Introduction
Palma De Majorque, en Espagne, reste classée mentalement dans la catégorie des destinations balnéaires, ce qui explique comment une cathédrale gothique repensée par Antoni Gaudí parvient à rester relativement discrète. Gaudí a passé ici onze ans entre 1904 et 1915 — son unique œuvre hors de Catalogne — à déplacer le chœur, concevoir un baldaquin au-dessus de l'autel et transformer la façon dont la lumière traverse la nef. La plupart des gens qui atterrissent à Palma De Majorque pour quinze jours au soleil n'ont aucune idée que cela existe.
La ville porte 2 000 ans d'occupation humaine, et peu de choses sont enfouies. Des bains arabes du Xe siècle se cachent derrière une porte sans enseigne, à deux rues d'un bâtiment moderniste dont la façade se couvre de dragons et de mosaïques en trencadís. Une muraille maritime commencée en 1562 et achevée en 1801 longe tout le front de mer, toujours intacte sur le plan structurel, avec une pierre Renaissance qui vire à l'ambre dans la lumière de l'après-midi.
Ce qui donne sa texture à Palma De Majorque, c'est la vie organisée autour du fait de manger. Le dimanche, et de plus en plus n'importe quel jour de la semaine, la ville s'interrompt entre midi et 14 h pour le vermut : un verre de vermouth sur glace avec une tranche d'orange, dans des bars dont l'esthétique n'a presque pas bougé depuis les années 1950. Cette habitude précède la vague touristique ; c'était le rituel de sortie de messe avant le déjeuner familial du dimanche, et cela ne s'est jamais arrêté.
Nous sommes aussi l'année du centenaire de la mort de Gaudí, et la cathédrale le marque par des promenades théâtralisées, un symposium en novembre et des visites guidées consacrées à sa refonte intérieure de 1904-1915. Le Paseo Marítimo a rouvert ce printemps comme promenade entièrement piétonne de 3,5 kilomètres, remplaçant les voies de circulation par des espaces verts sur tout le front portuaire. La ville traverse un moment de réinvention assumée.
FOODIES' 48-HOUR GUIDE TO PALMA DE MALLORCA, SPAIN (what to do and eat in Mallorca's capital!)
Meet Me in MadridLieux à visiter
Les lieux les plus intéressants de Palma De Majorque
Cathédrale De Palma De Majorque
Édifiée sur une mosquée conquise après le vœu formulé par un roi en pleine tempête en 1229, la Cathédrale De Palma De Majorque abrite la restauration inachevée de Gaudí et une rosace de plus de 1 200 cristaux.
Château De Bellver
Le seul château gothique circulaire d'Espagne, construit en 1300 avec des esclaves royaux, a plus tard emprisonné un philosophe des Lumières dont la cellule est devenue un salon.
Bañalbufar
La région autour de Canonge Beach Port est habitée depuis la préhistoire, comme en témoignent les découvertes archéologiques dans la région.
Ferrocarril De Sóller
En plus de son importance historique, le Ferrocarril de Sóller a apporté des contributions économiques substantielles en soutenant l'agriculture locale et le…
Palais Royal De L'Almudaina
Palais Royal De L'Almudaina in Palma De Majorque, Espagne.
Parc National De L'Archipel De Cabrera
Le Parc National de Cabrera, situé à 10–50 kilomètres au sud de Palma de Majorque, en Espagne, est l'une des zones protégées les plus remarquables de la…
Jacques Ier D'Aragon
L'homme qui a fait de Majorque ce qu'elle est — la statue de Jaume Ier ancre une place où 800 ans de cérémonie ininterrompue le soir du Nouvel An rassemblent encore toute la ville.
Torre Del Verger
Torre Del Verger in Palma De Majorque, Espagne.
Église Sainte-Eulalie
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Archives Du Royaume De Majorque
L'Archivo del Reino de Mallorca, situé au cœur du quartier historique de Palma, est l'une des institutions culturelles et historiques les plus importantes des…
Aéroport De Palma De Majorque
Aéroport De Palma De Majorque in Palma De Majorque, Espagne.
Parc De La Mar
Date : 04/07/2025
Ce qui rend cette ville unique
L'unique œuvre de Gaudí hors de Catalogne
Entre 1904 et 1915, Antoni Gaudí a passé onze ans à retravailler l'intérieur de la cathédrale de La Seu — en déplaçant le chœur médiéval et en installant au-dessus de l'autel un baldaquin dont le clergé de la cathédrale a débattu pendant des décennies. En 2026, année du centenaire de sa mort, La Seu marque l'occasion avec des promenades théâtralisées, des expositions et un symposium international en novembre.
Le modernisme sans la foule
Palma De Majorque possède, après Barcelone, la deuxième collection la plus riche d'architecture moderniste en Espagne : le Gran Hotel de 1903 de Lluís Domènech i Montaner sur la Plaça Weyler, la façade de Can Forteza Rey hérissée de dragons et de mosaïques végétales, les improbables bâtiments jumeaux en miroir de Can Casasayas. Le tout à moins de 10 minutes à pied ; presque rien ne figure sur l'itinéraire touristique standard.
500 cours intérieures, un rituel du mardi
La vieille ville reste divisée selon une ancienne ligne de clan entre Canamunt et Canavall, où plus de 500 casals nobles sont encore debout. Chaque mardi à partir de 19 h, le quartier de Sa Gerreria organise la Ruta Martiana — un circuit tournant de tapas à travers ses places médiévales où les assiettes coûtent entre 2 et 3 € et où le public est presque entièrement local.
Un train en bois de 1912 vers les montagnes
Le Tren de Sóller suit depuis 1912 le même parcours de 27 km à travers la Serra de Tramuntana, dans les mêmes voitures en bois. À Sóller, un tramway électrique des années 1920 prend le relais pour descendre entre citronniers et oliviers jusqu'au port de Port de Sóller — l'aller-retour depuis Palma De Majorque coûte 30 €.
