Guide complet pour visiter le Boterhuis, Bruges, Belgique

Date : 15/06/2025

Introduction

Au cœur de Bruges, Belgique, le Boterhuis – qui signifie « Maison du Beurre » – se dresse comme un symbole durable du patrimoine médiéval de la ville. Réputé pour son rôle dans le commerce du beurre et son architecture flamande distinctive, le Boterhuis incarne l’époque de Bruges en tant que centre commercial animé. Ce guide offre des informations détaillées sur l’histoire du Boterhuis, des informations pratiques pour votre visite, les attractions à proximité et des conseils pour améliorer votre expérience dans l’une des villes les plus enchanteresses d’Europe.

Pour les dernières informations, consultez toujours les ressources officielles telles que le site web Visit Bruges et le site de l’Hôtel Boterhuis.

(National Geographic, Visit Bruges, Mundo Wanderlust)

Table des Matières

Contexte historique du Boterhuis et de Bruges

Bruges, puissance commerciale médiévale

Bruges a prospéré en tant que centre commercial du XIIIe au XVe siècle grâce à son accès stratégique à la mer du Nord via l’estuaire du Zwin. Sa richesse provenait de l’industrie textile et de vastes réseaux commerciaux, en faisant un centre de commerce, d’art et de culture. La prospérité de la ville se reflète dans son architecture impressionnante et l’héritage d’artistes tels que Jan van Eyck et Hans Memling. (National Geographic, Visit Bruges)

Le Boterhuis : Halle du marché au beurre et centre des corporations

« Boterhuis » se traduit par « Maison du Beurre », un rappel des origines du bâtiment en tant que halle de marché dédiée au commerce du beurre, une denrée essentielle dans l’alimentation médiévale et l’économie locale. Situé près de places majeures comme le Markt et le Burg, le Boterhuis faisait partie intégrante du commerce quotidien, réglementé par de puissantes corporations responsables des normes de qualité et de prix.

Préservation à travers le déclin

Les ralentissements économiques à partir du XVe siècle – notamment en raison de l’ensablement du Zwin – ont ralenti le développement de Bruges, préservant involontairement son tissu urbain médiéval. Les initiatives de restauration aux XIXe et XXe siècles ont protégé des sites comme le Boterhuis, contribuant au statut de Bruges en tant que site du patrimoine mondial de l’UNESCO. (National Geographic)


Caractéristiques architecturales et préservation

Le Boterhuis incarne l’architecture flamande classique avec ses pignons à gradins, sa maçonnerie ornée et ses façades hautes et étroites. Construit principalement avec de la brique locale et de la pierre naturelle, sa conception maximise l’espace urbain et reflète les réglementations médiévales. À l’intérieur, les visiteurs découvrent des poutres en bois d’origine, des caves voûtées et des cheminées d’époque, illustrant le mélange de vie commerciale et domestique typique des bâtiments de corporations.

Les efforts de préservation privilégient l’authenticité, utilisant des matériaux et des techniques traditionnels. Les détails artistiques du bâtiment – sculptures en pierre, accents en fer forgé, tapisseries et mobilier d’époque – offrent une fenêtre sur les goûts et le statut de l’élite marchande de Bruges. (adventurebackpack.com, creativitys.uk)


Visiter le Boterhuis : Informations essentielles

Horaires et admission

  • Horaires d’ouverture : Du mardi au dimanche, de 10h00 à 17h00 (dernière admission à 16h30) ; fermé le lundi et les jours fériés.
  • Admission : Adultes 8 € ; réductions pour étudiants, seniors et groupes ; enfants moins de 12 ans gratuit.
  • Billets : Disponibles en ligne via Visit Bruges ou sur place.
  • Visites guidées : Fortement recommandées pour le contexte historique ; à réserver à l’avance.

Note : Les heures de visite et les prix peuvent varier selon la saison ou les événements. Consultez toujours les sources officielles avant votre visite.

Accessibilité

  • Accès fauteuil roulant via une rampe à l’entrée principale ; ascenseurs pour accéder aux étages supérieurs.
  • Certains passages étroits et caves peuvent avoir une accessibilité limitée.
  • Contactez le site à l’avance pour obtenir de l’aide.

Comment s’y rendre

  • Adresse : Sint-Jakobsstraat 40, 8000 Brugge, Belgique.
  • En train : La gare de Bruges est à 1,7 km ; accessible en taxi, bus ou à pied en 20 minutes.
  • En bus : L’arrêt le plus proche est Stadsschouwburg, près de la place du Markt.
  • En voiture : Parking limité dans un garage (environ 20 €/jour) à proximité ; réservez à l’avance.

