal Parks).

Réservations et paiement

Le restaurant fonctionne principalement sans réservation ; les réservations ne sont généralement pas nécessaires, sauf pour les grands groupes ou les événements spéciaux. Pour les réservations de groupe, contactez [email protected] ou appelez le +44 20 7706 8114. Pendant les heures de pointe (week-ends, été, événements), une arrivée anticipée est recommandée.

Intégration avec Hyde Park

Attractions à proximité

Serpentine Galleries : Renommées pour leurs expositions d’art contemporain
Kensington Gardens : Inclut le Kensington Palace et le Diana Memorial Playground
Princess Diana Memorial Fountain : Un monument voisin populaire
Speakers’ Corner : Site historique pour les débats publics
Royal Albert Hall : Une salle de concert de renommée mondiale à proximité

Combinez votre visite avec une balade en bateau sur la Serpentine, une promenade dans les jardins italiens ou de l’art aux Serpentine Galleries (London Guided Walks).

Événements et signification sociale

Le Serpentine Bar and Kitchen sert de centre social pour Hyde Park, soutenant les événements communautaires, les festivals (comme BST Hyde Park) et les réunions avant ou après des concerts ou des activités dans le parc (London Tickets). Les revenus soutiennent l’entretien du parc et les initiatives en faveur de la biodiversité.

Conseils aux visiteurs et FAQ

Conseils pour une visite mémorable

Arrivez tôt pour profiter de places tranquilles et de vues sur le lac
Consultez les programmes d’événements pour éviter les foules pendant les festivals
Habillez-vous confortablement et apportez une veste/parapluie pour le temps variable
Utilisez les transports en commun en raison du stationnement limité
Envisagez des options de pique-nique avec des produits du menu à emporter

Foire aux questions

Q : Quelles sont les heures d’ouverture ? R : Été : 8h-20h ; Hiver : 8h-18h. Consultez le site officiel pour les heures actualisées.

Q : Y a-t-il des frais d’entrée ou un billet ? R : Non. L’entrée est gratuite.

Q : Le restaurant est-il accessible ? R : Oui. L’accès sans marche et les toilettes accessibles sont disponibles.

Q : Faut-il réserver ? R : Le service sans réservation est la norme ; uniquement pour les grands groupes.

Q : Les chiens sont-ils les bienvenus ? R : Les chiens sont autorisés sur la terrasse extérieure.

Q : Le menu répond-il aux restrictions alimentaires ? R : Oui. Des options végétariennes, végétaliennes et sans gluten sont disponibles.

Q : Quelles méthodes de paiement sont acceptées ? R : Toutes les principales cartes, sans contact, portefeuilles mobiles et espèces.

Visuels et médias

Exemples de textes alternatifs : « Terrasse du Dell Restaurant donnant sur le lac Serpentine », « Intérieur moderniste du Serpentine Bar and Kitchen »

Références et lectures complémentaires

Conclusion et recommandations

Le Dell Restaurant, aujourd’hui Serpentine Bar and Kitchen, est plus qu’un simple lieu de restauration : c’est une intersection vibrante d’histoire, de culture et de loisirs au cœur de Hyde Park. Son intégrité architecturale, ses vues sur le lac et son engagement en faveur du développement durable en font une destination de choix pour les repas décontractés, les événements spéciaux ou simplement une pause réparatrice au milieu de l’énergie de Londres. Avec un accès pratique, une entrée gratuite, des installations inclusives et un menu qui honore la tradition britannique tout en embrassant les goûts contemporains, le Dell Restaurant reste un choix de premier ordre pour les visiteurs de tous horizons.

Pour une expérience optimale, consultez les heures d’ouverture actuelles, envisagez des visites tôt le matin ou en fin d’après-midi pour profiter du calme, et accompagnez votre repas d’une promenade dans les attractions voisines de Hyde Park. Téléchargez l’application Audiala pour des mises à jour en temps réel, des conseils exclusifs et des notifications d’événements afin de tirer le meilleur parti de vos aventures londoniennes.