Introducción
El aroma del azahar flota por Sevilla, España, a las 10 p.m., mientras un trompetista con túnicas de terciopelo cruza la puerta de una catedral para convocar una procesión que recorrerá la ciudad hasta el amanecer. Esa colisión de perfume, pompa y horario nocturno es la primera pista de que Sevilla se niega a vivir según los relojes ordinarios.
Dentro de la catedral gótica más grande del mundo, los constructores reutilizaron un alminar del siglo XII para crear la torre de la Giralda: subiendo sus 34 rampas suavemente inclinadas, podrá ver cómo el ladrillo islámico, la piedra renacentista y las campanas barrocas apilan una fe sobre otra. A diez minutos a pie hacia el sur, el Real Alcázar sigue siendo un palacio real activo; las cámaras del rey se encuentran dentro de muros iniciados por califas almohades, azulejados por artesanos mudéjares y dorados para reinas castellanas. Todo el núcleo histórico es un palimpsesto de murallas romanas, callejones del barrio judío y almacenes imperiales del siglo XVI construidos con el oro que llegó desde las Américas por el río Guadalquivir.
Pero el verdadero genio de Sevilla es su alquimia cotidiana. Un taller de cerámica en Triana cuece los mismos azulejos blancos y cobalto que una vez revistieron los pabellones iberoamericanos en 1929. En la Alameda, un convento del siglo XVIII sirve café espresso bajo un monopatín suspendido, y a las 2 p.m. los oficinistas hacen cola para comer montaditos de pringá mientras el resto de España aún termina el café. Quédese el tiempo suficiente y se sincronizará con la cadencia de la ciudad: desayuno a las nueve, calma de siesta a las cuatro, cena cuando las campanas de la catedral dan las diez y flamenco cuando la luna está en lo alto.
Lugares para visitar
Los lugares más interesantes de Sevilla
Isla Mágica
El parque temático, que abrió sus puertas en 1997, reutiliza ingeniosamente muchas de las estructuras originales de la Expo, preservando y realzando la…
Plaza De Toros De La Real Maestranza
La Plaza de Toros de la Maestranza en Sevilla, España, se erige como un símbolo de la cultura andaluza, la tradición española y la maestría arquitectónica…
Plaza De España
La Plaza de España, situada en el corazón del Parque de María Luisa, es uno de los logros arquitectónicos más célebres de Sevilla y un símbolo de la unidad…
Plaza Del Cabildo
Escondida tras tres pasadizos junto a la Catedral de Sevilla, esta plaza semicircular reúne una muralla almohade y puestos dominicales de monedas, sellos y curiosidades.
Basílica De La Macarena
Ubicada en el histórico distrito de La Macarena en Sevilla, la Basílica de la Macarena es un profundo símbolo de la fe andaluza, el arte y la comunidad.
Puente De San Telmo
El Puente de San Telmo, una maravilla arquitectónica situada en Sevilla, España, sirve como un vínculo vital entre el centro histórico de la ciudad y los…
Catedral De Sevilla
Fecha: 14/06/2025
Teatro Lope De Vega
El Teatro Lope de Vega es uno de los hitos culturales más preciados de Sevilla, conocido por su arquitectura neobarroca, su vibrante programa de artes…
Puente De Isabel Ii
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Museo Arqueológico De Sevilla
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Parque De María Luisa
Monte Gurugú, una colina artificial ubicada en el corazón del Parque de María Luisa en Sevilla, España, ofrece una combinación única de historia, arquitectura…
Museo De Artes Y Costumbres Populares
El Museo de Artes y Tradiciones de Sevilla (Museo de Artes y Costumbres Populares de Sevilla) ofrece una cautivadora ventana a la rica herencia cultural y…
Qué hace especial a esta ciudad
Conjunto Alcázar y Catedral
La catedral gótica más grande del mundo y un palacio real activo construido por gobernantes almohades comparten la misma plaza: una entrada desbloquea 900 años de piedra, azulejos e incienso superpuestos.
Cuna del Flamenco
Las peñas de Triana y el Museo del Baile Flamenco mantienen vivo el compás de tres tiempos de la ciudad; la Bienal (9 sept – 3 oct 2026) convierte cada patio en un escenario.
