Tokyo
location_on 25 attractions
calendar_month Automne (octobre–novembre)
schedule 5–7 days

Introduction

À Tokyo, des distributeurs automatiques brillent à chaque coin de rue, bourdonnant doucement à côté de portes de sanctuaires vieilles de 400 ans — et personne n'y voit quoi que ce soit d'étrange. La capitale du Japon est une ville de 14 millions d'habitants où un comptoir de ramen étoilé Michelin compte six places, où le silence règne dans les trains bondés de l'heure de pointe, et où le carrefour piéton le plus fréquenté du monde se vide entièrement toutes les quatre-vingt-dix secondes avant de se remplir de nouveau.

Tokyo résiste au résumé parce qu'elle n'est pas une seule ville. C'est une mosaïque de villages soudés les uns aux autres, chacun avec son rythme et ses fidélités. Les ruelles étroites de Shimokitazawa, pleines de friperies et de sous-sols de concerts, partagent le même métro que les comptoirs à sushi feutrés de Ginza, où un seul omakase coûte plus cher qu'un billet d'avion aller-retour. Ici, on se définit par son quartier comme ailleurs on se définit par son métier — demandez à quelqu'un où il habite, vous en apprendrez plus qu'en demandant ce qu'il fait dans la vie.

La nourriture, à elle seule, justifie le voyage. Tokyo cumule plus d'étoiles Michelin que Paris et New York réunies, mais le vrai cœur culinaire de la ville bat dans un bol de gyudon à ¥500 à 3 heures du matin, dans un sandwich aux œufs de konbini qui n'a aucune raison d'être aussi bon, et dans une échoppe de yakitori enfumée coincée sous les voies ferrées. Les menus déjeuner de restaurants de très haut niveau tournent autour de ¥1,500 à ¥3,000 — une fraction du prix du dîner — ce qui rend l'excellence curieusement démocratique.

Ce qui surprend les visiteurs, ce n'est ni le néon ni la technologie. C'est le calme. Des temples vivent dans des poches de forêt dense à quelques minutes de gratte-ciel. Un kissaten de Ginza torréfie son café depuis 1948, avec de la musique classique qui flotte au-dessus de rideaux de velours, tandis qu'à l'extérieur une installation teamLab dissout la frontière entre votre corps et une cascade numérique. Tokyo ne vous demande pas de choisir entre l'ancien et le neuf. Elle tient les deux ensemble, sans s'excuser, et attend simplement que vous suiviez.

Lieux à visiter

Les lieux les plus intéressants de Tokyo

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La Tokyo Skytree, une merveille architecturale s'élevant à 634 mètres, n'est pas seulement la structure la plus haute du Japon, mais aussi un symbole de la…

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Parc National De Chichibu Tamakai

Date : 14/06/2025

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Le Centre National des Arts de Tokyo (NACT) se dresse comme un phare de l'architecture moderne et un témoignage de l'engagement du Japon envers l'expression…

Jardin Hama-Rikyū

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Le 14/06/2025

Ce qui rend cette ville unique

L'ancien rencontre l'électrique

Senso-ji existe depuis 645 ; les canyons de néons d'Akihabara n'existaient pas il y a cinquante ans. Tokyo tient les deux sans contradiction — un sanctuaire shintō niché dans 175 acres de forêt se trouve à quelques minutes du passage piéton le plus fréquenté du monde, et rien ne semble déplacé.

La ville de la cuisine la plus dense du monde

Tokyo compte plus d'étoiles Michelin que Paris et New York réunies, et pourtant ses repas les plus mémorables se prennent souvent à un comptoir de sept places dans un sous-sol, ou grâce à un ticket de distributeur dans une échoppe de ramen. Le sérieux ici n'a rien à voir avec le luxe — il vient d'une vie entière consacrée à perfectionner une seule chose.

Un réseau de transports réglé comme une horloge

Treize lignes de métro, des dizaines de lignes JR et privées, et des trains qui s'excusent pour 20 secondes de retard. Passez votre carte Suica et toute la métropole — 14 millions d'habitants — devient accessible en une heure. Le système est si précis qu'on finit par ne plus le voir.

Les saisons comme spectacle

Les cerisiers de fin mars transforment le Shinjuku Gyoen en plafond rose ; en novembre, l'avenue de ginkgos du Meiji Jingu Gaien brûle d'or. Tokyo ne se contente pas de marquer les saisons — elle les célèbre avec une ferveur qui change le rythme de toute la ville.

Chronologie historique

Du château des marais à la plus grande métropole du monde

Cinq siècles de feu, de réinvention et d'élan obstiné vers l'avant

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1457

Un château sort des marais

Le guerrier-poète Ōta Dōkan fait bâtir une forteresse modeste sur un promontoire dominant la baie de Tokyo, là où le plateau de Musashino tombe vers des vasières soumises aux marées. Il choisit l'endroit pour ses défenses naturelles — des rivières sur trois côtés, la mer dans le dos. Le château s'appelle Edo, c'est-à-dire « porte de l'estuaire ». Dōkan sera assassiné par son propre seigneur moins de trente ans plus tard, mais son château survivra à toutes les dynasties qui suivront.

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1590

Ieyasu entre dans une ville de marécages

Après avoir écrasé le clan Hōjō à Odawara, Toyotomi Hideyoshi envoie son rival le plus dangereux gouverner les marécages lointains du Kantō — un cadeau empoisonné, du moins le croit-il. Tokugawa Ieyasu entre à Edo le 1 août et découvre une centaine de maisons groupées autour d'un château négligé. Il fait aussitôt drainer les marais, détourner les rivières et gagner du terrain sur la baie. En une génération, cette ville marécageuse devient le siège du gouvernement japonais.

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1603

Le shogunat prend racine

Trois ans après sa victoire décisive à Sekigahara, Tokugawa Ieyasu reçoit de l'empereur à Kyoto le titre de shogun, puis revient régner depuis Edo. Il impose à chaque seigneur féodal du Japon de posséder une résidence en ville et d'y séjourner une année sur deux — le système du sankin-kōtai. Cette obligation remplit Edo de familles de samouraïs, de serviteurs, de marchands et d'artisans. En 1636, cinq anneaux concentriques de douves font du château d'Edo la plus vaste fortification de la planète.

