Allaman.

46° N · 6° E Švýcarsko

Jezerní voda a sluncem prohřáté hrozny Chasselas dodávají Allamanu ve Švýcarsku vůni, kterou Ženeva a Lausanne nemohou nabídnout bez davů u jezera. V této vesnici v kantonu Vaud na severním břehu Ženevského jezera, mezi Ženevou a Lausanne, žije přibližně 400 obyvatel pod zámkem ze 13. století, kde se stále vyrábí víno. Většina cestujících projíždí vlakem. Minou to, co Allaman umí nejlépe: nechat vás o samotě s vodou a vinicemi.

Allaman · Švýcarsko
4
atrakcí
Půlden až 1 den
délka cesty
Pozdní jaro až začátek podzimu (květen–září)
nejlepší období
CS · EN
vyprávění

01 An úvod

syntetizováno z více než 240 zdrojů ·

Zpracováno z Wikidat, Wikipedie a oficiálních zdrojů · fakticky ověřeno · Jak tvoříme naše průvodce →

AJezerní voda a sluncem prohřáté hrozny Chasselas dodávají Allamanu ve Švýcarsku vůni, kterou Ženeva a Lausanne nemohou nabídnout bez davů u jezera. V této vesnici v kantonu Vaud na severním břehu Ženevského jezera, mezi Ženevou a Lausanne, žije přibližně 400 obyvatel pod zámkem ze 13. století, kde se stále vyrábí víno. Většina cestujících projíždí vlakem. Minou to, co Allaman umí nejlépe: nechat vás o samotě s vodou a vinicemi.

Zámek Château d'Allaman tvoří centrum vesnice, je to palimpsest kamene ze 13. století a pozdějších přestaveb zasazený do parku. Zámek zůstává soukromým majetkem, takže interiéry jsou většinou nepřístupné; nejjistější šancí, jak se dostat dovnitř, jsou Evropské dny kulturního dědictví v září. Po zbytek roku se panství představuje prostřednictvím své značky vína, vyráběného z hroznů pěstovaných na pozemcích.

Pod vesnicí je pobřeží jezera klidnou alternativou k uhlazenější promenádě v Rolle, pět kilometrů na východ. Malý přístav a pobřežní stezka směřují k francouzským Alpám a za jasných odpolední voda získává plechový odstín. Projděte se po břehu, pak vystoupejte zpět přes terasované vinice La Côte, kde stejné slunce, které dozrává svahy směrem k Nyonu, dává allamanskému Chasselas jeho strukturu.

Photography Hotspot

02 Proč Allaman.

Co dělá tohle místo hodným toho, abyste zpomalili.

Château d'Allaman

Soukromé panství ze 13. století s vlastní vinařskou etiketou se nachází v srdci vesnice. Přístup do interiéru je omezen; Evropské dny kulturního dědictví v září občas otevřou dveře.

Břeh Ženevského jezera

Vesnice má malé přístaviště a nekomercializovanou promenádu, kde ráno uslyšíte více zpěvu ptáků než zvuků lodních motorů. Výhledy směřují přes vodu k Savojským Alpám.

Vinice La Côte

Allaman leží uvnitř apelace La Côte ve Vaudu, kde Chasselas dominuje na svazích orientovaných na jih mezi železnicí a jezerem. Místní víno je z produkce hradu.

Železniční spojení do dvou měst

Vlaky zastavují na nádraží Allaman na hlavní trati Ženeva–Lausanne, takže obě města jsou vzdálená zhruba 22 až 27 minut. Díky tomu působí klid vesnice záměrně, ne odlehlý.


03 Místa k návštěvě.

Ne každá památka, jen ty, kolem kterých bychom vás provedli sami.

Hrad Allaman
Tip redakce
01 · Place

Hrad Allaman

V roce 1820 se tato pobřežní pevnost stala sídlem Společnosti míru, předchůdce Společnosti národů a OSN – a nyní je to soukromý zámek pro akce.

Zámek Rochefort
02 Place

Zámek Rochefort

Maison de Rochefort sloužil až do roku 1915 jako poštovní úřad v Allamanu; dnes je základem vinařství vlastněného městem Lausanne s větrnou korouhví Viléma Tella nad ním.

Church of Saint-Jean-Baptiste, Allaman
03 Place

Church of Saint-Jean-Baptiste, Allaman

Kostel v Allamanu má zvonici z doby před rokem 1412, gotický chór přestavěný po roce 1481 a neobratný nápis z roku 1539, který návštěvníky mate ohledně jeho skutečného stáří.