Attractions à proximité

  • Beffroi de Bruges : Montez 366 marches pour une vue panoramique de la ville.
  • Place du Markt : Maisons de corporations médiévales et cafés animés.
  • Église Notre-Dame : Abriter la Madone à l’Enfant de Michel-Ange.
  • Musée Groeninge : Chefs-d’œuvre flamands.
  • Basilique du Saint-Sang : Relique et architecture gothique.

(planetware.com, touropia.com)


Importance culturelle et rôle communautaire

Le Boterhuis était autrefois central dans le marché réglementé du beurre de Bruges, géré par des corporations qui supervisaient la qualité et la fixation des prix. Aujourd’hui, le bâtiment est un lieu culturel dynamique, accueillant des expositions, des ateliers et des événements qui célèbrent le riche patrimoine de Bruges. Sa réutilisation adaptative démontre l’équilibre réussi de Bruges entre la préservation historique et la vie communautaire contemporaine. (touropia.com)


Expérience visiteur : Conseils et FAQ

Conseils pour une visite optimale

Foire aux questions

Q : Y a-t-il des visites guidées au Boterhuis ? R : Oui, des visites privées et de groupe sont disponibles. Il est conseillé de réserver à l’avance.

Q : Les billets peuvent-ils être achetés à l’avance ? R : Oui, via le site officiel du tourisme ou à l’entrée.

Q : Le Boterhuis est-il accessible en fauteuil roulant ? R : L’entrée principale et la plupart des étages sont accessibles, mais certaines zones historiques peuvent être limitées.

Q : Y a-t-il un parking à proximité ? R : Oui, un parking limité est disponible pour 20 €/jour, réservation anticipée nécessaire.


Hébergement et commodités : Hôtel Boterhuis

Situé à quelques pas du Boterhuis, l’Hôtel Boterhuis propose 17 chambres alliant charme historique et confort moderne. Les chambres disposent de la climatisation, de parquets en bois massif, de salles de bains privatives et d’équipements tels que le Wi-Fi gratuit et le petit-déjeuner quotidien. L’hôtel accepte les animaux de compagnie et propose des hébergements accessibles pour les personnes à mobilité réduite. (Hôtel Boterhuis)

  • Check-in : À partir de 14h00
  • Check-out : Avant 11h00
  • Petit-déjeuner : Buffet de 8h00 à 10h00 (plus tôt/plus tard sur demande)
  • Parking : 20 €/jour, réservation obligatoire
  • Langues : Anglais, Néerlandais, Français, Allemand

Conseils pratiques pour explorer Bruges

  • À pied ou à vélo : Le centre-ville compact est accessible aux piétons ; location de vélos disponible.
  • Transports en commun : Les bus relient facilement la gare, le centre-ville et les attractions.
  • Météo : Emportez des chaussures confortables, des vêtements de pluie et des couches ; Bruges a un climat variable, souvent humide.
  • Sécurité : Bruges est sûre, mais prenez les précautions normales dans les zones très fréquentées (Waka Abuja).

Restauration, coutumes et durabilité

  • Restauration : La zone autour du Boterhuis offre une gamme de cafés et de restaurants – explorez les rues adjacentes pour des repas authentiques et abordables.
  • Spécialités locales : Essayez les chocolats belges, les gaufres, la bière et les plats régionaux.
  • Étiquette culturelle : Saluez le personnel avec « Goedendag » ; le pourboire est apprécié mais pas obligatoire.
  • Durabilité : Jetez les déchets de manière responsable, utilisez des bouteilles réutilisables et respectez l’atmosphère calme des zones résidentielles (The Discoveries Of).

Événements spéciaux

Bruges accueille des événements annuels tels que la Procession du Saint-Sang (printemps), le Cactus Festival (été), le Belgian Beer Festival (automne) et le marché de Noël (hiver). Les visites en milieu de semaine (mardi-jeudi) offrent une atmosphère plus détendue. (The Travel Tinker)


Conclusion

Le Boterhuis offre un voyage captivant dans le passé médiéval de Bruges, mêlant splendeur architecturale, histoire mercantile et vie communautaire vibrante. Que vous exploriez l’allée ouverte, participiez à une visite guidée ou séjourniez dans l’accueillant Hôtel Boterhuis, vous découvrirez le charme intemporel qui fait de Bruges un trésor classé au patrimoine mondial de l’UNESCO. Pour un voyage harmonieux, téléchargez l’application Audiala pour des guides, des cartes et des informations à jour sur les événements – et découvrez la riche tapisserie d’histoire et de culture de Bruges.