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1657

Le grand incendie de Meireki

Le 18 janvier, un incendie éclate près de Hongō et le vent d'hiver se charge du reste. Pendant trois jours, les flammes dévorent cette ville de bois bâtie trop serrée, tuant environ 100,000 personnes et détruisant soixante-dix pour cent d'Edo — y compris le magnifique donjon de cinq étages du château. Le shogunat décide qu'en reconstruire le donjon relèverait de l'indécence après un tel désastre. Il ne sera jamais rebâti. La catastrophe impose une refonte radicale de la ville : des coupe-feu sont ouverts, des populations déplacées de l'autre côté de la Sumida, et Edo gagne son surnom amer — « les fleurs d'Edo », parce qu'ici les incendies fleurissent comme les cerisiers.

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c. 1700

La plus grande ville du monde

Au tournant du XVIIIe siècle, Edo atteint un million d'habitants — plus que Londres, Paris ou Istanbul. Les bas quartiers du shitamachi bourdonnent d'énergie commerciale : les théâtres de kabuki attirent des foules immenses, les imprimeurs d'estampes sortent romans à succès et gravures, et les quartiers de plaisir de Yoshiwara créent toute une économie parallèle de l'art, de la mode et du divertissement. C'est l'âge d'or de Genroku, et c'est à Edo que s'invente la culture populaire japonaise.

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1760

Hokusai, l'œil inquiet d'Edo

Katsushika Hokusai naît dans le district de Sumida et passera les 89 années suivantes à dessiner la ville et le monde qui l'entoure avec une obsession intacte — changeant de domicile plus de 90 fois sans jamais quitter Edo. Ses Trente-six vues du mont Fuji, créées après ses soixante-dix ans, voyageront plus loin que lui, jusqu'à Paris, où elles déclencheront le japonisme qui bouscule l'art occidental. Sur son lit de mort, il aurait soupiré que si le ciel lui accordait encore cinq années, il pourrait enfin devenir un vrai peintre.

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1853

Des navires noirs dans la baie

Le 8 juillet, quatre navires de guerre américains commandés par le commodore Matthew Perry entrent dans le port d'Uraga en laissant derrière eux des colonnes de fumée noire au charbon. Rien, dans l'arsenal du shogunat, ne peut les atteindre. Perry remet une lettre du président Fillmore exigeant l'ouverture du commerce, puis repart en promettant de revenir chercher une réponse. Edo panique. En mars suivant, le Japon signe la convention de Kanagawa, ouvrant une brèche dans deux siècles et demi d'isolement. L'ordre Tokugawa, déjà fissuré, commence son dénouement final.

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1868

Edo meurt, Tokyo naît

En avril, le dernier shogun Tokugawa remet le château d'Edo sans combat — une passation négociée entre Saigō Takamori et Katsu Kaishū qui évite à la ville d'être détruite. Le 3 septembre, l'empereur rebaptise Edo en Tokyo — « capitale de l'Est » — et en octobre le jeune empereur Meiji, quinze ans, arrive de Kyoto pour s'installer dans le château. La ville des samouraïs commence alors sa métamorphose brutale en capitale d'un État-nation moderne.

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1867

Sōseki, le romancier le plus aigu de Tokyo

Natsume Sōseki naît à Ushigome (aujourd'hui Shinjuku) et grandit en regardant Edo se transformer à toute vitesse en Tokyo. Ses romans — Kokoro, Botchan, Je suis un chat — dissèquent avec une ironie intacte le coût psychologique de la modernisation japonaise. Il s'identifie si étroitement à la culture littéraire de Tokyo que son visage orne pendant des décennies le billet de mille yens. Sa maison de Shinjuku, où il tenait ses fameux salons du jeudi, est aujourd'hui un musée-mémorial.

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1872

Le premier chemin de fer du Japon siffle

Le 14 octobre, une locomotive à vapeur construite avec l'appui de l'ingénierie britannique quitte la gare de Shimbashi pour Yokohama — 29 kilomètres de voie ferrée qui annoncent au monde les ambitions industrielles du Japon. Cette même année, le quartier de Ginza brûle et le gouvernement le reconstruit comme un boulevard de bâtiments en brique à l'européenne éclairés au gaz, première tentative de Tokyo pour ressembler à Londres. L'ancienne ville de bois disparaît à une vitesse sidérante.

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1910

Kurosawa, l'empereur du cinéma

Akira Kurosawa naît à Shinagawa, dans le sud de Tokyo, dans une famille d'origine samouraï. Il grandira en regardant des films muets dans les nouveaux palais du cinéma de la ville, avant de transformer à son tour le septième art depuis les studios Toho de Setagaya. Les Sept Samouraïs, Rashōmon, Vivre — tous nés dans le système de studios tokyoïte. George Lucas, Coppola et Leone reconnaîtront tous leur dette envers cet homme et l'industrie cinématographique de l'après-guerre à Tokyo.

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1923

La terre s'ouvre à l'heure du déjeuner

À 11:58 AM le 1 septembre, un séisme de magnitude 7.9 frappe pendant que brûlent partout les feux de charbon du repas de midi. La secousse est déjà dévastatrice, mais les tempêtes de feu qui suivent relèvent de l'apocalypse — dont un seul vortex d'air surchauffé au dépôt d'habillement Rikugun qui incinère 38,000 réfugiés en quelques minutes. Entre 105,000 et 142,000 personnes meurent. La moitié de Tokyo est détruite. Dans le chaos qui suit, des violences de foule tuent environ 6,000 résidents coréens, une horreur que la ville mettra des décennies à regarder en face.