Chronologie historique
Là où chaque conquérant priait dans la mosquée du précédent
Du port romain au carrefour méditerranéen, 2,000 ans d'empire et de réinvention
Rome fonde Palma au fond de la baie
Le consul romain Quintus Caecilius Metellus Balearicus débarqua avec ses légions en 123 av. J.-C. pour réprimer les pirates baléares qui terrorisaient les routes commerciales de la Méditerranée depuis des décennies. Il fonda deux villes sur l'île : Pollentia au nord-est, pour servir les voies maritimes vers Rome et la Gaule, et Palma dans la baie du sud-ouest, tournée vers l'Afrique et l'Hispanie. Palma fut tracée selon le plan en damier romain — cardo et decumanus tranchant à travers l'implantation talaïotique qui se trouvait là auparavant. Pour ce travail, Metellus conserva le nom de l'île comme surnom personnel, Balearicus, ce qui dit à peu près à quel point il était fier de l'affaire.
Les pillards de Genséric s'emparent du port
Quand le roi vandale Gunderic traversa l'Hispanie en 427, Majorque tomba presque par hasard — un port utile sur la route de l'Afrique du Nord. Son successeur Genséric en fit quelque chose de plus délibéré : une base pour des raids navals qui atteignirent la Sicile, la Grèce et finalement Rome elle-même, mise à sac en 455 apr. J.-C. Le général byzantin Bélisaire détruisit le royaume vandale en 534 et les Baléares revinrent dans l'orbite lointaine de Constantinople, avec l'apparition de basiliques paléochrétiennes là où les Vandales avaient laissé des dégâts. L'autorité byzantine se dissout discrètement au fil du VIIIe siècle sans que personne ne semble vraiment s'en apercevoir.
La ville devient Medina Mayurqa
Issam al-Khawlani, commandant de l'émirat de Cordoue, s'empara des îles Baléares en 902 apr. J.-C. — il aurait, dit-on, trouvé refuge dans les eaux majorquines pendant une tempête lors d'un pèlerinage vers La Mecque, puis décidé de ne plus repartir. La ville fut rebaptisée Medina Mayurqa et, au cours des trois siècles suivants, elle devint l'un des ports de commerce les plus actifs de la Méditerranée occidentale. Le quadrillage romain céda la place à des rues étroites et sinueuses, des hammams, des mosquées et des vergers irrigués qui occupaient environ un cinquième de l'intérieur urbain. Les cartographes et savants juifs installés ici produiraient plus tard certaines des plus belles cartes de navigation jamais dessinées.
Cinq cents navires frappent la ville
En 1114, une flotte chrétienne d'environ 500 navires venus de Pise, de Gênes et des comtés catalans fondit sur Medina Mayurqa lors de l'une des plus vastes opérations amphibies que la Méditerranée médiévale ait encore connues. Les assaillants prirent la ville, firent des milliers de prisonniers, emportèrent tout ce qui pouvait se transporter, puis se retirèrent lorsqu'une force almoravide apparut à l'horizon. La ville resta gravement endommagée, mais toujours musulmane. Le raid confirma ce que les deux camps soupçonnaient déjà : ce port était trop précieux pour rester indéfiniment entre d'autres mains.
Le réveillon met fin à 327 ans de domination islamique
Six soldats escaladèrent les murailles de Medina Mayurqa dans la dernière nuit de 1229, plantèrent la bannière de la Couronne d'Aragon et mirent fin à 327 ans de domination musulmane. Le roi Jacques Ier — 21 ans, déjà surnommé le Conquérant — assiégeait la ville depuis trois mois après avoir débarqué à Santa Ponça en septembre avec 155 navires et environ 15 000 hommes. L'homme qui mena l'escalade, Arnaldo Sorell, fut adoubé sur-le-champ. La grande mosquée fut démolie en quelques mois, son emplacement déblayé pour une cathédrale, et les noms de rue, la langue comme la population changèrent en l'espace d'une génération.
Ramon Llull : né dans une ville conquise
Ramon Llull naquit à Palma De Majorque vers 1232, trois ans après la conquête de Jacques Ier, dans une famille de colons catalans arrivée avec l'armée victorieuse. Il passa ses jeunes années en troubadour de cour, se maria, eut des enfants, puis, autour de trente ans, connut une série de visions qui changèrent tout. Il apprit l'arabe par ses propres moyens, étudia la logique et les mathématiques, puis inventa un système philosophique qu'il appelait l'Art — une machine combinatoire de diagrammes destinée à prouver la doctrine chrétienne par la seule raison, que Leibniz examinerait 400 ans plus tard comme un précurseur de la logique computationnelle. Trois voyages missionnaires en Afrique du Nord suivirent ; il mourut vers 83 ans, probablement après avoir été lapidé dans la ville algérienne de Bougie ; son tombeau se trouve depuis 1448 dans l'église franciscaine de Palma De Majorque.
Une île qui devint brièvement son propre royaume
À la mort de Jacques Ier en 1276, son testament partagea la Couronne d'Aragon entre ses deux fils — et le plus jeune, Jaume, reçut quelque chose d'inattendu : un royaume indépendant comprenant les îles Baléares, le Roussillon, la Cerdagne et la seigneurie de Montpellier. Palma, alors appelée Ciutat de Mallorca, devint une capitale insulaire à part entière. Jaume II commanda le château de Bellver, reconstruisit le palais de l'Almudaina dans le style gothique, fonda de nouvelles églises et donna à la ville une vraie allure royale. L'indépendance dura à peine 70 ans avant d'être réabsorbée par l'Aragon.