Plaza de España y el paisaje onírico de 1929
Un canal en media luna, 48 provincias azulejadas y botes de remos bajo puentes cerámicos: la arrogancia poscolonial de Sevilla congelada en 1929, mejor visitada al amanecer antes de que lleguen las multitudes.
Tapas después de medianoche
Jamón ibérico cortado al momento, montaditos de calamar a la plancha y jerez fino servido a las 21:30: la cena comienza cuando otras ciudades se van a dormir.
Cronología histórica
Donde el río aprendió a hablar en oro
Tres milenios de marineros, poetas y reyes negociando futuros en el Guadalquivir
Surge el muelle fenicio
Mercaderes curtidos por la sal procedentes de Tiro encallan sus barcos de casco redondo donde más tarde florecería el Patio de Banderas. Establecen una cuadrícula de casas de recuento de adobe y un santuario a Melqart: el primer latido de piedra de lo que se convertiría en Sevilla.
Roma reclama Hispalis
Las legiones de Escipión marchan tras pulverizar la España cartaginesa. La ciudad es recompensada con calles pavimentadas, un foro y el derecho legal a acuñar bronce: pequeñas monedas que comprarán aceite de oliva, garum y la ambición de rivalizar con Italica al otro lado del río.
Isidoro, el cartógrafo del conocimiento
Nacido en un callejón que huele a curtidurías e incienso, Isidoro cataloga el mundo —astronomía, medicina, incluso la forma de las nubes— dentro del palacio episcopal. Sus Etymologiae de 20 volúmenes se convierten en el Google de Europa durante mil años.
La caballería islámica entra en Ishbiliya
Jinetes bereberes cruzan el Guadalquivir durante la marea baja. Los minaretes sustituyen a las basílicas, las norias zumban día y noche, y el árabe sustituye al latín en los mercados donde se vende azafrán, acero damasquino y folletos de poesía.
Drakkars vikingos asaltan el río
Las proas de dragón nórdicas aparecen al amanecer, saquean el alcázar y retienen la ciudad durante dos semanas antes de ser sobornados con 7.000 dinares de oro. El emir responde con una cadena en el río y nuevas murallas de piedra: el primer puesto de control aduanero de Sevilla.
La corte poética de Al-Mu’tadid
El rey de la taifa amplía los jardines del Alcázar a 300 variedades de rosas, financia a traductores que trasladan la medicina griega al árabe y aún encuentra tiempo para componer canciones de vino que escandalizan a los ulama. Sevilla aprende que el poder puede hablar en verso.
Se completa el minarete de la Giralda
Los canteros coronan la torre de 70 metros con cuatro esferas de cobre que brillan como peces sol sobre la llanura. Desde sus rampas, la llamada del muecín viaja ahora más lejos que cualquier voz en al-Andalus, una bandera sonora plantada en el cielo occidental.
El asedio castellano pone fin al dominio musulmán
Durante quince meses, los ingenieros de Fernando III empujan torres de asedio colina arriba mientras las patrullas fluviales cortan el puente de barcas. La rendición llega el 28 de noviembre; los muecines callan, las campanas de las iglesias estallan sobre los tejados y comienzan los siglos bilingües de Sevilla.
Estalla el pogromo anti judío
Sermones incendiarios desatan turbas que queman la Judería, asesinan a cientos de personas y fuerzan conversiones masivas. El sonido de la madera astillándose y el cristal rompiéndose resuena hasta la obra de la catedral, donde los canteros hacen una pausa y luego siguen colocando piedras.
El Cabildo de la Catedral jura inmensidad
«Construyamos una iglesia tan grande que las generaciones futuras piensen que estábamos locos». El audaz voto del cabildo borra la antigua mezquita —excepto el minarete, rebautizado como campanario cristiano— e inicia la huella gótica más grande de Europa.
La Casa de Contratación monopoliza las Indias
Cada onza de oro americano, cada loro, cada persona esclavizada debe pasar por el muelle de aduanas de Sevilla. Los escribanos inventan los libros de contabilidad de partida doble, los pilotos dominan las cartas del Atlántico y la ciudad huele a alquitrán, azúcar y dinero nuevo.