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1927

Le premier métro d'Asie ouvre

Le 30 décembre, Tokyo inaugure la ligne de métro de 2.2 kilomètres entre Asakusa et Ueno — premier chemin de fer souterrain d'Asie. Les passagers font la queue pendant des heures pour essayer la nouveauté. Cette ligne est la graine de ce qui deviendra l'un des réseaux de transport les plus complexes et ponctuels jamais construits, transportant à terme plus de huit millions de passagers par jour sur treize lignes. Tokyo apprend à se déplacer sous terre.

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1936

De jeunes officiers s'emparent de la capitale

Avant l'aube du 26 février, 1,400 soldats menés par de jeunes officiers ultranationalistes occupent le centre de Tokyo — résidence du Premier ministre, préfecture de police, ministère de l'Armée. Ils assassinent le ministre des Finances et deux autres hauts responsables ; le Premier ministre survit en se cachant dans un débarras. Pendant quatre jours, les soldats contrôlent le quartier gouvernemental. L'empereur Hirohito ordonne lui-même leur répression. Le coup d'État échoue, mais il remet de fait le pouvoir politique aux militaires. Neuf ans plus tard, ce pouvoir réduira la ville en cendres.

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1945

Une ville brûlée jusqu'au sol

Dans la nuit du 9 au 10 mars, 279 bombardiers B-29 larguent 1,700 tonnes de napalm sur les quartiers de bois densément peuplés de l'est de Tokyo. La tempête de feu tue entre 80,000 et 100,000 personnes en une seule nuit — le raid aérien le plus meurtrier de l'histoire humaine, plus encore que les bombardements atomiques des cinq mois suivants. La Sumida se remplit de morts. En août, plus de la moitié de la surface urbaine de Tokyo a été détruite. La population est passée de sept millions à trois millions et demi.

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1947

Occupation et réinvention

Le général Douglas MacArthur gouverne le Japon depuis le bâtiment Dai-Ichi Life Insurance, juste en face des douves du Palais impérial — le symbole n'a rien de subtil. Sous direction américaine, une nouvelle constitution renonce à la guerre, les femmes obtiennent le droit de vote, la propriété foncière féodale est abolie et les zaibatsu industriels sont démantelés. La Métropole de Tokyo est officiellement créée comme entité administrative fusionnant l'ancienne ville et ses banlieues. Dans les gravats, un Japon radicalement différent commence à prendre forme.

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1952

Sakamoto, le son d'un Tokyo nouveau

Ryuichi Sakamoto naît à Nakano et grandit dans un Tokyo lancé à toute vitesse vers l'avenir. Cofondateur du Yellow Magic Orchestra, il aide à inventer la musique électronique dans les studios de la ville. Sa bande originale oscarisée pour Le Dernier Empereur prouve que Tokyo peut produire des compositeurs de stature mondiale. Il devient l'ambassadeur sonore d'une ville qui se réinvente sans cesse — instruments traditionnels passés à travers les synthétiseurs, silence aussi important que le son.

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1964

Les Jeux olympiques annoncent le retour du Japon

Le 10 octobre, Tokyo accueille les premiers Jeux olympiques d'Asie — et s'en sert comme d'un haut-parleur pour annoncer la résurrection du Japon d'après-guerre. La ville construit dans une urgence fébrile : le Shinkansen Tōkaidō entre en service neuf jours avant la cérémonie d'ouverture, ramenant le trajet Tokyo–Osaka de six heures à quatre. Le gymnase national de Yoyogi de Tange Kenzō, avec sa toiture suspendue spectaculaire, devient aussitôt une icône architecturale. Les autoroutes urbaines se tendent au-dessus de la ville. Tokyo, en 1964, ne se contente pas de recevoir le monde — elle prouve qu'elle a sa place à la table.

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1989

La bulle culmine puis éclate

Le 29 décembre, l'indice Nikkei 225 atteint 38,957 — un chiffre qu'il ne reverra pas avant plus de trente ans. Au sommet de la bulle, les terrains sous le Palais impérial valent théoriquement plus que tout l'immobilier de Californie. Puis la Banque du Japon relève ses taux d'intérêt, et la fièvre retombe. Les prix fonciers s'effondrent de soixante pour cent. Tokyo entre dans sa « décennie perdue » — une longue gueule de bois dégonflée qui marque la psychologie japonaise presque autant qu'un séisme.

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1995

Gaz neurotoxique dans l'heure de pointe

Le 20 mars, des membres de la secte Aum Shinrikyō percent des sacs plastiques remplis de sarin liquide sur cinq lignes du métro de Tokyo pendant l'heure de pointe du matin. Le gaz tue treize personnes, laisse un millier de blessés permanents et envoie cinq mille personnes à l'hôpital. L'attaque vise la station Kasumigaseki — cœur du quartier gouvernemental — et brise l'idée selon laquelle l'ordre et la civilité de Tokyo la protégeraient de l'irrationnel. Le chef de la secte, Shōkō Asahara, est arrêté deux mois plus tard puis exécuté en 2018.

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2011

Le grand séisme du Tōhoku

À 2:46 PM le 11 mars, le plus puissant séisme jamais enregistré dans l'histoire du Japon — magnitude 9.1 — secoue le plancher océanique à 370 kilomètres au nord-est de la capitale. Les gratte-ciel de Tokyo oscillent pendant de longues minutes terrifiantes. Le tsunami qui suit dévaste la côte pacifique et provoque les fusions nucléaires de Fukushima. Tokyo se vide de ses étrangers, endure des coupures de courant tournantes et tombe dans un silence étrange. La ville elle-même subit peu de dégâts matériels, mais l'onde de choc psychologique — ce rappel que le sol sous la plus grande métropole du monde n'est jamais vraiment immobile — persiste pendant des années.

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2012

Skytree perce les nuages

Le Tokyo Skytree ouvre dans l'arrondissement de Sumida à 634 mètres — la plus haute tour du monde, avec un jeu de chiffres assumé : 6-3-4 peut se lire « Mu-sa-shi », le nom de l'ancienne province où Edo est née. Depuis son observatoire, on voit toute la plaine immense que Tokugawa Ieyasu avait d'abord inspectée à cheval quatre siècles plus tôt. La tour est à la fois une antenne de diffusion et une déclaration d'intention : Tokyo continue de bâtir vers le ciel.

