Guide Complet pour Visiter Bacolor, Pampanga, Philippines
Date: 13/08/2024
Introduction Captivante
Imaginez un endroit où l’histoire, la culture et la résilience se mêlent harmonieusement pour former un récit captivant. Bienvenue à Bacolor, Pampanga — une ville qui non seulement a survécu mais a prospéré à travers les vicissitudes du temps. Située au cœur des Philippines, l’histoire de Bacolor est une tapisserie vive tissée avec des fils de peuplement malais précoce, de grandeur coloniale espagnole, d’influence américaine et de l’esprit indomptable qui a émergé indemne de l’éruption catastrophique du mont Pinatubo. Ce guide vous emmènera à travers les paysages historiques riches de Bacolor, ses sites emblématiques et sa vie culturelle dynamique, vous offrant un voyage à la fois éducatif et inspirant. Alors, faites vos valises et embarquons pour un voyage à travers le temps et la culture à Bacolor. (Bacolor Pampanga, Nomadic Experiences)
Table des Matières
- Introduction
- Signification Historique
- Attractions Principales
- Cuisine Locale
- Festivals et Événements
- Conseils pour les Visiteurs
- Aventures à Proximité
- Conclusion
- Sources
Découvrez Bacolor, Pampanga: Un Voyage à Travers la Résilience et le Patrimoine
Les Débuts: Peuplement Initial et Époque Coloniale Espagnole
Imaginez entrer dans une ville si riche en histoire que ses racines remontent à la même année où Manila a été fondée — 1571. Bienvenue à Bacolor, un endroit rocheux de haut niveau nommé à juste titre “Bakúlud” par ses premiers colons malais de Sumatra. Imaginez ceci : une colonie animée dirigée par Panday Pira, et officiellement établie en 1574 par le propriétaire terrien Guillermo Manabat. Sa maison grandiose se trouve maintenant être le site de l’emblématique Église San Guillermo. (Bacolor Pampanga)
En 1698, Bacolor avait fleuri en devenant la première capitale de Pampanga, un titre qu’elle a gardé pendant plus de deux siècles. Le bâtiment provincial, Casa Real, construit en 1757, résonne encore des voix du passé là où se trouve maintenant l’école primaire de Bacolor. Dans un coup de faveur dramatique, le gouverneur général Simon de Anda a fait de Bacolor le siège du gouvernement espagnol pendant l’invasion britannique de Manila en 1762, la marquant comme la capitale de facto des Philippines. (Inquirer)
Les Vents du Changement: Invasion Américaine et Période Post-Coloniale
Avance rapide vers la colonisation américaine, où Bacolor a continué d’évoluer. Bien qu’elle ait perdu son statut de capitale provinciale au profit de San Fernando en 1904, son esprit est resté intact. Imaginez le commissaire William H. Taft inaugurant le gouvernement civil à l’ancienne Escuela de Artes y Oficios de Bacólor, aujourd’hui la prestigieuse Université d’État Don Honorio Ventura. (Bacolor Pampanga)
L’éruption du Mont Pinatubo: Un Test de Résilience
Le ciel s’est assombri et l’air était saturé de cendre le 15 juin 1991, lorsque le Mont Pinatubo a éclaté. Bacolor a été enseveli sous 20 pieds de débris volcaniques, mais de cette catastrophe est née une histoire de résilience. Dix-huit de ses 21 barangays ont été enterrés, mais Bacolor, maintenant élevé à environ 37 mètres au-dessus du niveau de la mer, a commencé à reconstruire et à récupérer son patrimoine. (Wikipedia)
Coups d’œil sur le Passé
Église Paroissiale San Guillermo
Imaginez marcher dans une église à moitié enterrée qui est un véritable témoignage de l’esprit indomptable de Bacolor. Construite en 1576 et reconstruite en 1897, l’Église Paroissiale San Guillermo présente une architecture baroque et rococo étonnante. Malgré le fait d’être ensevelie par la lahar, elle continue de servir de lieu de culte et de symbole de résilience. (Nomadic Experiences)
Museo de Bacolor
À côté de l’église, le Museo de Bacolor offre un trésor d’artefacts, de photos et de souvenirs. C’est comme entrer dans une machine à remonter le temps qui vous emmène à travers les jours avant et après l’éruption de Bacolor, célébrant son esprit durable. (Bacolor Pampanga)
Monument à Simon de Anda
Niché dans les jardins de la mairie, le monument à Simon de Anda honore l’homme qui fit de Bacolor la capitale provinciale pendant l’invasion britannique. Ce monument est un clin d’œil à l’importance stratégique de Bacolor dans l’histoire des Philippines. (Bacolor Pampanga)
Personnalités Notables: Fierté de Bacolor
Bacolor est la fierté du foyer de plusieurs personnalités illustres, y compris le premier gouverneur de Pampanga, Tiburcio Hilario, et des juristes éminents comme les juges Roberto Regala et Eduardo Gutierrez David. L’ancien Ministre de la Justice et Solliciteur Général Estelito Mendoza et le général révolutionnaire devenu sénateur, Francisco Liongson, sont également originaires de Bacolor. (Inquirer)
Attractions Principales à Bacolor, Pampanga, Philippines
Église Paroissiale San Guillermo
Imaginez une église tellement déterminée à rester debout qu’elle a défié un volcan! L’Église Paroissiale San Guillermo, affectueusement connue sous le nom de l’Église Enfouie, est la fierté de Bacolor. Construite en 1576, cette église de l’époque coloniale espagnole a été ensevelie à moitié par l’éruption du mont Pinatubo en 1991. Cependant, elle n’a pas été abandonnée. Les habitants résilients l’ont déterrée, préservant sa beauté baroque et en faisant un monument vivant de leur esprit indomptable. Aujourd’hui, vous pouvez parcourir ses couloirs à moitié enfouis et ressentir le sens palpable de la survie et de la foi (Nomadic Experiences).