Château de Bellver : une expérience gothique circulaire
L'architecte royal Pere Salvà commença le château de Bellver vers 1300 sur une colline couverte de pins, à 3 kilomètres au-dessus de la baie, en le construisant de plan circulaire — l'un des très rares châteaux gothiques d'Europe conçus ainsi. Un donjon rond est relié au bâtiment principal par un arc volant ; trois tours cylindriques ancrent le pourtour. Le lieu servit de résidence royale, de forteresse et de prison politique au fil des siècles, accueillant entre autres le philosophe des Lumières Gaspar Melchor de Jovellanos, emprisonné là de 1801 à 1802. Depuis les remparts, la vue sur tout l'arc de la baie de Palma De Majorque explique aussitôt pourquoi un roi médiéval choisit cette colline.
Abraham Cresques cartographie le monde connu
Abraham Cresques était un cartographe juif travaillant à Palma De Majorque lorsque le prince Jean d'Aragon commanda ce qui allait devenir l'Atlas catalan de 1375 — la carte du monde la plus complète du XIVe siècle, allant de la côte atlantique jusqu'à l'Asie orientale, avec les routes commerciales de l'or subsaharien tracées à l'encre d'or. Cette carte était le fruit de générations de savoir-faire cartographique juif majorquin ; la connaissance de la navigation sur l'île l'avait rendue indispensable au commerce méditerranéen depuis des décennies. L'atlas se trouve aujourd'hui à la Bibliothèque nationale de France, où il est conservé depuis 650 ans. Cresques mourut en 1387 ; quatre ans plus tard, sa communauté était presque détruite.
Le Call brûle : le pogrom de Palma
Le 2 août 1391, une foule attaqua le quartier juif de Palma — le Call Major et le Call Menor — dans la même vague de violences antijuives commencée à Séville en juin et propagée à toute la Couronne d'Aragon cet été-là. Des centaines de personnes furent tuées ; des milliers furent baptisées de force ; le quartier fut saccagé. Ceux qui se convertirent en apparence tout en conservant la pratique juive furent appelés Chuetas, marqués par leurs noms de famille pendant les cinq siècles suivants. L'exclusion des guildes, de la noblesse et de la hiérarchie ecclésiastique suivit, quel que soit le nombre de générations écoulées depuis la conversion.
Guillem Sagrera construit La Llotja
Guillem Sagrera, le plus grand architecte médiéval de Majorque, commença La Llotja — la bourse marchande gothique — en 1426 et l'acheva en 1452. L'intérieur forme une seule salle voûtée soutenue par six colonnes torsadées si fines qu'elles paraissent à peine porteuses. Les marchands concluaient leurs affaires sous des anges de pierre sculptés, avec l'idée que des témoins divins maintiendraient l'honnêteté des négociations. Sagrera partit ensuite travailler au Castel Nuovo de Naples ; La Llotja resta à Palma De Majorque, et demeure la pièce la plus raffinée de l'architecture gothique de l'île.
Les Germanies : les paysans se soulèvent et perdent
En 1521, les paysans et artisans majorquins se soulevèrent lors de la révolte des Germanies — une vague d'insurrections contre la noblesse soutenue par les Habsbourg, déjà déclenchée à Valence. Pendant deux ans, ils contrôlèrent des parties importantes de l'île. La répression fut méthodique et brutale : des milliers de morts ou de prisonniers, des hiérarchies rurales redistribuées, des rancœurs figées dans le tissu social. La révolte ne laissa aucun changement politique durable, mais une cicatrice profonde — le souvenir que les cultivateurs de l'île avaient un jour tenté, sans y parvenir, de briser le pouvoir de la classe des propriétaires fonciers.
La peste tue un Majorquin sur sept
La peste arriva au port de Sóller en 1648, venue de Valence et de Catalogne, puis se propagea sur l'île pendant quatre ans. Elle tua environ 14 000 à 15 000 personnes sur une population d'environ 100 000 habitants — dont près de 9 000 à Palma De Majorque seulement. Des villages entiers furent vidés ; la production agricole s'effondra ; l'île entra dans une stagnation qui dura des décennies. Le XVIIe siècle cumula les malheurs : la peste, la piraterie berbère et ottomane le long des côtes, et une Inquisition qui poursuivait les familles chuetas avec une patience bureaucratique implacable.
Sa Cremadissa : trente-sept brûlés
En 1691, l'Inquisition majorquine orchestra ce que les habitants appelèrent Sa Cremadissa — le Grand Bûcher. Trente-sept membres de la communauté chueta de Palma furent condamnés lors d'un seul autodafé : certains brûlés vifs, d'autres brûlés en effigie, tous anéantis en public. Un livre intitulé Fe Triunfante fut publié aussitôt pour graver leur infamie dans l'imprimé et la faire circuler. L'événement ne mit pas fin à la discrimination ; il la formalisa et la rendit publique, et les familles chuetas pouvaient encore être identifiées par leurs noms de famille à Palma De Majorque bien avant dans le XXe siècle.
La conquête bourbonienne abolit 466 ans d'institutions
Une flotte bourbonienne commandée par le général d'origine française Asfeld assiégea Palma le 2 juillet 1715 — dernière bataille de la guerre de Succession d'Espagne, livrée dix mois après la chute de Barcelone. Majorque avait soutenu le camp habsbourgeois vaincu. Le décret de Nueva Planta de Philippe V supprima le Gran i General Consell, fondé en 1249, remplaça le droit majorquin par le droit castillan et imposa l'espagnol castillan dans toutes les transactions officielles. En un seul document administratif, l'île perdit des institutions qu'elle avait mis 466 ans à bâtir.