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2021

Des fantômes olympiques dans des stades vides

Reportés d'une année entière à cause de la pandémie de COVID-19, les Jeux olympiques de Tokyo 2020 ouvrent enfin le 23 juillet 2021 — dans des stades sans spectateurs. L'écho avec 1964 est étrange, quand les Jeux annonçaient le retour joyeux du Japon sur la scène mondiale. Cette fois, le nouveau stade national de Kengo Kuma occupe le même site que l'original de Tange, désormais démoli, mais les gradins sont vides et les rues autour silencieuses. Le Japon remporte un record de 27 médailles d'or. Le triomphe est réel ; la célébration, repoussée.

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2023

Azabudai Hills coiffe la ligne d'horizon

En novembre, la Mori JP Tower d'Azabudai Hills ouvre à 330 mètres — plus haut bâtiment du Japon, pièce maîtresse de l'un des réaménagements urbains les plus ambitieux de Tokyo. L'ensemble occupe un site où se dressaient depuis des décennies des ruelles étroites et de vieux immeubles bas à l'ombre de la Tokyo Tower. Il faut plus de trente ans à Mori Building pour négocier avec chaque propriétaire. Le résultat ressemble à un quartier vertical : résidences, bureaux, teamLab Borderless déplacé sur place, et école empilés dans le ciel. Tokyo poursuit son habitude de se réinventer.

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Aujourd'hui

Personnalités remarquables

Katsushika Hokusai

1760–1849 · Peintre d'ukiyo-e
Né à Edo (aujourd'hui Sumida, Tokyo)

Hokusai a changé de domicile plus de 90 fois à l'intérieur d'Edo, agité dans une ville qui se réinventait elle aussi autour de lui. Sa Grande Vague de Kanagawa a été peinte à 72 ans, au sein d'une série tardive et obsessionnelle qui a changé la manière dont le monde regardait l'art japonais. Le district de Sumida où il est né abrite aujourd'hui un petit musée à son nom — facile à manquer, ce qui lui ressemble assez bien.

Utagawa Hiroshige

1797–1858 · Artiste paysagiste d'ukiyo-e
Né à Edo (aujourd'hui Tokyo)

Hiroshige est né à Edo et a passé sa vie à essayer de saisir la lumière de la ville — pluie sur un pont la nuit, neige sur Nihonbashi, lanternes qui frémissent dans la rivière. Ses Cent vues célèbres d'Edo sont devenues des plans de travail pour l'impressionnisme ; Monet et Van Gogh collectionnaient ses estampes avec une ferveur presque maniaque. Il meurt du choléra en 1858, pendant l'une des grandes épidémies d'Edo, après avoir changé la manière dont toute une civilisation regardait le paysage.

Natsume Sōseki

1867–1916 · Romancier
Né à Ushigome, Edo (aujourd'hui Shinjuku, Tokyo)

Sōseki occupait une place si centrale dans la littérature japonaise que son visage a figuré pendant des décennies sur le billet de 1,000 yens — un honneur généralement réservé aux hommes d'État. Né dans ce qui est aujourd'hui Shinjuku, il a passé l'essentiel de sa vie à Tokyo et a écrit Kokoro (1914) dans ses dernières années, un roman sur la solitude et l'obligation qui reste d'une justesse presque clinique pour parler de la vie urbaine moderne. Son ancienne maison à Waseda a été transformée en petit musée.

Ryūnosuke Akutagawa

1892–1927 · Auteur de nouvelles
Né à Kyōbashi, Tokyo ; mort à Tabata, Tokyo

Akutagawa est né dans le centre de Tokyo et s'est donné la mort à Tabata à 35 ans, laissant derrière lui Rashōmon et Dans les fourrés — les récits que Kurosawa transformera plus tard en l'un des grands monuments du cinéma. Le prix littéraire le plus prestigieux du Japon, le prix Akutagawa, porte son nom et est décerné deux fois par an à Tokyo. Une vie comprimée, comme s'il avait compris avant tout le monde que la ville allait plus vite qu'un seul homme ne pouvait suivre.

Akira Kurosawa

1910–1998 · Réalisateur
Né à Shinagawa, Tokyo

Kurosawa est né dans un quartier de Tokyo aujourd'hui englouti par les tours de bureaux, et a construit sa carrière aux studios Toho à quelques stations de train de là. Les Sept Samouraïs, Vivre, Ran — des films qui ont reprogrammé la manière dont Hollywood et l'Europe pensaient le cinéma — ont été imaginés et tournés dans l'orbite de la ville. George Lucas et Francis Ford Coppola ont même fait le voyage jusqu'au Japon pour plaider en faveur du budget qui a sauvé Kagemusha ; cela donne la mesure de ce que Tokyo a produit.

Yasujirō Ozu

1903–1963 · Réalisateur
Né à Fukagawa, Tokyo (aujourd'hui arrondissement de Kōtō)

Ozu est né à Fukagawa et a passé sa carrière à filmer, dans un calme obstiné, des familles tokyoïtes face à l'érosion lente des certitudes d'après-guerre — caméra basse, longs silences, pièces aux tatamis, trains à grande vitesse aperçus par les fenêtres. Voyage à Tokyo (1953) figure constamment parmi les plus grands films jamais réalisés, et capte avec une précision rare une ville prise entre devoir et fuite. On sent chez lui quelqu'un qui aimait Tokyo et refusait d'en détourner le regard.

Hayao Miyazaki

born 1941 · Animateur et réalisateur
Né à Bunkyō, Tokyo ; Studio Ghibli à Koganei, Tokyo

Miyazaki a grandi dans le Tokyo de guerre en regardant la ville brûler, et la tension entre destruction industrielle et monde naturel n'a jamais quitté ses films. Il a cofondé le Studio Ghibli dans la banlieue tokyoïte de Koganei, où Mon voisin Totoro, Princesse Mononoké et Le Voyage de Chihiro, oscarisé, ont tous été réalisés. Il est presque impossible d'entrer au musée Ghibli voisin, à Mitaka, sans réserver des mois à l'avance — pour une fois, c'est une mesure assez juste de ce qui vous attend à l'intérieur.