Murillo pinta la luz invisible
En un estudio estrecho junto a la calle Santa María, Bartolomé Murillo mezcla glaseados perlados que convierten a niños andaluces aseados en querubines y a mendigos callejeros en santos. Sus lienzos inundan las iglesias locales con un crepúsculo suave y misericordioso.
La Gran Peste reduce la ciudad a la mitad
Carros apilados con cadáveres chirrían hacia fosas comunes fuera de las murallas. Mueren aproximadamente 60.000 personas —la mitad de la población— y los supervivientes despiertan ante casas vacías, hipotecas impagadas y un silencio que durará generaciones.
El monopolio comercial se traslada a Cádiz
Un sello real cierra la Casa de Contratación. Los mercaderes recogen sus libros de cuentas, los astilleros quedan en silencio y el Guadalquivir comienza a colmatarse. El siglo dorado de Sevilla termina con el crujido de las cajas que se mudan.
Se inaugura la Expo Iberoamericana
Bombillas eléctricas perfilan una flamante Plaza de España, con sus provincias azulejadas brillando como sellos postales en mármol. La feria oculta brotes de cólera y nerviosismo político, pero le regala a Sevilla alcantarillado, alumbrado público y un escenario cinematográfico.
La Expo '92 reinicia el futuro
En la isla de la Cartuja, monorraíles se deslizan junto a pabellones con forma de vela. Cuarenta y un millones de visitantes viajan en el nuevo AVE desde Madrid en dos horas y cuarenta minutos, y Sevilla reingresa en la conversación global sobre alas de acero de alta velocidad.
Las Setas de Sevilla brotan sobre los romanos
Parasoles en forma de seta de madera encolada coronan la plaza donde, seis metros abajo, los focos del Antiquarium revelan mosaicos del siglo I. La ciudad ahora hace picnics sobre su propio pasado estratificado, bebiendo vermut mientras el tráfico ronronea debajo.
Regresa la Bienal de Flamenco
Del 9 de septiembre al 3 de octubre, cada patio, tablao y teatro derruido vibra con taconeos y voces rotas. El festival de flamenco más riguroso del mundo recuerda a Sevilla —y a todos los que observan— que su dolor más antiguo es todavía su arte más ruidoso.
Figuras notables
Diego Velázquez
1599–1660 · PintorAprendió la luz pintando aguadores y ancianas friendo huevos en las estrechas calles de Triana; hoy la misma luz rebota en los azulejos del Alcázar que él antaño copió. Camine por la calle de la Judería al amanecer y verá lo que él vio antes de que Madrid se lo robara.
Al-Mu'tamid ibn Abbad
c. 1040–1095 · Rey poetaConvirtió el Alcázar en un palacio de versos y ruiseñores, y luego fue exiliado a Marruecos lamentando que «la mañana de Sevilla no tiene amanecer». Al estar en el Patio de las Doncellas, se encuentra donde compuso poemas de amor que aún circulan en las clases de árabe.
Bartolomé Esteban Murillo
1617–1682 · Pintor barrocoSus vírgenes de rostro dulce cubrieron antaño las paredes de cada convento aquí; tras el terremoto de 1870, los ciudadanos rescataron sus lienzos antes que sus propios muebles. En el Hospital de la Caridad aún puede sentarse donde pintó a huérfanos que creían que los ángeles se parecían exactamente a ellos.
Gustavo Adolfo Bécquer
1836–1870 · Poeta románticoEscribió las Rimas en una casa derruida de la calle Conde de Barajas, convencido de que cada naranjo escondía una leyenda. Los grafitis modernos citan sus versos en las mismas paredes por las que él caminó, convirtiendo la ciudad en un libro al aire libre de corazones rotos.
Fernando III de Castilla
1199–1252 · Rey santoEntró por la Puerta de la Macarena y ordenó construir una catedral dentro de la mezquita; su ataúd de plata aún yace tras el retablo que nunca vio terminado. Cada primavera, las procesiones de Semana Santa pasan frente a su tumba como agradeciendo el plan urbanístico que siguen.