Références et lecture supplémentaire


Visit The Most Interesting Places In Bruges

Abbaye De Ter Doest
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Abbaye Saint-André De Bruges
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Academiestraat
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Achiel Van Ackerplein
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Adriaan Willaertstraat
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Ancien Hôpital Saint-Jean
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Ancienne Cathédrale Saint-Donatien De Bruges
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Ankerplein
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Annuntiatenstraat
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Arentshof
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Augustijnenbrug
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Az Sint-Jan
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Bargeweg
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Basilique Du Saint-Sang De Bruges
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Beenhouwersstraat
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Beffroi De Bruges
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Béguinage De Bruges
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Beursplein
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Bibliothèque Publique De Bruges
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Biezenstraat
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Biskajersplein
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Bisschoppelijk Archief Brugge
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Bisschopsdreef
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Blekersstraat
Blekersstraat
Bloedput
Bloedput
Bollaardstraat
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Boterhuis
Boterhuis
Boudewijn Ostenstraat
Boudewijn Ostenstraat
Boudewijn Seapark
Boudewijn Seapark
Brandstraat
Brandstraat
Brasserie De Halve Maan
Brasserie De Halve Maan
Brasserie La Demie Lune
Brasserie La Demie Lune
Brugge-Bundels U/V
Brugge-Bundels U/V
Burgstraat
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Canal De Damme
Canal De Damme
Canal De La Main D’Or
Canal De La Main D’Or
Cathédrale Saint-Sauveur De Bruges
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Château De La Faille
Château De La Faille
Château De Male
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Château De Tilleghem
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Collège Des Jésuites Anglais
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Concertgebouw
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Cordoeaniersstraat
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Coupure
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De Dijk
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De Werf
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Dijver
Dijver
Duinenabdijstraat
Duinenabdijstraat
Dweersstraat
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Eekhoutstraat
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Église De Jérusalem
Église De Jérusalem
Église Du Béguinage Sainte-Élisabeth
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Église Notre-Dame De Bruges
Église Notre-Dame De Bruges
Église Notre-Dame-De-La-Poterie
Église Notre-Dame-De-La-Poterie
Église Saint-Jacques De Bruges
Église Saint-Jacques De Bruges
Essenboomstraat
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Ezelstraat
Ezelstraat
Fonteinstraat
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Fort Lapin
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Franc De Bruges
Franc De Bruges
Frank Van Acker
Frank Van Acker
Gapaardstraat
Gapaardstraat
Garsoenstraat
Garsoenstraat
Geernaartstraat
Geernaartstraat
Geerolfstraat
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Geldmuntstraat
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Genthof
Genthof
Gentpoortstraat
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Gevangenisstraat
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Gistelhof
Gistelhof
Gouden-Handstraat
Gouden-Handstraat
Goudsmedenstraat
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Grand-Place
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Guido Gezelleplein
Guido Gezelleplein
Haarakkerstraat
Haarakkerstraat
Hauwerstraat
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Hoefijzerlaan
Hoefijzerlaan
Hoogstraat
Hoogstraat
Hoogstuk
Hoogstuk
Hoornstraat
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Hôtel De Ville De Bruges
Hôtel De Ville De Bruges
Huidenvettersplein
Huidenvettersplein
Jacob Van Maerlantgebouw
Jacob Van Maerlantgebouw
Jakobinessenstraat
Jakobinessenstraat
James Wealestraat
James Wealestraat
Jan Boninstraat
Jan Boninstraat
Jan Van Eyckplein
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Joris Dumeryplein
Joris Dumeryplein
Jozef Suvéestraat
Jozef Suvéestraat
Juan Luis Vives
Juan Luis Vives
Julius En Maurits Sabbestraat
Julius En Maurits Sabbestraat