Ryuichi Sakamoto

1952–2023 · Compositeur et musicien
Né à Nakano, Tokyo

Sakamoto est né à Nakano et a construit ses débuts à Tokyo comme cofondateur du Yellow Magic Orchestra, dont la pop synthétique, à la fin des années 1970, sonnait comme l'avenir de la ville arrivé en avance. Il remportera ensuite l'Oscar pour Le Dernier Empereur (1987), sans jamais cesser d'incarner la fusion tokyoïte entre tradition et technologie. Il est mort à Tokyo en 2023, et le chagrin discret qui a suivi disait beaucoup de la manière dont la ville revendique les siens.

Informations pratiques

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Comment arriver

Deux aéroports desservent Tokyo. Haneda (HND), à seulement 20 km au sud du centre, est relié à Shinagawa en 13 minutes par la ligne Keikyu (¥310) ou à Hamamatsucho en 18 minutes par le Tokyo Monorail. Narita (NRT), à 60–80 km à l'est, se rejoint au mieux via le Keisei Skyliner jusqu'à Ueno (41 min, ¥2,570) ou le Narita Express vers Shinjuku/Shibuya (60 min, ¥3,070). La gare de Tokyo est le grand nœud du Shinkansen, avec des trains à grande vitesse pour Kyoto (2h15), Osaka (2h30) et Hiroshima (4h).

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Se déplacer

Le métro de Tokyo comprend 13 lignes réparties entre deux opérateurs — Tokyo Metro (9 lignes) et Toei (4 lignes) — auxquelles s'ajoute la boucle JR Yamanote qui dessert tous les grands quartiers. Prenez une carte IC Suica ou Pasmo (disponible via Apple Pay/Google Pay ; les cartes physiques peuvent encore rester limitées en 2026) et validez partout : trains, bus, konbini. Le ticket Tokyo Subway 24/48/72 heures (¥1,000/¥1,200/¥1,500, vendu dans les aéroports) couvre toutes les lignes Metro et Toei, et s'amortit très vite.

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Climat et meilleure période

Les étés sont d'une humidité écrasante (juil–août : moyennes de 29–31°C avec 150+ mm de pluie et risque de typhon) ; les hivers sont froids mais secs et lumineux (maximales autour de 10°C en janvier, très peu de pluie). Les deux fenêtres dorées vont de fin mars à avril pour les cerisiers (attendez-vous à de la foule et à des prix plus élevés), puis d'octobre à novembre pour les feuillages d'automne et des journées agréables à 17–22°C. Janvier et février offrent les ciels les plus nets, les vols les moins chers et des temples presque vides.

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Langue et monnaie

La signalétique et les annonces en gare sont en anglais partout ; hors des transports, l'anglais est plus aléatoire, alors téléchargez le pack japonais hors ligne de Google Translate pour utiliser l'appareil photo sur les menus et les panneaux. Le yen (¥) s'échange autour de ¥150/USD — gardez ¥10,000–¥20,000 en espèces, car beaucoup de petites adresses et de sanctuaires n'acceptent que le liquide. Les distributeurs 7-Eleven (Seven Bank) acceptent de façon fiable les cartes étrangères avec menus en anglais. On ne laisse pas de pourboire, et cela peut provoquer une vraie incompréhension.

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Sécurité

Tokyo fait partie des grandes villes les plus sûres du monde — les portefeuilles oubliés reviennent souvent à leur propriétaire, et les agressions violentes visant les touristes sont rarissimes. Les deux zones qui demandent un peu d'attention sont Kabukicho à Shinjuku, où des rabatteurs orientent les visiteurs vers des bars hors de prix, et certains bars de nuit à Roppongi où des cas de verres trafiqués ont été signalés. Téléchargez l'application Safety Tips de la Japan Tourism Agency pour recevoir les alertes sismiques directement sur votre téléphone.

Où manger

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Ne partez pas sans goûter

Shoyu ramen — le style natif de Tokyo : bouillon clair teinté à la sauce soja, nouilles fines ondulées, porc chashu et nori Tsukemen — nouilles épaisses servies à part pour être trempées dans un bouillon concentré poisson-porc Yakitori — brochettes de poulet grillées au charbon, surtout negima (cuisse et poireau) et tsukune (boulette nappée de tare) Tonkatsu — côtelette de porc panée au panko, version hire (filet) ou rosu (échine), avec chou émincé et sauce tonkatsu Sushi Edomae — nigiri de style tokyoïte au riz vinaigré légèrement assaisonné, avec garnitures traditionnelles : toro, kohada, anago, uni Tempura — fruits de mer et légumes enrobés de pâte puis frits très vite, mangés au comptoir quelques instants après la cuisson Gyoza — raviolis poêlés, à peau plus fine que leurs cousins chinois, généralement mangés avec une sauce vinaigre-piment Tamagoyaki — omelette roulée sucrée-salée ; un test sérieux pour n'importe quel comptoir à sushi ou menu teishoku Melon pan — pain sucré emblématique à croûte sablée, vendu partout, du 7-Eleven aux boulangeries spécialisées Kakigori — glace finement râpée avec sirops au matcha, à la fraise ou au lait concentré ; une institution estivale que Tokyo exécute avec une obsession rare

Yona Yona Beer Works (Shinjuku East)

local favorite
Bière artisanale japonaise et cuisine de pub €€ star 4.4 (2937)

Commander : Une Yona Yona Ale pression avec le karaage — la pale ale phare de la brasserie est la moitié de la raison de votre présence

Yona Yona Brewing Co., venue de Nagano, est la brasserie qui a convaincu le Japon de prendre la bière artisanale au sérieux. Cette taproom en sous-sol est l'endroit où va vraiment la foule de Shinjuku après le travail — animée, bruyante, exactement comme il faut.

schedule

Heures d'ouverture

Yona Yona Beer Works (Shinjuku East)

Lundi 12:00 – 11:00 PM, Mardi
map Carte language Web

Sururi

local favorite
Restaurant japonais €€ star 4.4 (1905)

Commander : Le menu déjeuner — un vrai teishoku avec riz, soupe miso et pickles, qui disparaît vite dès l'arrivée de la foule de midi

Une cachette au deuxième étage au-dessus du chaos néon de Kabukicho, avec l'impression d'en être complètement séparé. Les habitués remplissent l'endroit pour une cuisine familiale japonaise sans prétention, à des prix presque gênés d'être si bas.

schedule

Heures d'ouverture

Sururi

Lundi 12:00 – 2:30 PM, 6:00 – 10:30 PM, Mardi
map Carte language Web

Cafe Aaliya

cafe
Kissaten (café japonais) €€ star 4.3 (2317)

Commander : Un café préparé en hand-drip et un set toast du matin — le rituel du petit-déjeuner kissaten dans sa forme la plus discrète

Caché au sous-sol sous l'étalement commercial de Shinjuku, Aaliya appartient à cette vieille génération de repaires à café que Tokyo menace de perdre. Les habitués y gardent leur café filtre pendant des heures sans que personne les presse.

schedule

Heures d'ouverture

Cafe Aaliya

Lundi 9:00 AM – 8:30 PM, Mardi
map Carte language Web

Karaoke Pasela Shinjuku Honten

local favorite
Bar karaoké et en-cas japonais €€ star 4.3 (1318)

Commander : Le honey toast — une brioche évidée remplie de glace et de crème fouettée que Pasela a rendue célèbre, idéalement entre deux chansons à 1am

Chez Pasela, le karaoké est pris au sérieux comme expérience de table, pas seulement comme jeu à boire. La carte est vraiment bonne, les salles sont propres et spacieuses, et c'est l'un des endroits les plus accueillants de Kabukicho pour une première fois.

schedule

Heures d'ouverture

Karaoke Pasela Shinjuku Honten

Lundi Ouvert 24h/24, Mardi
map Carte language Web

Hotel Century Southern Tower

cafe
Café et restauration d'hôtel €€ star 4.2 (5156)

Commander : Un afternoon tea ou un café côté fenêtre — la vue depuis le 20e étage sur Shinjuku et jusqu'au mont Fuji par temps clair justifie le supplément

Le café du lobby dépasse largement ce qu'on attend d'un café d'hôtel grâce à ses baies vitrées du sol au plafond qui donnent sur le sud de la gare de Shinjuku. On y croise plus d'habitués que de touristes, et la vue au crépuscule vaut vraiment le détour.

schedule

Heures d'ouverture

Hotel Century Southern Tower

Lundi Ouvert 24h/24, Mardi
map Carte language Web

BOUL'ANGE Shinjuku Southern Terrace

quick bite
Boulangerie franco-japonaise €€ star 4.2 (980)

Commander : Le melon pan et n'importe quel croissant de saison — BOUL'ANGE réussit mieux que la plupart le croisement entre boulangerie française et japonaise, avec des garnitures qui changent chaque mois

S'asseoir sur la Southern Terrace à l'air libre avec une viennoiserie et la skyline de Shinjuku avant 9am fait partie des rares moments vraiment calmes que ce quartier autorise. Pour une chaîne, la qualité du pain reste remarquablement constante.

schedule

Heures d'ouverture

BOUL'ANGE Shinjuku Southern Terrace

Lundi 7:30 AM – 9:00 PM, Mardi
map Carte language Web

KICHIRI MOLLIS Shinjuku-dori

local favorite
Bar japonais et izakaya €€ star 4.2 (959)

Commander : Le vol de bières artisanales avec plusieurs petites assiettes japonaises — le teishoku du déjeuner est d'un rapport qualité-prix rare au 6e étage au-dessus de Shinjuku-dori

MOLLIS est la version plus soignée de Kichiri, mêlant culture de la bière artisanale et vrai washoku japonais dans un espace confortable qui fait le lien entre déjeuner de bureau et izakaya d'après-travail. Le 6e étage, presque au niveau des toits, lui donne une légèreté inattendue.

schedule

Heures d'ouverture

KICHIRI MOLLIS Shinjuku-dori

Lundi 11:00 AM – 4:00 PM, 5:00 – 11:00 PM, Mardi
map Carte language Web

Blue Bottle Coffee - Shinjuku Cafe

cafe
Café de spécialité €€ star 4.1 (4260)

Commander : Un café filtre single-origin et le latte de saison — l'équipe japonaise prend l'approvisionnement plus au sérieux que la maison mère américaine

La branche japonaise de Blue Bottle est discrètement devenue une meilleure version d'elle-même — torréfacteurs locaux, contrôle qualité plus strict, clientèle qui sait ce qu'elle boit. L'adresse NEWoMan est plus calme que la plupart des options à Shinjuku et à deux pas de la gare.

schedule

Heures d'ouverture

Blue Bottle Coffee - Shinjuku Cafe

Lundi 8:00 AM – 9:00 PM, Mardi
map Carte language Web

All Day Dining Jurin

fine dining
Buffet d'hôtel et cuisine internationale €€€ star 4.1 (1008)

Commander : Le buffet du petit-déjeuner — la partie japonaise (poisson grillé, tamagoyaki, miso, pickles) avec une offre occidentale complète en fait l'un des meilleurs petits-déjeuners d'hôtel de Nishi-Shinjuku

Le Keio Plaza fait partie des premiers grands hôtels-tours de Shinjuku et Jurin nourrit depuis des décennies des voyageurs d'affaires exigeants. Le format ouvert toute la journée absorbe la foule du déjeuner sans se troubler, et la vue depuis les étages supérieurs mérite qu'on s'attarde.

schedule

Heures d'ouverture

All Day Dining Jurin

Lundi 6:00 AM – 9:00 PM, Mardi
map Carte language Web

Coffee Aristocrat Edinburgh

local favorite
Kissaten (café japonais classique) €€€ star 4.1 (1751)

Commander : Un café maison torréfié sombre et le set toast du matin à n'importe quelle heure — la culture du kissaten 24h/24 dans sa forme la plus assumée