Chopin écrit ses Préludes sous la pluie
Frédéric Chopin et la romancière George Sand arrivèrent à Majorque en novembre 1838, à la recherche d'un hiver doux pour soulager la tuberculose de Chopin, et trouvèrent à la place un temps froid, humide, ainsi que des habitants hostiles qui craignaient la contagion. Ils finirent dans une cellule vide du monastère de la Chartreuse de Valldemossa, où Chopin acheva ses 24 Préludes op. 28 pendant que la pluie tombait sur le toit de pierre. Le récit de Sand sur toute cette expérience pénible — Un hiver à Majorque, publié en 1842 — devint la première grande publicité littéraire internationale de l'île, et reste l'une des plaintes les plus réjouissantes jamais déposées contre une destination. Le monastère est aujourd'hui un musée.
Domènech i Montaner construit le Gran Hotel
Lluís Domènech i Montaner — l'un des trois architectes qui ont défini le modernisme catalan aux côtés de Gaudí et de Puig i Cadafalch — conçut le Gran Hotel de Palma, inauguré en 1903 comme l'hôtel le plus somptueux d'Espagne. Sa façade apporta à une ville qui commençait tout juste à regarder vers le nord, vers l'Europe et vers la possibilité du tourisme, la pierre organique et le détail d'atelier propres au Modernisme. Devenu aujourd'hui CaixaForum Palma, centre culturel, le bâtiment mérite trente secondes d'attention depuis le trottoir, même si vous n'avez aucune envie d'entrer.
Gaudí repense l'intérieur de La Seu
Antoni Gaudí accepta en 1904 l'invitation de l'évêque Pere Campins à réformer la cathédrale de La Seu — la seule grande commande qu'il accepta hors de Catalogne. Il déplaça le chœur de la nef vers le presbytère, ouvrant la cathédrale sur toute sa longueur de 121 mètres ; conçut le baldaquin avec une couronne d'épines suspendue au-dessus du maître-autel ; et repensa entièrement le rapport du bâtiment à la lumière et à la couleur. Le projet resta inachevé et controversé. En 2026, année du centenaire de la mort de Gaudí, La Seu accueille un programme sur toute l'année qui replace enfin ce travail au centre de son héritage, plutôt qu'à sa périphérie.
Majorque tombe aux mains de Franco — et de Mussolini
Quand la guerre civile espagnole éclata en juillet 1936, la garnison de Majorque rejoignit le camp nationaliste en quelques jours. Une force amphibie républicaine commandée par le colonel Alberto Bayo débarqua à Porto Cristo en août et progressa d'abord à l'intérieur des terres — jusqu'à ce que l'intervention de Mussolini règle la question : l'aviation et les navires de guerre italiens repoussèrent les républicains à la mer dès septembre. Pendant le reste de la guerre, Majorque servit de base aérienne italienne, ses avions bombardant les ports républicains de Valence et de Barcelone. Des centaines de militants majorquins de gauche furent arrêtés puis fusillés.
Joan Miró choisit Palma comme dernière demeure
Joan Miró s'installa définitivement à Palma De Majorque en 1956, à l'âge de 63 ans — sa mère était majorquine, il venait ici depuis l'enfance, mais il lui fallut attendre le milieu du siècle pour s'y engager pleinement. Son atelier de Son Abrines devint la base de ses 27 dernières années, la période durant laquelle il réalisa les œuvres de grande échelle — tapisseries, céramiques, sculptures en plein air — que l'on trouve aujourd'hui de Barcelone à Chicago. En 1981, il fit don de ses ateliers et de ses archives à la ville ; la Fundació Pilar i Joan Miró ouvrit officiellement en 1992. Ces dernières années passées à Palma furent sans doute les plus ambitieuses de sa vie.
La piste qui a entièrement changé l'île
L'aéroport de Son Sant Joan ouvrit en 1960 et, en une décennie, il remodela Majorque plus profondément que n'importe quelle conquête depuis 1229. Les vols charters venus d'Allemagne, de Grande-Bretagne et de Scandinavie amenèrent chaque année des millions de touristes sur une île dont l'économie, encore dans la mémoire des vivants, était agricole et de subsistance. Les hôtels couvrirent le littoral ; des villages côtiers devinrent des stations balnéaires presque du jour au lendemain ; le PIB monta en flèche tandis que l'agriculture traditionnelle s'effondrait complètement. En 2024, les îles Baléares recevaient 18.7 million de touristes par an, et les habitants de Palma défilaient dans les rues avec des banderoles proclamant Mallorca n'est pas à vendre.
L'autonomie revient après 268 ans
Le 1er mars 1983, le Statut d'autonomie des îles Baléares entra en vigueur, faisant de l'archipel une communauté autonome pour la première fois depuis que le décret de 1715 de Philippe V avait supprimé les institutions majorquines. La langue catalano-majorquine — bannie de la vie publique sous Franco pendant 40 ans, et réprimée pendant deux siècles avant cela — devint officiellement coofficielle aux côtés de l'espagnol. Cette date est aujourd'hui la fête des Baléares, Dia de les Illes Balears. Après 268 ans, quelque chose qui ressemblait à l'autonomie revint à Palma De Majorque.
La grotte de céramique de Barceló dans La Seu
En 2007, Miquel Barceló — né à Felanitx, à Majorque, en 1957 — inaugura la Capella del Santíssim à l'intérieur de La Seu : une chapelle entière revêtue de céramique multicolore, du sol à la voûte, représentant le miracle des pains et des poissons à travers des formes qui évoquent davantage une géologie de grotte qu'une iconographie religieuse. Le diocèse fut autant salué qu'attaqué. Quelle que soit sa théologie, cette chapelle compte parmi les œuvres d'art religieux contemporain les plus saisissantes installées dans un édifice médiéval européen au XXIe siècle — et elle se trouve dans la même cathédrale que Gaudí avait déjà remaniée un siècle plus tôt. Palma De Majorque, manifestement, collectionne ce genre d'interventions.