Isidoro de Sevilla
c. 560–636 · Santo eruditoEscribió la primera enciclopedia del mundo a la luz de las velas en la Sevilla visigoda, definiendo lo que Europa sabría durante mil años. Su rostro tallado en piedra le saluda sobre la Puerta del Perdón, dando aún lecciones a viajeros que rara vez se fijan.
Juan Belmonte
1892–1962 · ToreroSe plantaba tan cerca de los cuernos que los críticos decían que bailaba con la muerte misma; Belmonte perfeccionó su juego de pies en la fangosa orilla del río bajo la calle Betis. Hoy, los bares de Triana conservan su capote enmarcado junto a las botas de jerez, como si pudiera entrar después de una corrida.
Isabel Pantoja
nacida en 1956 · Cantante de copla/flamencoCreció escuchando a lavanderas cantar saetas a través del Guadalquivir y convirtió esos ecos fluviales en discos de platino. Entre en cualquier peña durante la Bienal y escuchará a cantaores más jóvenes intentando imitar la rotura de su voz.
Galería de fotos
Explora Sevilla en imágenes
Una vista impresionante de una cúpula de azulejos tradicional y detalles arquitectónicos en la cima de una iglesia histórica en el corazón de Sevilla, España.
Ana Rubio en Pexels · Pexels License
Una perspectiva elevada de las encantadoras calles históricas y la arquitectura tradicional de tejados de terracota en el corazón de Sevilla, España.
Zekai Zhu en Pexels · Pexels License
La impresionante Plaza de España en Sevilla, España, muestra una grandiosa arquitectura neorrenacentista, un canal pintoresco y una vibrante fuente central bajo un cielo azul despejado.
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La histórica torre de la Giralda y la Catedral de Sevilla dominan el horizonte sobre un pacífico patio arbolado en el corazón de Sevilla, España.
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Una impresionante vista elevada de los tejados históricos y la arquitectura tradicional que definen el encantador paisaje urbano de Sevilla, España.
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La asombrosa artesanía mudéjar del Real Alcázar de Sevilla muestra la belleza intrincada de la arquitectura histórica española.
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Una hermosa vista de muros de piedra históricos y una torre tradicional de azulejos en Sevilla, España, enmarcada por exuberantes palmeras bajo un cielo azul brillante.
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La impresionante artesanía mudéjar del Real Alcázar de Sevilla muestra intrincados patrones geométricos e icónicos arcos de herradura.
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La impresionante arquitectura gótica de la Catedral de Sevilla brilla bajo la cálida luz del sol poniente en Sevilla, España.
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Información práctica
Cómo llegar
El Aeropuerto de Sevilla (SVQ) se encuentra a 10 km al noreste; el autobús aeroportuario EA opera cada 15–30 min, 6 € sencillo, 8 € ida y vuelta. La estación de tren de Santa Justa gestiona las conexiones de alta velocidad AVE a Madrid (2 h 30) y Córdoba (45 min). Autovía A-4 al sur hacia Cádiz, A-66 al norte hacia Mérida.
Cómo moverse
La Línea 1 de Metro (1 línea, 22 estaciones) cruza la ciudad de 06:30 a 02:00 los viernes, 1,35–1,80 €. TUSSAM opera 48 líneas de autobús diurnas más el tranvía T1 (Plaza Nueva–San Bernardo); trayecto sencillo 1,40 €, se acepta pago sin contacto. Tarjetas turísticas: 1 día 5 €, 3 días 10 € (+2 € de depósito). Sistema de alquiler de bicicletas Sevici con 261 estaciones y 2.600 bicicletas, primeros 30 min gratis.
Clima y mejor época
En abril, las máximas promedian 17 °C y 23 °C, con 54 mm de lluvia, ideal para la Semana Santa (29 mar–5 abr 2026). En mayo sube a 27 °C, con solo 30 mm. Julio y agosto alcanzan picos cercanos a los 36 °C con 2–5 mm de lluvia; el mejor horario para hacer turismo es de 08:00 a 12:00. Noviembre es el mes más lluvioso con 91 mm. Periodos ideales: abril–mayo y octubre.