Kandelaarstraat
Kandelaarstraat
Kapelstraat
Kapelstraat
Katelijnestraat
Katelijnestraat
Katelijnevest
Katelijnevest
Keersstraat
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Kegelschoolstraat
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Kleine Nieuwstraat
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Klokstraat
Klokstraat
Konfijtstraat
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Korte Sint-Annastraat
Korte Sint-Annastraat
Korte Vuldersstraat
Korte Vuldersstraat
Kraanplein
Kraanplein
Langerei
Langerei
Langestraat
Langestraat
Le Nouveau Perroquet, Bruges
Le Nouveau Perroquet, Bruges
Leemputstraat
Leemputstraat
Leestenburg
Leestenburg
Leeuwenbrug
Leeuwenbrug
Leeuwstraat
Leeuwstraat
Leffingestraat
Leffingestraat
Madone De Bruges
Madone De Bruges
Marché Aux Œufs
Marché Aux Œufs
Marché Du Mercredi
Marché Du Mercredi
Meestraat
Meestraat
Middelburgstraat
Middelburgstraat
Minderbroedersstraat
Minderbroedersstraat
Minneboplein
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Minnewater
Minnewater
Moerstraat
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Molenmeers
Molenmeers
Monument À Jan Breydel Et Pieter De Coninck
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Musée De La Frite
Musée De La Frite
Musée Groeninge
Musée Groeninge
Musée Gruuthuse
Musée Gruuthuse
Naaldenstraat
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O.L.V.- Ter Potterie - Hospitaalmuseum
O.L.V.- Ter Potterie - Hospitaalmuseum
Oosterlingenplein
Oosterlingenplein
Oude Gentweg
Oude Gentweg
Oude Zak
Oude Zak
Oude Zomerstraat
Oude Zomerstraat
Paalstraat
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Palais Provincial
Palais Provincial
Palmstraat
Palmstraat
Parc Graaf Visart
Parc Graaf Visart
Pastoor Van Haeckeplantsoen
Pastoor Van Haeckeplantsoen
Peterseliestraat
Peterseliestraat
Philipstockstraat
Philipstockstraat
Pieter Pourbusstraat
Pieter Pourbusstraat
Pijpersstraat
Pijpersstraat
Place De La Gare
Place De La Gare
Place De La Monnaie
Place De La Monnaie
Place Des Capucins
Place Des Capucins
Place Du Bourg
Place Du Bourg
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  Pont De L'Âne Aveugle
| Pont De L'Âne Aveugle
Pont Du Minnewater
Pont Du Minnewater
Pont Gruuthuse
Pont Gruuthuse
Port De Zeebruges
Port De Zeebruges
Predikherenstraat
Predikherenstraat
Rozendal
Rozendal
Rozenhoedkaai
Rozenhoedkaai
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  'S-Gravenstraat
| 'S-Gravenstraat
Sashuis (Bruges)
Sashuis (Bruges)
Schaarstraat
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Schipperskapel
Schipperskapel
Schottinnenstraat
Schottinnenstraat
Schrijnwerkersstraat
Schrijnwerkersstraat
Séminaire Diocésain De Bruges
Séminaire Diocésain De Bruges
Sint-Claradreef
Sint-Claradreef
Sint-Clarastraat
Sint-Clarastraat
Sint-Gillisdorpstraat
Sint-Gillisdorpstraat
Sint-Jakobsstraat
Sint-Jakobsstraat
Sint-Jansplein
Sint-Jansplein
Sint-Jorisstraat
Sint-Jorisstraat
Sint-Maartensplein
Sint-Maartensplein
Sint-Niklaasstraat
Sint-Niklaasstraat
Sint-Salvatorskerkhof
Sint-Salvatorskerkhof
Sint-Trudoabdij
Sint-Trudoabdij
Sint-Walburgakerk
Sint-Walburgakerk
Snaggaardstraat
Snaggaardstraat
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  Société D'Émulation De Bruges
| Société D'Émulation De Bruges
Spiegelrei
Spiegelrei
Stade Albert Dyserynck
Stade Albert Dyserynck
Stade Edgard De Smedt
Stade Edgard De Smedt
Stade Jan-Breydel
Stade Jan-Breydel
Statue De Simon Stevin
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Statue Équestre Du Roi Albert Ier
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Steenhouwersdijk
Steenhouwersdijk
Stijn Streuvelsstraat
Stijn Streuvelsstraat
Stoelstraat
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Stokersstraat
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Strostraat
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Sulferbergstraat
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  'T Zand
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Torenbrug
Torenbrug
Van Voldenstraat
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Verbrand Nieuwland
Verbrand Nieuwland
Vlamingdam
Vlamingdam
Vuldersreitje
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Waalsestraat
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Walplein
Walplein
Wijngaardplein
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Wijngaardstraat
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Wijnzakstraat
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Willem De Dekenstraat
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Willemstraat
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Zakske
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Zeebrugge-Dorp
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Zeebrugge-Strand
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Zilverpand
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Zilversteeg
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Zuidzandstraat
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