Personnalités remarquables
Ramon Llull
c.1232–1316 · Philosophe, poète, mystiqueNé dans la classe marchande d'une Palma chrétienne tout juste conquise, Llull passe ses trois premières décennies comme poète de cour avant qu'une série de visions du Christ crucifié ne le tourne vers la théologie. Il crée ensuite l'un des premiers systèmes logiques philosophiques systématiques, écrit le premier grand roman en catalan et meurt — selon la tradition — lapidé par une foule en Afrique du Nord à 83 ans alors qu'il tentait de convertir des musulmans. Son tombeau se trouve dans la basilique Sant Francesc, à deux minutes à pied de son lieu de naissance.
Jacques Ier d'Aragon
1208–1276 · Roi, conquérantJacques Ier débarque à Majorque avec 155 navires et 15 000 hommes le 10 septembre 1229 — il a alors 21 ans, il est déjà roi d'Aragon et agit sur la foi des renseignements fournis par un marchand catalan au sujet de la richesse de l'île. Il prend la ville en moins de quatre mois, et la légende raconte qu'au cours d'une violente tempête en mer il aurait juré d'élever une grande cathédrale si Dieu épargnait sa flotte. Tempête ou non, la construction de La Seu commence cette année-là. Jacques raconte aussi la campagne lui-même, en catalan, dans le Llibre dels Fets — la première autobiographie royale de l'histoire européenne.
Antoni Gaudí
1852–1926 · ArchitecteL'évêque de Majorque invite Gaudí à restaurer La Seu en 1904, en s'attendant à quelque chose de prudent. Gaudí déplace au contraire le chœur médiéval hors de la nef pour dégager les perspectives, suspend un baldaquin en fer forgé au-dessus de l'autel et repense l'éclairage pour qu'il tombe avec force sur le presbytère — le tout à l'intérieur d'une cathédrale gothique bâtie cinq siècles avant sa naissance. Le résultat paraît génial ou scandaleux selon les points de vue, et les habitants en débattent avec vigueur. En 2026, pour le centenaire de sa mort, La Seu lui consacre un programme complet d'événements.
Joan Miró
1893–1983 · Peintre, sculpteurMiró vient d'abord à Majorque enfant pour rendre visite à la famille de sa mère et, lorsqu'il s'y installe définitivement en 1956 — à 63 ans — c'est en partie pour quitter Barcelone, en partie parce que la lumière de l'île convenait à l'échelle des œuvres qu'il voulait créer. Son atelier de Cala Major, Son Abrines, est conçu par son ami Josep Lluís Sert ; il y travaille chaque jour jusqu'à l'année de sa mort. Les ateliers sont conservés exactement comme il les a laissés : sols éclaboussés de peinture, toiles inachevées, cette qualité particulière de lumière de l'après-midi pour laquelle il avait choisi le bâtiment.
Miguel Barceló
né en 1957 · Peintre, sculpteurNé à Felanitx, 60km à l'est de Palma, Barceló devient l'artiste espagnol de sa génération le plus en vue à l'international — en partie grâce à la fresque de céramique qui couvre le plafond de la salle des droits de l'homme des Nations unies à Genève. Son œuvre la plus intime est plus proche de chez lui : la chapelle du Saint-Sacrement à l'intérieur de La Seu, où il passe six ans à créer un paysage de créatures marines, de stalactites et de crânes en céramique qui recouvre chaque surface. L'évêque qui la lui commande meurt en 2003 avant l'ouverture de la chapelle, ce qui donne à l'ensemble un poids mélancolique assez juste.
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La cathédrale de La Seu s'élève au-dessus du front de mer de Palma De Majorque, encadrée par les palmiers, l'eau immobile et un ciel strié de nuages du soir. La scène saisit la silhouette gothique la plus reconnaissable de la ville.
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La cathédrale de La Seu domine le front de mer de Palma De Majorque, illuminée sur le ciel nocturne. Sa silhouette gothique et son reflet dans l'eau immobile composent l'une des vues côtières les plus saisissantes d'Espagne.
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La cathédrale de La Seu domine le front de mer bordé de palmiers à Palma De Majorque, sa pierre gothique captant la douce lumière méditerranéenne. La large promenade et l'eau calme encadrent l'une des vues décisives de la ville.
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La cathédrale gothique et le front de mer fortifié de Palma De Majorque brillent dans la lumière de fin de journée, reflétés dans l'eau calme en contrebas. Les petites silhouettes sur la promenade donnent l'échelle à l'une des vues côtières les plus frappantes d'Espagne.
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La cathédrale de La Seu s'élève au-dessus du front de mer de Palma De Majorque tandis qu'une chaude lumière de fin d'après-midi baigne les murs de pierre et les palmiers. L'eau calme reflète la silhouette de la ville pendant que quelques personnes se promènent le long de l'esplanade.
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Une lumière dorée de soirée enveloppe la cathédrale de La Seu et les anciens remparts du front de mer à Palma De Majorque. Les palmiers, les reflets calmes et les passants épars donnent à l'ensemble une ampleur douce et lumineuse.
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La cathédrale de La Seu s'élève au-dessus des anciens remparts de pierre de Palma De Majorque dans une lumière chaude de jour. Les pinacles gothiques et la pierre couleur de miel se détachent sur un ciel bleu net.
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La cathédrale de La Seu domine le front de mer de Palma De Majorque, sa pierre gothique dramatiquement éclairée sur le ciel nocturne. Les murs illuminés et l'eau calme encadrent l'un des repères côtiers les plus frappants d'Espagne.