Seguridad
Los carteristas predominan en el laberinto de la Catedral–Santa Cruz y en el autobús aeroportuario EA; mantenga las bolsas cerradas y los teléfonos lejos del borde de la mesa. La delincuencia nocturna es rara; manténgase en calles iluminadas alrededor de la Alameda después de la 01:00. Emergencias: llame al 112 (multilingüe).
Idioma y moneda
Solo Euro (€); tarjetas aceptadas en casi todas partes, es común un gasto mínimo de ~10 € en los bares. Las propinas son opcionales: deje entre un 5 y un 10 % si está satisfecho. Un español básico ayuda en las tabernas del casco antiguo; el personal de los museos habla inglés fluido.
Dónde comer
No te vayas sin probar
Espacio Eslava
local favoritePedir: El pastel de boletus y trufa con yema de huevo y las costillas de cerdo con miel y romero; estos son los platos que convirtieron a Eslava en un referente de las tapas andaluzas modernas.
Es uno de los bares de tapas dirigidos por chefs más respetados de Sevilla, perpetuamente lleno tanto de locales como de visitantes. Es el estándar de oro para comer de forma sofisticada pero sin pretensiones en la ciudad.
Bar Alfalfa
local favoritePedir: Carrillada (mejillas de cerdo braseadas a fuego lento), jamón y cualquier croqueta que tengan en la pizarra; aquí es donde realmente comen los locales.
El Bar Alfalfa es una verdadera institución de barrio en el distrito de tapas más denso de Sevilla. Es barato, auténtico y el tipo de lugar donde verá a tres generaciones de sevillanos en la barra.
Abantal
fine diningPedir: Opte por el menú degustación; aquí es donde los sabores tradicionales andaluces se traducen en una cocina contemporánea de alta gama con verdadera finura.
Restaurante con una estrella Michelin que se toma en serio los ingredientes y técnicas locales sin caer en la pretenciosidad. Es el mejor argumento de Sevilla a favor de la alta cocina.
Caótica
cafePedir: Café y bollería; Caótica es donde la gente del Casco Antiguo comienza su día, y es genuinamente bueno.
Una cafetería de barrio en toda regla, con altas valoraciones y una clientela local muy fiel. Es el tipo de lugar que se siente como un secreto aunque todo el mundo lo conozca.
Brunch Milk Away - El Mejor Brunch de Sevilla
cafePedir: El menú de brunch; se lo toman muy en serio y eso se nota en la ejecución y la consistencia.
El mejor lugar para desayunar brunch en Sevilla si busca un escape matutino o de primera hora de la tarde con café de calidad y platos elaborados. Abre temprano para los estándares locales.
Heladería Freskura
quick bitePedir: El gelato; Freskura hace helados auténticos al estilo italiano, lo cual es un verdadero placer bajo el calor de Sevilla.
Altas valoraciones y reseñas constantes de locales que saben diferenciar el gelato real del azúcar congelado. Abre hasta tarde, perfecto para un paseo nocturno por el Casco Antiguo.
Galletanas Sevilla
quick bitePedir: Pastelería tradicional sevillana y galletas; aquí es donde los locales compran sus dulces, no donde los turistas llegan por accidente.
Una pastelería de barrio auténtica con altas valoraciones y una línea de productos especializada. Esto es lo real, no una tienda de recuerdos.
Sabor a España
cafePedir: Pasteles españoles y especialidades regionales; Sabor a España se enfoca en ingredientes de calidad y recetas tradicionales.
Un escalón por encima de las pastelerías turísticas típicas, con fuertes valoraciones locales. Ideal para comprar dulces españoles auténticos o sentarse a tomar un café como es debido.
Consejos gastronómicos
- check Cene tarde: los lugareños suelen llegar a cenar entre las 21:00 y las 23:00, no a las 19:00. Muchos restaurantes no abren hasta las 20:00 o 20:30.
- check Haga un recorrido de bares en lugar de quedarse en un solo sitio: pida unas cuantas tapas en diferentes locales en vez de una comida completa en un solo restaurante.
- check Muchos bares y restaurantes independientes cierran los domingos por la noche y/o los lunes; los lunes son el día más difícil para salir a cenar.