Edinburgh est le genre d'endroit qui n'existe nulle part ailleurs qu'au Japon : un café old-school ouvert 24 heures sur 24, lumière basse, banquettes discrètes, et personne pour demander ce que vous faites là à 4am avec un carnet. Une vraie institution tokyoïte.

schedule

Heures d'ouverture

Coffee Aristocrat Edinburgh

Lundi Ouvert 24h/24, Mardi
map Carte language Web

Ginza Lion Beer Hall Shinjuku Branch

local favorite
Brasserie de style allemand €€ star 3.9 (2495)

Commander : Une Sapporo pression — c'est ici sa maison — avec un plateau de saucisses ; le service de bière est d'école, mousse montée lentement en deux temps comprise

La chaîne Ginza Lion sert de la bière à Tokyo depuis 1934, et cette adresse de Shinjuku conserve cet ADN de grande brasserie. Bruyant, tables communes, et une clientèle allant des salarymen de sortie de bureau aux touristes entrés par hasard et restés par choix.

schedule

Heures d'ouverture

Ginza Lion Beer Hall Shinjuku Branch

Lundi 11:30 AM – 10:00 PM, Mardi
map Carte language Web

Coffee Seibu

cafe
Kissaten et repas légers €€ star 4.0 (1707)

Commander : Le coffee jelly float ou un mélange chaud — un kissaten old-school de Kabukicho qui accueille depuis des années les travailleurs de nuit comme les lève-tôt sans poser de questions

Au deuxième étage de Hanamichi Tokyo, en plein Kabukicho, Coffee Seibu est une anomalie calme — un café à l'ancienne qui coexiste d'une manière presque absurde avec l'un des quartiers de divertissement les plus bruyants d'Asie. Les nuits tardives ici ont quelque chose de cinématographique.

schedule

Heures d'ouverture

Coffee Seibu

Lundi 11:00 AM – 11:30 PM, Mardi
map Carte
info

Conseils restauration

  • check Ne laissez jamais de pourboire — c'est réellement perçu comme impoli. Le service est compris et le personnel est fier de son travail sans attendre de gratification.
  • check Aspirer les nouilles bruyamment relève du bon usage, pas de l'impolitesse — cela aère le bouillon et fait plaisir au cuisinier.
  • check Les menus déjeuner (teishoku ou ランチセット) dans les bonnes adresses coûtent 40–60% moins cher que le dîner. Même dans les restaurants Michelin.
  • check Beaucoup de comptoirs à ramen et gyoza utilisent des distributeurs de tickets à l'entrée — achetez votre ticket avant de vous asseoir, pas après.
  • check Le liquide reste roi dans les vieux kissaten, les ruelles à yakitori et les izakaya de quartier. Gardez au moins ¥5,000 en petites coupures.
  • check Les réservations dans les restaurants sérieux demandent souvent un numéro de téléphone japonais ou passent par Pocket Concierge / TableCheck — réservez 2–4 semaines à l'avance pour tout ce qui s'approche du Michelin.
  • check L'heure de dernière commande (ラストオーダー) tombe en général 30–60 minutes avant la fermeture. Arriver à 9:55pm pour une fermeture à 10pm se passera mal.
  • check Manger seul est tout à fait normal et très bien prévu — beaucoup de comptoirs sont conçus exactement pour ça. N'hésitez pas à dîner en solo.
Quartiers gastronomiques : Shinjuku (Omoide Yokocho & Golden Gai) — la zone la plus atmosphérique de la ville pour manger à petit prix : yakitori enfumé dans des ruelles d'après-guerre et 200 bars grands comme des placards sous la sortie ouest de la gare de Shinjuku Ginza — le quartier de Tokyo avec la plus forte concentration de tables gastronomiques, plus les légendaires depachika (halls gourmands en sous-sol des grands magasins) de Mitsukoshi et Isetan Shibuya & Daikanyama — scène culinaire plus jeune avec excellents cafés, boulangeries françaises et les meilleurs brunchs de la ville Aoyama & Omotesando — restaurants japonais et français à concept fort, meilleures pâtisseries de la ville et comptoirs de déjeuner fréquentés par la mode Tsukiji Outer Market — les stands de gros et de détail qui ont survécu au déménagement du marché principal vers Toyosu ; tamagoyaki, sushi frais et les meilleurs sandwiches tamago de Tokyo Ebisu Yokocho — une ruelle couverte avec 20 minuscules stands ; plus jeune et moins touristique qu'Omoide, avec un très bon mélange de yakitori, sashimi et vins nature Shimokitazawa — le quartier indie pour la culture kissaten, les maisons de curry et les bars à bière artisanale en trou de souris qui n'ont pas encore été lessivés par Instagram Koenji & Nakameguro — tables au bord du canal à Nakameguro, surtout pendant les cerisiers, et excellents izakaya locaux à Koenji où la clientèle est presque entièrement japonaise

Données restaurants fournies par Google

Conseils aux visiteurs

credit_card
Prenez une carte Suica

Chargez une carte IC Suica ou Pasmo à n'importe quelle borne en station — elle fonctionne dans tous les trains, les bus et dans la plupart des konbini, ce qui évite presque toujours de manipuler du liquide pour les trajets du quotidien.

local_atm
Utilisez les distributeurs 7-Eleven

Les distributeurs Seven Bank des 7-Eleven acceptent presque toutes les cartes étrangères et proposent des menus en anglais — bien plus fiables que les distributeurs bancaires classiques, qui refusent souvent les cartes internationales.

restaurant
Mangez les ramen tôt

Les meilleures adresses de ramen ouvrent à 11am et affichent complet vers 2pm — arrivez à l'ouverture un jour de semaine pour manger sans faire la queue, comme les habitués sérieux.

no_food
Ne laissez jamais de pourboire

On ne laisse pas de pourboire au Japon, et cela peut provoquer une vraie gêne, voire être mal pris — le service est compris, et l'argent laissé en plus risque fort de vous être rendu discrètement.