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La cathédrale de Palma, connue sous le nom de La Seu, brille sur le ciel nocturne à Palma De Majorque. Les projecteurs font ressortir ses arcs-boutants gothiques, ses tours et les bas murs de pierre qui longent le front de mer.
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7 AMAZING PLACES TO EAT IN PALMA DE MALLORCA (all in the city centre) #palma #palmamallorca
The Ultimate Palma de Mallorca Travel Guide
Best Things To Do in Palma Mallorca Spain 2026 4K
Informations pratiques
Comment arriver
L'aéroport de Palma (PMI) se trouve à 9 km à l'est du centre-ville — l'un des plus fréquentés d'Europe en été. La ligne A1 (EMT) passe toutes les 12 minutes en haute saison : 5 € en espèces ou autour de 3 € avec carte sans contact, avec arrêt à la Plaça d'Espanya (métro et trains interurbains) sur le chemin du centre. Les taxis mettent 11 à 15 minutes pour un tarif fixe de 20 à 30 € ; aucun train ni métro ne relie l'aéroport.
Se déplacer
Depuis mars 2026, les bus urbains de l'EMT acceptent le paiement par carte bancaire sans contact, à un tarif environ 40 % inférieur au prix en espèces. Les bus interurbains TIB et le réseau ferroviaire SFM — y compris la ligne pittoresque de Sóller — sont gratuits en 2026 pour les détenteurs de la Single Card (Targeta Única). Palma De Majorque fait partie des villes d'Espagne les plus favorables au vélo : 30 km de pistes le long de la baie courent sur le Passeig Marítim et autour de tout l'arc de la baie de Palma De Majorque.
Climat et meilleure période
Mai, juin et septembre offrent le meilleur équilibre : assez chaud pour la plage (22 à 27 °C au plus haut), assez calme pour marcher dans la vieille ville sans lutter contre la foule. Juillet et août montent à 30 °C avec une mer à 26 °C — très bien pour nager, moins pour visiter sans départ très matinal. Octobre est le mois le plus humide avec 70 mm en moyenne ; février et mars sont calmes, doux avec 15 à 17 °C, et nettement moins chers.
Langue et monnaie
Deux langues officielles : l'espagnol castillan et le catalan (le dialecte local est le majorquin). L'anglais est parlé avec assurance dans les hôtels, restaurants et sites touristiques ; l'allemand est presque aussi courant en raison de l'importante communauté germanophone de l'île. Commencer par « Bon dia » plutôt que par « Buenos días » vous vaut immédiatement la sympathie des habitants les plus âgés. La monnaie est l'euro ; le paiement sans contact est universel, y compris dans les bus urbains depuis mars 2026.
Sécurité
Palma De Majorque est sûre selon la plupart des critères européens. Le principal vrai risque reste le vol à la tire au Mercat de l'Olivar, à l'entrée de La Seu et sur la promenade du front de mer — les précautions habituelles pour votre sac suffisent. Son Gotleu et Son Banya sont les seuls quartiers réellement problématiques, et aucun des deux ne se trouve près des zones touristiques.
Où manger
Ne partez pas sans goûter
DINS Santi Taura
fine diningCommander : Le menu dégustation omakase en 11 services, composé d'ingrédients locaux et de saison — attendez-vous à des serviettes chaudes parfumées au romarin du jardin, tandis que chaque assiette est présentée par le chef Santi Taura lui-même.
Le seul restaurant étoilé Michelin de Palma De Majorque, où la précision rencontre le sens du récit. Chaque détail — du dessin des assiettes aux accords mets-vins — révèle un chef obsédé par l'héritage culinaire de Majorque, exécuté avec une maîtrise technique remarquable.
Breogán Cocina Gallega
local favoriteCommander : Le steak tomahawk à partager ; le pulpo à la gallega (poulpe) ; les pièces grillées exposées à l'entrée — le patron explique l'origine de chaque viande et sa méthode de maturation.
Un sanctuaire de la culture carnée galicienne où le patron fait office à la fois de conservateur et de pédagogue. Les steaks arrivent parfaitement saisis, la carte des vins est pensée avec soin, et l'accueil chaleureux donne aux amateurs de viande le sentiment d'être vraiment compris.
El Rinconcito del Norte
local favoriteCommander : Les huevos rotos aux joues de porc ou aux fruits de mer — bords croustillants, cœur coulant, portions démesurément généreuses qui disparaissent pourtant sans effort.
Une adresse secrète de six tables où les habitants mangent comme si personne ne regardait. Le patron est chaleureux et attentif, l'endroit donne l'impression de dîner chez quelqu'un, et l'exécution prouve que cuisine réconfortante et technique ne s'opposent pas.
KAIZEN Restaurant
fine diningCommander : Le nigiri omakase (dégustation en 6 services) ; le nigiri de saumon flambé ; le roll de tempura de coquilles Saint-Jacques ; terminez par une ganache au chocolat blanc et matcha.
Une exécution japonaise de haut niveau qui surprend dans une ville espagnole sans accès direct à la mer. L'omakase a quelque chose de théâtral et avance au rythme juste, le personnel explique la provenance de chaque service, et la qualité du poisson se remarque tout de suite — de la grande cuisine déguisée en bar à sushis de quartier.
Maleva Mallorca
local favoriteCommander : Le steak tomahawk à partager ; les croquettes de T-bone en entrée ; l'agneau ; accompagnez le tout de leur carte des vins choisie avec soin.
Un steakhouse de quartier chaleureux où des habituées comme Agatha traitent votre dîner comme une affaire personnelle. Les viandes sont grillées avec soin, le personnel se souvient vraiment des visages, et l'ambiance tient l'équilibre entre adresse soignée et accueil sincère.