Museo de Bacolor
Juste à côté de l’Église Paroissiale San Guillermo se trouve le Museo de Bacolor, une mine de trésors de l’histoire de la ville. Installé dans ce qui était autrefois le couvent de l’église, ce musée présente des icônes religieuses, des artefacts historiques et des photographies qui racontent l’histoire de Bacolor avant et après l’éruption du mont Pinatubo. C’est un voyage vivant à travers le temps, offrant des aperçus de la résilience et du patrimoine culturel de Bacolor (Nomadic Experiences).
Université d’État Don Honorio Ventura
Fondée en 1861, l’Université d’État Don Honorio Ventura (DHVSU) est un joyau éducatif. C’est l’une des institutions les plus anciennes des Philippines, alliant une architecture historique à des installations modernes. Une promenade à travers son campus pittoresque n’est pas seulement une promenade à travers un lieu d’apprentissage mais un voyage à travers le temps, reflétant l’engagement de Bacolor envers l’éducation et le progrès.
Plaza de la Ville de Bacolor
Si vous voulez sentir le pouls de Bacolor, rendez-vous à la Plaza de la Ville de Bacolor. Ce centre animé est entouré de bâtiments historiques et comprend un monument dédié aux héros de la ville. C’est un endroit vivant où les habitants se rassemblent pour des festivals, des événements publics, ou simplement pour profiter d’un après-midi tranquille. Promenez-vous et immergez-vous dans la vie quotidienne des habitants de Bacolor.
Église de Betis
Bien qu’elle ne se trouve pas à Bacolor, l’Église de Betis à Guagua est un incontournable. Connue sous le nom de “Chapelle Sixtine des Philippines,” ses fresques au plafond et ses sculptures sur bois complexes vous laisseront sans voix. Ce Trésor Culturel National est une vitrine de l’héritage artistique riche de Pampanga et se trouve à un court trajet de Bacolor (Taralets Anywhere).
Cuisine Locale
Bacolor est un paradis pour les gourmets, offrant une variété savoureuse de spécialités locales. Ne manquez pas :
- Sisig: Un mélange alléchant de tête de cochon et de foie, épicé avec du calamansi, des oignons et des piments.
- Bringhe: La version de Bacolor de la paella, faite avec du riz gluant, du lait de coco et une variété de viandes et de légumes.
- Tocino: Porc sucré mariné, un favori du petit-déjeuner.
- Buro: Riz fermenté avec du poisson ou des crevettes, un condiment local unique.
Pour les meilleures bouchées, rendez-vous dans des restaurants locaux comme Aling Lucing’s Sisig et Everybody’s Café (Taralets Anywhere).
Festivals et Événements
Bacolor sait comment faire la fête! Le Fiesta de San Guillermo honore le saint patron de la ville avec des processions religieuses, des performances culturelles et des activités communautaires. Le Sinukwan Festival célèbre l’esprit kapampangan avec des danses de rue vibrantes, des parades et de la musique traditionnelle. Participez et vivez l’esprit festif de la ville de première main.
Conseils pour les Visiteurs
- Meilleur Moment pour Visiter: De novembre à avril est idéal pour éviter les coulées de la saison des pluies. Planifiez votre voyage pendant les festivals pour un supplément de culture.
- Se Rendre à Bacolor: Bacolor est à deux heures de route de Manila. Des bus et des jeepneys sont disponibles, ou optez pour une location de voiture privée pour plus de confort.
- Séjourner: Les options d’hébergement à Bacolor sont limitées, mais les villes voisines d’Angeles et de San Fernando offrent de nombreuses options.
- Étiquette: Habillez-vous modestement dans les lieux religieux comme l’Église Paroissiale San Guillermo. Un salut poli et un sourire vont loin avec les habitants.
Aventures à Proximité
- Mont Pinatubo: Faites une randonnée jusqu’au cratère du Mont Pinatubo pour des vues imprenables. Les visites guidées incluent généralement une balade en 4x4 et une randonnée jusqu’au lac du cratère.
- Sandbox: Pour les amateurs de sensations fortes, Sandbox à Porac propose des balades en ATV, des escalades murales et de la tyrolienne (Taralets Anywhere).
- Nayong Pilipino: Ce parc à thème culturel dans la Zone Franche de Clark propose des répliques des célèbres monuments philippins et des villages traditionnels (Taralets Anywhere).
Conclusion
Bacolor n’est pas seulement une destination; c’est un témoignage de la résilience et du riche patrimoine culturel des Philippines. De l’église paroissiale San Guillermo, à moitié enterrée mais debout, à la vibrante Plaza de la Ville de Bacolor, chaque coin de cette ville raconte une histoire de survie, de foi et de communauté. Que ce soit en savourant des spécialités locales comme le sisig et le bringhe ou en vous perdant dans les expositions historiques du Museo de Bacolor, ce voyage à travers Bacolor offre un mélange unique de passé et de présent. En quittant cette ville remarquable, vous emporterez non seulement des souvenirs mais aussi un sentiment d’émerveillement pour son esprit durable. Assurez-vous de télécharger l’application Audiala pour découvrir encore plus les trésors cachés et les histoires qui font de Bacolor une destination incontournable. (Bacolor Pampanga, Nomadic Experiences)
Sources
- Bacolor Pampanga. Histoire de Bacolor. Bacolor Pampanga
- Nomadic Experiences. Buried but not quite by Mt. Pinatubo’s. Nomadic Experiences
- Taralets Anywhere. Best Pampanga Tourist Spots. Taralets Anywhere
- Inquirer. Pampanga town that survived Mt. Pinatubo reclaims Spanish name and seal. Inquirer