Santorini

Ano — ale s otevřenýma očima. Ostrov ročně navštíví 3,4 milionu lidí, v sezónní špičce 220 na jednoho obyvatele, takže nadměrný turismus tu není žádná abstrakce. Návštěvu ospravedlňují konkrétní věci: vykopávky v Akrotiri (3 600 let staré minojské město zachované pod vrstvou sopečného popela), vína pěstovaná v půdě, jaká se nikde jinde nevyskytuje, a kaldera vzniklá geologickou katastrofou, ne podle návrhu na pohlednici. Přijeďte v květnu nebo v září a stravte aspoň jeden den ve vnitrozemí.

Čtyři až pět dní. To stačí na pěší trasu podél kaldery z Firy do Oie (3–4 hodiny), půlden v Akrotiri, jednu či dvě návštěvy vinařství, čas na pláž i skutečný západ slunce — bez spěchu a bez umělého natahování programu. Méně než tři dny působí příliš natěsno; po šesti dnech už se ostrov začne zdát malý.

Autobus KTEL stojí €2.00 a jede 10–15 minut, přibližně každých 60–90 minut od 06:15 do 23:00. Taxi stojí €30–45, ale na celém ostrově je jen asi 40 taxíků, takže bez rezervace předem můžete čekat dlouho. U pozdně nočních nebo brzy ranních letů — mezi půlnocí a 5:00 — si předem objednejte soukromý transfer, protože v těchto hodinách autobus v podstatě nejezdí.

Celkově velmi bezpečný ostrov s nízkou mírou násilné kriminality. Tři skutečná rizika jsou nehody na čtyřkolkách (nejčastější zranění turistů — silnice jsou úzké a kopcovité), vyčerpání z horka na nechráněných trasách v červenci a srpnu a kapsáři na přeplněných místech, jako je vyhlídka na západ slunce v Oie a autobusové nádraží ve Fiře. Ženy cestující samy ostrov dlouhodobě popisují jako pohodový a obtěžování jako vzácné.

Květen a září. V květnu je teplo (kolem 23°C), davy jsou ještě snesitelné a všechno je otevřené. Září nabízí nejteplejší moře (24°C), řídnoucí davy a ideální podmínky pro pěší trasu kolem kaldery. V červenci a srpnu přichází vrcholné vedro (35°C+) i nejhustší davy; zesilují také větry Meltemi, které mohou být příjemné, nebo naopak rušivé podle toho, co máte v plánu.

Ano, i když s omezeními. Autobusy KTEL tvoří paprskovitou síť s uzlem ve Fiře a jedna jízda stojí kolem €2.20 (pouze hotově); dostanete se tak do Oie, Kamari, Akrotiri i na letiště. Hlavní hranu kaldery zvládnete pěšky po trase Fira–Oia za 3–4 hodiny. Hlavní nevýhoda: spojení jako Oia–Akrotiri vyžaduje přestup ve Fiře. Elektrokola od Santo Cycles výrazně rozšiřují možnosti pohybu bez rizika spojeného se čtyřkolkami.

Tři jídla, která rostou tady a v podstatě nikde jinde: fava (pyré ze štípaného hrachu z vulkanické půdy, chráněné označením PDO a pěstované nepřetržitě 3 500 let), tomatokeftedes (smažené placičky z cherry rajčat z drobných rajčat z vulkanické půdy, sušených horkým větrem bez zavlažování) a bílý lilek — místní bezsemenná odrůda bez hořkosti. Objednejte si všechny tři a tavernu posuďte podle favy: pokud je teplá, krémová a dokončená poupaty kaparů, jste na správném místě.

Jeden z nejdražších ostrovů v Řecku, zvlášť na hraně kaldery, kde restaurace naceňují podle výhledu. Ceny klesají ve vnitrozemských vesnicích — Exo Gonia, Megalochori a Pyrgos jsou znatelně levnější — a nejlepší atrakce ostrova jsou zdarma: pěší trasa kolem kaldery, ruiny starověké Théry a všechny pláže. Santorini Discount Card (~€30) slibuje během tří dnů úsporu až €180 u zapojených restaurací a aktivit.