La Guarida | Restaurante de brasa palma
local favoriteCommander : N'importe quoi sorti de la brasa (gril au feu de bois) — viandes, fruits de mer, légumes, tout prend une belle saisie ; à accompagner d'une sangria au cava.
Une retraite paisible avec un patio plein de charme où l'on vous pousse volontiers à traîner. Le personnel — surtout Lucio — vous traite comme si vous veniez depuis des années, la cuisine au gril va droit au but avec assurance, et l'endroit convient aussi bien à un verre rapide qu'à une longue soirée.
Fika Farina coffee and bakery
cafeCommander : Les roulés à la cardamome et à la cannelle (à la suédoise, pas à l'espagnole) ; les croissants beurrés au feuilletage incroyablement net ; essayez aussi leurs spécialités du jour.
La déclaration d'amour d'un boulanger formé en Scandinavie à Palma De Majorque, évidente à travers 1,545 avis constamment excellents. Les viennoiseries ont un vrai caractère — croustillantes, subtiles, manifestement faites avec une technique obsessionnelle — et l'énergie affable du propriétaire remplit ce petit espace.
Surry Hills | Coffee & Brunch Palma
quick biteCommander : Le sandwich bacon-œuf avec un cortado au caramel ; le sandwich Reuben ; le toast au saumon ; les toasties sans gluten (particulièrement réussis).
L'épicentre de la jeune population active et mobile de Palma De Majorque — excellent café, sandwiches inventifs et options sans gluten vraiment réfléchies. C'est ce qu'un bon brunch devrait être : régulier, sans prétention, avec une équipe qui se souvient de votre commande habituelle.
Conseils restauration
- check Le déjeuner (13:30–15:30) est le repas principal — commandez le menú del día pour le meilleur rapport qualité-prix et des portions généreuses : trois plats plus une boisson pour 10 € à 25 €.
- check Le dîner ne commence pas avant 21:00 ; les habitants arrivent après cette heure-là. Les restaurants se remplissent après 21:30.
- check La Hora del Vermut (midi–14:00 le week-end) : un rituel social autour du vermouth et de petites bouchées avant le déjeuner — cherchez les vermuterias à Santa Catalina ou près des marchés.
- check Le service est légalement inclus dans les prix du menu ; laisser 5 à 10 % est facultatif mais apprécié.
- check Vérifiez toujours les horaires du restaurant avant de vous déplacer — beaucoup ferment le dimanche ou le lundi, et les horaires saisonniers varient fortement.
- check Les marchés alimentaires (Mercat de l'Olivar, Santa Catalina, Pere Garau) ferment tous le dimanche ; Pere Garau ouvre le plus tôt, dès 6:00 AM, pour les produits locaux.
- check Le menú del día n'est proposé qu'en semaine (généralement de 13:00 à 16:00), avec 2 à 3 choix par plat ; le pain est en général compris.
- check Le paiement sans contact et par carte est accepté dans environ 99 % des restaurants ; l'espèce est surtout utile sur les marchés et dans les petits cafés.
Données restaurants fournies par Google
Conseils aux visiteurs
Payer les bus par carte
Passez votre carte bancaire sans contact dans les bus urbains de l'EMT — introduit en mars 2026, ce mode de paiement coûte environ 40 % de moins que le règlement en espèces au chauffeur. Le bus A1 pour l'aéroport tombe à environ 3 € par carte contre 5 € en espèces.
Photographier La Seu à l'aube
Le grès doré de la cathédrale est au mieux dans la première heure après le lever du soleil, photographié depuis le Parc de la Mar — le lac artificiel reflète toute la façade. À 10 h, la lumière s'aplatit et les groupes sont déjà là.
Manger le mardi à Sa Gerreria
Chaque mardi de 19 h à minuit, les bars du quartier de Sa Gerreria organisent la Ruta Martiana — un circuit tournant de tapas et de pintxos où presque tout coûte entre 2 et 3 €. C'est ainsi que les habitants de Palma De Majorque sortent manger sans trop dépenser.
Réserver tôt le train de Sóller
Le train en bois de 1912 qui traverse la Tramuntana jusqu'à Sóller coûte 23 € l'aller simple ou 30 € l'aller-retour, et affiche complet des semaines à l'avance en été. Réservez sur trendesoller.com — ne comptez pas sur des billets disponibles à la gare le jour même.
2026, année du centenaire de Gaudí
La Seu propose un programme complet pour le centenaire de la mort de Gaudí, avec notamment des promenades théâtralisées en compagnie de personnages historiques (23 et 24 avril) et un symposium international en novembre — réservez les visites guidées au moment d'acheter votre billet pour la cathédrale.
Deux musées gratuits
Les citoyens de l'UE entrent gratuitement au Palau de l'Almudaina les mercredis et jeudis après-midi. La fondation Juan March, Carrer Sant Miquel (Picasso, Dalí, Miró, Tàpies), est gratuite pour tout le monde, tous les jours, sans réservation.
Palma De Majorque récompense les cyclistes
Une piste cyclable plate de 30 km longe la baie de Palma De Majorque sur des voies rouges dédiées — un vrai réseau, pas un ajout de dernière minute. Les loueurs se concentrent près de la cathédrale et du Passeig des Born ; le musée Es Baluard accorde même une réduction aux cyclistes sur présentation d'un casque.
Perturbations à venir à la Plaça Major
La ville exproprie les galeries commerciales souterraines de la Plaça Major pour y construire un centre culturel, avec un début des travaux attendu d'ici fin 2026. La place elle-même n'est pas touchée, mais le niveau commercial souterrain pourrait être perturbé au fil de l'année.