local_bar
Entrez au Golden Gai

Le Golden Gai de Shinjuku compte plus de 200 micro-bars, chacun avec 5 à 10 places ; entrez simplement là où la porte est ouverte et l'accueil avenant — la plupart demandent un petit droit d'entrée de ¥500–¥1,000.

wb_sunny
Venez en automne

Octobre et novembre offrent la meilleure météo de Tokyo — températures agréables, feuillages d'automne spectaculaires et foule bien plus légère qu'au pic des cerisiers, fin mars et début avril.

schedule
Tsukiji avant 9am

Le marché extérieur de Tsukiji est à son meilleur entre 7–9am en semaine — huîtres fraîches, sashimi de thon et tamagoyaki chaud mangé debout, avant l'arrivée des groupes et le début de fermeture des stands.

safety_check
Gardez un œil sur les bars de Roppongi

La vie nocturne de Roppongi peut être très amusante, mais des cas de verres trafiqués visant des touristes ont été signalés dans certains bars — restez dans des établissements sérieux et n'acceptez jamais de boisson d'un inconnu.

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Questions fréquentes

Tokyo vaut-elle le voyage ? add

Oui, sans hésiter — Tokyo fait partie des villes les plus gratifiantes au monde, avec un réseau de transports d'une précision presque déconcertante et plus de restaurants étoilés Michelin que n'importe quelle autre ville. L'écart entre l'attente et la réalité se referme vite : les konbini suffiraient à eux seuls à nourrir et occuper la plupart des voyageurs pendant des jours. Rares sont les villes capables d'être à la fois anciennes et obstinément contemporaines.

Combien de jours faut-il pour visiter Tokyo ? add

Cinq à sept jours, c'est l'équilibre idéal pour une première visite — assez pour voir les grands quartiers (Asakusa, Shinjuku, Shibuya, Harajuku, Akihabara, Ueno) sans courir partout. Trois jours, c'est possible, mais vous aurez l'impression de n'avoir fait qu'effleurer la ville. Une semaine laisse apparaître ses plaisirs plus discrets : les rues commerçantes shotengai, les promenades au bord de l'eau, les kissaten cachés dans une ruelle.

Comment aller de l'aéroport de Narita au centre de Tokyo ? add

Le Narita Express (N'EX) rejoint Shinjuku en environ 60 minutes pour ¥3,070 — les détenteurs du JR Pass voyagent gratuitement. Le Keisei Skyliner est plus rapide pour Ueno (41 minutes, ¥2,570) si vous logez dans l'est de Tokyo. Les voyageurs au budget serré peuvent prendre le Keisei Limited Express pour ¥1,330 en environ 80 minutes. Évitez les taxis pour ce trajet — comptez ¥20,000–¥30,000.

Comment aller de l'aéroport de Haneda à Tokyo ? add

Haneda est nettement plus proche de la ville que Narita. La ligne Keikyu rejoint Shinagawa en 13 minutes pour ¥310–620 ; le Tokyo Monorail atteint Hamamatsucho (avec correspondance pour la ligne Yamanote) en environ 18 minutes pour ¥500. Depuis Haneda, les taxis coûtent ¥6,000–¥12,000 et restent une option raisonnable si vous voyagez avec des bagages lourds.

Tokyo est-elle sûre pour les touristes ? add

Tokyo est l'une des grandes villes les plus sûres du monde — les agressions violentes contre les touristes y sont extrêmement rares, et les portefeuilles oubliés reviennent souvent à leur propriétaire. Les deux exceptions à connaître sont Kabukicho à Shinjuku, où des rabatteurs agressifs orientent les visiteurs vers des bars à hôtesses hors de prix, et Roppongi, où quelques cas d'alcool frelaté ou de verres trafiqués ont été signalés dans certains bars. Le reste du temps, ces quartiers se traversent sans problème.

Combien coûte une journée à Tokyo ? add

Tokyo est plus abordable que sa réputation ne le laisse croire. Les voyageurs économes qui mangent dans des échoppes de ramen, des chaînes de gyudon et des konbini peuvent s'en sortir avec ¥3,000–¥5,000 par jour pour la nourriture seule. Un budget quotidien réaliste de milieu de gamme, avec repas, transports et quelques entrées, tourne autour de ¥10,000–¥20,000 (environ $65–$130 USD). Les grands sites vont du gratuit (l'enceinte du temple Senso-ji, les jardins orientaux du Palais impérial) à ¥3,100 pour la plate-forme supérieure du Tokyo Skytree.

Faut-il parler japonais pour visiter Tokyo ? add

Non — la signalétique en anglais est excellente dans toutes les gares, les aéroports et les grands sites touristiques. Le mode appareil photo de Google Translate gère très bien les menus et les panneaux, même hors ligne, à condition d'avoir téléchargé le pack japonais à l'avance. Dans les konbini comme dans les restaurants des zones touristiques, le personnel se débrouille souvent en anglais basique ; l'application comble le reste.

Quelle est la meilleure période pour visiter Tokyo ? add

L'automne (octobre–novembre) offre le meilleur mélange entre températures agréables, foule plus légère qu'au printemps et koyo spectaculaire. La saison des cerisiers en fleurs (fin mars à début avril) montre Tokyo sous son plus beau jour, mais aussi sous sa forme la plus encombrée, avec des hébergements qui flambent. Évitez juin à août sauf si vous êtes prêt pour une chaleur lourde, une humidité élevée et quelques typhons.

Faut-il avoir du liquide à Tokyo ? add

Oui — l'argent liquide reste indispensable. Beaucoup de restaurants traditionnels, de petites boutiques, de sanctuaires et de distributeurs automatiques n'acceptent que les espèces. Gardez toujours ¥10,000–¥20,000 sur vous et retirez dans les distributeurs Seven Bank des 7-Eleven, qui acceptent de façon fiable les cartes étrangères. Les cartes bancaires passent dans la plupart des hôtels et des chaînes de restaurants ; l'écart se réduit, mais hors des grandes enseignes, le Japon reste un pays où l'on paie d'abord en liquide.

Sources

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