Železniční Stanice Allaman
04 Place

Železniční Stanice Allaman

Malé nádraží v Allamanu mělo kdysi tramvajovou trať do Aubonne a Gimel a dnes je jeho sicilská pizzerie místní institucí.

04 Čtvrti.

Kam se vydat na toulky, čtvrť po čtvrti — každá má svůj vlastní rytmus.

01

Starý Allaman

Jádro vesnice se soustředí kolem Château d'Allaman, s několika kamennými domy a úzkými uličkami, které končí ve vinicích. Je to tiché způsobem, který dělá vaše vlastní kroky rušivými. Služby jsou omezené, a to je pointa – je to místo, kde se zpomaluje, ne nakupuje.

02

Břeh jezera a přístav

Pod vesnicí se podél Ženevského jezera táhne malý přístav a promenáda, s výhledem na Savojské Alpy přes vodu. Pozdní odpolední světlo promění jezero v tepaný kov, s občasným vlakem projíždějícím po trati nad ním. Je to nekomercializovaný pruh břehu, lepší pro hodinu posezení než pro celý den na pláži.

03

Panství hradu a svahy vinic

Park a vinice hradu tvoří zelený přechod mezi vesnicí a jezerem. Panství produkuje vína Château d'Allaman a okolní svahy La Côte jsou osázeny hrozny Chasselas, které definují tento úsek Vaud. Interiéry hradu jsou zřídka otevřené, ale vinice zůstávají viditelné po celý rok a při sklizni slyšitelné.

08 Kde jíst.

Kam si na večeři rezervují místní — žádná turistická menu.

Filets de perche du Lac Léman

Filets de perche du Lac Léman

Jemné filety z okouna z Ženevského jezera, obalené v mouce a smažené na másle, dokončené citronem. Je to typické jezerské jídlo k obědu, obvykle podávané s hranolky nebo sezónní zeleninou.

★ tip místních
Papet vaudois

Papet vaudois

Pórek a brambory pomalu vařené do měkka, přelité tučnou klobásou Saucisson vaudois. Toto je jídlo kantonu pro chladné počasí, nejlepší k jídlu ve vesnické hospodě mezi říjnem a březnem.

★ tip místních
Fondue au fromage

Fondue au fromage

Směs Gruyère a Vacherin Fribourgeois rozpuštěná s bílým vínem a česnekem, seškrabovaná z hrnce chlebem. Místní restaurace v La Côte ji podávají s prvními skutečnými mrazy.

★ tip místních
Meringues à la crème double de Gruyère

Meringues à la crème double de Gruyère

Křupavé, křehké pusinky podávané s dvojitou smetanou tak hustou, že se sotva hýbe. Je to dezert z Vaudu, který si zaslouží zpomalení, a nikdo ho zde neomezuje jen na léto.

★ tip místních
Chasselas de La Côte AOC

Chasselas de La Côte AOC

Charakteristická bílá odrůda regionu: suchá, s minerálním podtextem a květinovými tóny, často překvapivě s nízkým obsahem alkoholu. Ochutnejte ji v sklípku (caveau), kde se obvykle podává s výhledem na vinice, z nichž hrozny pocházejí.

★ tip místních
Château d'Allaman Estate Wines

Château d'Allaman Estate Wines

Vinařství zámku lahvuje pod vlastní etiketou, převážně Chasselas a Pinot Noir z vinic v parku. Jelikož je samotný zámek soukromý, ochutnávky se často konají prostřednictvím regionálních sklípků a vinařských akcí.

★ tip místních

09 Tipy zasvěcených.

Maličkosti, které mění, jak se k vám město chová.

Jeďte hlavní tratí

Allaman leží přímo na hlavní trati Ženeva–Lausanne; regionální vlaky zastavují minimálně každou hodinu, takže Ženeva je vzdálená asi 30 minut.

Pijte víno z hradu

Château d'Allaman funguje jako vinařství, i když se do něj nedostanete. Hledejte jeho etiketu v místních vinotékách a obchodech s lahvemi, zejména bílá vína z La Côte.

Hrad se otevírá zřídka

Interiér zámku je soukromý; nejlepší šance je během Evropských dnů kulturního dědictví v září. Jinak pohled z okraje parku je stále pohlednicový.

Oblázky, ne písek

Břeh Ženevského jezera u Allamanu je oblázkový a neupravený. Vezměte si boty do vody, pokud plánujete brodit se nebo plavat z malého přístavu.

Přineste si piknik

Vesnice má téměř žádné obchody ani restaurace. Nakupte si v Rolle nebo Morges a místo toho se najezte na promenádě u jezera.

Foťte z vinic

Pozdní odpolední světlo nad jezerem z vinic pod hradem je lepší než cokoli, co dostanete z cesty.

12 Často kladené dotazy

Vyplatí se Allaman navštívit?

Pouze pokud chcete klidný, nekomercializovaný kousek Ženevského jezera. Hrad ze 13. století, promenáda u jezera a okolní vinice stojí za půldenní zastávku nebo klidný přenocování, ale nečekejte muzea ani noční život.

Kolik dní potřebuji v Allamanu?

Půlden až jedna noc stačí na samotný Allaman. Je to vesnice s asi 400 obyvateli, takže většina cestovatelů ji využívá jako malebnou zastávku na oběd, krátkou procházku nebo klidnou základnu pro výlety do Lausanne a Ženevy.

Jak se dostanu do Allamanu ze Ženevy?

Jeďte přímým regionálním vlakem ze Ženevy směrem na Lausanne; Allaman je na stejné trati, asi 30 minut od Ženevy. Vlaky obvykle jezdí každou hodinu, ale večerní mezery si ověřte v jízdním řádu SBB.

Můžete navštívit hrad Allaman?

Obvykle ne. Hrad je v soukromém vlastnictví a přístup do interiéru je omezen na občasné dny otevřených dveří, často během Evropských dnů kulturního dědictví v září. Stále můžete vidět budovu z okrajů parku a koupit si víno vyrobené na panství.

Je Allaman dobrá základna pro průzkum Ženevského jezera?

Pro cestovatele, kteří preferují klid a vlakové spojení před nočním životem, ano. Nádraží usnadňuje cestování do Ženevy a Lausanne a jezero je kousek pěšky, ale nedaleké Rolle nebo Morges nabízejí více restaurací a služeb.

Čím je Allaman známý?

Allaman je známý svým hradem ze 13. století, svou vinařskou polohou v regionu La Côte a pozoruhodně klidným břehem Ženevského jezera mezi Lausanne a Ženevou.

Připraveni rezervovat?

13Než vyrazíte

Praktické informace

Flight

Jak se tam dostat

Přileťte na letiště Ženeva (GVA), vzdálené asi 31 km, poté jeďte přímým vlakem SBB z Geneva-Cornavin do Allamanu přibližně za 27 minut. Stanice ve vesnici obsluhuje také regionální vlaky z Lausanne, cesta trvá asi 22 minut. Autem sjeďte z dálnice A1 u Rolle nebo Aubonne a sledujte značky na jih směrem k jezeru.

Directions transit

Doprava v místě

Metro zde není: Allaman je dostatečně malý na to, abyste ho prošli pěšky, ale regionální vlaky SBB a autobusy CarPostal spojují okolní vesnice La Côte. Cyklostezka podél jezera Léman prochází touto oblastí. Denní jízdenky Mobilis Vaud platí pro vlaky a autobusy a Swiss Travel Pass pokrývá dny příjezdu a cestování.

Thermostat

Podnebí a nejlepší čas k návštěvě

Jaro: 8–16 °C s dubnovými přeháňkami; léto: průměrně 20–26 °C, v červenci dostatečně teplo na koupání v jezeře. Podzim: klesá z přibližně 18 °C v září na 8 °C v listopadu, zatímco zima se pohybuje kolem 0–6 °C. Nejvíce návštěvníků přijíždí v červenci a srpnu; květen–červen a září–říjen nabízejí klidnější procházky u jezera a jasnější světlo na vinicích.

Translate

Jazyk a měna

Místním jazykem je francouzština, ačkoli mnoho lidí v turistických službách přechází na angličtinu. Ceny jsou ve švýcarských francích (CHF), nikoli v eurech – karty jsou široce akceptovány, ale malé vinné sklípky (caveaux) mohou preferovat hotovost nebo Twint.

Shield

Bezpečnost

Násilná kriminalita je v Allamanu vzácná; stačí běžná opatrnost v okolí vlakových nádraží a při koupání v jezeře. V létě, pokud nejste silný plavec, využívejte označená koupaliště nebo přístavy a sledujte stav vody.

Vezměte Allaman s sebou

All of Allaman,
staženo na jeden zátah.

Všechna místa k návštěvě.

4 míst k objevení

Hrad Allaman
Place

Hrad Allaman

Zámek Rochefort
Place

Zámek Rochefort

Church of Saint-Jean-Baptiste, Allaman
Place

Church of Saint-Jean-Baptiste, Allaman

Železniční Stanice Allaman
Place

Železniční Stanice Allaman