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Questions fréquentes
Palma De Majorque vaut-elle le voyage ? add
Oui — et pour des raisons qui échappent à la plupart des visiteurs. La cathédrale de La Seu abrite la seule grande œuvre de Gaudí hors de Catalogne, Palma De Majorque possède la deuxième collection d'architecture moderniste la plus riche d'Espagne après Barcelone, et sa vieille ville médiévale fut longtemps partagée entre des quartiers rivaux dont la rivalité civique a survécu jusqu'au XXe siècle. Ce n'est pas une station balnéaire dotée par hasard d'une cathédrale ; c'est une ville de 400,000 habitants avec une vraie vie culturelle.
Combien de jours faut-il pour visiter Palma De Majorque ? add
Trois à cinq jours vous laissent le temps de voir les principaux sites de la ville, d'explorer les quartiers à un rythme raisonnable et de faire au moins deux excursions d'une journée — le Tren de Sóller à travers la Tramuntana et Valldemossa sont les plus gratifiants. Deux jours, c'est trop court. Au-delà de cinq jours, vous explorez vraiment l'île plus que la ville.
Comment aller de l'aéroport de Palma au centre-ville ? add
Le bus A1 est l'option la plus pratique : il passe toutes les 12–15 minutes, s'arrête à Plaça d'Espanya (le principal pôle de transport) et à Passeig Mallorca, et coûte environ 3 € avec une carte sans contact ou 5 € en espèces. Le trajet dure à peu près 30 minutes. Les taxis coûtent 20 € à 30 € et mettent 11–15 minutes. Il n'y a pas de liaison en métro avec l'aéroport.
Palma De Majorque est-elle chère ? add
Plutôt moyenne à chère selon les standards espagnols — plus proche de Barcelone que de l'Andalousie intérieure. En 2026, tous les bus interurbains et trains TIB à travers Majorque sont gratuits avec la carte Targeta Única, ce qui réduit fortement les coûts de déplacement. Le musée de la Fondation Juan March est gratuit tous les jours ; La Seu coûte 8 € à 10 €. Les hébergements en juillet et en août grimpent nettement plus haut qu'au printemps ou en automne.
Quel est le meilleur moment pour visiter Palma De Majorque ? add
Avril, mai et octobre sont les meilleurs mois : assez chauds pour la plage, assez frais pour parcourir confortablement la vieille ville, et loin des foules estivales qui remplissent La Seu et affichent complet sur le Tren de Sóller des semaines à l'avance. Juillet et août sont chauds, bondés et chers. Le printemps 2026 ajoute une raison précise de venir tôt : le programme du centenaire de l'Année Gaudí à La Seu comprend des promenades théâtralisées les 23 et 24 avril.
Palma De Majorque est-elle sûre pour les touristes ? add
Oui. Les précautions urbaines habituelles suffisent dans les zones fréquentées : gardez un œil sur vos sacs dans la foule, ne laissez pas d'objets de valeur dans une voiture de location. Les quartiers de la vieille ville, y compris Sa Gerreria, sont sûrs la nuit — surtout pendant la Ruta Martiana du mardi, quand les rues se remplissent d'habitants plutôt que de touristes. Le profil de criminalité de Palma De Majorque n'a rien de nature à inquiéter un voyageur habitué.
Peut-on visiter Palma De Majorque sans voiture ? add
Tout à fait. Le centre historique est compact et se parcourt facilement à pied ; les bus EMT desservent tous les quartiers à petit prix. Pour les excursions, les bus interurbains TIB rejoignent la majeure partie de l'île (gratuits en 2026 avec la Targeta Única), et le Tren de Sóller s'occupe de la Tramuntana. Une voiture facilite l'accès à certaines plages isolées, mais elle n'est pas nécessaire pour un séjour centré sur la ville.
Quelle est la meilleure excursion à la journée depuis Palma De Majorque ? add
Le Tren de Sóller — un train en bois de 1912 qui traverse la Tramuntana jusqu'à une ville portuaire reliée au port par un tramway des années 1920 — est l'excursion la plus mémorable pour le trajet lui-même. Pour la profondeur culturelle, Valldemossa (17km, où Chopin a passé l'hiver 1838–39) offre plus que ce que la plupart imaginent. Pour une vraie impression de nature sauvage, l'île inhabitée de Sa Dragonera, accessible par un ferry de 15 minutes depuis Sant Elm, est exceptionnelle.
Sources
- verified Visit Palma — tourisme officiel — Horaires d'ouverture, tarifs d'entrée et informations officielles pour le Gran Hotel CaixaForum, Dalt Murada, le Museu Krekovic et Can Forteza Rey.
- verified Ara Balears — année Gaudí 2026 à La Seu — Détails confirmés du programme du centenaire Gaudí 2026 à La Seu, y compris les promenades théâtralisées d'avril et le symposium de novembre.
- verified EMT Palma — ligne A1 bus de l'aéroport — Horaires officiels et tarifs du bus entre l'aéroport et la ville, y compris la réduction par carte sans contact introduite en mars 2026.
- verified Tren de Sóller — horaires officiels — Tarifs et horaires du train patrimonial Palma–Sóller de 1912 (23 € aller simple, 30 € aller-retour).
- verified TIB — transports publics gratuits en 2026 — Confirmation officielle que tous les bus et trains interurbains du TIB à travers Majorque sont gratuits en 2026 avec la carte Targeta Única.
- verified Seemallorca — Ruta Martiana — Détails sur le circuit de tapas du mardi soir à Sa Gerreria, avec les rues participantes, les horaires et les prix.
- verified Fundació Pilar i Joan Miró a Mallorca — Informations de visite pour les ateliers de Miró à Cala Major, y compris les horaires des visites guidées en anglais (mardis et vendredis, 12 h 30).
- verified Majorca Daily Bulletin — modernisations de Palma en 2026 — Article sur l'expropriation souterraine de la Plaça Major et le calendrier des travaux du centre culturel prévu.
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