- check La propina no es obligatoria. En bares y cafeterías, es normal redondear la cuenta o dejar algunas monedas. En restaurantes con servicio de mesa, se agradece entre un 5% y un 10% por un servicio notablemente bueno.
- check El desayuno de los locales ocurre entre las 09:00 y las 11:00, con una segunda pausa para el café o una tostada entre las 10:00 y las 10:30. El almuerzo es típicamente de 14:00 a 16:00.
- check Las tarjetas son ampliamente aceptadas en restaurantes y cafeterías, pero los bares más pequeños prefieren el efectivo.
Datos de restaurantes de Google
Consejos para visitantes
Coma en horarios españoles
El almuerzo comienza después de las 14:00, la cena después de las 21:00. Si llega antes, comerá solo o no encontrará sitio.
Propinas pequeñas, pago en efectivo
Redondee la cuenta o deje algunas monedas; el 10 % es costumbre extranjera. Muchos bares dan la tapa gratis solo si paga en efectivo.
Reserve el Alcázar con tiempo
Las entradas para el mismo día se agotan, especialmente en abril. Reserve en línea al menos con 48 h de antelación para el primer turno.
Respete la Semana Santa
Del 29 de marzo al 5 de abril de 2026, las procesiones bloquean las calles de 14:00 a 02:00. Planifique sus rutas; los taxis darán rodeos.
Atardecer desde las Setas
El ascensor del Metropol Parasol cuesta 10 € y mira al oeste; la hora dorada sobre la catedral es a las 20:30 en mayo.
Camine junto al río al anochecer
El Paseo de Cristóbal Colón se refresca, se encienden las luces y los músicos callejeros se reúnen bajo la Torre del Oro.
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Preguntas frecuentes
¿Vale la pena visitar Sevilla? add
Sí; su palacio sigue siendo una residencia real, su catedral es la gótica más grande del mundo y el flamenco resuena en sus propias piedras. Una sola ciudad superpone la riqueza romana, islámica y colonial en calles transitables.
¿Cuántos días necesito en Sevilla? add
Tres días completos permiten cubrir el Alcázar, la Catedral, una ruta de tapas por Triana y una excursión de un día a Itálica o Carmona. Añada dos más para palacios menos conocidos, los sitios de la Expo en la Cartuja y una noche en una peña flamenca.
¿Puedo visitar Sevilla en una excursión de un día desde Madrid? add
Técnicamente sí —los trenes de alta velocidad AVE tardan 2 h 45 min por trayecto— pero solo verá la catedral y la Plaza de España. Quédese a pasar la noche; la ciudad despierta después del anochecer.
¿Es Sevilla segura por la noche? add
El Centro, Triana y la Alameda están bien iluminados y concurridos hasta tarde; los carteristas operan alrededor de la calle Sierpes y después de los grandes festivales. Manténgase en las calles principales después de la 01:00 y utilice taxis licenciados.
¿Cuánto cuesta una cerveza y una tapa? add
Espere pagar entre 2 € y 2,50 € por una caña (cerveza pequeña) en bares locales; muchos todavía dan una tapa gratis con cada bebida en barrios obreros como El Arenal o Macarena.
¿Cuál es la forma más barata de llegar desde el aeropuerto? add
El autobús EA cuesta 4 € y le deja en Plaza de Armas en 35 min; los taxis tienen una tarifa fija de 25 € al centro. No hay enlace ferroviario.
¿Necesito entradas para la Feria de Abril? add
La feria de 2026 (21–26 de abril) tiene entrada gratuita a las casetas públicas, pero pagará por las atracciones, el jerez y los espectáculos de flamenco. Las casetas privadas requieren invitación; haga amigos.
Fuentes
- verified Visit Sevilla – Sitio Oficial de Turismo — Horarios de apertura, políticas de entradas, fechas de festivales y guías de barrios para Sevilla 2026.
- verified Guía Michelin Andalucía — Precios actuales y consejos de reserva para los restaurantes estrellados Cañabota y Abantal.
- verified Horarios Renfe AVE — Horarios de trenes de alta velocidad Madrid–Sevilla confirmando un tiempo de viaje de 2 h 45 min.
Última revisión: