Co je Hafenterrasse am Schokoladenmuseum
Hafenterrasse am Schokoladenmuseum se nachází u břehu Rýna ve starém městě Kolína nad Rýnem. Nabízí panoramatické výhledy na řeku a kolínskou siluetu. Součástí areálu je Schokoladenmuseum, které návštěvníky provází světem čokolády od jejích počátků až po moderní výrobu. Místo spojuje historii bývalého celního úřadu s muzeem, kulturními akcemi a sezónními trhy (Schokoladenmuseum, L'Abeille Française, The Crazy Tourist).
Historie a význam
Schokoladenmuseum otevřelo 31. října 1993 z podnětu Hanse Imhoffa, vášnivého výrobce čokolády. Bylo postaveno za pouhých 13 měsíců a rychle se stalo jednou z nejoblíbenějších kolínských atrakcí; ročně ho navštíví více než 650 000 lidí (Schokoladenmuseum).
Lokalita původně sloužila jako rušná budova celního úřadu u přístavu na Rýně. Její přeměna na muzeum je příkladem adaptivního využití historické stavby. Moderní budova z hliníku a skla rámuje starou hlavní celní budovu a stojí na špičce poloostrova Rheinau. Její podoba připomíná palubu lodi; severní konec budovy evokuje její příď a odkazuje na námořní minulost místa (Schokoladenmuseum, L'Abeille Française).
Muzeum patří k několika málo samofinancovaným muzeím v Německu a své náklady pokrývá nezávisle. Návštěvníci přispívají také k místní turistice a souvisejícím podnikům. Muzeum se dále rozvíjí a plánuje nové výstavy a partnerství (Schokoladenmuseum).
Co vidět a zažít
Expozice čokolády
Muzeum představuje 5 000 let historie čokolády a více než 100 000 předmětů souvisejících s historií kakaa a čokolády. Expozice se věnují původu čokolády, pěstování kakaa i postupům výroby. Mezi hlavní lákadla patří velký model kakaového stromu, skleník s živými kakaovníky, mini výrobní jednotka a Čokoládové kino. Interaktivní prvky jsou určené návštěvníkům všech věkových kategorií (TripSavvy).
V „tropikáriu“, skleněné kostce s kakaovníky, lze poznat, jak se kakao pěstuje. Expozici doplňují stříbrné mísy z Mezoameriky používané na čokoládu (The Crazy Tourist).
K dalším exponátům patří třímetrová čokoládová fontána, u níž průvodci namáčejí oplatky do tekuté čokolády k ochutnání. Starožitný obchod z počátku 20. století s dřevěnými policemi a skleněnými vitrínami vystavuje staré čokoládové plechovky a krabice a ukazuje vývoj marketingu a balení čokolády. Muzeum má také sbírku barevných, různorodých automatů na čokoládu, které bývaly běžné na evropských nádražích (The Crazy Tourist, L'Abeille Française).
Lindt, akce a občerstvení
Muzeum spolupracuje se společností Lindt & Sprüngli; partnerství se značkou Lindt trvá od roku 2006. Návštěvníci se mohou seznámit s výrobou čokolády a vytvořit si personalizované čokoládové tyčinky (Travelerstoday).
Muzeum pořádá školní prohlídky, firemní schůzky i svatby. V areálu je Chocolat Grand Café, kde se podávají čokoládové speciality, horká čokoláda, pečivo a dezerty. K dispozici je také několik dalších možností stravování; v okolí jsou restaurace s tradiční německou kuchyní i mezinárodními pokrmy (Schokoladenmuseum).
Terasa, plavby a sezónní akce
Na Hafenterrasse se lze projít a vychutnat si výhled na Rýn a okolní městskou krajinu. Několik společností nabízí panoramatické plavby po řece, z nichž jsou vidět kolínské památky včetně katedrály, věží starého města a nové čtvrti Rheinauhafen (The Crazy Tourist).
Na terase a v okolí muzea se během roku konají sezónní trhy a akce. V zimě se zde pořádá vánoční trh se stánky nabízejícími glühwein (svařené víno) a lebkuchen (vánoční perníčky). O Vánocích se trhy rozprostírají také do prostoru před muzeem a přispívají ke slavnostní atmosféře (The Crazy Tourist, TripSavvy).
Praktické informace pro návštěvu
Otevírací doba a vstupné
V uváděných údajích se otevírací doba liší:
- Pondělí až pátek: 10:00–18:00; sobota a neděle: 11:00–19:00.
- Denně: 10:00–18:00.
Před návštěvou je vhodné ověřit aktuální otevírací dobu na oficiálním webu (Schokoladenmuseum).
Uváděné ceny vstupenek se také liší:
- Dospělí: 12,50 €; děti ve věku 6–18 let: 7,50 €; rodinná vstupenka: 31,50 €.
- Dospělí: 12 €; studenti a senioři: 9 €; děti ve věku 6–16 let: 7 €; děti do 6 let: vstup zdarma.
Vstupenky lze koupit online nebo u vstupu.
Doprava a přístupnost
Muzeum je snadno dostupné veřejnou dopravou. Parkování je k dispozici u muzea i v okolí. Muzeum je určeno návštěvníkům všech věkových kategorií; je přístupné seniorům a návštěvníkům s kočárky, bezbariérové a nabízí zařízení pro návštěvníky se zdravotním postižením.
Tipy pro návštěvníky
- Muzeum nabízí prohlídky s průvodcem, které podrobněji představují exponáty a historii čokolády.
- Návštěva ve všední den nebo brzy ráno může pomoci vyhnout se davům, zejména během hlavní turistické sezóny.
- Nákup vstupenek online předem může ušetřit čas a zajistit vstup; muzeum bývá velmi navštěvované.
- V muzejním obchodě je široký výběr čokoládových výrobků a suvenýrů.
Blízká místa
- Katedrála v Kolíně Památka UNESCO, nejnavštěvovanější památka v Německu a významný příklad gotické architektury. Její historický význam z ní činí jednu z hlavních kolínských atrakcí (The Crazy Tourist).
- Ludwigovo muzeum Nachází se poblíž katedrály a vystavuje moderní umění, mimo jiné díla Picassa, Warhola a Lichtensteina.
- Hohenzollernův most Je známý „zámky lásky“ a nabízí výhledy na Rýn a kolínskou siluetu. Oblíbený je mezi páry i fotografy (The Crazy Tourist).
FAQ
Jaká je otevírací doba Schokoladenmuseum Köln?
Uvádějí se dva režimy: pondělí až pátek 10:00–18:00 a sobota a neděle 11:00–19:00; další údaj uvádí otevřeno denně 10:00–18:00. Aktuální dobu je vhodné ověřit na oficiálním webu.
Kolik stojí vstupenky do Schokoladenmuseum Köln?
Uváděné ceny jsou 12,50 € pro dospělé, 7,50 € pro děti ve věku 6–18 let a 31,50 € za rodinnou vstupenku. Další ceník uvádí 12 € pro dospělé, 9 € pro studenty a seniory, 7 € pro děti ve věku 6–16 let a vstup zdarma pro děti do 6 let.
Je Schokoladenmuseum přístupné návštěvníkům se zdravotním postižením?
Ano. Muzeum je bezbariérové a nabízí zařízení pro návštěvníky se zdravotním postižením; přístupné je také seniorům a návštěvníkům s kočárky.